Chuletas de pollo


... Lamer los dedos :)

Igredienty:

■ Planta de pollo - 500 gramos;
■ verde amargo-dulce de manzana - 1 pieza (gramo 150);
■ Cebolla - 1 pequeña;
■ Sémola - 2 cdas. cucharas;
■ Crema agria - 1 - 2 cdas. cucharas;
■ frijoles mostaza - 2 cucharaditas .;
■ Queso rallado - espolvorear
■ Sal y pimienta - al gusto
■ Apple - 1 pc.

Apple y cebolla para limpiar, cortar y remover en la carne picada, añadir la sémola, sal y pimienta. Deja en dos frecuencias, a fin de señuelo hinchó y tomaron la humedad extra.
A continuación, formar las empanadas (carne de vacuno que he publicado en latas) y hornear en un horno precalentado a 200 grados durante 30-35 minutos. A unos 15 minutos hasta que las albóndigas cocinadas se pueden verter relleno y espolvorear con el queso rallado. Tengo que llenar mezcla la crema agria con mostaza, sal y pimienta.

Disfrute de su comida :)
Chuletas de pollo


Chuletas de pollo


... Simple y delicioso :)

Ingredientes:

■ 600g picada de pollo
■ 1 cebolla
■ 1 huevo
■ 40 g de queso
■ manojo de perejil
■ Los aceites vegetales 50 g
■ sal y pimienta al gusto

Preparación:

Cáscara de cebolla y picar bien (mejor con una licuadora o frotar con un rallador) y añadir la carne picada con el huevo.

Verdes picar, rallar queso. Sal picada y pimienta (sal 1/2 cucharadita y 1/2 de cucharadita de pimienta), añadir las hierbas picadas y el queso rallado. Mezclar bien.

A ciegas pequeñas albóndigas (cucharada picada por acción) y se fríen a fuego medio en un poco de aceite. Deben apagar doradas por ambos lados.
Chuletas de pollo


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Rollos de col perezosos (un pastel)



Ingredientes:

600gr de carne picada, una taza de arroz cocido, la mitad de un pequeño kachanchika col hervida, cebolla 1golovka 2yaytsa, una cucharada de almidón, sal bien y especias de su elección (No añadí)
Salsa: Jugo de tomate + crema agria

Preparación:

En el sector de la carne se añade el arroz, repollo picado, cebolla picada, huevos, sal, almidón, y todo está muy bien mezclado. Forma las hamburguesas y freír en una sartén, a continuación, pasar a una fuente de horno, verter la salsa (mezclar el jugo con crema agria) y en el horno durante 30 minutos.
Rollos de col perezosos (un pastel)
Rollos de col perezosos (un pastel)


Chuletas del pollo



Ingredientes:

Filete de pollo - 500 g
Cebollas - 3 piezas.
Huevos - 1 pc.
La fécula de patata - 2-3 cucharadas
Mayonesa - 2-3 cucharadas
El aceite vegetal - 3 cucharadas
Sal, pimienta mezcla - al gusto

Preparación:

1. Sería un poco de pollo pre-congelación, entonces será más fácil de cortar en cubos pequeños. Además vamos a cortar y pelar las cebollas. Me encanta cuando una gran cantidad de cebolla, que no sólo da un sabor único, pero también hace que sea mucho más jugosas hamburguesas.
2. filete y cebolla picada a continuación, añadir el huevo. Por otra parte, observo - los huevos no necesitan más de uno! Desde que pronto nadie quiere chuletas de rigidez. Te diré un secreto, en particular las hamburguesas preparé sin huevos.
Por el relleno listo para añadir el almidón y la mayonesa, sal, pimienta al gusto. Es muy deseable cortado en chuletas mucha vegetación. Justo en ese momento yo no tenía a la mano.
3. Este relleno es mejor por lo menos media hora para enviar en el refrigerador, aunque se puede, por supuesto, y comenzar inmediatamente freír las chuletas. Pero recuerde, este relleno tiene una habilidad maravillosa - se puede almacenar durante varios días en el refrigerador.
4. Por lo tanto, las empanadas de alevines son muy simples. Ellos no necesitan configurar y, a bastante simple poner una cucharada de carne picada en una sartén con aceite caliente. Y se fríen como panqueques en ambos lados hasta que estén doradas en color. No se olvide de poner las chuletas listas en una toalla de papel - que absorberá toda la grasa no deseada.
5. fresca, sabrosa, jugosa y muy sabrosas hamburguesas listo!
Chuletas del pollo
Chuletas del pollo
Chuletas del pollo
Chuletas del pollo


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Albóndigas picada



Ingredientes:

Filete de pollo - 350 gramos
Mayonesa o yogur - 100 gramos
Huevo - 1 pieza.
Cebolla - medio
Sal y pimienta - al gusto
Harina

Preparación:

Pollo cortado en trozos pequeños y añadir la mayonesa o yogur. Deje por lo menos 2 horas para marinar en la nevera (que he hecho en la noche y me fui hasta la mañana). En masa marinar agregar 1 huevo, sal, pimienta y la harina y media cebolla. La masa debe ser gruesa, pero sus manos no tomar, como oladi.Vykladyvaem cuchara en un sartén caliente y freír con 2 lados durante 2-3 minutos.
Albóndigas picada


Chuletas de pollo


Delicioso ... :)

Ingredientes:

-►600 Pollo G picada
-►1 Cebollas
-►1 Huevo
-►40 G de queso sólida
-►puchok Perejil
-►50 Gramos de aceite vegetal
-►sol Y pimienta al gusto

Preparación:

Cáscara de cebolla y picar bien (mejor con una licuadora o frotar con un rallador) y añadir la carne picada con el huevo.

