Albóndigas perezoso.Albóndigas Lazy justifica plenamente su nombre, así que cómo cocinarlos muy sencilla y rápida, en contraste con las bolas de masa habituales. Se trata de un excelente desayuno, una sana y deliciosa, y familiar para todos de sabor maravilloso queso infancia le pedirá un buen estado de ánimo durante todo el día. Tiempo de preparación: 20 minutos Porciones: 2-3 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_deserty # Iz_tvorogaUsted necesitará: -200 Gramos de queso cottage, -2 Cucharadas azúcar en polvo, -1 Huevo, -3 Cucharadas harina -1 Cucharadita esencia de vainilla, sal -schepotka. Cómo cocinar: 1. Mezcle el requesón, los huevos, el azúcar, la esencia de vainilla y la sal. La cantidad de azúcar o azúcar en polvo, ajustar a su gusto. 2. frota todo hasta que quede suave. 3. Añadir la harina y frote la espalda bien. 4. Extender la masa sobre una superficie enharinada, espolvorear la parte superior con la harina y rodamos hasta 1 cm de espesor. 5. Cortar los moldes de masa o simplemente desplegar las tiras de masa, del grosor de un dedo, y cortar en trozos de 3-4 cm de longitud. Me gusta cortar moldes - muy divertido de la masa pegada al molde, moje en harina 6. albóndigas Omitir en agua hirviendo con sal y un poco. Una vez que las albóndigas flotan, cocinar por 3 minutos más. 7. Nos llegan albóndigas listos con una espumadera y propagación en una placa de capas. Cada capa espolvorear ligeramente con azúcar para separarlos. Eso es todo! Lazy, albóndigas muy perezosos listos; ellos Ideas crema agria o su mermelada favorita, comen con placer! Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Albóndigas con queso cottage con calabaza
Ingredientes
Calabaza
200 g
La harina de trigo
500 gr
Huevos
2 pcs
Requesón
200 g
Azúcar
1 cucharada
Azúcar de vainilla
1 cucharadita
Miel
50 gEn esta receta, calabaza desempeña el papel del colorante. Ella no se siente el sabor. Pero lo que dumplings hermoso! Por lo tanto, debemos tener - harina, huevo, una rebanada de calabaza. Esto es para la prueba. Un trocito de cáscara de calabaza, cortar en cubos y hervir en una pequeña cantidad de agua durante unos 10 minutos y luego se reclina sobre un tamiz. Cuando stechёt batidora de inmersión en agua se convierta en un puré. Dejar enfriar. Añadir el huevo y la harina, una pizca de sal. El agua o la leche no es necesario! Líquido calabaza juega un papel. Si usted sabe cómo trabajar con esta prueba, es bueno. Si no es así, a continuación, añadir la harina hasta que la masa esté fría. Para el relleno mezclar el requesón, el huevo, la cuchara de azúcar y una cucharadita de azúcar de vainilla. Estirar la masa, cortar círculos y poner el relleno. El llenado se debe poner no mucho, incluso si usted piensa que puede todavía. Entonces será difícil reunir bola de masa. Dumplings poner en la mesa enharinada. En una sartén amplia de hirviendo con sal de espera de agua. Cómo hervir, dejar caer las bolas de masa. Correr en la parte inferior del skimmer (que no sería atrapado). Aquí albóndigas han subido a la superficie, sacar con una espumadera. Puede tirar a un poco de mantequilla.
