Requesón y sémola albóndigas perezoso
Bueno, muy sabrosas albóndigas perezoso! Suave y casi sin peso! Niño chilló con deleite.
Estas proporciones es suficiente para alrededor de 2 porciones
Ingredientes:
-400 Gramos de queso cottage
-3 Cucharadas de sémola
0, sal 5 cucharadita
-1 Cucharada de azúcar
(Por mi cuenta - añadí 1 huevo, yo pokazlos extraño que no hay huevos en la receta)
Preparación:
1. Mezcle todos los ingredientes y dejar actuar durante 20 a 30 minutos para la hinchazón de sémola
2. Cuajada divide en 3 partes, sobre una superficie enharinada lanzar en masa en la salchicha, se corta en trozos pequeños, rodar cada pieza en una bola.
3. En agua hirviendo con sal, poner las bolas. Cuando las bolas flotan, hervir durante 2 minutos y se puede quitar.
Albóndigas perezoso.
Ingredientes:
El requesón - 300 g ..
Harina - 1 cda. cuchara.
Huevo - 1 pieza.
Azúcar, sal - al gusto
Mantequilla - al gusto
La leche condensada o crema agria - al gusto.
Método de preparación:
Paso 1. queso Cottage mezcla con huevo, agregar la harina, una pizca de sal y azúcar.
Paso 2: Una mezcla de manos se convierten en salchicha salchichas. Cortar en rodajas.
Paso 3: Cocer en agua hirviendo con sal durante 10 minutos.
Paso 4. albóndigas de captura con una espumadera, coloque en un plato, espolvorear con azúcar, albóndigas calientes puso un trozo de mantequilla.
Paso 5: La bebida puede con crema agria o leche condensada.
Buen Provecho!
Albóndigas caseras
Ingredientes:
Para la masa
300 g de harina
1 huevo
80 ml de agua
60 ml de leche
pizca de sal
Relleno de cereza
300g cerezas (fresco o congelado)
azúcar en polvo
1 cucharada de almidón (por congelado)
Para patata
250 g de patatas
50 gramos de setas
40 g de cebolla
sal
pimienta
Método de preparación:
Tamizar la harina para la masa en un bol, añadir la sal.
La leche se mezcla con agua y se añade a la harina. Ligeramente batido de huevo y añadir a la masa.
Trabajar la masa. Formar una bola y poner en una bolsa.
La masa se deja cerca de la batería durante 30 minutos.
Luego la masa ligeramente barrer y se corta en trozos pequeños. Desinstalar un paquete por otros 30 minutos.
Para el relleno de cereza.
Si cerezas frescas (sin duda es mejor) entonces sólo eliminan los huesos y añadir azúcar al gusto.
Si se congela, es necesario pre-descongelado y dejar que el líquido drene. Mezclar con el azúcar en polvo y almidón.
Para patata.
Patatas limpiar cortadas en trozos pequeños y cocinar durante unos 15 minutos en agua con sal.
Cebolla picada y freír en mantequilla. Las setas también cortan y se suman a las cebollas. Sazone con sal y pimienta. Fry 7 minutos.
Puré de patata con y añadir las setas. Revuelva.
Estirar la masa, cortar un círculo. En el centro poner el relleno. Mete Edge y se puede hacer un patrón.
Cocine durante 8-10 minutos.
Buen Provecho!
?Albóndigas Lazy
Ingredientes:
● 200 gramos de queso cottage
● 1 huevo
● azúcar 50g
● 150 g de harina
● sal en la punta de un cuchillo
Preparación:
1) El requesón mezclado con azúcar, huevo, sal y harina
2) Amasar la masa ligeramente pegajosa y formar en una bola de
3) Dividir la pelota en 4 trozos y formar una mesa enharinada de estas salchichas
4) Cortar las salchichas en trozos pequeños
5) Cocer en agua hirviendo con sal hasta ascenso + otros 5 minutos
6) Servir con crema agria o mermelada en
Buen Provecho
Albóndigas Lazy
Ingredientes
-200 Gramos de queso cottage,
-2 Cucharadas azúcar en polvo,
-1 Huevo,
-3 Cucharadas harina
-1 Cucharadita esencia de vainilla,
sal -schepotka.
Preparación
Albóndigas Lazy justifica plenamente su nombre, así que cómo cocinarlos muy sencilla y rápida, en contraste con las bolas de masa habituales. Se trata de un excelente desayuno, una sana y deliciosa, y familiar para todos de sabor maravilloso queso infancia le pedirá un buen estado de ánimo durante todo el día.
1. Mezcle el requesón, los huevos, el azúcar, la esencia de vainilla y la sal. La cantidad de azúcar o azúcar en polvo, ajustar a su gusto.