Verdes picar, rallar queso. Sal picada y pimienta (sal 1/2 cucharadita y 1/2 de cucharadita de pimienta), añadir las hierbas picadas y el queso rallado. Mezclar bien.

A ciegas pequeñas albóndigas (cucharada picada por acción) y se fríen a fuego medio en un poco de aceite. Deben apagar doradas por ambos lados.

Disfrute de su comida :)
Chuletas de pollo


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Chuletas del pollo con manzana en tocino


... Yum-yum :)

Ingredientes para 4 personas:

-►600 Pollo G picada
-►1 Cebolla pequeña
-►1 Media manzana agridulce
-►1 Huevo
-►8 Tiras de tocino
-►sol Para degustar

Preparación:

Poner el relleno en un bol, añadir el huevo, la sal y rallado en un rallador grueso de manzana y cebolla.
Revuelva. Formamos 8 hamburguesas y se envuelven en tocino.
En una sartén a fuego medio durante un poco de calor más débil hasta 2 cucharadas de aceite vegetal. Ponga las hamburguesas y freír hasta que estén cocidas, unos 10-12 minutos por cada lado.

Disfrute de su comida :)
Chuletas del pollo con manzana en tocino

Hamburguesas clásicas "Kiev"



Ingredientes para 5 porciones

• Pollo 3 kg.;
• Mantequilla 1, 5 tazas;
• Perejil 6, 5 cucharadas;
• Sal 1, 5 cucharaditas;
• Huevos 5 pc.;
• Leche 1, 5 tazas;
• Harina de trigo de 7, 5 cucharadas;
• pan Rusk 2 tazas;
• Aceite vegetal 750 ml.

Preparación:

Chicken para cortar el fin de obtener dos filete con el húmero en la pierna. Quitar la piel. Filete puso la cara interior hacia arriba, hacer una incisión a lo largo de la mitad de los dos lados, puso las mitades de modo que ajuste el relleno y suavemente rechazar. Ajuste blanco del tendón de hamburguesas no encogerse.
 En un bol, mezclar el perejil picado, aceite y sal, mezclar hasta que quede suave. Divida la mezcla en dos partes, para dar forma y limpia durante 3-5 minutos en el congelador. Luego coloque los filetes y bien envuelto empanada, de nuevo poner en el congelador durante 3-5 minutos.
 En un recipiente, mezclar los huevos y la leche y batir. Chuletas rodar en harina, luego en la mezcla. Luego rodar en el pan rallado, y luego en una mezcla, luego en pan rallado. Pisotear suavemente.
 En la capacidad de aceite de fritura y se vierte calienta a 200 grados. Precaliente el horno a 200 grados. Empanadas frito fría hasta que estén doradas (unos 5 minutos), y luego cocinar hasta que esté listo en el horno durante 10 minutos. Antes de servir, paño mojado.

Buen Provecho!
Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas

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Hamburguesas clásicas "Kiev"


 Chuleta con deliciosos rellenos Chuleta con deliciosos rellenos Chuleta con deliciosos rellenos


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Ingredientes:

Para el relleno:

• 500 de pollo picada;
• 1 cebolla;
• 1-2 dientes de ajo;
• Pan (sabor);
• 1 huevo;
• sal y pimienta.

Para el relleno:

• 100-150 g parrilla queso (I mozzarella);
• 2 huevos cocidos de la parrilla;
• perejil y eneldo finamente picado;
• 2 cdas. cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente;
• Puede añadir sus condimentos favoritos.

Preparación:

Preparar el relleno. Me volví acuosa. Tal vez el pan tenía que exprimir mejor (me empapé en agua). Pero que también consiguió acuosa, no te preocupes, todo va a salir ...
Mójese las manos en el relleno cuchara de agua, tipo, realizado en el centro de la cavidad, y poner el relleno.
A continuación, cree una chuleta. Humedecer las manos es fácil de hacer - carne picada no se pega
Freír en aceite caliente a fuego lento en ambos lados hasta que estén doradas. Cubra la tapa no es necesario. Empanadas preparados muy rápidamente!
Se trata de un delicioso tales resultó! Tal suave! Juicy!
Comimos con patatas cocidas y tomates.

Buen Provecho!
Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas

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 Chuleta con deliciosos rellenos
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Chuletas del pollo



Chuletas de pollo domésticos cotidianos

Usted necesitará:

● 1 kg de pollo picada (creo que no es necesario decir que es mejor que hacerlo usted mismo que comprar origen listos desconocido)
● 200 gramos de harina de avena (tomo los que tienen que cocinar durante 10 minutos)
● 1 taza de agua caliente
● perejil 30g
● eneldo 30g
● 30 g de cebollas verdes
● 2 huevos
● sal, pimienta negro al gusto
● Aceite vegetal para freír

* Los que aman ingenioso puede agregar un par de dientes de ajo machacados

Cómo cocinar:

1. Llenar la harina de avena con agua caliente y dejarlos durante 10-15 minutos. Copos deben hincharse y fresco:

2. El enfrió y empaparse de las escamas de agua añaden carne picada y los huevos:

3. Verde picar finamente y añadir a los otros ingredientes, agregue las especias:

4. Mezcle todo junto hasta que esté suave:

5. Formar las albóndigas fuera de la mezcla y se extendió en una sartén caliente con aceite vegetal:

6. Fría durante 5 minutos por cada lado hasta que estén doradas:

Buen Provecho!
Cocinero divertido
Chuletas del pollo




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