"Kebab" con las más deliciosas patatas cocidas en el horno.



Este plato es ideal para decorar cualquier mesa.

La carne no se distingue de frito en la parrilla! Se ruega a los huéspedes donde frito pinchos. La preparación es muy sencilla, y la carne se vuelve tierna, jugosa, ligeramente tostado. Muy sabroso! Díselo a cocinar!
Secretos de cocinar esta carne: 1. Prepare un manguito para hornear. 2. Freír la cebolla en el "colchón". Las cebollas deben ser marinado - él sólo da a la carne un sabor de la barbacoa. Patatas para esta receta resulta muy sabrosa! Cocido simplemente, papas obtienen como frito, pero no se pare cerca de la estufa. En primer lugar, la preparación de la "kebab".

Ingredientes:

Para el "kebab" - cerdo - arco - especias
Para guarnición de patatas (este plato se puede cocinar sin un asado como plato independiente): - patatas - 5 piezas grandes. - cebollas - 2 piezas. - Morkov- 1 pc. - Sal, especias al gusto - pasta de tomate - 3/2 cda. l. - El aceite vegetal - 2/3 cda. l. - Las hierbas frescas o secas

Preparación:

Rodajas de costilla de cerdo. Si usted toma los filetes - una menos sabroso. Los pedazos de carne cubierta con papel film y golpearon fuera fuerte. A continuación, retire la cinta, la pimienta, la sal los muy pocos y de nuevo bata ligeramente fuera. La carne se pliega en un bol y espolvorear con las especias para barbacoa. Una cebolla cortada en trozos pequeños y muy delgado, con el poder para amasar en el recipiente con la carne. Deje marinar durante 2 horas. Una hora antes de la cocción por separado de las cebollas Marine las carnes para "cojín". Cebolla cortada en aros de media, poner en un bol, verter agua hirviendo, añadir 3-4 cucharadas. l. vinagre, añadir 2 cucharadas.l. azúcar y sal al gusto. Incluso puede verter el jugo de limón. Después de 1 hora, se puede proceder a la cocina principal. Caliente el horno a temperatura máxima. En una bandeja para hornear forrada de papel para hornear. Manga Corta para hornear, longitud ligeramente más grande que la sartén. En la eliminatoria de la manga un lado. En el manga para poner las cebollas y akkkuratno distribuirlo en la parte inferior de la manga. En la parte superior de la "almohada" capa de cebolla aseado carne puesto (con cebollas en escabeche no despiertan). Ate el otro extremo de la manguera. Y hacen un par de pinchazos manguito superior para el vapor. Poner en el horno y hornear por aproximadamente 1-1, 05:00. El tiempo depende de la temperatura del horno. La carne debe ser ligeramente tostado. Conseguir y difundir en un plato. Cebolla resulta también muy sabroso - la usamos para adornar. Cocinar Pelar las patatas patata y cortar las rebanadas medias. Cebolla picada en trozos grandes. Las zanahorias cortadas en trozos. No frote con un rallador - de lo contrario se hierven y no se verá tan bonito. Añadir especias al gusto, sal y pimienta. Añadir el aceite vegetal y la pasta de tomate o finamente picada y puré de tomates (como en este ejemplo). Homogeneizar y cuidadosamente lay out manguera para hornear, previamente atado con una mano. Manga de perforar en varios lugares en la parte superior para el vapor. Convenientemente cocer las patatas junto con "kebab", es decir,.a. tiempo de cocción de la misma. Hornear durante aproximadamente 1-1, 5 horas en el horno precalentado a una temperatura máxima. A continuación, obtener y cortar la parte superior de la manga. Poner las patatas en un plato y espolvorear generosamente con hierbas. Hermoso plato, delicioso y muy sabroso está listo.

#горячее@bon.appetit
"Kebab" con las más deliciosas patatas cocidas en el horno.


Costillas de cerdo en el horno para la cerveza.



Ingredientes:

Costillas de cerdo 3/2 kg.
Mostaza 2 cdas. cucharas
Sal al gusto.
Terreno negro pimienta.
7-8 dientes de ajo.