2. frota todo hasta que quede suave.
3. Añadir la harina y frote la espalda bien.
Coloque la masa sobre una superficie enharinada, espolvorear la parte superior con la harina y el laminado de hasta 1 cm de espesor.
Cortar los moldes de masa o simplemente desplegar las tiras de masa, del grosor de un dedo, y cortar en trozos de 3-4 cm de longitud. Me gusta cortar moldes - muy divertido de la masa pegada al molde, moje en harina
La caída de las bolas de masa hervida en agua hirviendo con sal y un poco. Una vez que las albóndigas flotan, cocinar por 3 minutos más.
Llegamos albóndigas listos con una espumadera y propagación en una placa capas. Cada capa espolvorear ligeramente con azúcar para separarlos.
Eso es todo! Lazy, albóndigas muy perezosos listos; ellos Ideas crema agria o su mermelada favorita, comen con placer!
?Albóndigas Lazy con queso!
Ingredientes:
- Requesón 600 g 9.5%
- 100 g de azúcar
- 2 huevos
- ½ cucharadita sal
- 100 g de sémola
- Harina 150g
Preparación:
1.Tvorog moler en la licuadora con el azúcar y los huevos. También agregue un poco de sal. Debe obtener una masa cremosa homogénea.
2. Añadir la sémola y revuelva. Usted puede hacer albóndigas y sólo con harina, sémola, pero la consistencia hace más suave y menos viscoso.
3.Dobavte harina y mezclar de nuevo. La masa debe tener para que de él podría hacer la salchicha, pero sólo en una superficie bien enharinada. Si usted se exceda con la harina, las albóndigas son demasiado apretados.
4. En una superficie enharinada hacen espesor salchicha de 4-5 cm de diámetro y separados de sus pequeñas piezas
Albóndigas 5.Poluchayuschiesya yacían sobre una tabla espolvoreada con harina, para que no estén pegadas. En este estado, pueden ser congelados y luego doblado en un paquete para el futuro.
Paso 6.Poslednim es cocinar albóndigas. Para hacer esto en una olla grande, hervir el agua y la espalda baja albóndigas en pequeñas porciones. Cuando vienen - que se puede quitar y se extendieron en placas.
Servir con crema agria, mermelada, frutas frescas, miel y leche condensada.
Albóndigas Lazy
Ingredientes:
Requesón - 450g
huevo - 1 pieza.
sal
2 cucharadas azúcar
1 paquete. vanilina
Preparación:
Todo bien y añadir la molienda de harina más o menos alrededor de 1 taza. Desde el rollo de masa resultante "salchichas" (más gruesas que las bolas de masa), harina podsypaya.
Cortar en diamantes y hervir en agua con sal (literalmente cocinar 1 minuto).
Gentle pierogi perezoso
Ingredientes:
- Queso uniforme 9% (rallado) - 500 g
- (Volumen taza de 0, 25 l) 1 taza - Harina
- Huevo - 2 piezas.
- Azúcar - 50g
- Mantequilla - 50 g
- Especias: Vainilla - 0, 5 g
- Sal al gusto por la cocina
- Alimentación Sour
Preparación:
1. Si el queso es heterogénea, ejecute a través de un molino de carne o frotar a través de un tamiz. A continuación, agregue a ella los huevos, el azúcar y la vainilla. Mezclar bien. Añadir poco a poco la harina tamizada. Usted consigue la prueba.
2. Espolvorear la mesa con harina y extender la masa en forma de salchicha de 2, 5 cm de diámetro. Cortar transversalmente en trozos de 1, 5 cm de ancho (puede rodar las bolas de masa o hacer cualquier otra forma, que le pedirá que de fantasía).
3. Hervir en una olla con agua salada y lo puso en sus albóndigas (tirar cada uno por separado para que no se peguen). Cuando el agua empiece a hervir de nuevo y albóndigas de flotar, puede que sacar con una espumadera.
4. Presentación. Albóndigas listos poner en un plato, poner un trozo de mantequilla. Servir caliente con crema agria.
Aprende a esculpir un delicioso dumplings dulces en el mundo!
Ingredientes:
Para la masa:
3 tazas de harina
2 huevos
1/2 taza de agua fría
Leche 1/4 taza
1/2 cucharadita de sal
Para el relleno:
cerezas frescas o congeladas (pecíolos) 675 g
Para la salsa:
bayas congeladas - 1, 5 tazas
jugo de limón - 1 cucharada
4-5 cucharadas de azúcar
Adicionalmente:
2-3 cucharadas de mantequilla
azúcar en polvo
Preparación:
El uso de cerezas congeladas, descongeladas, eliminarlos. Si es necesario, agregar el azúcar a ellos - en función de qué ingredientes como. En el autor original añadido un vaso de azúcar y se deja durante una hora a las bayas todo lo demás dejar que el jugo.
