Fabulosamente delicioso pastel con crema cuajada
Ingredientes:
para el examen: -100 Gramos de mantequilla; Artículo -2. l. crema agria; -2/3 Taza de azúcar; -1 Huevo; -1 St. l. miel; -0 5 h. L. sosa; -200 G de harina. Crema: -1 Huevo; -2/3 Taza de azúcar; Artículo -2. l. harina; -100 Gramos de mantequilla; -500 Gramos de queso cottage grasa.
Preparación:
CREMA Frote el huevo con el azúcar, mezclar con la harina. Se trituró con mantequilla ablandada. Requesón varias veces pican (RUB por un tamiz o resort, como yo, a un procesador de alimentos). Mezclar ambas masas y poner la olla - primero la crema será líquida, pero espesa gradualmente. No te olvides de revolver constantemente - sabor quemado en la crema por alguna razón sentía particularmente fuerte. MASA Trabajar la masa escasamente - todos los ingredientes se unen entre sí. Dividir visualmente la masa en partes iguales, distribuidos en forma de tortas uno de pasteles - la temperatura de 180 grados, unos 15 minutos. Lubrica los pasteles cálidos crema caliente y dejar por unas horas a temperatura ambiente, entonces es necesario reordenar el pastel en el refrigerador.
Delicioso pastel
Ingredientes (para un diámetro de 20 cm):
Para rollos de galletas: 6 claras de huevo 6 yemas de huevo 6 cucharadas de harina Azúcar en polvo 6 cucharadas 1/2 cucharadita de polvo de hornear
Relleno: 3/4 frascos de mermelada (yo tuvimos una baya, 300g banco)
Mousse de chocolate con leche: 300 ml de 38% de crema 250 g de chocolate con leche 3 cucharadas de leche 1 y una media yema 1.5 cucharadas de mantequilla (derretida) 7 g de gelatina 1/4 taza de agua
Mousse de chocolate blanco: 300 ml de 38% de crema 250 g de chocolate blanco Jarabe de maíz 3 cucharadas 6 cucharadas de leche 1 y una media yema 7 g de gelatina 1/4 taza de agua
Frijol De Jalea: 1/4 mermelada (el resto del banco) 1 cucharadita de gelatina 1/4 taza de agua
Bayas congeladas.
Rodillo de la esponja: Horno calentado a 180 grados. Bata las claras en un cuenco mezclador añadiendo poco a poco el azúcar. Continuando a batir el huevo yemas una a la vez entrar. Harina, polvo de hornear y tamizar cuidadosamente puestas en masa. Coloque un papel de horno para diseñar en un vypechki.Massu hornear nivelado y hornear durante 15 minutos hasta que estén doradas. Toalla roció con galleta de azúcar listo para poner en el papel hacia arriba. Papel para quitar y apretar fresco rulet.Ostavit. Rollo desplegar grasa mermelada roll. Tome alimentos rollo de película del abrigo en ella y poner en el congelador durante 30 minutos a 1 hora. Así será más fácil de cortar.
Mousse de leche: Montar la nata. La gelatina, añadir agua y dejar a hincharse. El chocolate se derrita. Yema mezclada con leche. Derretir la mantequilla y mezclar con la masa de huevo leche. Caliente para disolver la gelatina para entrar en la masa y mezclar bien entrar en el chocolate. El chocolate se combinan con crema.
Mousse de blancos: Batir la crema. La gelatina, añadir agua y dejar que se hinche. Jarabe de chocolate y 3 cucharadas de leche calentado en micro hasta que se disuelva. Yema de huevo Batir la leche y añadir al chocolate. gelatina se caliente para disolver. introducir la mezcla de chocolate. Conecte con crema.
Berry jalea: La gelatina en vode.Ostatki mezcla de mermelada en un bol. La gelatina y añadir a calentar dzhemu.Horosho revuelo.
Asamblea: Tomar forma con cojines desmontables. Rodillo de corte en trozos iguales 1 cm de espesor. Coloque la parte inferior de la forma en rodajas rollos. Forma Boca pavimentación cinta confitería (se puede prescindir de él). Ahora abre los rodillos forman lados. Difundimos mousse de leche y poner en la nevera durante media hora. Llegamos a las bayas espolvorear superior y vertemos mousse blanco. Ponga en la nevera durante media hora.
Llegamos a la torta vierta jalea y dejar en la nevera durante la noche.
?Delicioso pastel semistakannik
¿Conoces esta receta de la torta? Se llama pastel semistakannik porque es proporciones muy confortables, a sólo 1 taza. Resulta muy sabrosa y bien iluminada bizcocho.
