Chuletas de calamar.Esta receta requiere un mínimo de componentes, que, sin embargo, no garantiza la facilidad del proceso. Si usted se ha preparado calamares, chuletas cocina adquieren la fuerza durante treinta minutos. Si es necesario limpiar los calamares - un poco más. Pero créeme, vale la pena. El plato es muy dietichnoe, abundante, rica en proteínas (100%) y sabroso. Tiempo de preparación: 40 minutos. Porciones: 4 La complejidad de los platos: # M4_ iz_5 Recetas similares: # Gotovim_moreprodukty # Iz_kalmarovUsted necesitará: 1 kg de calamar crudo 1 cebolla grande Sal, una mezcla de pimientos (negro, blanco, rosa) Cómo cocinar: 1. Limpiar los calamares. 2. Ponga el calamar de nuevo a una tabla de cortar. Definir la parte trasera es simple: se pasa la aguja espinal. Cortar el abdomen. Retire flecha vertebral. Limpiamos de las entrañas. Revocar calamar. Sosteniendo en una mano la canal, el otro para quitar su piel. Quitar fácilmente. Limpiamos cola de caballo. 3. Doble carcasa limpiado en un bol, cubrir con papel de aluminio, poner en el congelador durante una hora. Puede calamar completamente congelado, guárdelos en esta forma al menos seis meses, y desde el espacio en blanco para hacer hamburguesas, cuando hay un deseo. 4. Si no se pierde el deseo, obtenemos la canal congelada y giro con cebollas en una picadora de carne con la paleta en agujeros poco profundos. Será más sabroso si Gire dos veces. Moler a través del tamiz no es necesario. 5. sal picada y pimienta al gusto, mezclar. Agregue el huevo en el calamar que no fueron tratadas, no necesita un huevo desplaza la humedad durante el tratamiento térmico. 6. Las manos mojadas relleno de división en porciones. Formar un empanadas ovales regulares. 7. Freír en aceite vegetal a fuego lento durante dos o tres minutos. El tratamiento térmico inferior de mariscos, mejor. Hasta que estén doradas. Incluso en un chuletas ligeramente fritos pueden aparecer con manchas negras, este jugo parrilla. 8. Cierre la cacerola con una tapa que va a crear en el interior del efecto invernadero, hamburguesas convierten exuberante y deliciosa. Ideal para decorar un poco de ensalada ligera o espárragos cocidos. Buen Provecho! Autor: lenatolstik Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Empanadas de pollo con queso feta y adornar bulgur.Cena ligera en un apuro. Tiempo de preparación: 30 minutos Porciones: 4 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_ptitsu # Iz_kuritsyUsted necesitará: para las albóndigas 600 g de pollo picada 150-200 g queso feta 1 cebolla grande sal y pimienta para adornar 1 cucharada mantequilla 1 cebolla pequeña ¼ de taza de bulgur ⅔ taza de agua o caldo 1 pepino sal y pimienta zumo de limón Cómo cocinar: 1. Preparar las albóndigas. Picar la cebolla (se puede freír en aceite vegetal). Añadir al relleno. Hay que añadir feta picadas o desmenuzadas. Sazone con sal y pimienta. Esculpir hamburguesas, ligeramente batir el relleno de sus manos. Enrolle en pan rallado. Freír en aceite vegetal en ambos lados. 2. En una sartén calentar la mantequilla. Agregue la cebolla finamente picada, freír ligeramente. Vierta bulgur, revuelva para que el aceite cubrió toda la grupa. 3. Vierta el caldo o agua (prisolit), cocinar a fuego medio hasta que estén tiernos (unos 15 minutos). Apagar, dejar durante 5 minutos bajo la tapa. Ligeramente azotar el bulgur con un tenedor. Sazone con jugo de limón, agregar las rodajas de pepino. Buen Provecho! Autor: Maria-cocina Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
?Chuletas "Estudiante".Rápida, sabrosa y alegre. Tiempo de preparación: 40 minutos. Porciones: 4 La complejidad de los platos: # M3_ iz_5 Recetas similares: # Gotovim_rybu # Iz_sardinUsted necesitará: - 1 taza de arroz - Sardinas enlatadas. 1 frasco - Cebolla grande 1 pieza - 1/5 del pan - Eneldo, perejil - Huevo 1 pieza - Sal y pimienta Cómo cocinar: 1) Hervir 1 taza de arroz en 3 tazas de agua con un poco de sal. Sal necesita un poco - nos salados conservas. Poner el arroz que se enfríe. 2) sardinas Mince (pre-vertido de ellos el petróleo), pan de cebolla, verdes. La última venta sobre pedido. 3) En la masa resultante agregar un huevo crudo y enfriado el arroz. Mezclar bien. 4) Añadir sal y pimienta al gusto. 5) Lepim hamburguesas, echan en pan rallado, freír. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos Hamburguesas de lentejas
Para 4 chuletas
100 gramos de lentejas rojas secas
1 nabos pequeños de cebolla (unos 50 gramos)
1-2 diente. ajo
2 + 2 cucharadas de galletas
1 \ 4 cucharadita de comino molido
sal y pimienta
Hervir las lentejas hasta que estén tiernos y escurrir. En una licuadora picar la cebolla y agregar las mismas lentejas chesnok.Tuda 2 cucharadas de migas, el comino, la sal, la pimienta y desplazarse incluso segundos 15. Para formar las empanadas y rodar en el pan rallado
Freír en una pequeña cantidad de aceite crece a fuego medio, durante unos 3-4 minutos por cada lado
Buen Provecho!
