Requesón y sémola albóndigas perezoso
Bueno, muy sabrosas albóndigas perezoso! Suave y casi sin peso! Niño chilló con deleite. Estas proporciones es suficiente para alrededor de 2 porciones Ingredientes: -400 Gramos de queso cottage -3 Cucharadas de sémola 0, sal 5 cucharadita -1 Cucharada de azúcar (Por mi cuenta - añadí 1 huevo, yo pokazlos extraño que no hay huevos en la receta)
Preparación: 1. Mezcle todos los ingredientes y dejar actuar durante 20 a 30 minutos para la hinchazón de sémola 2. Cuajada divide en 3 partes, sobre una superficie enharinada lanzar en masa en la salchicha, se corta en trozos pequeños, rodar cada pieza en una bola. 3. En agua hirviendo con sal, poner las bolas. Cuando las bolas flotan, hervir durante 2 minutos y se puede quitar.
Albóndigas con una cereza en un par
Ingredientes: para el examen: 2 cucharadas de harina Artículo media de agua 2 huevos sal 2 proteína para la prueba de lubricación (opcional)
Para el relleno: litros cubo de cerezas 200 gramos de azúcar (dumplings sólo de advertencia se agria! Nos los comimos con jarabe dulce goteaba-off con las cerezas, por lo que se ve o se repiten después de nosotros, o sypte más azúcar!)
Deshacerse de las piedras en las cerezas (que resultó ser muy sencillo, basta con hacer clic en las bayas, aunque hacerlo mejor en un plato hondo para no ensuciarse. Por el camino se puede vaciar inmediatamente el jugo, creo que en este caso, las bolas de masa se obtienen más dulce, y luego nos dio un montón de azúcar en jarabe). Dormirse con el azúcar, revolver y dar soporte. Trabajar la masa! Vierta la harina de diapositivas, haga profundizar y vierta agua. A continuación, añadir los huevos, un poco de sal y bien mezclados (empecé con una cuchara, y terminé de sus manos sobre una superficie enharinada). Damos un banco de pruebas en el refrigerador por 20 a 30 minutos. Después de su despliegue en una capa fina, cortar círculos, lubrica cada claras de huevo batidas (se puede omitir), y llenar la cama (no te olvides de fusionarse con jugo de la baya!). Ahora tenemos que conectar los puntos y borde zaschipat ellos.
Cocinar a baño María 15 a 17 minutos, y si no lo hace, puede sobre un cazo de agua hirviendo para tirar la gasa y se puso las bolas de masa hervida. Que necesitan para convertir cuando un lado está listo (esto será visto por el color de la prueba).
Albóndigas Lazy con queso!
Ingredientes: - Requesón 600 g 9.5% - 100 g de azúcar - 2 huevos - ½ cucharadita sal - 100 g de sémola - Harina 150g
Preparación:
1.Tvorog moler en la licuadora con el azúcar y los huevos. También agregue un poco de sal. Debe obtener una masa cremosa homogénea.
2. Añadir la sémola y revuelva. Usted puede hacer albóndigas y sólo con harina, sémola, pero la consistencia hace más suave y menos viscoso.
3.Dobavte harina y mezclar de nuevo. La masa debe tener para que de él podría hacer la salchicha, pero sólo en una superficie bien enharinada. Si usted se exceda con la harina, las albóndigas son demasiado apretados.
4. En una superficie enharinada hacen espesor salchicha de 4-5 cm de diámetro y separados de sus pequeñas piezas
Albóndigas 5.Poluchayuschiesya yacían sobre una tabla espolvoreada con harina, para que no estén pegadas. En este estado, pueden ser congelados y luego doblado en un paquete para el futuro.
Paso 6.Poslednim es cocinar albóndigas. Para hacer esto en una olla grande, hervir el agua y la espalda baja albóndigas en pequeñas porciones. Cuando vienen - que se puede quitar y se extendieron en placas.
Servir con crema agria, mermelada, frutas frescas, miel y leche condensada.
?Aprende a esculpir un delicioso dumplings dulces en el mundo!
