Chuletas del pollo "Ternura"

Ingredientes:

2 filete de pollo medio
100 gramos de yogur (o 2-3 cucharadas de mayonesa)
100 gramos de queso
2-3 cucharadas almidón
1 diente (no puede)
greens - Tomé eneldo polpuchka y perejil, es posible sin
sal, especias - al gusto
Aceite vegetal para freír

Preparación:

Filete de pollo cortado en cubos. Totalmente de granulado no es necesario.
Queso cortado en cubos de la misma o menor tamaño.
Si decide añadir la cebolla, entonces debe ser finamente picado.

Adición de yogur, almidón, sal y especias

Sal puso menos de lo habitual - ya queso "da la sal"
Ahora todo lo que necesita para mezclar y añadir verduras finamente picadas

Aquí está un relleno cumplí

Freír a fuego medio necesario.
Se puede extender con una cuchara como panqueques, pero usted puede tan

Chuletas fritas muy rápidamente.

Por cierto, se comen aún más rápido.

De esta porción Tengo 15 piezas chuletas medianas.

Empanadas triangulares.

Ingredientes:

Tortas de barquillos - 1 paquete.
Relleno - 500 g
Cebollas - 1 pc.
Verdes - al gusto.
Especias - al gusto.
Huevos - 4 uds.
Sal - al gusto.

Método de preparación:

Paso 1: Mezclar la carne picada con especias, sal, añadir el huevo y cebolla picada.
Paso 2. Distribuir el relleno listo para Korzh (se puede tomar 2 tortas), cubrir con una segunda parte superior, presiona suavemente sobre toda la superficie y deje en remojo durante unos quince minutos, así que un poco pasteles jugosos de carne picada y no desmoronarse cuando se corta.
Paso 3. Luego cortaba como una pizza o pastel - piezas triangulares. Salsa de huevo y freír por ambos lados en una sartén a fuego medio hasta que estén tiernos. Cómo asado depende del grosor de sus empanadas - la más gruesa es la capa de carne - el más largo. Puede cubrir la tapa.
Paso 4. El resultado es un hamburguesas muy sabrosas y agradables y pastel waffles y simplemente reemplaza crea un alivio a cuadros interesantes.

Buen Provecho!

Hamburguesas sin carne cebolla

Hamburguesas de cebolla - una receta muy sencilla y deliciosa para cumplir con el puesto. Sólo esta receta es adecuado para personas que siguen una dieta.

Ingredientes para 6 personas:

- cebollas - 5 uds.
- Maíz conservada - 1 tarro
- Harina - 1 taza
- Agua - 2 cdas. l.
- Sal y pimienta - al gusto
- Aceite vegetal para freír - cuántos tendrá

Para la salsa:
- Ajo - 3 dientes
- Mayonesa magra - 4 cdas. l.
- Verde - 4 cdas. l.

Empanadas de cebolla receta. Preparación:

Hamburguesas de cebolla para cocinar un simple y fácil. Debe desactivar la cebolla, lavar y cortar finamente.
Dobla en la taza: cebollas, maíz con líquido, sal, pimienta y agua.
Añadir la harina y mezclar bien. Se da la vuelta una masa firme.
Calentar la sartén. Vierta 3 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal. Coloque la mezcla y freír marcar empanadas de cebolla hasta que estén doradas, 3-4 minutos por cada lado.

Cómo hacer una salsa. Pelar y machacar el ajo, lavar y cortar las verduras. Todos mezclar bien con la mayonesa vegetal. Y todos nuestros hamburguesas están listos. Servir caliente con salsa de empanadas de cebolla.

Pollo chuleta "Astra".

Maria Erihova
500g de pechuga de pollo
Drenaje de aceite 30g
Queso 30g
Pasas primera clase L
3st l crema
sal, pimienta blanca
1 huevo pequeño
Litros primera clase de leche
3-4 rebanadas de pan.
Baton limpiar de costras y no corta rayas tonkovat largas. Es recomendable hacerlo en un día, por lo que, al día siguiente, ya rancio. (Corté justo antes de cocinar chuletas)
Desplazado por una picadora de carne (preferiblemente con agujeros grandes) de mama. Añadir la carne picada en la crema, sal y pimienta. A fondo amasar la masa unos pocos minutos. Se convierte en vyazkovatym.
El aceite se mezcla con queso terym temperatura ambiente y forman lepeshki.Sverhu oblonga, puso y se presiona pasas. Si, por ejemplo, alguien de la familia le encanta la combinación de carne y frutas secas, pasas de uva en algunas chuletas no ponemos, y ponemos el queso.
En las manos mojadas poner el relleno en el pastel de queso-media, envuelva suavemente los bordes, priplyuskivaem nuestra chuleta. Todo esto se hace mojar periódicamente las manos en el agua. Conseguimos una empanada suave, más bien plana
Huevo y mezcla de leche. Chuletas de huevo, luego en el pan rallado.
Fry en aceite vegetal, por pequeña (y luego pequeña), de calor 10-15 minutos en un lado y, a continuación, de la misma manera en el otro. No cierro la tapa, por lo Chop quedé en 100% crujiente.

Chuletas del pollo "Ternura"

Rollos de col perezosos (un pastel)

Ingredientes:

- 600g picada
- Un vaso de arroz hervido
- La mitad de un pequeño kachanchika col hervida
- 1 cebolla
- 2yaytsa
- Cucharada de almidón
- Sal bien y especias de su elección (No añadí)

Salsa:
- Jugo de tomate crema agria

Preparación:

En el sector de la carne se añade el arroz, repollo picado, cebolla picada, huevos, sal, almidón, y todo está muy bien mezclado.

Forma las hamburguesas fríen en una sartén, a continuación, cambie a una fuente de horno, verter la salsa (mezclar el jugo con crema agria) y en el horno durante 30 minutos.