Preparación:

Un mínimo de ingredientes, y el resultado - otlichnyy.Esli cantidad de grasa en las costillas - se pueden cortar.
Mis costillas cuidado.
Tiras cortadas piezas de igual longitud de la sartén. No más pequeño, es más bien seco.
Costillas de cerdo rozan constantemente con sal, pimienta negro, ajo, pasó por la prensa.
Costillas de cerdo lubrica mostaza.
Difundimos las costillas en una cocción de una capa de grasa.
Precaliente el horno a 180 grados.
Ponga las chuletas de cerdo en el horno. Dependiendo del tamaño de las costillas, hornear 60 a 90 minutos. En mi caso - 80 minutos. Carne de cerdo no debe estar húmedo, pero bien cocido.
Costillas son listos.
Cortar en porciones.

Servir las chuletas de cerdo en el lavash armenio.
PD Para las costillas de cerdo al horno en el horno, cerveza helada muy adecuado y algún tipo de salsa no es difícil. Por ejemplo, una salsa hecha de requesón con ajo y hierbas.

#закуски@bon.appetit
Costillas de cerdo en el horno para la cerveza.


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Brochetas de pollo con patatas en el horno



Ingredientes:

Filete de pollo (de las caderas) - 1, 5 kg
Cebollas - 4 piezas
La sal (al gusto)
Negro pimienta (recién molida, al gusto)
Vinagre (9%) - 50 ml
Patatas - 7 PC

Preparación:

Cortar el pollo en trozos pequeños, poner en un bol. Agregar la pimienta, la sal, la cebolla cortada en aros, vinagre. Agitó y se dejó macerar carnes, aproximadamente 1-2 horas.

Limpie las patatas crudas, cortadas en aros y se extendió en una bandeja para hornear. Carne marinada encadena en pinchos de madera, alternando con aros de cebolla.

Coloque las brochetas en una bandeja de horno, sobre una capa de patatas. Ponga la cacerola en el horno precalentado durante 30 minutos cuando la parte superior de kebabs deben freír suavemente la vuelta a la carne era de color de rosa por todos lados. Patatas empapados con el jugo de la carne, y resulta muy sabroso.

Salimos del horno y comemos. Buen Provecho

#горячее@bon.appetit
Brochetas de pollo con patatas en el horno


Deliciosa barbacoa en el horno



La carne no se distingue de frito en la parrilla!
Preparación primaria y la carne se vuelve tierna, jugosa,
ligeramente tostado.
Los secretos de la cocina tales myaska:
1. La necesidad de cocinar en la manga para la cocción.
2. cebolla en una cama. Y estará el arco en escabeche. Fue él
por encima de todas las cosas y le da la barbacoa sabor de la carne.
Pero lo primero es lo primero ...

Ingredientes:

Cerdo
Cebolla
Especias

Preparación:

Carne hace mejores piezas. Traté de carne - no tan
está sabroso.
Trozos de carne de recaptura. Me cubro con film transparente. Se defendió con fuerza.
Entonces los rodajes, pimienta, Sales y de nuevo un poco toletero Luego dobla la carne en un bol, verter especias para barbacoa. Corté la cebolla en trozos pequeños y con el poder del MNU en un bol con la carne. Deje marinar durante 2 horas.
Una hora antes de cocinar por separado de las cebollas Marine las carnes.
Corté la cebolla en aros medio. Vierta la mezcla en un tazón. Verter agua hirviendo. Infundir
3-4 cucharadas vinagre, 2 cucharadas Azúcar, sales. También puede verter el jugo de limón.
Por lo tanto, proceder a la cocina principal.

