Albóndigas Lazy con requesón

Ingredientes:

600 g de queso cottage 5.9%
Azúcar 100g
2 huevos
½ cucharadita sal
100 g de sémola
Harina 150g
Requesón puré en la licuadora con el azúcar y los huevos. También agregue un poco de sal. Debe obtener una masa cremosa homogénea.
Añadir la sémola y revolver. Usted puede hacer albóndigas y sólo con harina, sémola, pero la consistencia hace más suave y menos viscoso.
Añadir la harina, revolver de nuevo. La masa debe tener para que de él podría hacer la salchicha, pero sólo en una superficie bien enharinada. Si usted se exceda con la harina, las albóndigas son demasiado apretados.
Sobre una superficie enharinada hacer salchichas espesor de 4-5 cm de diámetro y separados de sus pequeñas piezas
Las albóndigas resultantes ponen en una tabla espolvoreada con harina, para que no estén pegadas. En este estado, pueden ser congelados y luego doblado en un paquete para el futuro.
El paso final es cocinar albóndigas. Para hacer esto en una olla grande, hervir el agua y la espalda baja albóndigas en pequeñas porciones. Cuando vienen - que se puede quitar y se extendieron en placas.
Servir con crema agria, mermelada, frutas frescas, miel y leche condensada.

Dumplings son perezosos

Ingredientes:
Requesón 250 g
Huevos 1 pieza
Derretida 1 cucharada de mantequilla
Sal 2 g
De azúcar granulada 2 cucharaditas
La harina de trigo 3 cucharadas

Preparación:

Mezclar la mantequilla, huevo, azúcar y sal. Agregue el queso y cómo razomnёm. Prisyplem 2-3 cucharadas de harina.

Ponga nuestra mezcla a bordo espolvoreado con harina.

Adición de harina, rodar salchichas. Harina debe añadirse lo suficiente para mantener sus manos no se pega y se podría rodar salchicha.

Al otro lado cortará salchicha.

Luego se colocan en agua hirviendo, a la espera de que el flotador albóndigas.

Retirar con una espumadera directamente en la placa.

Agregue la crema agria, si lo desea, vierta la miel.

Desayuno # @ cook_good

Albóndigas con queso cottage

Ingredientes:
Para la masa:
- 3 tazas de harina
- 1 huevo
- 2/3 de taza de agua
-. 1 / 2-1 horas L. sal
Para el relleno:
- Queso cottage grasa 200g
- 2 cucharadas de crema agria
- Sal, azúcar - al gusto

Preparación:

1. Tamizar la harina sobre una gran tabla de cortar diapositiva vacía, hecha en medio del receso para conducir el huevo, verter agua tibia, agregue la sal y amasar la masa. Luego cubra con un paño o tapa y se deja reposar durante 30-40 minutos. Estirar la masa en una capa delgada. Receso especial, cristal fino o de vidrio para cortar círculos.
2. Para el llenado de la cuajada de molienda a través de un tamiz, agregar la crema agria, sal, azúcar y mezclar.
3. Extender el relleno sobre uno rodajas medio, cubra con la otra mitad, y cerca del borde.
4. Cocine las albóndigas al vapor hasta que estén tiernos. Servir con crema agria, yogur, miel, mermelada o lo que quieras.

Albóndigas con col

Para la masa:
2 tazas de harina
150 g de agua
1 huevo
0, 5 cucharaditas sal
0 5 ch.l.sahara

Relleno:
1 cabeza de repollo
1 cda. l. azúcar
2-3 cebollas
Pasta de tomate 2 cucharadas
100 g de aceite vegetal
2 zanahorias
pimienta
Sal al gusto

Para probar la harina tamizada con huevo combinan, vierta agua fría con sal disuelta y azúcar. Amasar la masa y dejar actuar durante 30 minutos para hincharse.

Hasta el oleaje de masa, preparar el relleno. Finamente picado repollo, vierta el aceite y lo puso en una sartén caliente. Añadir un poco de agua y cocine a fuego lento, tapado hasta que estén tiernos. Cebolla cortada en cubos pequeños, Rallar las zanahorias en medio rallador. Agregue las cebollas y las zanahorias a la col, sal y min.15 fuego lento. 5 min. hasta el final del temple añadir sal y pimienta.

