Chuletas del pollo con copos de avena.
Kalinkina.
Para preparar las chuletas de pollo Usted necesitará:
de pollo picada - 500 g;
huevo - 1 pieza;.
fideos de harina de avena - 0, 5 tazas;
la leche (o agua) - 5 0 vidrio;
cebollas - 1 pc;.
Ajo - 2 dientes;
pimentón;
de pimienta negro;
sal;
aceite vegetal para freír.
Huevo mezclado con leche, vierta esta mezcla de avena y dejar durante media hora.
Cebolla picada, el ajo, cortar, añadir el pollo y revuelva picada.
Añadir la harina de avena picada hinchada, la sal, la pimienta, el pimentón.
Revuelva bien picada.
En una sartén calentar el aceite, extensión cuchara chuletas de pollo picada. Freír las empanadas en ambos lados a fuego alto, bajar el fuego, tapar y llevar chuletas hasta que esté hecho.
, Hamburguesas de pollo jugoso delicioso listos.
Chuletas de 2 tipos de carne.
Katerina guisante Shmakova
Chuletas de pechuga de pollo y carne de cerdo al horno en duhovke.Ochen delicioso!
necesitamos que:
1 piezas de pechuga de pollo.
300g de carne de cerdo. (Mejor cuello con grasa)
cebolla 1-2 piezas.
patatas crudas 1 pc.
sal, pimienta molida al gusto
Albahaca seca 0.5 cucharadita
Mama, cerdo y cebolla finamente tajada, mezclar en un bol, añadir las patatas ralladas en un rallador fino (squeeze). Añadir las especias, las empanadas cuidadosamente peremeshat.Slepit y coloque en el horno durante unos 40 minutos. a 220.
?Chuletas de berenjena con pimienta dulce.Estas hamburguesas son definitivamente vale la pena un vistazo! Es muy sabroso !! Tiempo de preparación: 50 minutos Porciones: 4 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_kotlety # Iz_baklazhanovUsted necesitará: Pimienta 1 campana 2 berenjenas medianas 1 diente de ajo 1 chile pequeño 1 cucharada / l de aceite ol 1 h / l tomillo 1 huevo sal y pimienta 4-5 v / l pan rallado pan rallado para obvalivaniya Aceite vegetal para freír Cómo cocinar: 1. pimientos y berenjenas Hornear en el horno a 220 C durante 30 minutos. Verduras para poner en un paquete de 10 min.Zatem cáscara. 2 dientes de ajo y los chiles finamente crumble, pimiento picado en cubitos, mezclar bien, añadir sal y pimienta, añadir el aceite de oliva y tomillo. 3. La berenjena moler la pulpa en la licuadora, agregar 1 huevo y 4.5 v / l pan rallado, sal y pimienta y mezclar bien. 4. Divida la masa en 8 a 10 piezas de berenjena, aplanar cada uno en la palma de la mano, poner el relleno en el medio de un poco de pimienta y patty ovalada ciego. 5. Gire las chuletas en pan rallado y freír en una sartén durante 3-4 minutos por cada lado hasta que estén doradas. Servir caliente con crema agria o ensalada. Buen Provecho! Academia de cocción - Aún más delicioso!
Chuletas con albahaca.Muy sabroso! Tiempo de preparación: 30 minutos + refrigeración Porciones: 2-4 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_myaso # Iz_farshaUsted necesitará: 500g picada magra 1 cebolla 1 huevo 2 dientes de ajo 1 cdta. De sal 1 h. Con una cuchara de pimienta negro 50 g de galletas manojo de albahaca 2 cdas. cucharadas de aceite de oliva para freír Cómo cocinar: 1. Mezclar la carne picada, huevo, galletas molidas, la albahaca, la cebolla y el ajo. Sazone con sal y pimienta. Amasar picada a fondo. Formado en pequeñas empanadas (40 g), se puso en una bandeja y dejar reposar durante una hora en el refrigerador. 2. Freír las empanadas en una sartén caliente, con mantequilla. Buen Provecho! Autor: Milamelek Academia de cocción - Aún más delicioso!
