Manera Dumplings-rápida de la modelización

Ingredientes:

Para la masa:

● 1 taza de agua caliente;
● 2 cucharadas. l. crema agria de grasa;
● 1 cda. l. mantequilla;
● 0 5 h. L. sal;
● 2, 5 tazas de harina.

Para el relleno:

● 0, 5 kg de papa;
● 300 gramos de setas;
● verdes;
● sal y pimienta.

Preparación:

En un bol tamizar la harina, agregar la sal, la mantequilla y la crema agria, verter un vaso de agua caliente y amasar la masa.

Poner la masa en una superficie enharinada y se agitaron las manos hasta que quede elástica.
Cubra la envoltura de masa y dejar actuar durante 10-15 minutos. En este momento, preparar el relleno.

Hervir las patatas y puré en un puré.
Champiñones y freír en aceite picado. Conecte con puré de papas. Añadir las hierbas picadas, sal y pimienta. Relleno está listo - usted puede comenzar a esculpir albóndigas.

Cortar un tercio de la masa. Estirar en una costura larga, de unos 10 cm de ancho.
El uso de dos cucharadas de relleno para formar una bola y lo puso sobre la masa enrollada a cabo. Bolas de relleno debe ser colocado a una distancia de 5 cm uno del otro.
Humedecer los bordes de la masa con agua. Dobla los bordes de la masa, cubrir el relleno. Pulse la costura con los dedos.

Empiece a cortar albóndigas. Con la ayuda de un corte de cristal bolas de masa hervida. Dobla las albóndigas en el plato y refrigere mientras esculpir el resto.

Dumplings hervir en abundante agua con sal con la hoja de laurel, pimienta negro, los guisantes y los verdes. Una vez que las albóndigas flotan, conseguirlos con una espumadera y servir con crema agria y mantequilla.

Buen Provecho!
Cocinero divertido

Albóndigas con patatas

Ingredientes y preparación:

Masa:

• 1 taza de agua tibia;
• media cucharadita de sal;
• 1 cda. l. aceites vegetales;
• harina para conseguir las bolas de masa fresca de masa. No agregue el huevo !!! La masa no se derrumbe, pero resulta muy tierna ...

Relleno:

• Patatas hervidas y puré en un puré;
• cebolla frita;
• eneldo.

Hervir y servir con crema agria o aceite vegetal.

Receta de: Julia Kondakova

Buen Provecho!
Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas

#Горячее@funny.chef
# Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina

Albóndigas Lazy

Ingredientes:

● 400 g de queso homogénea
● 1 huevo
● 3-4 artículo completo. cucharadas de harina
● azúcar al gusto
● sal para cocinar
● harina para ropa de cama

Preparación:

Triturar el queso con el azúcar. Agregar los huevos y mezclar bien. Añadir la harina y amasar la masa. Hacer pasta con salchichas. Cortar las salchichas en trozos pequeños. Con las piezas para hacer pequeños círculos con un hueco en el centro. Este vmyatinka las albóndigas acabados le permitirán retener mejor albóndigas de petróleo o smetanu.Varite en agua con sal durante unos dos minutos después de emerger. Albóndigas Ready con una espumadera para retirar. Antes de servir, agregar la mantequilla o crema agria.

Autor: Ina Kondrashov

Buen Provecho!
Cocinero divertido

Albóndigas Lazy

Ingredientes:

● 200g de queso cottage,
● 2 cucharadas azúcar en polvo,
● 1 huevo,
● 3 cucharadas harina
● 1 cucharadita esencia de vainilla,
● pizca de sal.

Preparación:

Albóndigas Lazy justifica plenamente su nombre, así que cómo cocinarlos muy sencilla y rápida, en contraste con las bolas de masa habituales. Se trata de un excelente desayuno, una sana y deliciosa, y familiar para todos de sabor maravilloso queso infancia le pedirá un buen estado de ánimo durante todo el día.

1. Mezcle el requesón, los huevos, el azúcar, la esencia de vainilla y la sal. La cantidad de azúcar o azúcar en polvo, ajustar a su gusto.
2. frota todo hasta que quede suave.
3. Añadir la harina y frote la espalda bien.
Coloque la masa sobre una superficie enharinada, espolvorear la parte superior con la harina y el laminado de hasta 1 cm de espesor.
Cortar los moldes de masa o simplemente desplegar las tiras de masa, del grosor de un dedo, y cortar en trozos de 3-4 cm de longitud. Me gusta cortar moldes - muy divertido de la masa pegada al molde, moje en harina
La caída de las bolas de masa hervida en agua hirviendo con sal y un poco. Una vez que las albóndigas flotan, cocinar por 3 minutos más.
Llegamos albóndigas listos con una espumadera y propagación en una placa capas. Cada capa espolvorear ligeramente con azúcar para separarlos.
Eso es todo! Lazy, albóndigas muy perezosos listos; ellos Ideas crema agria o su mermelada favorita, comen con placer!

