Leche de pájaro 'Chuletas



Increíblemente chuletas de licitación, el nombre habla por sí mismo!

Ingredientes:

Para el relleno:
-500 A 700 g de pechuga de pavo o pollo
-1 Cebolla
-2-3 Dientes de ajo
-bulka
Huevo -1
hidroclórico, pimienta

Para el relleno:
-100-150 G parrilla queso
-2 Huevos hervidos rejilla
-petrushku y eneldo finamente picado
-2 Cucharadas de mantequilla suave
mezcla la pimienta al gusto -priprava

Para la masa:
-2 Huevos
-3-4 Cucharadas de crema agria o mayonesa
1/2 cucharadita de polvo de hornear
hidroclórico
-muka (la masa debe ser similar en panqueques)

Preparación:

Lepeshechkah picada haces, pon el relleno, sumergido en la masa y freír en una sartén con el aceite vegetal caliente hasta que estén tiernos.

Hamburguesas se obtienen con un crujiente, muy dulce, con un relleno jugoso.
Comido lo más rápidamente listo!

# ShustryyPovar # Recetas # Cooking
Leche de pájaro 'Chuletas
Leche de pájaro 'Chuletas
Leche de pájaro 'Chuletas
Leche de pájaro 'Chuletas
Leche de pájaro 'Chuletas
Leche de pájaro 'Chuletas


Todo zdrasteee. ¿Necesita asesoramiento. Cocido pimientos rellenos y la carne picada durante la cocción pelado la pimienta (((y se volvió como para picar pimienta))). Así que debería ser? Yo, por alguna razón pensé que el relleno dentro del pimiento es suave. Gracias.



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Chuletas de coliflor



Tiempo de preparación - 35 minutos

Ingredientes (6 personas):

Coliflor - 500 g
Huevo - 1 pieza
Pan blanco - 2 rebanadas
Leche - 50 ml
Harina - 1/4 taza (volumen de aproximadamente 220 ml)
Eneldo - 1 manojo
Aceite vegetal
Queso, pimienta negro

Para la salsa de queso:
Queso crema - 200 g
Crema 22% -3/4 taza

Usted necesitará:
- Sartén
- Pan pequeño

1. Remojar el pan en la leche durante 20 minutos. Presione y crumble.
2. Desmonte la col en pedazos y hervir en agua con sal (unos 6 minutos). Escurrir y repollo fresco.
3. Cortar el repollo a migas finas. Eneldo picar finamente. Mezclar la col con huevo, pan, harina, eneldo, sal y pimienta. Mezclar bien.
4. En una sartén precalentada con mantequilla Ponga la masa resultante (1 chuleta = 1 cucharada) y freír por ambos lados durante 3-4 minutos.
5. Preparación de la salsa: En una cacerola, agregar la crema y el queso. El calor y revuelva constantemente con una cuchara de madera hasta que quede suave. Retire el gas.
Servir las chuletas con salsa de queso. Buen Provecho!

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Chuletas de coliflor


Empanadas de la patata



Esta es una manera muy buena y fácil de diversificar su escritorio, si prefiere otro tipo de guarniciones de patatas. Creo que eso es como un simple recetas caseras - la mejor solución para aquellos que quieren cocinar algo sabroso al 100%, pero no es demasiado repetitivo.

Usted necesitará:
Patatas 1000g
Sal alimenticia 1 cucharadita
Mantequilla 40 g
Harina de trigo 35g
Huevos 2 uds.
Aceite vegetal 30 ml

Las papas tienen que limpiar y cocinar hasta que estén tiernos en agua con sal. Cuando está listo, el agua debe ser drenado y añadir a un buen trozo de mantequilla.

Mientras que las patatas no son frescas, puré junto con el aceite con el fin de obtener una masa sin grumos. Ahora aquí es necesario agregar los huevos, cucharadas cerca de una y media de harina y revuelva hasta que esté suave.