?Trucos ChuletaEl número truco 1 - Lo mejor es mezclar diferentes rellenos: carne de cerdo, carne de res, cordero. El número 2 truco - Leche agregar picada no aconsejan. Picados reproductores deben calentar agua hervida - a la consistencia de crema espesa. El número truco 3 - Puesta en picadillo necesita sólo las yemas de huevo. El número truco 4 - Los más cebollas para poner en la carne molida, las hamburguesas son deliciosos. El número truco 5 - Relleno de pan de agregar no es necesario. Trate de añadir cualquier tipo de verduras: col, patatas, zanahorias. Empanadas se fríen en aceite caliente muy necesario en un skovorode.Esli caliente se quiere, se puede utilizar como migas de pan o empanado harina. Se pueden formar las empanadas con las manos mojadas e inmediatamente poner en aceite caliente. Y si les obmaknete en clara de huevo batida, lo harán especialmente sabrosa y jugosa. Academia de cocción - De lo simple a platos complejos Hamburguesas alforfón con las setas (sin carne)Ingredientes: 1 taza de trigo sarraceno 200-300 gramos de setas (champiñones) 1 cebolla 1 zanahoria 100 gramos de pan de centeno El ajo, las hierbas, sal, especias "para la carne picada" Preparación: 1. hervida fría trigo sarraceno. Setas fríen en aceite vegetal con las cebollas y las zanahorias. 2. Conecte el trigo sarraceno y champiñones fritos, añadir el pan remojado, las especias y las hierbas, mezclar (se puede en una licuadora). 3. Hacer empanadas de carne picada y trigo sarraceno roll en pan rallado. Freír en aceite vegetal. Salsa para chuletas: pobre "Bechamel" Cómo cocinar la salsa: 50 gramos de harina diluida en un poco de peso de agua y alevines de la harina en la sartén, hasta que la harina no cambiará de color. En la salsa, agregar la sal, la nuez moscada y una cucharadita de jugo de limón. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Extremadamente sabrosas hamburguesasIngredientes: 1. La carne picada - 500 g 2. Las cebollas - 1 pc. 3. Pan blanco - 3 piezas 4. perejil picado - 2 cucharadas 5. polvo de mostaza - 1 cucharadita 6. Los huevos - 2 piezas. 7. El agua fría - 3 tazas Aceite 8. vegetal, sal, pimienta negro Preparación: 1 cebolla cortada en trozos grandes. Piezas de pan blanco Pre-empapado en agua. Preparar un procesador de alimentos o licuadora. En la mayoría de cebolla mezcla, prensado pan blanco y perejil picado. Todo se agita rápidamente hasta que quede suave. Luego agregar la carne picada está aquí. Mezclar la masa resultante. Inmediatamente, observo que él no tuvo pelos por lo tanto debe ser como un buen lío. Necesitamos sólo se desmigaja finamente. Si usted no está en casa o combinar o licuadora, utilice una picadora de carne convencional. 2. Tome un recipiente profundo y enviar de vuelta mince molido. Añadir la mostaza seca. Separar la clara de huevo de la yema. Yema de enviar a picar. Toda buena mezcla. Si obtiene mince demasiado espesa, agregue un poco de agua fría. 3. En otro tazón, bata las claras de profundidad hasta que se forme espuma. Sin embargo, no debe ser demasiado empinada. La mitad de la proteína, con una cuchara de madera, se combinan con la carne picada. Haga esto con mucho cuidado. A continuación, añadir la otra mitad de las proteínas. Mezclar suavemente el relleno. 4. Ahora bien, es necesario formar las empanadas y se fríen por ambos lados en aceite vegetal. Lo mejor es formar las empanadas con las manos mojadas. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?Croquetas un parIngredientes: ● 500 gramos de pescado (bacalao o abadejo mejor) ● 2-3 patatas ● 1- 2 cebollas (tamaño mediano) ● 1 huevo ● 150 gramos de verde ● sal al gusto Preparación: Patatas y cebollas limpio, picar junto con el pescado deshuesado. En el huevo picada complemento resultante, finamente picado greens. Todos mezclar bien, agregar la sal al gusto. Para formar las empanadas. Al vapor durante 20 minutos. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Empanadas bajo la pielIngredientes: ● Relleno (Turquía) - 1 kg ● Los huevos - 2 piezas ● Baton (blanco, sin corteza) - 0, 5 piezas ● Mayonesa (para relleno + un poco de riego) - 2 cucharadas. l. ● Leche - 120 ml ● Sal ● Pimienta ● Queso (para el relleno - 50 g para espolvorear - 200 g) - 250 g ● Mantequilla - 50 g ● tomate - 2 piezas ● El aceite vegetal Preparación: Yo suelo cocinar el relleno de la mama y del muslo filetes de 1: 1. Carne de lavado, seco y chuleta por el procesador. Barra de pan remojado en leche, también se pasa a través del procesador, mezclar con la carne picada, añadir los huevos, la mayonesa, la sal y la pimienta. Mezclar bien (tengo esta cantidad de empanadas de carne picada cumplió diez años). El queso y la mantequilla cortada en cubos de relleno. Humedecer las manos para formar una bola de relleno, puré, dándole la forma de un círculo. En el centro poner el queso y el queso - aceite. Borde Zaschipnut. Empanadas se fríen en aceite vegetal hasta que estén doradas (no hasta que estén tiernos, a sólo unos minutos de cada lado). Dobla en el formulario empanadas. El petróleo, que se fríen las albóndigas, se vierte en el molde para chuletas, agregar existe todavía un poco de agua. Cortar los tomates en rodajas finas, se puso en la parte superior de las empanadas. Rallar el queso en el mejor terke y poner en la parte superior de los tomates, exprimir un poco la mano. Espolvorear la superficie con mayonesa. Hornear en un horno precalentado a 200 grados durante 45-50 minutos en un nivel moderado. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?Chuletas con calabacín "jugoso"Ingredientes: ● Relleno listo, ● mixta - 500 g, ● jóvenes calabacín - 300-400 g, ● cebollas -. 1 PC, ● ajo - 3 clavos de olor, ● eneldo - polpuchka, ● sal, ● pimienta negro. Preparación: Preparación de nuestras suculentas empanadas calabacín comienza con la preparación: debe rallar con un rallador medio. Si calabacines pequeños, pelar y cortar las semillas no borran - la plataforma no se sentirá absolutamente. Si usted choca con la vieja "instancia", corte la cáscara y quitar las semillas. Al pulsar el calabacín también es no es necesario, calabacín neotzhaty y dar riqueza a nuestras chuletas. Picar la cebolla, el ajo pase a través de la prensa, picar finamente los greens. En un recipiente de tamaño adecuado Ponga la carne de vacuno, calabacín, cebolla, ajo y hierbas frescas. Sazone con sal y pimienta. En un relleno estante Yo suelo añadir media cucharadita de sal y un cuarto de cucharadita de pimienta negro. Pero te advierto, chuletas en este caso se salan insuficientemente - Por lo menos, eso dice mi marido, dosalivaya generosamente chuletas encima :). Así, mezclar todos los ingredientes para nuestras hamburguesas. Buenos híbridos picada en Zucchini distribuyen uniformemente en la masa de carne - entonces empanadas terminadas serán no sólo jugosa, pero también fuerte, no desmoronarse. Si te encuentras con un relleno ... desmenuzable, añadir el huevo, que le ayudará a vincular todos los ingredientes para las albóndigas juntos. Preparar una bandeja para hornear o bicarbonato - que cubre la lámina o coloque un tapete de silicona. Humedecer las manos sformuyte empanadas, ponerlos firmemente en la forma (en la sartén). Hornee nuestras hamburguesas jugosas en un horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos. No exagere, y luego el jugo de las albóndigas todos huyen. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
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