Buen Provecho!
Cocinero divertido

Dumplings son perezosos

Ingredientes:
Requesón 250 g
Huevos 1 pieza
Derretida 1 cucharada de mantequilla
Sal 2 g
De azúcar granulada 2 cucharaditas
La harina de trigo 3 cucharadas

Preparación:

Mezclar la mantequilla, huevo, azúcar y sal. Agregue el queso y cómo razomnёm. Prisyplem 2-3 cucharadas de harina.

Ponga nuestra mezcla a bordo espolvoreado con harina.

Adición de harina, rodar salchichas. Harina debe añadirse lo suficiente para mantener sus manos no se pega y se podría rodar salchicha.

Al otro lado cortará salchicha.

Luego se colocan en agua hirviendo, a la espera de que el flotador albóndigas.

Retirar con una espumadera directamente en la placa.

Agregue la crema agria, si lo desea, vierta la miel.

Manera Dumplings-rápida de la modelización

Ingredientes:

Para la masa:
1 taza de agua caliente;
2 cdas. l. crema agria de grasa;
1 cda. l. mantequilla;
0 5 h. L. sal;
2, 5 tazas de harina.

Para el relleno:
0, 5 kg de patata;
300 gramos de setas;
verdes;
sal, pimienta.

Preparación:

En un bol tamizar la harina, agregar la sal, la mantequilla y la crema agria, verter un vaso de agua caliente y amasar la masa.

Poner la masa en una superficie enharinada y se agitaron las manos hasta que quede elástica.
Cubra la envoltura de masa y dejar actuar durante 10-15 minutos. En este momento, preparar el relleno.

Hervir las patatas y puré en un puré.
Champiñones y freír en aceite picado. Conecte con puré de papas. Añadir las hierbas picadas, sal y pimienta. Relleno está listo - usted puede comenzar a esculpir albóndigas.

Cortar un tercio de la masa. Estirar en una costura larga, de unos 10 cm de ancho.
El uso de dos cucharadas de relleno para formar una bola y lo puso sobre la masa enrollada a cabo. Bolas de relleno debe ser colocado a una distancia de 5 cm uno del otro.
Humedecer los bordes de la masa con agua. Dobla los bordes de la masa, cubrir el relleno. Pulse la costura con los dedos.

Empiece a cortar albóndigas. Con la ayuda de un corte de cristal bolas de masa hervida. Dobla las albóndigas en el plato y refrigere mientras esculpir el resto.

Dumplings hervir en abundante agua con sal con la hoja de laurel, pimienta negro, los guisantes y los verdes. Una vez que las albóndigas flotan, conseguirlos con una espumadera y servir con crema agria y mantequilla.

Buen Provecho!

LAZY Vareniki

Ingredientes:

Requesón - 450g
huevo - 1 pieza.
sal
2 cucharadas azúcar
1 paquete. vanilina

Preparación:

Todo bien y añadir la molienda de harina más o menos alrededor de 1 taza. Desde el rollo de masa resultante "salchichas" (más gruesas que las bolas de masa), harina podsypaya.
Cortar en diamantes y hervir en agua con sal (literalmente cocinar 1 minuto).

Dumplings son perezosos

Bolas de masa hervida al vapor Lazy

Albóndigas Lazy - un gran plato para el desayuno. Sobre todo si se cocinan para una pareja, pero no hervir en una cacerola. De hecho, en este caso, para la cocina, no es necesario para ver y tranquilamente a sus negocios. Y albóndigas todavía resultan perfecto - lo mejor del denso y pegajoso.

Ingredientes:
- 170 a 200 gramos de queso cottage (1 paquete)
- 1 huevo
- 1 cucharada de azúcar
- 150 g de harina

1. Cottage puré queso con un tenedor, añadir la mezcla de huevo y azúcar. Vierta la harina y amasar la masa.

2. bolas de masa que forman el tamaño de una nuez o un poco menos, se aplanan, si es necesario, usando harina adicional si la masa está húmeda. Coloque las albóndigas en una vaporera y cocine por 10 minutos.

Si usted no tiene una caldera doble, sólo puede hervir las albóndigas - lanzado en agua hirviendo, espere hasta que las albóndigas no emergerán y dar al cocinar unos minutos más. Revuelva periódicamente para albóndigas no se peguen.

Servir albóndigas, regándolas con mantequilla derretida y espolvorear con canela.