Rollos de col perezososIngredientes: • Carne picada -500 g.; Arroz hervido • - 100 gr;. • Col - 200 gr. Para la salsa: • Ketchup -2 arte. L.; • Mayonesa -1 Art. L.; • El agua hervida -300 ml.; • Harina - para empanar. Preparación: Triturar el repollo no es muy finamente, verter agua hirviendo y se deja reposar durante 5-10 minutos. Esto se hace con el fin de ser más suave y repollo para eliminar el amargor. Después de la fuga y apriete el repollo. Mezclar y sazonar con sal carne, arroz, col. Rodar las bolas y rodar en la harina. Freír en aceite de girasol en ambos lados hasta que estén doradas. Vierta la salsa y cocine a fuego lento de 40 a 60 minutos. Receta: Kosarevskaya Yulia Buen Provecho! Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas #Горячее@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
Col china rellenasIngredientes: • col china - 8 hojas; • Pechuga de pavo o pollo - 300 gramos; • Setas - 5 pcs;. • Tomates - 1 pc;. • Verde - al gusto; • Requesón con cuentas - 2 cdas. L.; • Pasta de tomates - 2 cdas. L.; • Ajo - 3 dientes; • Sal - al gusto; • pimienta Negro - al gusto. Preparación: A diferencia tradicional, col china rellenas son más delicado, y mucho más fácil de preparar. En esta receta, he usado pechuga de pavo picada (se puede sustituir el pollo) en combinación con el queso cottage y otros ingredientes. Filete de pavo o pollo cortado en cubos pequeños y se pone de masa gruesa. Añadir el queso cottage, champiñones, tomates, verduras, sazonar con sal y pimienta negro. Mezclar bien. De la cabeza de col china separar 8 hojas y soltarlos en la ebullición de agua fría durante 2-3 minutos. Las costillas de repollo cortados con un cuchillo o repulsión. Carne llenar en una hoja de col y envolver repollo relleno. Rollos de repollo ponen en fuente de horno engrasada. Preparar la salsa de pasta de tomate, las hierbas picadas, el ajo y un poco de agua. Lubrique la salsa cada repollo relleno. Caliente el horno a 200 grados y retírelo forma con repollo relleno durante 35-40 minutos. Servir col china rellena aderezada con crema agria y decorar con hierbas frescas. Buen Provecho! Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas #Горячее@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
?Col rollos del horno
Ingredientes:
● ternera picada - 600 gr
● Arroz - 100g
● col - 300 gr
● cebolla - 100g
● huevo - 3 piezas - 210 gr
● crema 15% - 400g
Preparación:
1. Picar mezclada con cebolla finamente picada, arroz, huevos cocidos, agregue la sal y la pimienta.
2. Hierva la col, quitar las hojas, envueltos en una hoja de relleno.
3. Póngase de peluche regordete entre sí en una bandeja para horno, rociar con aceite (aproximadamente 1 g), extendió la crema agria en la parte superior.
4. Coloque en el horno durante 1 hora (aproximadamente). Mientras marrones no agrias.
Buen Provecho!