De la prueba resultante esculpir hamburguesas (bolas de carne o vuelta) y poner en una sartén caliente con aceite vegetal.

Empanadas Freír a fuego medio necesario, siempre y cuando no adquieran un tono dorado. En este punto, deben ser invertidas y lograr el mismo color en el otro lado. Después de este plato puede considerarse listo. Servir las chuletas con crema agria, salsa de champiñones, ensalada o como guarnición de carnes o pescado plato.

Disfrute!

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Empanadas de la patata
Empanadas de la patata
Empanadas de la patata
Empanadas de la patata
Empanadas de la patata


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Chuletas trenzadas "Ajedrez"



Ingredientes:
-300 Gr. cerdo;
-300 Gr. pechugas de pollo;
hidroclórico, especias;
aceite -rastitelnoe;
-1 Huevo.

Preparación:
Pechos de cerdo y de pollo cortado en tiras largas 1 cm de espesor, espolvorear con sal y especias. Entonces, de acuerdo con el principio de alfombras que tejen, tejida en una gallina escalonada y cerdo, meter los extremos bajo la chuleta. En un molde engrasado o bicarbonato de poner las albóndigas en la parte superior para ungir huevo o mayonesa batida. Hornear en horno precalentado hasta que esté hecho.

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Chuletas trenzadas "Ajedrez"

Hamburguesas de trigo sarraceno.



1 taza de trigo sarraceno
Setas congeladas 1 paquete
Cebolla 1 pieza
2 dientes de ajo
Zanahoria 2 unidades
2 huevos
2 rebanadas de pan blanco
50g Crema
Mezcla empanado
Hierbas (eneldo, perejil, cebolla)
Fry alforfón otvarit..Griby con cebollas, zanahorias otvarit..Zelen chuleta con ajo y luego corta los champiñones, zanahorias y trigo sarraceno por separado y luego mezclar todo y añadir sal, pimienta, huevo y de nuevo peremeshat.Hleb remojo en la nata y añadir a nuestra picados nuevo ..Vse mezclar y formar las empanadas y se desmoronan en pan rallado y freír en skovorode..Poluchilos muy sabrosos ..

Receta de: Ira Krasil'nikova

# Krasil'nikova @ lu_kul
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Hamburguesas de trigo sarraceno.


Hamburguesas zanahoria.


Receta de Svetlana Golubeva.

1.Otvarit limpiado zanahorias, fresco, carne picada.
2. A continuación, agregue la sal, sémola, mezclar bien, poner en la estufa a fuego lento.
3.Provarit durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente. Fresco.
4.Massu dividir y formar las empanadas, rodar en el pan rallado y se fríen.
Zanahorias, 0,5 kg.
Munk-4 stol.l.
Sal,
Paneer. galletas 100 g
Hamburguesas zanahoria.


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Patty hamburguesa:



Ingredientes para las albóndigas

Una hamburguesa toma alrededor de 50 a 100 g de carne picada. La receta está diseñado durante unos 5 hamburguesas.
500 g - Carne
1 - huevo
5 Art. cucharadas de pan rallado
Aceite vegetal para freír
1 cucharadita -. Orégano
1 cucharadita -. Cilantro
1 cdta. De comino
pimienta negro
sal

Cocinar hamburguesas para hamburguesas

La carne es mi carne picada utilizando una picadora de carne. Añadir el pan rallado, el huevo y mezclar todo bien. poner especias molidas, sal y pimienta. Todos mezclar hasta que quede suave.

Después de que empapado en agua manos comparten el relleno en partes iguales. Formamos parte de cada bola de relleno y de Charcot-hamburguesas tortas.

Difundimos las albóndigas en una pequeña cantidad engrasado de cárter de aceite vegetal y freír por ambos lados hasta que se dore, unos 8-10 minutos.
Patty hamburguesa:


Chuletas de berenjena.


Receta Julia Kostenich.