Con bastante antelación es mejor hacer la salsa, poner todos los ingredientes en una cacerola. Póngalo a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Dar las bayas a fuego lento durante 1-2 minutos y retirar del fuego. Fresco.
Proceder a la prueba. Batir los huevos con la sal y la leche. En un tazón grande, combine la harina, el huevo y smec agua, si es necesario, agregue más agua. Remover con una cuchara de madera o sus manos. Si la masa se pega a las manos ya, lo puso en el tablero, enharinada y seguir amasando hasta estado elástico. Divida la masa cocida en 3-4 partes y rodar cada uno a un espesor de 0, 5 cm.
De fondo círculos de corte taza - la base para las bolas de masa hervida. En cada círculo sentar 3-4 cerezas y alinee cuidadosamente los bordes firmemente cementación. Póngalos en una tabla enharinada y cerrar la toalla de cocina. También se puede poner en la nevera o en el congelador como en blanco. Hierva el agua, ligeramente salado. El tiro en las bolas de masa hervida en agua y revolver el agua con una cuchara de madera para que no se peguen entre sí o no se adhieren a la parte inferior. Cocine a fuego medio hasta que llegan a la superficie por su cuenta, a continuación, hervir durante 2-3 minutos y retirar de la sartén, poner en un bol. Romper con mantequilla, no se peguen. Servir con salsa de frutos o crema agria. No olvide espolvorear con albóndigas de azúcar en polvo.
?Albóndigas Lazy con requesón
Ingredientes:
- Cuajada 5-9% 600g de grasa
- Azúcar 100 g
- Huevos 2 unidades.
- ½ cucharadita de sal
- Munk, sémola de 100 g
- 150 g de harina de trigo
Preparación:
Requesón puré en la licuadora con el azúcar y los huevos. También agregue un poco de sal.
Debe obtener una masa cremosa homogénea.
Añadir la sémola y revolver. Usted puede hacer albóndigas y sólo con harina, sémola, pero la consistencia hace más suave y menos viscoso.
Añadir la harina, revolver de nuevo. La masa debe tener para que de él podría hacer la salchicha, pero sólo en una superficie bien enharinada. Si usted se exceda con la harina, las albóndigas son demasiado apretados.
Sobre una superficie enharinada hacer salchichas espesor de 4-5 cm de diámetro y cortar pequeños trozos de la misma.
Las albóndigas resultantes ponen en una tabla espolvoreada con harina, para que no estén pegadas. En este estado, pueden ser congelados y luego doblado en un paquete para el futuro.
El paso final es cocinar albóndigas. Para hacer esto en una olla grande, hervir el agua y la espalda baja albóndigas en pequeñas porciones. Cuando vienen - que se puede quitar y se extendieron en placas.
Albóndigas con una cereza en un par
Ingredientes:
para el examen:
2 cucharadas de harina
Artículo media de agua
2 huevos
sal
2 proteína para la prueba de lubricación (opcional)
Para el relleno:
litros cubo de cerezas
200 gramos de azúcar (dumplings sólo de advertencia se agria! Nos los comimos con jarabe dulce goteaba-off con las cerezas, por lo que se ve o se repiten después de nosotros, o sypte más azúcar!)
Deshacerse de las piedras en las cerezas (que resultó ser muy sencillo, basta con hacer clic en las bayas, aunque hacerlo mejor en un plato hondo para no ensuciarse. Por el camino se puede vaciar inmediatamente el jugo, creo que en este caso, las bolas de masa se obtienen más dulce, y luego nos dio un montón de azúcar en jarabe).
Dormirse con el azúcar, revolver y dar soporte.
Trabajar la masa! Vierta la harina de diapositivas, haga profundizar y vierta agua. A continuación, añadir los huevos, un poco de sal y bien mezclados (empecé con una cuchara, y terminé de sus manos sobre una superficie enharinada). Damos un banco de pruebas en el refrigerador por 20 a 30 minutos.
Después de su despliegue en una capa fina, cortar círculos, lubrica cada claras de huevo batidas (se puede omitir), y llenar la cama (no te olvides de fusionarse con jugo de la baya!).
Ahora tenemos que conectar los puntos y borde zaschipat ellos.
Cocinar a baño María 15 a 17 minutos, y si no lo hace, puede sobre un cazo de agua hirviendo para tirar la gasa y se puso las bolas de masa hervida. Que necesitan para convertir cuando un lado está listo (esto será visto por el color de la prueba).
Receta - Inga Starr
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