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Obras Maestras del Arte Culinario
18 secretos culinarios que las amas de casa por lo general se recogieron a lo largo de los años!
1. Para los huevos revueltos eran suaves, puede agregar dos cucharadas de agua fría a una taza de huevo y batir bien.
2. En lugar de la levadura en la masa, se puede añadir un poco de brandy. En este caso, la masa se convierte en pasteles fragantes y sabrosas.
3. La proteína en los huevos de espuma esponjosa rápido vzobetsya si su pre-cool y añadir unas gotas de jugo de limón o un poco de ácido cítrico. Con la yema está haciendo lo contrario - que ama el calor y el azúcar.
4. Para freír o cocer la carne con una corteza dorada es necesario untar miel.
5. Las cebollas pierden amargura y habrá mucho más sabroso si después del corte laico en un colador y verter sobre agua hirviendo.
6. El hígado es suave, si antes de freír se espolvorea con azúcar.
7. Para los huevos cuando la cocción no estalló, se deben limpiar antes de que en agua fría.
8. Para la leche al cocinar no se quema, es necesario enjuagar la cacerola con agua fría y cocinar a fuego medio.
9. Verduras limpiar o lavar directamente ante sumergen en la sopa.
10. Para que las zanahorias eran de buen gusto que debe cocinar durante 5-10 minutos. Zanahoria, así como otras verduras se cocinan en un buen fuego y la sal al final de la cocción.
11. Para cifra era quebradiza antes de cocinar debe ser empapado en agua fría durante 30 minutos.
12. Para la sal en una olla no se humedece debe añadirse a ella unos granos de arroz.
13. Para el arroz se cocina se puede freír un poco, pero hay que señalar que en este caso no aumenta mucho de tamaño.
14. Para que la leche no huye es necesario tirar un pedazo de azúcar y la cubierta, revolviendo cada 3-4 minutos.
Figura 15. Para ser transparente, es necesario para bajarla 5 minutos en agua hirviendo.
16. Para el arroz o la pasta se peguen durante la cocción, añadir el agua un poco de girasol o aceite de oliva, o verter en un colador con agua fría después de la cocción.
17. eneldo y perejil Faded serán re-fresco, si los pones en agua ligeramente diluida de vinagre;
18. Si desea obtener sabrosas verduras durante la cocción, es necesario bajarlos en el agua después de que el agua hierva. Si quieres caldo era delicioso - que deberíamos empezar a cocinar las verduras en agua fría.
18 secretos culinarios que las amas de casa por lo general se recogieron a lo largo de los años!
1. Para los huevos revueltos eran suaves, puede agregar dos cucharadas de agua fría a una taza de huevo y batir bien.
2. En lugar de la levadura en la masa, se puede añadir un poco de brandy. En este caso, la masa se convierte en pasteles fragantes y sabrosas.
3. La proteína en los huevos de espuma esponjosa rápido vzobetsya si su pre-cool y añadir unas gotas de jugo de limón o un poco de ácido cítrico. Con la yema está haciendo lo contrario - que ama el calor y el azúcar.
4. Para freír o cocer la carne con una corteza dorada es necesario untar miel.
5. Las cebollas pierden amargura y habrá mucho más sabroso si después del corte laico en un colador y verter sobre agua hirviendo.
6. El hígado es suave, si antes de freír se espolvorea con azúcar.
7. Para los huevos cuando la cocción no estalló, se deben limpiar antes de que en agua fría.
8. Para la leche al cocinar no se quema, es necesario enjuagar la cacerola con agua fría y cocinar a fuego medio.
9. Verduras limpiar o lavar directamente ante sumergen en la sopa.
10. Para que las zanahorias eran de buen gusto que debe cocinar durante 5-10 minutos. Zanahoria, así como otras verduras se cocinan en un buen fuego y la sal al final de la cocción.
11. Para cifra era quebradiza antes de cocinar debe ser empapado en agua fría durante 30 minutos.
12. Para la sal en una olla no se humedece debe añadirse a ella unos granos de arroz.
13. Para el arroz se cocina se puede freír un poco, pero hay que señalar que en este caso no aumenta mucho de tamaño.
14. Para que la leche no huye es necesario tirar un pedazo de azúcar y la cubierta, revolviendo cada 3-4 minutos.
Figura 15. Para ser transparente, es necesario para bajarla 5 minutos en agua hirviendo.
16. Para el arroz o la pasta se peguen durante la cocción, añadir el agua un poco de girasol o aceite de oliva, o verter en un colador con agua fría después de la cocción.
17. eneldo y perejil Faded serán re-fresco, si los pones en agua ligeramente diluida de vinagre;
18. Si desea obtener sabrosas verduras durante la cocción, es necesario bajarlos en el agua después de que el agua hierva. Si quieres caldo era delicioso - que deberíamos empezar a cocinar las verduras en agua fría.
?15 secretos culinarios que la señora recogieron a lo largo de los años!
Usted - una joven ama de casa y aún no está acostumbrado a la cocina. Estos pequeños secretos culinarios le ayudará en las tareas diarias en la estufa ...
1. Para los huevos revueltos eran suaves, puede agregar dos cucharadas de agua fría a una taza de huevo y batir bien.
2. En lugar de la levadura en la masa, se puede añadir un poco de brandy. En este caso, la masa se convierte en pasteles fragantes y sabrosas.
3. La proteína en los huevos de espuma esponjosa rápido vzobetsya si su pre-cool y añadir unas gotas de jugo de limón o un poco de ácido cítrico. Con la yema está haciendo lo contrario - que ama el calor y el azúcar.
4. Cebolla perder amargura y será mucho más sabroso si después del corte laico en un colador y verter sobre agua hirviendo.
5. El hígado es suave, si antes de freír se espolvorea con azúcar.
6. Para los huevos cuando la cocción no estalló, se deben limpiar antes de que en agua fría.
7. Verduras limpiar o lavar directamente ante sumergen en la sopa.
Figura 8. Para quebradiza antes de cocinar debe ser empapado en agua fría durante 30 minutos.
9. Para la sal en el bol no hidratar, debe añadirse en unos pocos granos de arroz.
10. Para el arroz se cocina se puede freír un poco, pero hay que señalar que en este caso no aumenta mucho de tamaño.
11. Para que la leche no huye es necesario tirar un pedazo de azúcar y la cubierta, revolviendo cada 3-4 minutos.
Figura 12. Con el fin de ser transparente, es necesario para bajarla 5 minutos en agua hirviendo.
13. Para el arroz o la pasta se peguen durante la cocción, añadir el agua un poco de girasol o aceite de oliva, o verter en un colador con agua fría después de la cocción.
14. eneldo y perejil Faded serán re-fresco, si los pones en agua con vinagre ligeramente diluida.
15. Si desea obtener sabrosas verduras durante la cocción, es necesario bajarlos en el agua después de que el agua hierva. Si quieres caldo era delicioso - que deberíamos empezar a cocinar las verduras en agua fría.
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