Ingredientes para 5 piezas: hojas de col 5 PC, picada con cualquier trenzado de cebolla 250 g, Figura 2-3 cucharadas de un semi, sal y pimienta al gusto 3 cucharadas de leche verdes. Para la salsa: 3 cucharadas de crema agria, leche 3 cdas. de caldo o agua 100 ml pasta de tomate 1 cda. harina 1 cdta. sal y pimienta. La mezcla para relleno con arroz, la leche, la sal y la pimienta. Las hojas se hierven hasta que estén blandas. Desde relleno. Envuelva el repollo relleno. Póngalos en una forma refractaria. Para la leche salsa mezcla, crema, pasta de tomate, harina y caldo. Sal y pimienta al gusto. Vierta nuestros patitos. Forma cubierta con papel de aluminio. Poner en el horno durante 40 minutos. La temperatura se ajusta de tal manera que la salsa esté hirviendo fuertemente sobre 180-200 *. Listo rellenas generosamente espolvorear con las hierbas y llamar a su mesa favorita. Buen Provecho! Autor: Natasha Chagai# ShustryyPovar # Recetas # Cooking
Col rellena
Relleno:
Carne picada - 700 g
Carne molida de cerdo - 250g
Arroz (hervida) - 1 taza
Huevo - 1 pieza
Perejil - 1 cucharada
Cebolla
Paprika - 1 cucharadita
Sal y pimienta - al gusto
La pasta de tomate - 100 g
Col - 1 cabeza medio
Por col vashenaya - 500 g
Salsa:
La pasta de tomate - 425 g
Tomates en su propio jugo - 800 g
Caldo de pollo - 1/2 taza
Ajo - 1 diente
El azúcar moreno - 1 cucharada
Sal y pimienta - al gustoRetire las hojas de la parte superior de la cabeza y de lavado. Preparar una olla grande de agua. Sumerja el repollo en agua hirviendo durante 3-4 minutos, las hojas se vuelven myagche.Dostante y fresco. Todos los ingredientes para la mezcla para relleno. Una vez que el repollo esté fría, retire las hojas.
Cada hoja de relleno alineado, envolver sobre. Si todo el relleno utilizado, y col todavía se deja, a continuación, cortar y colocar en la parte inferior de la sartén limpia. Top Ponga chucrut. Ingredientes para la mezcla de salsa. Si todo el relleno utilizado, y col todavía se deja, a continuación, cortar y colocar en la parte inferior de la sartén limpia. Top Ponga chucrut. Ingredientes para la mezcla de salsa. Coloque 1 capa de repollo y verter la mitad de la salsa preparada. Una vez más la col Ponga - otros repollo - salsa de tomate. Cubra la cacerola con una tapa y poner la salsa a ebullición, baje el fuego y cocine por 2-2, 5 horas.
?Ofrecer opción expresa cocinar perezoso col. Preparado extremadamente rápido y fácil! Hacer este tipo para su segunda mitad, ya que el marido no amaba :) natural) en sí, me gusta más que ellos ... pero esto es muy mal! :) tienen un sabor similar al repollo relleno natural. Una visión desde luego, por desgracia, no tan inteligente :)) Pero, de hecho, son muy sabrosos y no del todo peor de lo clásico natural! (Rendimiento terminó plato de alrededor de 1, 5 kg): col b / c - 400g carne picada - 500g (cualquiera de su opción, tengo la carne de cerdo) cebolla - 150g zanahorias - 150g arroz hervido hasta la mitad - 200g sal - 2 cucharaditas pimienta negro - 1/3 cucharadita eneldo seco - 1 cucharadita con tobogán Aceite vegetal para freír Preparación: En una sartén profunda freír la carne picada en aceite vegetal. Añadir la zanahoria rallada con un rallador grueso y cebolla picada. Freír hasta que las verduras semi-blandos. Triture la col y añadir a la sartén. Agregar hervida hasta la mitad del arroz, sal y sazona con especias, añadir un poco de agua caliente o caldo. Revuelva suavemente, cocer a fuego lento hasta que estén tiernos repollo y arroz. Apague el fuego. Deje 10-20minut soporte y listo para ser servido. Para presentar una col rellena hierbas frescas, crema agria, salsa de tomate, verduras frescas en rodajas. Buen Provecho! Autor: Catalina Arsenteva# ShustryyPovar # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
(Con picada de pavo, setas y verduras) Prescripción Galina Schetnikova INGREDIENTES Col china: 8 hojas; Pechuga de pavo o pollo: 300 gramos; Setas: 5 piezas; Tomates: 1 pc; Las hierbas al gusto; Cuajada con cuentas - 2 cucharadas; Pasta de tomate 2 cucharadas; Ajo: 3 dientes; Sal al gusto; Ground negro pimienta al gusto. Tiempo de preparación: 1:00 4 personas Guarde en el refrigerador hasta por 5 días. El proceso de cocción A diferencia tradicional, col china rellenas son más delicado, y mucho más fácil de preparar. En esta receta, he usado pechuga de pavo picada (se puede sustituir el pollo) en combinación con el queso cottage y otros ingredientes. Filete de pavo o pollo cortado en cubos pequeños y se pone de masa gruesa. (Filete con champiñones me perdí por un gran molinillo de celosía) Añadir el queso cottage, champiñones, tomates, verduras, sazonar con sal y pimienta negro. Mezclar bien. De la cabeza de col china separar 8 hojas y soltarlos en la ebullición de agua fría durante 2-3 minutos. Las costillas de repollo cortados con un cuchillo o repulsión. Carne llenar en una hoja de col y envolver repollo relleno. Rollos de repollo ponen en fuente de horno engrasada. Preparar la salsa de pasta de tomate, las hierbas picadas, el ajo y un poco de agua. Lubrique la salsa cada repollo relleno. Caliente el horno a 200 grados y retírelo forma con repollo relleno durante 35-40 minutos. Servir col china rellena aderezada con crema agria y decorar con hierbas frescas. Buen Provecho! Autor: Olga Bobacheva# ShustryyPovar # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
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