Ingredientes: 1 taza de huevo 1 taza de azúcar 1 taza de margarina derretida (o mantequilla) 1 taza de crema agria 1 taza de harina 1 taza de almidón 1 taza de leche en polvo (polvo o crema) Una bolsa de polvo de hornear o 1ch.l. soda
Preparación: Frote los huevos con el azúcar, añadir la margarina y crema agria, luego el resto de los ingredientes "secos". Yo suelo batiendo toda la batidora a velocidad media. La masa de la consistencia de la crepe. Hornear en un Korzh hornear grande (estándar del horno) a una temperatura de 180 a 185 grados ~ 15 minutos. Luego se corta en tres partes. Formar un "log".
Crema: Varenkov + mantequilla + queso Standard Bank Varenkov y un paquete de mantequilla (180 g) - todo ritmo con un mezclador y luego a esta masa se añade en porciones de puré de queso y tratan de (!) - Para mí lo principal que no era empalagoso. De acuerdo a mi gusto va de 100 a 200 g de requesón. La crema puede ser cualquier.
Delicioso pastel sin hornear
Ingredientes: - 700 g de crema no es menos de 20% de grasa - 300 g de galletas (con semillas de amapola, una pequeña "Hrustik") - 100 gramos de pasas de uva (pre-cocidos al vapor) - 200 g de chocolate (cualquiera) - 25 g de gelatina (instantánea) - 90 g de jalea (bolsa seca - verde) - Uvas blancas para la decoración - 1 taza de azúcar - 1 paquete de azúcar de vainilla
Preparación: El primer paso consiste en disolver la gelatina en 150 ml de agua caliente. Dejar enfriar. Diluir según las instrucciones de la jalea en 300 ml de agua caliente. También dejar congela. Cracker de romper por la mitad. Usted puede tomar otras galletas, un poco más de tamaño (chocolate, dulce), luego romper en varios pedazos. Chocolate corte más pequeño con un cuchillo. En el tazón o cacerola verter la crema agria, verter el azúcar, el azúcar de vainilla y batir bien. Cuando el vzobetsya masa, agregar la gelatina se enfría y batir de nuevo. En un recipiente agregue las galletas de crema agria y pasas al vapor. Mezclar bien. Toma la forma de división. Ponga un tercio de nuestra crema. Rociar suavemente con chocolate. Chocolate desembolsar otro pedazo de crema y espolvorear con el chocolate de nuevo. A continuación, coloque la masa restante. Forma en el refrigerador se solidifique. Mientras que la crema se congela, obtener uvas, cortar por la mitad y sáquelo de la médula. En el pastel congelado bellamente poner jalea de uva y vierta enfriado de nuevo y limpiar el refrigerador para completar la solidificación. Y luego lo consigue, cortar y disfrutar de un delicioso postre!
?Muy asequible, abundante, jugosa, deliciosa torta !!! Sooo
300 gr. escurrir. aceite 300 gr. galletas, 1 pila. nueces 0, 5 pila. azúcar 1 lata de leche condensada, 4 cucharadas cacao 200 gr. chocolate.
* Desmenuzar las galletas y frutos secos, pero no del todo superficial. * Derretir la mantequilla, agregar el azúcar, la leche condensada y el cacao. Después de derretir la mantequilla, caliente a fuego lento Más 5-8 minutos, sin dejar de revolver. * Galletas, nueces y dulce de masa cálida como sigue y mezclar en un plato. * Vierta el pastel de chocolate derretido. * Top decorar mitades nueces. * Poner en un frío que para tratamiento.
Beber té AGRADABLE !!!
Increíblemente delicioso pastelIngredientes: Para la masa: Huevos 2 uds. Crema agria 1 cucharada. De azúcar 1 cda. Harina 2 cucharadas. 1 cucharada de polvo para hornear Cacao 1 cucharada Para la crema: Crema agria 1 litro 1 taza de azúcar 5-2 Vanilina Espesante para crema agria 3 sobres Para el chocolate: 3 cucharadas de cacao 3 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de crema agria Mantequilla 40 g. Preparación: En un bol batir los huevos y los llevan a través de la mesa de mezclas en un homogéneos huevos densos penu.K Añadir el azúcar, vzbit.V masa Agregue la crema agria y la harina mezclada con razryhlitelem.Testo dividieron por la mitad y una parte añadir kakao.Shokoladnoe verter la mezcla en el molde, forrado papel para vypechki.Beloe yacía la masa en una forma liberable, alineado tortas bumagoy.Vypekat en horno precalentado a temperatura media hasta que estén tiernos. Disposición para comprobar en el uso de la crema spichki.Prigotovit: Montar la nata con el azúcar, agregar la vainilla y zagustitel.Bely pastel cortado por la mitad y untar kremom.Shokoladny pastel cortado en trozos pequeños, sumergido en crema agria cada pieza, puso cobertura de chocolate gorkoy.Prigotovit: Mezcle el azúcar, cacao y crema, añadir la mantequilla y poner en el fuego. A fuego lento traer a kipeniya.Tort verter esmalte. #десерты@bon.appetit
Delicioso pastel sin hornear
Ingredientes: - 700 g de crema no es menos de 20% de grasa - 300 g de galletas (con semillas de amapola, una pequeña "Hrustik") - 100 gramos de pasas de uva (pre-cocidos al vapor) - 200 g de chocolate (cualquiera) - 25 g de gelatina (instantánea) - 90 g de jalea (bolsa seca - verde) - Uvas blancas para la decoración - 1 taza de azúcar - 1 paquete de azúcar de vainilla
Lo primero que plantamos gelatina en 150 ml de agua caliente. Dejar enfriar. El divorcio, de acuerdo con las instrucciones de la jalea en 300 ml de vody.Tozhe caliente permiten congela.