Cocinero divertido
"Relleno" de col china(Con picada de pavo, setas y verduras) Ingredientes: • col china - 8 hojas; • Pechuga de pavo o pollo - 300 gramos; • Setas - 5 pcs;. • Tomates - 1 pc;. • Verde - al gusto; • Requesón con cuentas - 2 cdas. L.; • La pasta de tomate: 2 cdas. L.; • Ajo - 3 dientes; • Sal - al gusto; • Negro pimienta al gusto. Tiempo de preparación: 1:00 4 personas Guarde en el refrigerador hasta por 5 días. Preparación: A diferencia tradicional, col china rellenas son más delicado, y mucho más fácil de preparar. En esta receta, he usado pechuga de pavo picada (se puede sustituir el pollo) en combinación con el queso cottage y otros ingredientes. Filete de pavo o pollo cortado en cubos pequeños y se pone de masa gruesa. (Filete y setas me perdí juntos a través de una gran máquina de picar carne de la parrilla). Añadir el queso cottage, champiñones, tomates, verduras, sazonar con sal y pimienta negro. Mezclar bien. De la cabeza de col china separar 8 hojas y soltarlos en la ebullición de agua fría durante 2-3 minutos. Las costillas de repollo cortados con un cuchillo o repulsión. Carne llenar en una hoja de col y envolver repollo relleno. Rollos de repollo ponen en fuente de horno engrasada. Preparar la salsa de pasta de tomate, las hierbas picadas, el ajo y un poco de agua. Lubrique la salsa cada repollo relleno. Caliente el horno a 200 grados y retírelo forma con repollo relleno durante 35-40 minutos. Servir col china rellena aderezada con crema agria y decorar con hierbas frescas. Receta de: Galina Schetnikova; Preparado por Olga Bobacheva Buen Provecho! Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas #Горячее@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
?Col rellena Vegetariana
Se Requiere:
● 1 cabeza de repollo (1, 5 kg)
● 1 taza de arroz,
● 700 gramos de champiñones,
● 2 cebollas,
● 1 zanahoria,
● 2 cucharadas de pasta de tomate,
● perejil y eneldo,
● sal,
● pimienta,
● aceite vegetal.
Preparación:
Limpie la col de las hojas superiores, cubrir con agua caliente durante 10 minutos. Desmontar la cabeza en una hoja aparte. Cortar las hojas pecíolos.
Cebolla y zanahoria, limpio y cortar finamente. Setas finamente las verduras porezhte.Obzharte y setas en aceite vegetal, agregar la pasta de tomate y arroz hervido. Todos mezcla, la sal y la pimienta.
Poner el relleno en la hoja de col, sobres rollo. Alevines de col rellenas de aceite vegetal. Al final de la cocción guiso suavemente, añadiendo un poco de agua.
Buen Provecho!
Cocinero divertido
Col rollos del hornoIngredientes: - Carne de ternera picada - 600 gr - Arroz - 100g - Col - 300 gr - cebollas - 100g - huevo - 3 piezas - 210 gr - 15% de crema - 400g Preparación: 1. Picar mezclada con cebolla finamente picada, arroz, huevos cocidos, agregue la sal y la pimienta. 2. Hierva la col, quitar las hojas, envueltos en una hoja de relleno. 3. Póngase de peluche regordete entre sí en una bandeja para horno, rociar con aceite (aproximadamente 1 g), extendió la crema agria en la parte superior. 4. Coloque en el horno durante 1 hora (aproximadamente). Mientras marrones no agrias. #горячее@bon.appetit
Rollos de col perezosos
Ingredientes:
- Carne picada -500 g.
- El arroz hervido - 100 gr.
- Col - 200 gr.
Para la salsa:
- Arte Ketchup -2. l.
- Mayonesa -1 Art. l.
- El agua hierve -300 ml.
- Harina - para empanar
Preparación:
Triturar el repollo no es muy finamente, verter agua hirviendo y se deja reposar durante 5-10 minutos. Esto se hace con el fin de ser más suave y repollo para eliminar el amargor. Después de la fuga y apriete el repollo. Mezclar y sazonar con sal carne, arroz, col. Rodar las bolas y rodar en la harina. Freír en aceite de girasol en ambos lados hasta que estén doradas. Vierta la salsa y cocine a fuego lento durante 40-60 minutos. Buen Provecho!
Col rellena
?Flojo Muy relleno
Ingredientes:
- Col - 100 g
- Zanahorias - 1 pc.
- Pollo picada - 500 g
- Sour crema - 100 g
- Pasta de tomate - 50 g
- Huevos - 2 piezas.
- Agua - 100 ml
- Sal y pimienta martillos negros
+ (Opcional)
- Arroz - 50 g
- Bombilla - 1 pieza.
Preparación:
Zanahorias y shinkuem repollo en la cosechadora. Mezclar con la carne picada y añadir los huevos.
