Squash, hamburguesas de pollo.

Bastante fácil de preparar la receta, no es necesario para la dieta, es posible preparar a "podrazgruzit" su cuerpo preferida

Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 6
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_ptitsu # Iz_kuritsy

Usted necesitará:

1 calabacín, cebolla y huevo. Calabacines pueden tomar cualquiera, pero más deliciosas hamburguesas se obtienen con el calabacín.
Unos dientes de ajo
700 gr. pollo picada,
0, 5 tazas de leche
2 pequeñas rebanadas de pan blanco
Sal y pimienta al gusto. Usted puede tomar un condimento para chuleta de carne picada.
Empanadas se fríen en aceite deben - aceite de oliva idealmente perfecta, pero también se pueden utilizar como de costumbre.

Cómo cocinar:

1. quitar las costras de pan blanco, remojarlo en la leche.

2. calabacín limpieza - elimina no sólo las semillas, sino también para ocultar, luego frote calabacín en un pequeño rallador.

3. picar finamente el ajo y la cebolla.

4. Todos los componentes se mezclaron, agregar la carne picada, sal y pimienta la masa resultante.

5. Formar las hamburguesas y freír por ambos lados en aceite vegetal.

Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos

Fishcakes.

Para preparar las chuletas de pescado no necesitará utilizar pescado muy caro. Croquetas de abadejo o la tilapia o carpa también se ponen muy sabroso.

Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 6
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_rybu # Iz_tilapii

Usted necesitará:

Filetes de tilapia o carpa - 3 piezas
Patatas - 2 piezas
Cebolla pequeña
De cilantro (hojas) - 2-3 cucharadas
Pimienta de chile verde - 1 pieza
La sal y mostaza seca - al gusto
Una pizca de comino
Huevo - 2 piezas
Pan rallado

Cómo cocinar:

1. Hervir las patatas y el pescado (no incluido). Puré de patata.

2. Mezclar la salsa de pescado, cebolla picada, cilantro, ají picado, sal y mostaza, el comino y 1 huevo.

3. Todos los ingredientes se mezclan bien y crearon un pequeño empanadas.

4. Sumerja cada uno en el huevo, y luego rodar en el pan rallado. Fry en ambos lados.

Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos

Empanadas de patata con setas.

Si tiene alguna puré de papas, cocinar estas deliciosas hamburguesas.

Tiempo de preparación: 1:00
Porciones: 4
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_kotlety # Iz_kartofelya

Usted necesitará:

Puré de patata - 300 a 400 g
Mantequilla - 20-30 g
Queso 150-200 g
Huevo - 1 pieza.
Eneldo rebanados - 2-3 mesa. cucharas
Crema agria 3 tabla. cucharas
Harina
Setas - 100-200 g

Para la salsa:
Pepino (Intermedio) - 1 PC.
Ajo - 1-2 dientes
Eneldo
La crema agria o mayonesa - 150-200 g

Cómo cocinar:

1. champiñones marinados sabor más pikkantny. Pero podemos tomar un fresco, se fríen con cebolla.

2. Hervir las patatas, drenaje, puré en un puré, añadir de nuevo un poco de mantequilla. Fresco.

3. Rallar el queso con un rallador grueso. Eneldo picar finamente.

4. puré de papas agregan todos los ingredientes, a continuación, añadir la harina a la masa era denso.

5. Moje las manos para formar tortas redondas, pusieron las placas setas en rodajas.

6. Conecte los bordes, rodar en empanadas de harina.

7. Freír en aceite vegetal. Puede ser bajo el capó.

8. pepino frotación en una gran terke.Horosho superar.

9. El ajo enamorado de chesnokodavke, eneldo finamente picado.

10. Agregue la crema agria, mayonesa, sal al gusto.

Buen Provecho!

Academia de cocción - Vamos a enseñar a cocinar!

Chuletas de calamar y pescado recubiertos de copos de maíz.

Necesitas: calamar - 1kg, filetes de lucio - 500 gr, El huevo - 1 PC, cebollas - 1 PC, Pan blanco - slice (~ 100 g) Ajo - 2 dientes, un vaso de copos de maíz molidos, sal, pimienta negro... suelo - al gusto, la cáscara de limón.

Preparación:
Escaldado con agua hirviendo y pelado, lavado calamar, filete de lucio, la cebolla, el ajo, remojadas en agua y exprimido mince panadería. Todos los componentes se mezclan a fondo. Formado en las empanadas, las empanadas en copos de maíz y freír en aceite vegetal hasta que estén doradas.

Buen Provecho!