Ingredientes: Para la masa: 3 tazas de harina 2 huevos 1/2 taza de agua fría Leche 1/4 taza 1/2 cucharadita de sal
Para el relleno: cerezas frescas o congeladas (pecíolos) 675 g
Para la salsa: bayas congeladas - 1, 5 tazas jugo de limón - 1 cucharada 4-5 cucharadas de azúcar
Adicionalmente: 2-3 cucharadas de mantequilla azúcar en polvo
Preparación: El uso de cerezas congeladas, descongeladas, eliminarlos. Si es necesario, agregar el azúcar a ellos - en función de qué ingredientes como. En el autor original añadido un vaso de azúcar y se deja durante una hora a las bayas todo lo demás dejar que el jugo. Con bastante antelación es mejor hacer la salsa, poner todos los ingredientes en una cacerola. Póngalo a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Dar las bayas a fuego lento durante 1-2 minutos y retirar del fuego. Fresco. Proceder a la prueba. Batir los huevos con la sal y la leche. En un tazón grande, combine la harina, el huevo y smec agua, si es necesario, agregue más agua. Remover con una cuchara de madera o sus manos. Si la masa se pega a las manos ya, lo puso en el tablero, enharinada y seguir amasando hasta estado elástico. Divida la masa cocida en 3-4 partes y rodar cada uno a un espesor de 0, 5 cm. De fondo círculos de corte taza - la base para las bolas de masa hervida. En cada círculo sentar 3-4 cerezas y alinee cuidadosamente los bordes firmemente cementación. Póngalos en una tabla enharinada y cerrar la toalla de cocina. También se puede poner en la nevera o en el congelador como en blanco. Hierva el agua, ligeramente salado. El tiro en las bolas de masa hervida en agua y revolver el agua con una cuchara de madera para que no se peguen entre sí o no se adhieren a la parte inferior. Cocine a fuego medio hasta que llegan a la superficie por su cuenta, a continuación, hervir durante 2-3 minutos y retirar de la sartén, poner en un bol. Romper con mantequilla, no se peguen. Servir con salsa de frutos o crema agria. No olvide espolvorear con albóndigas de azúcar en polvo.
Albóndigas Lazy
Ingredientes:
● 200 gramos de queso cottage ● 1 huevo ● azúcar 50g ● 150 g de harina ● sal en la punta de un cuchillo
Preparación:
1) El requesón mezclado con azúcar, huevo, sal y harina 2) Amasar la masa ligeramente pegajosa y formar en una bola de 3) Dividir la pelota en 4 trozos y formar una mesa enharinada de estas salchichas 4) Cortar las salchichas en trozos pequeños 5) Cocer en agua hirviendo con sal hasta ascenso + otros 5 minutos 6) Servir con crema agria o mermelada en
?Albóndigas con las cerezas!
Ingredientes: La harina de trigo 2 tazas; Huevos 1 unidad; 0.5 tazas de agua; Cerezas 2 tazas; 0,5 tazas de azúcar; 0.5 cucharadita de sal;
Preparación: 1. Chereshnev enjuagar muy bien. Quite las semillas. Rellenar con el azúcar y dejar de lado. 2. Combine la harina, los huevos, la sal y el agua amasar una masa elástica flexible. Cubrir con un paño limpio y dejar actuar durante 30 minutos. 3. El zumo de cereza resultante se funden en un recipiente aparte, hervir. Cerezas espolvoreado con harina (2 cucharadas) y mezclar. 4. La superficie espolvoreada con harina, poner la masa y extenderla en una capa delgada. Glass cortar círculos. Para cada círculo de la prueba poner unas bayas. Zaschipat borde, en forma de bola de masa. 5. Hervir las bolas de masa hervida en agua hirviendo con sal durante 4-5 minutos o hasta que el flotador. 6. Listo albóndigas con una cuchara ranurada para quitar un plato, vierta el jugo de cereza. Servir caliente.
Albóndigas con una cereza en un par
Ingredientes: para el examen: 2 cucharadas de harina Artículo media de agua 2 huevos sal 2 proteína para la prueba de lubricación (opcional)
Para el relleno: litros cubo de cerezas 200 gramos de azúcar (dumplings sólo de advertencia se agria! Nos los comimos con jarabe dulce goteaba-off con las cerezas, por lo que se ve o se repiten después de nosotros, o sypte más azúcar!)