Ahora prepara el relleno - mezclar la pasta de tomate, crema agria y el agua; sal y pimienta.
Formar las bolas (albóndigas) de carne picada y poner en una cacerola (preferentemente la charola de horno). Rellene salsa bolas macetas y cocine a fuego lento durante 25 minutos.
Tenga en cuenta que los ingredientes enumerados más cebollas y arroz. También puedes añadir el arroz cocido picado y la cebolla picada (con repollo y zanahorias en un procesador de alimentos). Pero para mi gusto, y sin arroz con cebolla rellena perezoso obtenido tierna ochchchchen sabroso y más.
Col rellena
Ingredientes:
Relleno:
Carne picada - 700 g
Carne molida de cerdo - 250g
Arroz (hervida) - 1 taza
Huevo - 1 pieza
Perejil - 1 cucharada
Cebolla
Paprika - 1 cucharadita
Sal y pimienta - al gusto
La pasta de tomate - 100 g
Col - 1 cabeza medio
Por col vashenaya - 500 g
Salsa:
La pasta de tomate - 425 g
Tomates en su propio jugo - 800 g
Caldo de pollo - 1/2 taza
Ajo - 1 diente
El azúcar moreno - 1 cucharada
Sal y pimienta - al gusto
Preparación:
Retire las hojas de la parte superior de la cabeza y de lavado.
Preparar una olla grande de agua. Sumerja el repollo en agua hirviendo durante 3-4 minutos, las hojas se vuelven myagche.Dostante y fresco.
Todos los ingredientes para la mezcla para relleno.
Una vez que el repollo esté fría, retire las hojas.
Cada hoja de relleno alineado, envolver sobre.
Si todo el relleno utilizado, y col todavía se deja, a continuación, cortar y colocar en la parte inferior de la sartén limpia. Top Ponga chucrut. Ingredientes para la mezcla de salsa.
Si todo el relleno utilizado, y col todavía se deja, a continuación, cortar y colocar en la parte inferior de la sartén limpia. Top Ponga chucrut. Ingredientes para la mezcla de salsa.
Coloque 1 capa de repollo y verter la mitad de la salsa preparada. Una vez más la col Ponga - otros repollo - salsa de tomate. Cubra la cacerola con una tapa y poner la salsa a ebullición, baje el fuego y cocine por 2-2, 5 horas.
?Col rellena
Ingredientes (25 piezas):
Arroz 1 cucharada
2 cucharadas de picada grande
1 gran velok repollo
2 cucharadas de cebolla picada en cubos pequeños
6 cucharadas de aceite de oliva
terreno negro pimienta al gusto
kaynesky o pimienta roja al gusto
Sal al gusto
Para la salsa:
casa Passat 2 tazas (o jugo de tomate hecha en casa)
Artículo 2.1 no es la crema de leche
Agua de 200 ml
Sal al gusto
Todos los ingredientes se mezclan.
Preparación:
Lave reclinación arroz en la cacerola sito.V vierta el aceite 3 cucharadas de -4 y freír ris.Dobavit artículo 1.5 de agua hirviendo, dejar hervir, posolit.Ubavit el fuego a bajo, cierre la tapa y se deja hervir hasta que el arroz casi cocido, un poco dovarit.Ostudit ris.Smeshat en un plato de arroz hervido, carne de res, luk.Dobavit sal y pimienta, aceite de oliva 3 st.l.Peremeshat.
Cortamos la col "kocheryshku", poner en agua caliente en una cacerola, hervir las hojas, cortar la parte más gruesa.
En cada hoja de poner el relleno y envuelto en repollo ruletikami.Polozhit plato antiadherente para hornear, una lámina ryad.Polit sousom.Zakryt y cocer en el horno precalentado a 200 gr, 30 minut.Otkryt papel aluminio y cocinar por unos 20 más plato minut.Gotovoe espolvorear con las hierbas.
Receta - elena-fialka
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