Fuente:Cocinero inteligente. Recetas. Cocina
Autor: Barbara Tsanskih

Chuletas de patata con salmón ahumado

Este aperitivo es muy conveniente, simple y satisfactoria, pero al mismo tiempo inusual y muy apetecible, así que asegúrese de ayudarse a sí mismo en el evento o simplemente porque! :)

Es necesario (16 pcs):
1 kg de patatas
1/3 horas de harina de trigo
200 g de crema agria (20-25% de grasa)
50 g de queso cheddar
1 pequeño manojo de eneldo
3 cdas. l. aceite de oliva
30 g de mantequilla
100 g de salmón ahumado
pimienta recién molida negro
sal

Adicionalmente:
sartenes, ollas, machacador de papas

Proceso:
Patatas Lavar, pelar, cortar por la mitad, cocinar hasta que esté hecho. A continuación, pasar a través de un machacador de papas (o tolokushkoy amasar), poner en un bol grande y fría durante 10 minutos.
Finamente rallar el queso. Eneldo enjuague con agua corriente, secar con toallas de papel. Ahorra una ramita para la decoración, el resto de la viga está finamente picado. Vierta la harina en un tazón pequeño. Salmon corta en tiras delgadas sobre 1 cm de ancho.
Mezclar bien el ajo, la sal, la pimienta, 150 gramos de crema agria y queso rallado con patatas. De la masa resultante para formar las empanadas y el 16 de rodar ligeramente en harina, sacuda el exceso de harina.
Precalentar una sartén con mantequilla y aceite de oliva y freír las empanadas fritas mezcla resultante hasta que estén doradas.
Las chuletas listas en un plato y decorar con el salmón, crema agria y eneldo restante y servir. Delicioso como en caliente y en frío!

Chuletas de pollo en francés

Ingredientes:
-900 Gr pecho pechos pollo
-5 Huevos
-1 Cucharada de mayonesa
-2 Cucharadas de harina con una diapositiva
1/2 cebolla verde
hidroclórico, Pimienta
-Rastitelnoe Petróleo

Pechuga de pollo cortada en cubos pequeños alrededor del 5 por 5 mm. Sal y pimienta, ponen los huevos y la mayonesa, mezclar bien. Añadir la cebolla picada y la harina, revolver de nuevo. La consistencia de la masa debe ser similar a la masa. En una sartén calienta a difundir una cucharada y freír por ambos lados.

Chuletas "Estudiante"

Ingredientes:

- 1 taza de arroz
- Sardinas enlatadas. 1 frasco
- Cebolla grande 1 pieza
- 1/5 del pan
- Eneldo, perejil
- Huevo 1 pieza
- Sal y pimienta

Preparación:

1) Hervir 1 taza de arroz en 3 tazas de agua con un poco de sal. Sal necesita un poco - nos salados conservas. Poner el arroz que se enfríe.
2) sardinas Mince (pre-vertido de ellos el petróleo), pan de cebolla, verdes. La última venta sobre pedido.
3) En la masa resultante agregar un huevo crudo y enfriado el arroz. Mezclar bien.
4) Añadir sal y pimienta al gusto.
5) Lepim hamburguesas, echan en pan rallado, freír.

Hamburguesas alforfón

Ingredientes:

Alforfón hervido-1 cucharada
Huevo 2-3 pcs
100 g de queso
Cebolla 1 pieza
Mantequilla-50g
Sal y pimienta

Preparación:

Fría las cebollas en mantequilla. Queso frotó con un rallador. Mezclar el alforfón hervida, cebolla y queso. Para conducir los huevos, la sal y la pimienta.

Empanadas de forma picada, rodar en la harina (hacer esto con cuidado, de lo contrario las empanadas pueden caer aparte) y freír por ambos lados hasta que estén doradas.

Ellos delicioso y caliente y fría.

Chuletas del pollo "Ternura"

Ingredientes:

2 filete de pollo medio
100 gramos de yogur (o 2-3 cucharadas de mayonesa)
100 gramos de queso
2-3 cucharadas almidón
1 diente (no puede)
greens - Tomé eneldo polpuchka y perejil, es posible sin
sal, especias - al gusto
Aceite vegetal para freír

Preparación:

Filete de pollo cortado en cubos. Totalmente de granulado no es necesario.
Queso cortado en cubos de la misma o menor tamaño.
Si decide añadir la cebolla, entonces debe ser finamente picado.

Adición de yogur, almidón, sal y especias

Sal puso menos de lo habitual - ya queso "da la sal"
Ahora todo lo que necesita para mezclar y añadir verduras finamente picadas

Aquí está un relleno cumplí

Freír a fuego medio necesario.
Se puede extender con una cuchara como panqueques, pero usted puede tan

Chuletas fritas muy rápidamente.

Por cierto, se comen aún más rápido.

De esta porción Tengo 15 piezas chuletas medianas.