Fruit Cazuela
Usted necesitará:
500g baja en grasa queso cottage
2 huevos
Yogur natural 150ml
6 cucharadas de sémola
6 cucharadas de azúcar (como dulce, entonces usted puede agregar un par más)
polvo de hornear 1 cucharadita
1 naranja
crema bajo en grasa 50 ml
Cobertura:
Frutas (2 ciruelas, 1 nectarina, melocotón 2, 3-4 fresas)
y azúcar 2-3 cucharadas
Preparación:
En una licuadora mezcle el requesón, yogur y sémola. Añadir los huevos, el azúcar, la crema bajo en grasa y el polvo de hornear. Cáscara de naranja es decir, rallar para obtener la ralladura. Ee Vamos a necesitar un poco, la mitad de una cucharilla. Pelar el tiro en una mezcla de requesón y mezcla.
En la forma de un engrasado y espolvoreado con pan rallado, verter la masa cuajada, y enviar en el horno precalentado a 220 grados durante 10 minutos. Cortar las frutas y bayas y después de la cazuela de levantarse 10 minutos en el horno, poner los mejores frutas y espolvorear con azúcar (2-3 cucharadas) y enviarlo al horno por otros 30 minutos. Dejar enfriar y comer. Cazuela de conseguir un muy suave, ligero y se deshace en la boca.
Cazuela de queso sin harina
Ingredientes:
requesón - 250 gramos
leche o crema - -100-150 ml (dependiendo del contenido de humedad del queso)
2 huevos
de azúcar - 2 cucharadas o al gusto
vainilla (u otra de sus especias favoritas)
forma de aceite lubricante sliv.dlya
Preparación:
Separar las claras de las yemas. Batir el queso cottage licuadora con leche, el azúcar, las especias y las yemas de huevo. La masa se obtuvo en forma de una crema espesa. Por separado, bata las claras hasta picos. Lo mismo batidor o una cuchara para introducir proteínas en el massu.Vylozhit cuajada en una forma engrasado y hornear en un horno precalentado a 160-170 grados horno unos 35 minutos. Dejar enfriar completamente y cortar en porciones.
Buen Provecho!
?"Cazuela de setas y patatas"
Ingredientes:
- 350 g de champiñones frescos o congelados (champiñones, setas, níscalos, blanco, etc.)
- 600 g de patatas
- 150 g de cebollas
- 150 g de crudo (sólido o semisólido)
- Crema agria (10-20%) o mayonesa
- El aceite vegetal
- Sal
- Pimienta
Preparación:
1. Hervir las setas hasta que estén cocidos (champiñones cocidos 30 minutos después de hervir).
2. Hervir las papas hasta que estén tiernos. Cebolla cortada en aros de media.
Freír en aceite vegetal. Patatas enfriar, pelar y cortar en rodajas.
3. Rallar el queso con un rallador medio. En una fuente de horno (cualquier forma - de cerámica, arcilla, vidrio) Coloque la mitad de las patatas, un poco de sal y pimienta. Lubrique la crema agria.
4. Coloque los champiñones, un poco de sal y pimienta. Lubrique la crema agria.
Ponga un arco. Poner las patatas restantes. Espolvorear con el queso.
5. Coloque en el horno. Hornee a 180 grados durante 30-35 minutos.
"Squash Cazuela"
Ingredientes:
- 1 kabachek
- 3 - 4 tomates
- 250 g salchicha ahumada
- C250 g de queso
- 1 diente de ajo
- El aceite vegetal
- Sal
Preparación:
1. calabacín cortado en rodajas, se frotan con sal y freír a fuego alto hasta que esté cocido. Mientras tanto, cortar los tomates cortados en cubitos salchicha, queso. Ajo Rub en medio rallador.
2. Añadir a todo mayonesa rodajas y revuelo
3. Squash fritos, cortarlas en cubos y se extendió sobre una bandeja para hornear
4. Cubierta superior con calabacín nuestros "ensaladas" y enviar una 180-200gr precalentado. horno durante 35-40min.
?Desayuno Express: al horno en 5 minutos!
Ingredientes:
5 Art. l señuelos,
4 cdas. l de azúcar,
3 huevos,
2 paquetes de queso,
1 lata (200 g) de crema agria
yschepotka sal
0, 5 cucharaditas sosa (vinagre apagada)
Puede pasas.
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes y mezclar bien.