?Ingredientes: Para la masa: 3 tazas de harina 2 huevos 1/2 taza de agua fría Leche 1/4 taza 1/2 cucharadita de sal Para el relleno: cerezas frescas o congeladas (pecíolos) 675 g Para la salsa: bayas congeladas - 1, 5 tazas jugo de limón - 1 cucharada 4-5 cucharadas de azúcar Adicionalmente: 2-3 cucharadas de mantequilla azúcar en polvo Preparación: El uso de cerezas congeladas, descongeladas, eliminarlos. Si es necesario, agregar el azúcar a ellos - en función de qué ingredientes como. En el autor original añadido un vaso de azúcar y se deja durante una hora a las bayas todo lo demás dejar que el jugo. Con bastante antelación es mejor hacer la salsa, poner todos los ingredientes en una cacerola. Póngalo a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Dar las bayas a fuego lento durante 1-2 minutos y retirar del fuego. Fresco. Proceder a la prueba. Batir los huevos con la sal y la leche. En un tazón grande, combine la harina, el huevo y la pyme agua a neobhomoisti añadir más agua. Remover con una cuchara de madera o sus manos. Si la masa se pega a las manos ya, lo puso en el tablero, enharinada y seguir amasando hasta estado elástico. Divida la masa cocida en 3-4 partes y rodar cada uno a un espesor de 0, 5 cm. De fondo círculos de corte taza - la base para las bolas de masa hervida. En cada círculo sentar 3-4 cerezas y alinee cuidadosamente los bordes firmemente cementación. Póngalos en una tabla enharinada y cerrar la toalla de cocina. También se puede poner en la nevera o en el congelador como en blanco. Hierva el agua, ligeramente salado. El tiro en las bolas de masa hervida en agua y revolver el agua con una cuchara de madera para que no se peguen entre sí o no se adhieren a la parte inferior. Cocine a fuego medio hasta que llegan a la superficie por su cuenta, a continuación, hervir durante 2-3 minutos y retirar de la sartén, poner en un bol. Romper con mantequilla, no se peguen. Servir con salsa de frutos o crema agria. No olvide espolvorear con albóndigas de azúcar en polvo. # ShustryyPovar # Recetas # CookingPolaco pierogi perezoso "Kopytkov"
Ingredientes:
200 gramos de queso cottage o ricotta
300 g de patatas, hervir y mash up mash
1-2 huevos
sal
Harina 5 cucharadas
mantequilla y pan rallado derretida (frito) para la alimentación
Preparación:
Tolkushkoy puré de patatas y queso. Añadir los huevos, la sal y un par de cucharadas de harina. Revuelva.
La masa no debe pegarse a sus manos, por lo que ajustar la cantidad de harina sobre la situación.
A ciegas de esta masa una "salchicha" de largo, cortado en pequeños "palos en" (alrededor de 1x5 cm).
Hervir agua con sal. El tiro en el agua de espera "Kopytkov" hirviendo hasta que floten a la superficie (2-3 minutos). Retire la "Kopytkov" cuchara ranurada, lugar en una bandeja, espolvorear con pan rallado en la parte superior y servir con mantequilla derretida.
Albóndigas con una cereza en un par
Ingredientes:
para el examen:
2 cucharadas de harina
Artículo media de agua
2 huevos
sal
2 proteína para la prueba de lubricación (opcional)
Para el relleno:
litros cubo de cerezas
200 gramos de azúcar (dumplings sólo de advertencia se agria! Nos los comimos con jarabe dulce goteaba-off con las cerezas, por lo que se ve o se repiten después de nosotros, o sypte más azúcar!)
Deshacerse de las piedras en las cerezas (que resultó ser muy sencillo, basta con hacer clic en las bayas, aunque hacerlo mejor en un plato hondo para no ensuciarse. Por el camino se puede vaciar inmediatamente el jugo, creo que en este caso, las bolas de masa se obtienen más dulce, y luego nos dio un montón de azúcar en jarabe).
Dormirse con el azúcar, revolver y dar soporte.
Trabajar la masa! Vierta la harina de diapositivas, haga profundizar y vierta agua. A continuación, añadir los huevos, un poco de sal y bien mezclados (empecé con una cuchara, y terminé de sus manos sobre una superficie enharinada). Damos un banco de pruebas en el refrigerador por 20 a 30 minutos.
Después de su despliegue en una capa fina, cortar círculos, lubrica cada claras de huevo batidas (se puede omitir), y llenar la cama (no te olvides de fusionarse con jugo de la baya!).
Ahora tenemos que conectar los puntos y borde zaschipat ellos.
Cocinar a baño María 15 a 17 minutos, y si no lo hace, puede sobre un cazo de agua hirviendo para tirar la gasa y se puso las bolas de masa hervida. Que necesitan para convertir cuando un lado está listo (esto será visto por el color de la prueba).
?Albóndigas con una cereza en un par
Ingredientes:
para el examen:
2 cucharadas de harina
Artículo media de agua
2 huevos
sal
2 proteína para la prueba de lubricación (opcional)
Para el relleno:
litros cubo de cerezas
200 gramos de azúcar (dumplings sólo de advertencia se agria! Nos los comimos con jarabe dulce goteaba-off con las cerezas, por lo que se ve o se repiten después de nosotros, o sypte más azúcar!)