Galletas rompen por la mitad. Usted puede tomar otras galletas, un poco más de tamaño (chocolate, dulce), luego romper en varios pedazos.
Chocolate cortado en cuchillo más pequeño. En un bol o cacerola vierta la crema agria, verter el azúcar, el azúcar de vainilla y bata bien.
Cuando el vzobetsya masa, agregar la gelatina se enfría y batir de nuevo.
En un recipiente agregue las galletas de crema agria y pasas al vapor. Amasar bien.
Recibimos forma dividida. Extendimos nuestra crema 1/3. Con cuidado, espolvorear con el chocolate. Chocolate separado en otra parte de la nata y espolvorear con el chocolate de nuevo. Luego se extendió la masa restante.
Formulario de poner en el refrigerador se solidifique. Mientras se congela la crema, obtenemos uvas, cortar por la mitad y quitar los hoyos de ella.
En el pastel congelado bellamente difundir jalea de uva y vierta enfriado de nuevo en el refrigerador para eliminar la solidificación completa. Y luego extraer, cortar y disfrutar de un delicioso postre!
?Delicioso pastelIngredientes (para un diámetro de 20 cm): Para rollos de galletas: 6 claras de huevo 6 yemas de huevo 6 cucharadas de harina Azúcar en polvo 6 cucharadas 1/2 cucharadita de polvo de hornear Relleno: 3/4 frascos de mermelada (yo tuvimos una baya, 300g banco) Mousse de chocolate con leche: 300 ml de 38% de crema 250 g de chocolate con leche 3 cucharadas de leche 1 y una media yema 1.5 cucharadas de mantequilla (derretida) 7 g de gelatina 1/4 taza de agua Mousse de chocolate blanco: 300 ml de 38% de crema 250 g de chocolate blanco Jarabe de maíz 3 cucharadas 6 cucharadas de leche 1 y una media yema 7 g de gelatina 1/4 taza de agua Frijol De Jalea: 1/4 mermelada (el resto del banco) 1 cucharadita de gelatina 1/4 taza de agua Bayas congeladas. Rodillo de la esponja: Horno calentado a 180 grados. Bata las claras en un cuenco mezclador añadiendo poco a poco el azúcar. Continuando a batir el huevo yemas una a la vez entrar. Harina, polvo de hornear y tamizar cuidadosamente puestas en masa. Coloque un papel de horno para diseñar en un vypechki.Massu hornear nivelado y hornear durante 15 minutos hasta que estén doradas. Toalla roció con galleta de azúcar listo para poner en el papel hacia arriba. Papel para quitar y apretar fresco rulet.Ostavit. Rollo desplegar grasa mermelada roll. Tome alimentos rollo de película del abrigo en ella y poner en el congelador durante 30 minutos a 1 hora. Así será más fácil de cortar. Mousse de leche: Montar la nata. La gelatina, añadir agua y dejar a hincharse. El chocolate se derrita. Yema mezclada con leche. Derretir la mantequilla y mezclar con la masa de huevo leche. Caliente para disolver la gelatina para entrar en la masa y mezclar bien entrar en el chocolate. El chocolate se combinan con crema. Mousse de blancos: Batir la crema. La gelatina, añadir agua y dejar que se hinche. Jarabe de chocolate y 3 cucharadas de leche calentado en micro hasta que se disuelva. Yema de huevo Batir la leche y añadir al chocolate. gelatina se caliente para disolver. introducir la mezcla de chocolate. Conecte con crema. Berry jalea: La gelatina en vode.Ostatki mezcla de mermelada en un bol. La gelatina y añadir a calentar dzhemu.Horosho revuelo. Asamblea: Tomar forma con cojines desmontables. Rodillo de corte en trozos iguales 1 cm de espesor. Coloque la parte inferior de la forma en rodajas rollos. Forma Boca pavimentación cinta confitería (se puede prescindir de él). Ahora abre los rodillos forman lados. Difundimos mousse de leche y poner en la nevera durante media hora. Llegamos a las bayas espolvorear superior y vertemos mousse blanco. Ponga en la nevera durante media hora. Llegamos a la torta vierta jalea y dejar en la nevera durante la noche. Esto y otras recetas están disponibles en nuestra aplicación: https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/i ..
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