Deshacerse de las piedras en las cerezas (que resultó ser muy sencillo, basta con hacer clic en las bayas, aunque hacerlo mejor en un plato hondo para no ensuciarse. Por el camino se puede vaciar inmediatamente el jugo, creo que en este caso, las bolas de masa se obtienen más dulce, y luego nos dio un montón de azúcar en jarabe). Dormirse con el azúcar, revolver y dar soporte. Trabajar la masa! Vierta la harina de diapositivas, haga profundizar y vierta agua. A continuación, añadir los huevos, un poco de sal y bien mezclados (empecé con una cuchara, y terminé de sus manos sobre una superficie enharinada). Damos un banco de pruebas en el refrigerador por 20 a 30 minutos. Después de su despliegue en una capa fina, cortar círculos, lubrica cada claras de huevo batidas (se puede omitir), y llenar la cama (no te olvides de fusionarse con jugo de la baya!). Ahora tenemos que conectar los puntos y borde zaschipat ellos.
Cocinar a baño María 15 a 17 minutos, y si no lo hace, puede sobre un cazo de agua hirviendo para tirar la gasa y se puso las bolas de masa hervida. Que necesitan para convertir cuando un lado está listo (esto será visto por el color de la prueba).
Receta - Inga Starr
Albóndigas con una cereza en un par
Ingredientes: para el examen: 2 cucharadas de harina Artículo media de agua 2 huevos sal 2 proteína para la prueba de lubricación (opcional)
Para el relleno: litros cubo de cerezas 200 gramos de azúcar (dumplings sólo de advertencia se agria! Nos los comimos con jarabe dulce goteaba-off con las cerezas, por lo que se ve o se repiten después de nosotros, o sypte más azúcar!)
Deshacerse de las piedras en las cerezas (que resultó ser muy sencillo, basta con hacer clic en las bayas, aunque hacerlo mejor en un plato hondo para no ensuciarse. Por el camino se puede vaciar inmediatamente el jugo, creo que en este caso, las bolas de masa se obtienen más dulce, y luego nos dio un montón de azúcar en jarabe). Dormirse con el azúcar, revolver y dar soporte. Trabajar la masa! Vierta la harina de diapositivas, haga profundizar y vierta agua. A continuación, añadir los huevos, un poco de sal y bien mezclados (empecé con una cuchara, y terminé de sus manos sobre una superficie enharinada). Damos un banco de pruebas en el refrigerador por 20 a 30 minutos. Después de su despliegue en una capa fina, cortar círculos, lubrica cada claras de huevo batidas (se puede omitir), y llenar la cama (no te olvides de fusionarse con jugo de la baya!). Ahora tenemos que conectar los puntos y borde zaschipat ellos.
Cocinar a baño María 15 a 17 minutos, y si no lo hace, puede sobre un cazo de agua hirviendo para tirar la gasa y se puso las bolas de masa hervida. Que necesitan para convertir cuando un lado está listo (esto será visto por el color de la prueba).
Receta - Inga Starr
?Albóndigas Lazy con requesón
Ingredientes: - Cuajada 5-9% 600g de grasa - Azúcar 100 g - Huevos 2 unidades. - ½ cucharadita de sal - Munk, sémola de 100 g - 150 g de harina de trigo
Preparación:
Requesón puré en la licuadora con el azúcar y los huevos. También agregue un poco de sal. Debe obtener una masa cremosa homogénea. Añadir la sémola y revolver. Usted puede hacer albóndigas y sólo con harina, sémola, pero la consistencia hace más suave y menos viscoso. Añadir la harina, revolver de nuevo. La masa debe tener para que de él podría hacer la salchicha, pero sólo en una superficie bien enharinada. Si usted se exceda con la harina, las albóndigas son demasiado apretados. Sobre una superficie enharinada hacer salchichas espesor de 4-5 cm de diámetro y cortar pequeños trozos de la misma. Las albóndigas resultantes ponen en una tabla espolvoreada con harina, para que no estén pegadas. En este estado, pueden ser congelados y luego doblado en un paquete para el futuro. El paso final es cocinar albóndigas. Para hacer esto en una olla grande, hervir el agua y la espalda baja albóndigas en pequeñas porciones. Cuando vienen - que se puede quitar y se extendieron en placas.
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