Formar las albóndigas y colocar sobre una tabla enharinada y congelar en el congelador.

Antes de servir albóndigas bañadas en agua hirviendo con sal llevar a ebullición y dejar hervir 5-7 minutos. Listo para conseguir albóndigas con una cuchara ranurada, poner en un plato, condimentar con cebolla dorada.

Dumplings son perezosos

Albóndigas Lazy con queso!

Ingredientes:

600 g de queso cottage 5.9%
Azúcar 100g
2 huevos
½ cucharadita sal
100 g de sémola
Harina 150g

1.Tvorog moler en la licuadora con el azúcar y los huevos. También agregue un poco de sal. Debe obtener una masa cremosa homogénea.

2. Añadir la sémola y revuelva. Usted puede hacer albóndigas y sólo con harina, sémola, pero la consistencia hace más suave y menos viscoso.

3.Dobavte harina y mezclar de nuevo. La masa debe tener para que de él podría hacer la salchicha, pero sólo en una superficie bien enharinada. Si usted se exceda con la harina, las albóndigas son demasiado apretados.

4. En una superficie enharinada hacen espesor salchicha de 4-5 cm de diámetro y separados de sus pequeñas piezas

Albóndigas 5.Poluchayuschiesya yacían sobre una tabla espolvoreada con harina, para que no estén pegadas. En este estado, pueden ser congelados y luego doblado en un paquete para el futuro.

Paso 6.Poslednim es cocinar albóndigas. Para hacer esto en una olla grande, hervir el agua y la espalda baja albóndigas en pequeñas porciones. Cuando vienen - que se puede quitar y se extendieron en placas.

Servir con crema agria, mermelada, frutas frescas, miel y leche condensada.

Aprende a esculpir un delicioso dumplings dulces en el mundo!

Ingredientes:
Para la masa:
3 tazas de harina
2 huevos
1/2 taza de agua fría
Leche 1/4 taza
1/2 cucharadita de sal

Para el relleno:
cerezas frescas o congeladas (pecíolos) 675 g

Para la salsa:
bayas congeladas - 1, 5 tazas
jugo de limón - 1 cucharada
4-5 cucharadas de azúcar

Adicionalmente:
2-3 cucharadas de mantequilla
azúcar en polvo

Preparación:
El uso de cerezas congeladas, descongeladas, eliminarlos. Si es necesario, agregar el azúcar a ellos - en función de qué ingredientes como. En el autor original añadido un vaso de azúcar y se deja durante una hora a las bayas todo lo demás dejar que el jugo.
Con bastante antelación es mejor hacer la salsa, poner todos los ingredientes en una cacerola. Póngalo a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Dar las bayas a fuego lento durante 1-2 minutos y retirar del fuego. Fresco.
Proceder a la prueba. Batir los huevos con la sal y la leche. En un tazón grande, combine la harina, el huevo y smec agua, si es necesario, agregue más agua. Remover con una cuchara de madera o sus manos. Si la masa se pega a las manos ya, lo puso en el tablero, enharinada y seguir amasando hasta estado elástico. Divida la masa cocida en 3-4 partes y rodar cada uno a un espesor de 0, 5 cm.
De fondo círculos de corte taza - la base para las bolas de masa hervida. En cada círculo sentar 3-4 cerezas y alinee cuidadosamente los bordes firmemente cementación. Póngalos en una tabla enharinada y cerrar la toalla de cocina. También se puede poner en la nevera o en el congelador como en blanco. Hierva el agua, ligeramente salado. El tiro en las bolas de masa hervida en agua y revolver el agua con una cuchara de madera para que no se peguen entre sí o no se adhieren a la parte inferior. Cocine a fuego medio hasta que llegan a la superficie por su cuenta, a continuación, hervir durante 2-3 minutos y retirar de la sartén, poner en un bol. Romper con mantequilla, no se peguen. Servir con salsa de frutos o crema agria. No olvide espolvorear con albóndigas de azúcar en polvo.