Hamburguesas dignos de la repetición y la experimentación!
Esta es una manera muy buena y fácil de diversificar su escritorio, si prefiere otro tipo de guarniciones de patatas. Creo que eso es como un simple recetas caseras - la mejor solución para aquellos que quieren cocinar algo sabroso al 100%, pero no es demasiado repetitivo. Usted necesitará: Patatas 1000g Sal alimenticia 1 cucharadita Mantequilla 40 g Harina de trigo 35g Huevos 2 uds. Aceite vegetal 30 ml Las papas tienen que limpiar y cocinar hasta que estén tiernos en agua con sal. Cuando está listo, el agua debe ser drenado y añadir a un buen trozo de mantequilla. Mientras que las patatas no son frescas, puré junto con el aceite con el fin de obtener una masa sin grumos. Ahora aquí es necesario agregar los huevos, cucharadas cerca de una y media de harina y revuelva hasta que esté suave. De la prueba resultante esculpir hamburguesas (bolas de carne o vuelta) y poner en una sartén caliente con aceite vegetal. Empanadas Freír a fuego medio necesario, siempre y cuando no adquieran un tono dorado. En este punto, deben ser invertidas y lograr el mismo color en el otro lado. Después de este plato puede considerarse listo. Servir las chuletas con crema agria, salsa de champiñones, ensalada o como guarnición de carnes o pescado plato. Disfrute! # ShustryyPovar # Recetas # Cooking
Hamburguesas de col
Ingredientes:
col - 800 gramos
leche - 1 taza
mantequilla - 70 gramos
sémola - 4 cdas. cuchara
pan rallado - 3 cdas. cuchara
aceite vegetal - 1/3 taza
crema agria - 150 gramos
sal - 1 unidad (al gusto)
Porciones: 3
Descripción de la preparación:
Picar la col. Llene la leche en una cacerola y llevar a ebullición. Añadir los trozos de mantequilla. A continuación, poner el repollo en una cacerola y cocine a fuego lento, tapado, durante 7 minutos. A continuación, añadir la sémola. Mezclar bien para que no se formaron grumos. Cubra cocinar por 10 minutos. Preparar las masas necesitan agregar sal, revolver, dejar enfriar, dividido en las empanadas, rollo de pan rallado y se fríen en aceite vegetal en ambos lados hasta que estén doradas. Servir con crema agria. Buen Provecho!
?filetes de pescado fresco (I lucio) 300-400 g 1 kartoshinka crudo 3 rebanadas de pan (previamente remojada en agua) y luego retorcer bien diente de ajo cebolla Todo desplazamiento en una picadora de carne. Añadir 1-2 cucharadas de almidón, camarones cocidos (se puede comprar ya hecha o hervir por un minuto en sí) 150g, mezclar bien. Formar albóndigas redondas, espolvorear con pan rallado mezclado con harina y se fríen en un tramo. aceite por ambos lados a fuego lento. Cuando la otra cara 2, cierre la tapa, y el fuego se calmó. Entonces albóndigas son jugosas. Buen Provecho !!! Autor: Julia Golubeva# ShustryyPovar # Recetas # Cooking
Picada tengo:. De cerdo, cebolla, pan, remojado en leche, para formar un gran empanadas planas. Le pusieron un plato de champiñones en rodajas, pequeños aros de cebolla en la parte superior y se vierte una mezcla de 1 huevo y mayonesa, con la adición de crema de queso y pimienta negro, poner en un molde y cocer en el horno durante 20-25 minutos. Obtener una muy delicados hamburguesas. Autor: Luz Korsun# ShustryyPovar # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
?Chuletas Pozharsky
Ingredientes:
piernas de pollo - 2 piezas (500 g)
pan blanco - 100-150 g,
leche o crema - 1 taza,
huevo - 1 PC,
mantequilla - 3-4 cucharadas. cucharas,
sal
pan rallado,
mantequilla o aceite vegetal para freír - 100 g
Preparación
Lavado de pollo, seco y separar la carne de los huesos.
El pan blanco remojado en leche. Cuando el oleaje pan superarla.
Pollo Promolot con pan blanco remojado en una picadora de carne.
La sal resultante picada, agregar la mantequilla derretida, el huevo y revuelva bien picada.
De los picados resultantes forman pequeñas empanadas, rodar en el pan rallado y freír en mantequilla o aceite vegetal en ambos lados hasta que estén cocidos.
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