Hamburguesas alforfón

Ingredientes:

Alforfón hervido-1 cucharada
Huevo 2-3 pcs
100 g de queso
Cebolla 1 pieza
Mantequilla-50g
Sal y pimienta

Preparación:

Fría las cebollas en mantequilla. Queso frotó con un rallador. Mezclar el alforfón hervida, cebolla y queso. Para conducir los huevos, la sal y la pimienta.

Empanadas de forma picada, rodar en la harina (hacer esto con cuidado, de lo contrario las empanadas pueden caer aparte) y freír por ambos lados hasta que estén doradas.

Delicioso y caliente o frío

"Chuletas de patata con salsa de hongos"

Chuletas del pollo "Ternura"

Ingredientes:
-2 Filete de pollo Medio
-100 G de yogur
100 g de queso
-2-3 Cucharadas almidón
-1 Pequeño cebolleta
-verde
hidroclórico, especias al gusto
aceite para freír -rastitelnoe

Preparación:
1. Filete de pollo cortado en cubos. Totalmente de granulado no es necesario.
2. Queso cortado en cubos de la misma o menor tamaño.
3. Picar finamente la cebolla.
4. Añadir el yogur, almidón, sal y especias.
5. Las sales dan menos de lo habitual, ya que queso salado
6. Ahora todo lo que necesitan para mezclar y añadir verduras finamente picadas.
7. Freír a fuego medio necesario.

"hamburguesas sin carne"

Ingredientes:
- 1 kg de col
- 1 cebolla
- 0, 5, art. sémola
- 0, 5, art. harina
- Dos dientes. ajo
- Verde
- Aceite vegetal para freír
- Pan rallado
- Sal al gusto
- Especias al gusto

Preparación:
1. La col cortada en 4 trozos y soldadura en agua salada 8-10 minutos.
2. Doble el repollo en un colador, carne picada y apretar para eliminar el agua.
3. En un rallador fino, rallar la cebolla y el ajo a través de una prensa de saltar el ajo.
4. eneldo picar finamente.
5. col agregar la cebolla, el ajo y zelen.Posolite, condimentar con especias al gusto.
6. Añadir la harina, sémola, mezclar bien.
7. Forma de esta empanadas de masa, rodar en el pan rallado y se fríen en aceite vegetal hasta que estén crujientes doradas.

"empanadas de huevo"

Ingredientes:
- 6 piezas. huevos de pollo
- 1 manojo de cebollas verdes
- 2 cucharadas sémola
- 1 cucharada harina
- 1 cucharada crema agria
- 1 manojo de eneldo
- 2 cucharadas aceite vegetal para freír
- Sal al gusto

Preparación:
1. Los huevos duros se frotaron con un rallador grueso en un recipiente hondo.
2. También nos coloque el eneldo y el cebollino finamente picado.
3. Vierta la harina y sémola. Sazone con sal y agregar la crema agria. Amasar bien.
4. A partir de la masa resultante de mojado empanadas moldeo manos.
5. los puso en una sartén con aceite caliente.
6. y freír por ambos lados hasta que estén doradas.

Servimos caliente.

Extremadamente sabrosas hamburguesas

Ingredientes:
1. La carne picada - 500 g
2. Las cebollas - 1 pc.
3. Pan blanco - 3 piezas
4. perejil picado - 2 cucharadas
5. polvo de mostaza - 1 cucharadita
6. Los huevos - 2 piezas.
7. El agua fría - 3 tazas
Aceite 8. vegetal, sal, pimienta negro

Preparación:
1 cebolla cortada en trozos grandes. Piezas de pan blanco Pre-empapado en agua. Preparar un procesador de alimentos o licuadora. En la mayoría de cebolla mezcla, prensado pan blanco y perejil picado. Todo se agita rápidamente hasta que quede suave. Luego agregar la carne picada está aquí. Mezclar la masa resultante. Inmediatamente, observo que él no tuvo pelos por lo tanto debe ser como un buen lío. Necesitamos sólo se desmigaja finamente. Si usted no está en casa o combinar o licuadora, utilice una picadora de carne convencional.
2. Tome un recipiente profundo y enviar de vuelta mince molido. Añadir la mostaza seca. Separar la clara de huevo de la yema. Yema de enviar a picar. Toda buena mezcla. Si obtiene mince demasiado espesa, agregue un poco de agua fría.
3. En otro tazón, bata las claras de profundidad hasta que se forme espuma. Sin embargo, no debe ser demasiado empinada. La mitad de la proteína, con una cuchara de madera, se combinan con la carne picada. Haga esto con mucho cuidado. A continuación, añadir la otra mitad de las proteínas. Mezclar suavemente el relleno.
4. Ahora bien, es necesario formar las empanadas y se fríen por ambos lados en aceite vegetal. Lo mejor es formar las empanadas con las manos mojadas.

"hamburguesas sin carne"

"empanadas de huevo"

Chuletas "alegría"

La receta es chuletas de pollo muy sabroso y saludable con verduras y queso. El sabor de estas hamburguesas conseguir un muy aventurero e interesante.

Ingredientes:
- Pollo
- Queso
- Calabacín
- Pimienta
- Huevo
- Harina
- Sal y pimienta - al gusto,
- Aceite vegetal para freír

Preparación:
1. Todos los ingredientes se toman en cantidades aproximadamente iguales.
2. filete de pollo, pimiento y el calabacín cortado en trozos pequeños, rallar queso.
3. Amasar la picada de pollo, verduras, queso, harina y huevos. Sal y pimienta al gusto ,.
4. Desde el relleno para formar hamburguesas y freír en aceite vegetal en ambos lados.
5. Las chuletas listas servido con un plato de verduras y lado.
Buen Provecho!