Vierta la mezcla en la sartén o la forma adecuada y cocer en el horno hasta que una luz rojiza.
Servir con crema agria o yourtom.
"Cottage cazuela de queso con arándanos"
Ingredientes:
- 600 g de yogur sin grasa
- 2 huevos
- 70 g de azúcar moreno
- 5 cucharadas sémola
- 150 gramos de arándanos
Preparación:
1. Las yemas mezcladora con el azúcar y la vainilla "al rojo vivo".
2. Agregue el queso y batir hasta que quede suave.
3. Verter la sémola y mezclar con arándanos.
4. Proteína sacudir y poner en masa.
5. Poner en una forma engrasado y hornee a 180 ° C durante 30 minutos.
?Cazuela "esposa perezoso"
Receta para las mujeres que no les gusta o que son demasiado perezosos para cocinar. Se llama - "Lazy esposa." Gastado en su tiempo de preparación es de 5 - 10 minutos, el resto va a terminar el horno.
Para cocinar se necesita:
-800 De ravioli (que pueda de la tienda)
bombillas -dos
-100 Gramos de queso,
-3-4 Huevos,
-250 Gramos de mayonesa o crema agria,
-verde Y especias.
Preparación ::
1. Hornear lubricado con aceite de girasol y poner en el horno a calentar ligeramente. Las cebollas cortadas a discreción de la anfitriona - pequeñas o media anillos, transeúnte hasta que estén doradas. Mezclador batir los huevos, luego la crema agria o mayonesa (se puede tomar la crema agria y mayonesa en proporciones iguales).
2. bandeja de horno calienta fuertemente no debe ser el de las bolas de masa no son flotantes. Ligeramente tibia, no va a dar albóndigas se adhieren a la superficie. Dumplings se colocan en una bandeja de horno, espolvorear con especias, hierbas, vierte una mezcla de huevos batidos, la crema agria y mayonesa. Espolvorear con el queso rallado.
3. Hornear con albóndigas de poner en el horno, precalentado a 200 a 220 grados durante 40 minutos. Durante este tiempo, puede, como corresponde a una mujer perezosa, tumbarse en el sofá, ver la siguiente serie de una serie. Llegó a casa del trabajo a mi marido apreciará sus habilidades culinarias en el fondo, ya que el plato gira de lujo y muy apetecible.
Pudín de la sémola con melocotones
Ingredientes
sémola - 1 cda. l.
leche - 1/4 taza
duraznos enlatados (es posible) - 70 g
mantequilla - 1 hr. l.
huevo - 1/4 de las PC.
azúcar - 1/2 Art. l.
azúcar en polvo -. 02.01 horas l.
sal
Método de preparación
En la leche hirviendo en una aspersión fina corriente en la sémola, la sal, el azúcar y revolver, cocinar una papilla espesa, se sazona con aceite, fresco. Añadir el huevo y mezclar. Melocotones Pelar y picar.
En un molde engrasado y espolvoreado con pan rallado forman medio Put de cereales, frutas y, a continuación, les cubra con el resto de avena.
Hornee a 190 grados durante 20 minutos.
Al momento de servir, espolvorear con azúcar en polvo pudín y cortar en porciones.
Cazuela de verduras "Sur"Ingredientes: 1 calabacín mediano 3 tomates 2-3 patatas 3 cucharadas mantequilla 2 cucharadas harina 2 cdas. leche 1 huevo sal 100 g. queso rallado. Preparación: Las verduras cortadas en rodajas finas. El fondo de una fuente para horno con aceite y grasa se debe colocar las verduras superpuestas, sal. Cocine la salsa: freír la harina con la mantequilla, agregar la leche agitando constantemente, cocine hasta que espese. Después de retirar del fuego, añadir el huevo, batiendo bien, la salsa de sal. Rellene salsa verduras. Espolvorear con queso Hornear unos 30 minutos hasta que estén doradas. Fuente: Amantes de la comida del Club Suscríbete a delicious estado de ánimo!