El horno se está calentando. Horneo a la temperatura más alta.
Extendí sobre papel de horno para la cocción. Cortó la mano a lo largo de un poco más de la sartén. Por una parte anudada.
En las cebollas propagación de la manga. Distribuir cuidadosamente en la parte superior de la carne cebollas propagación. Cebollas en escabeche con no se mezclan. Para atar el otro extremo de la manguera. Y hace varios pinchazos en la parte superior de la manga. Poner en el horno y hornear aproximadamente 1 1, 5:00. Depende del horno. La carne debe ser ligeramente dorado. Obtenemos y se extendió sobre un plato. Cebolla resulta también muy sabroso. Últimos Hornee las papas al mismo tiempo pero en diferentes mangas. Potato vuelve increíblemente deliciosa! Crujiente, no hervida. Por lo tanto, creo que en un primer momento, más útil que si
freír o fritos, y en segundo lugar, mucho más sabroso, bueno, tercera, mucho más fáciles de preparar !!
Deliciosa barbacoa en el horno

Deliciosa barbacoa en el horno



La carne no se distingue de frito en la parrilla!
Preparación primaria y la carne se vuelve tierna, jugosa,
ligeramente tostado.
Los secretos de la cocina tales myaska:
1. La necesidad de cocinar en la manga para la cocción.
2. cebolla en una cama. Y estará el arco en escabeche. Fue él
por encima de todas las cosas y le da la barbacoa sabor de la carne.
Pero lo primero es lo primero ...

Ingredientes:

Cerdo
Cebolla
Especias

Preparación:

Carne hace mejores piezas. Traté de carne - no tan
está sabroso.
Trozos de carne de recaptura. Me cubro con film transparente. Se defendió con fuerza.
Entonces los rodajes, pimienta, Sales y de nuevo un poco toletero Luego dobla la carne en un bol, verter especias para barbacoa. Corté la cebolla en trozos pequeños y con el poder del MNU en un bol con la carne. Deje marinar durante 2 horas.
Una hora antes de cocinar por separado de las cebollas Marine las carnes.
Corté la cebolla en aros medio. Vierta la mezcla en un tazón. Verter agua hirviendo. Infundir
3-4 cucharadas vinagre, 2 cucharadas Azúcar, sales. También puede verter el jugo de limón.
Por lo tanto, proceder a la cocina principal.

El horno se está calentando. Horneo a la temperatura más alta.
Extendí sobre papel de horno para la cocción. Mano cortada por
longitud ligeramente más grande que la sartén. Por una parte anudada.
En las cebollas propagación de la manga. Distribuir cuidadosamente en la parte superior de la carne cebollas propagación. Cebollas en escabeche con no se mezclan. Para atar el otro extremo de la manguera. Y hacer
varios pinchazos en la parte superior de la manga. Poner en el horno y hornear aproximadamente 1 1, 5:00. Depende
horno. La carne debe ser ligeramente dorado. Obtenemos y
extendido en un plato. Cebolla resulta también muy sabroso. Últimos Hornee las papas al mismo tiempo pero en diferentes mangas. Potato vuelve increíblemente deliciosa! Crujiente,
no hervida. Por lo tanto, creo que en un primer momento, más útil que si
freír o fritos, y en segundo lugar, mucho más sabroso,
Bueno, y en tercer lugar, mucho más fáciles de preparar
Deliciosa barbacoa en el horno


Brochetas de pollo con piña en el horno



Ingredientes:
300 gr. pollo
200 gr. piñas enlatadas
100 gr. salsa de tomate
100 gr. salsa de soja

Preparación:
Cortar el pollo en trozos pequeños. También cortar en trozos pequeños de piña.
Mezclar la salsa de soja con salsa de tomate. Añadir a la salsa y poner el pollo marinar en el refrigerador durante 40 minutos.
Se coloca en brochetas de filete y piñas, alternando entre ellos. Estaba cubierta con papel de horno para la cocción. Difundimos que en los pinchos con barbacoa. Ponga el formulario en el horno y hornear durante cuarenta minutos. Hecho! Tender kebab de pollo, junto con el sabor brillante de piña, mmmmBlyudo resulta inusualmente jugosa y fragante.
Brochetas de pollo con piña en el horno


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"La mayoría de sabrosas patatas en el horno"



Ingredientes:

5 papas grandes piezas.
Cebolla 2 piezas.
1pc Zanahoria.
Especias
2-3 cucharadas de tomate
2-3 cucharadas de aceite vegetal
Verduras

Preparación:

La cáscara de papa y cortar en rodajas medianas.
Las cebollas cortadas en trozos grandes.
Las zanahorias cortadas en rodajas. No frote con un rallador - que hierven. Y se ve muy bien.
Añadir especias (Tengo un condimento universales), sal y pimienta.
Añadir el aceite vegetal y el tomate. Tengo una casa, pero aún más sabroso con el trabajo de la revista.
Mezclar exponer a fondo y con cuidado la manguera para hornear, previamente atado con una sola mano. Pierce manga en varios lugares antes mencionados.
Hornear durante aproximadamente 1-1, 5 h. en el horno. Horneo a la temperatura más alta.
A continuación, obtener. manga de la corte.
Vierta las patatas en el plato y espolvorear con las hierbas. Hermosa, increíblemente delicioso plato sabroso, está listo!
"La mayoría de sabrosas patatas en el horno"


Deliciosa barbacoa en el horno



La carne no se distingue de frito en la parrilla!
Preparación primaria y la carne se vuelve tierna, jugosa,
ligeramente tostado.
Los secretos de la cocina tales myaska:
1. La necesidad de cocinar en la manga para la cocción.
2. cebolla en una cama. Y estará el arco en escabeche. Fue él
por encima de todas las cosas y le da la barbacoa sabor de la carne.
Pero lo primero es lo primero ...

Ingredientes:

Cerdo
Cebolla
Especias

Preparación:

Carne hace mejores piezas. Traté de carne - no tan
está sabroso.
Trozos de carne de recaptura. Me cubro con film transparente. Se defendió con fuerza.
Entonces los rodajes, pimienta, Sales y de nuevo un poco toletero Luego dobla la carne en un bol, verter especias para barbacoa. Corté la cebolla en trozos pequeños y con el poder del MNU en un bol con la carne. Deje marinar durante 2 horas.
Una hora antes de cocinar por separado de las cebollas Marine las carnes.
Corté la cebolla en aros medio. Vierta la mezcla en un tazón. Verter agua hirviendo. Infundir
3-4 cucharadas vinagre, 2 cucharadas Azúcar, sales. También puede verter el jugo de limón.
Por lo tanto, proceder a la cocina principal.

El horno se está calentando. Horneo a la temperatura más alta.
Extendí sobre papel de horno para la cocción. Mano cortada por
longitud ligeramente más grande que la sartén. Por una parte anudada.
En las cebollas propagación de la manga. Distribuir cuidadosamente en la parte superior de la carne cebollas propagación. Cebollas en escabeche con no se mezclan. Para atar el otro extremo de la manguera. Y hacer
varios pinchazos en la parte superior de la manga. Poner en el horno y hornear aproximadamente 1 1, 5:00. Depende
horno. La carne debe ser ligeramente dorado. Obtenemos y
extendido en un plato. Cebolla resulta también muy sabroso. Últimos Hornee las papas al mismo tiempo pero en diferentes mangas. Potato vuelve increíblemente deliciosa! Crujiente,
no hervida. Por lo tanto, creo que en un primer momento, más útil que si
freír o fritos, y en segundo lugar, mucho más sabroso,
Bueno, y en tercer lugar, mucho más fáciles de preparar !!
Deliciosa barbacoa en el horno


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"La mayoría de sabrosas patatas en el horno"



Ingredientes:

5 papas grandes piezas.
Cebolla 2 piezas.
1pc Zanahoria.
Especias
2-3 cucharadas de tomate
2-3 cucharadas de aceite vegetal
Verduras

Preparación:

La cáscara de papa y cortar en rodajas medianas.
Las cebollas cortadas en trozos grandes.
Las zanahorias cortadas en rodajas. No frote con un rallador - que hierven. Y se ve muy bien.
Añadir especias (Tengo un condimento universales), sal y pimienta.
Añadir el aceite vegetal y el tomate. Tengo una casa, pero aún más sabroso con el trabajo de la revista.
Mezclar exponer a fondo y con cuidado la manguera para hornear, previamente atado con una sola mano. Pierce manga en varios lugares antes mencionados.
Hornear durante aproximadamente 1-1, 5 h. en el horno. Horneo a la temperatura más alta.
A continuación, obtener. manga de la corte.
Vierta las patatas en el plato y espolvorear con las hierbas. Hermosa, increíblemente delicioso plato sabroso, está listo!
"La mayoría de sabrosas patatas en el horno"




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