Aproximadamente 1 kg. berenjena
1 huevo
1-2 cebollas
4-5 st.l.muki
Queso 0, 5 tazas, rallado con un rallador fino
sal, especias, el gusto
verduras

Berenjena Peel con sal y mantener 'em dan su amargura, lavados jugo de berenjena amargo y se perdió con la cebolla a través de un molino de carne, se recostó en un colador y escurrir el jugo se le dio cuando el jugo se drena huevo complemento, harina, queso, sal, especias, hierbas y revuelva. moldeo como hamburguesas y freír por ambos lados en aceite vegetal
Chuletas de berenjena.


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Chuletas del pollo con dulce omletikom interior.



Julia Bushueva
Ingredientes:
Pollo picada - 1 kg
Cebollas - 3 cabezas medianas
Verdes - una viga pequeña
Sal
Especias
Harina - unos 3 -4 arte. cucharas
Huevo - 2
Queso para espolvorear

Las cebollas y hierbas y moler en la licuadora. Mezclar con la carne picada. Añadir sal y especias al gusto, amasar bien.
Lepim empanadas, con obvalivaya en harina. Extender sobre una bandeja para hornear y hacerlos más profundo.
A continuación, batir los huevos con una pizca de sal y las especias en un lugar exuberante espuma. Vierta los huevos en los huecos de las hamburguesas.
Enviar en el horno durante 25 minutos, la temperatura es de 180 grados. 10 minutos antes de la final espolvorear con queso rallado!
Chuletas del pollo con dulce omletikom interior.


Chuletas "diversión".



Nina Strekalovskaya
500 g de carne picada, 1 cebolla grande, sal y pimienta.
En el sector de la carne agregar la cebolla rallada, sal y pimienta. Amasar bien y superar. Formado en pequeños pasteles, los puso en un trozo de mantequilla, hamburguesas moldeados. Batir el huevo con 1 cad. L. agua y sal. Empanado chuletas en pan rallado, salsa de huevo y luego rodar en el pan rallado. Freír hasta que estén doradas.
Baton cortado en rodajas, corta cuidadosamente miga. Desde ella se puede hacer sándwiches. En el anillo de la corteza poner las empanadas, los puso en una forma que engrasado. Top con mayonesa y espolvorear con el queso rallado. Hornear en el horno hasta podrumyanivaya.
Chuletas "diversión".


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Chuletas de "escudo".



Ingredientes:

 carne de cerdo - 600-700 g,

 patatas -4-5 uds.

 Huevo 2 pcs.

 de harina - 3 cucharadas. cucharas,

 crema agria o mayonesa - 2 cdas. cucharas.,

 cebollas - 2 piezas.

 Ajo - 3 dientes,

 Hierbas frescas - cebolla, eneldo, perejil,

 crema agria o crema - 200 ml

 Sal y pimienta, al gusto de todo tipo de especias.

Preparación:

 Cortado en chuletas Carne, venció fuera. Prepare un "escudo": con un rallador grueso frotar patata cruda, la cebolla picada, hierbas frescas, ajo picado, remover. Sal y pimienta, añadir las especias, que te gusten, huevos, mayonesa o crema agria (2 cdas. Cucharadas) de harina. Mezclar bien.

 En una sartén caliente verter el aceite, freír la carne en una "capa". Freír hasta que estén doradas, dar la vuelta y freír la segunda cara.

 Ponga las chuletas fritas en la sartén, engrasado y verter toda la crema agria o crema (Tomé la crema). Toda esta belleza enviar en un horno precalentado a 200 grados durante 10-15 minutos, literalmente. El olor será magnífico ... Y myasko tierno, fundiéndose en la boca, en un delicioso, corteza crujiente ... delicioso! En la mesa de fiesta - el más él! Excelente plato principal, no lo dudes! Cook, no te arrepentirás!

 Y servir a nuestro maravilloso myasko posible con cualquier plato, me nastrogal ensalada de tomates, pepinos, pimientos, verderones y metí el aceite de girasol
Chuletas de "escudo".




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