Moussaka, un guiso de carne y verduras
Ingredientes:
berenjenas - 1 kg
patatas - 700 g
carne picada (baja en grasa) - 1 kg
cebollas - 2 piezas.
huevos de gallina - 1 pc.
de vino blanco seco - 100 ml
pasta de tomate - 1 cucharada
aceite (de oliva)
canela (tierra) - una pizca
sal
pimienta negro - (recién molida)
Para la salsa bechamel:
leche (vaca) - 1 litro
mantequilla - 6 cucharadas
harina - 8 cucharadas
sal
pimienta blanca - (recién molida)
Preparación:
1. Pelar las patatas, cortadas a lo largo del espesor de la chapa de 1-1, 3 sm.Tak mismo corte berenjena.
2. Cubra las verduras con aceite de oliva por ambos lados, poner en una bandeja para hornear y cocer en el horno precalentado a 180 ° C hasta que estén blandas.
3. Pelar y picar finamente la cebolla y freír en una sartén grande con aceite de oliva a fuego medio hasta que esté dorada, 7-10 minutos.
4. Añadir la carne picada y mezclar bien.
5. Vierta la mezcla de pasta de tomate, el vino y 1 taza de agua, añadir sal, pimienta y canela, llevar a ebullición y retirar del fuego.
6. En una fuente de horno rectangular engrasado poner una capa de patatas, media berenjena, carne picada y luego con el líquido y la berenjena restante.
7. Para la salsa bechamel en una cacerola pequeña con fondo grueso a derretir la mantequilla, añadir la harina y freír, revolviendo ocasionalmente, hasta que se doren, aproximadamente 2, 5 min. 8. A continuación, vierta lentamente la leche (dejando aproximadamente 1/3 taza) y cocine, revolviendo todo el tiempo, hasta que se espese, aproximadamente 5 minutos.
9. Sazone con sal y pimienta.
10. Eliminar de bechamel calor.
11. Agitar el huevo con el resto de la leche, vierta en bechamel y mezclar bien bata mejor.
12. A continuación, vierta la salsa preparada en forma de verduras y carne picada, lisas.
13. Coloque el formulario en un horno precalentado a 180 ° C durante unos 40 minutos. Si en la parte superior de la salsa se vuelve demasiado oscura, cubierta con forma de lámina.
14. Antes de servir, dejar enfriar ligeramente moussaka, 7-10 minutos. Cortar en porciones en forma de trozos de 10x10 cm.
Buen Provecho!
?Ricotta al horno con melocotones
¡No se preocupe palabra caro "Ricotta" en la receta - es muy fácil de hacer usted mismo fuera de la ordinaria yogur !!! Muy ingrávido, aromático, casi sufleobraznaya zapekanochka!
La vainillina (pizca) - 0,3 horas L..
La fécula de patata - 1 cda. l.
Melocotón (enlatados mitades) - 5 piezas
Azúcar - 2 cucharadas. l.
Ricotta - 300 g
Huevo - 1 pieza
El azúcar moreno (para espolvorear) - 1 hora L..
Aceite vegetal (para engrasar el formulario.) - 1 hora L.
Harina (por polvo) -. 1 hora L.
Por la mañana, poner en el acumulador de frío de yogur (Tomé 1 litro) - en la noche para obtener yogurt congelado, retire el embalaje y poner la preforma congelado en un colador. Deja a temperatura ambiente durante la noche. Por la mañana usted consigue la cuajada más delicados. Serum puede ser utilizado en cualquier horno o agua en lugar de leche.
Encienda el horno a 190-200 grados. Duraznos en conserva se extendió en una toalla de papel para drenar el exceso de líquido.
Combine en un bol la ricota, la yema de huevo, la vainilla, el almidón y el azúcar, batir con una batidora hasta que quede suave.
Por separado, batir la proteína con una gota de jugo de limón en una espuma densa. Añadir a la taza con la ricotta y con mucho cuidado a fin de mantener la ligereza, revuelva.
Formulario (tengo 16 cm) ligeramente engrasado y enharinado.
Difundimos la mitad de la masa
A continuación, coloque los melocotones, yo picarlas un poco.
Cubra con el resto de la masa de requesón, la superficie es igual y espolvorear azúcar moreno (opcional - el sabor no se verá afectado).
Coloque en el horno precalentado y hornear durante 30-45 minutos hasta que se dore - guiarse por su horno !!! y disfrutar del aroma embriagador que llenó toda la casa !!! Subidas hornear cazuela Ready (como un soufflé), pero una vez fuera del horno un poco Cerrada - esto es normal! No se alarme!
Cortar y ayudarte a ti mismo!
Ahora usted puede cortar y disfrutar del aire, de fusión y muy sabroso zapekanochkoy! Disfrute de su comida!
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