Deshacerse de las piedras en las cerezas (que resultó ser muy sencillo, basta con hacer clic en las bayas, aunque hacerlo mejor en un plato hondo para no ensuciarse. Por el camino se puede vaciar inmediatamente el jugo, creo que en este caso, las bolas de masa se obtienen más dulce, y luego nos dio un montón de azúcar en jarabe).
Dormirse con el azúcar, revolver y dar soporte.
Trabajar la masa! Vierta la harina de diapositivas, haga profundizar y vierta agua. A continuación, añadir los huevos, un poco de sal y bien mezclados (empecé con una cuchara, y terminé de sus manos sobre una superficie enharinada). Damos un banco de pruebas en el refrigerador por 20 a 30 minutos.
Después de su despliegue en una capa fina, cortar círculos, lubrica cada claras de huevo batidas (se puede omitir), y llenar la cama (no te olvides de fusionarse con jugo de la baya!).
Ahora tenemos que conectar los puntos y borde zaschipat ellos.
Cocinar a baño María 15 a 17 minutos, y si no lo hace, puede sobre un cazo de agua hirviendo para tirar la gasa y se puso las bolas de masa hervida. Que necesitan para convertir cuando un lado está listo (esto será visto por el color de la prueba).
Dumplings son perezosos
Ingredientes:
Requesón 250 g
Huevos 1 pieza
Derretida 1 cucharada de mantequilla
Sal 2 g
De azúcar granulada 2 cucharaditas
La harina de trigo 3 cucharadas
Preparación:
Mezclar la mantequilla, huevo, azúcar y sal. Agregue el queso y cómo razomnёm. Prisyplem 2-3 cucharadas de harina.
Ponga nuestra mezcla a bordo espolvoreado con harina.
Adición de harina, rodar salchichas. Harina debe añadirse lo suficiente para mantener sus manos no se pega y se podría rodar salchicha.
Al otro lado cortará salchicha.
Luego se colocan en agua hirviendo, a la espera de que el flotador albóndigas.
Retirar con una espumadera directamente en la placa.
Agregue la crema agria, si lo desea, vierta la miel.
?Albóndigas Lazy con queso!
Ingredientes:
600 g de queso cottage 5.9%
Azúcar 100g
2 huevos
½ cucharadita sal
100 g de sémola
Harina 150g
1.Tvorog moler en la licuadora con el azúcar y los huevos. También agregue un poco de sal. Debe obtener una masa cremosa homogénea.
2. Añadir la sémola y revuelva. Usted puede hacer albóndigas y sólo con harina, sémola, pero la consistencia hace más suave y menos viscoso.
3.Dobavte harina y mezclar de nuevo. La masa debe tener para que de él podría hacer la salchicha, pero sólo en una superficie bien enharinada. Si usted se exceda con la harina, las albóndigas son demasiado apretados.
4. En una superficie enharinada hacen espesor salchicha de 4-5 cm de diámetro y separados de sus pequeñas piezas
Albóndigas 5.Poluchayuschiesya yacían sobre una tabla espolvoreada con harina, para que no estén pegadas. En este estado, pueden ser congelados y luego doblado en un paquete para el futuro.
Paso 6.Poslednim es cocinar albóndigas. Para hacer esto en una olla grande, hervir el agua y la espalda baja albóndigas en pequeñas porciones. Cuando vienen - que se puede quitar y se extendieron en placas.
Servir con crema agria, mermelada, frutas frescas, miel y leche condensada.
Albóndigas con las cerezas
Ingredientes:
La harina de trigo 2 tazas;
Huevos 1 unidad;
0.5 tazas de agua;
Cerezas 2 tazas;
0,5 tazas de azúcar;
0.5 cucharadita de sal;
Preparación:
Cerezas enjuague bien. Quite las semillas. Rellenar con el azúcar y dejar de lado.
De harina, los huevos, la sal y el agua amasar una masa elástica flexible. Cubrir con un paño limpio y dejar actuar durante 30 minutos.
El jugo de cereza resultante drenado en un recipiente aparte, hervir. Cerezas espolvoreado con harina (2 cucharadas) y mezclar.
Superficie de trabajo Espolvorear con harina, poner la masa y extenderla en una capa delgada. Glass cortar círculos. Para cada círculo de la prueba poner unas bayas. Zaschipat borde, en forma de bola de masa.
Hervir las bolas de masa hervida en agua hirviendo con sal durante 4-5 minutos o hasta que el flotador.
Albóndigas Ready con una espumadera para retirar un plato, vierta el jugo de cereza. Servir caliente.
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