Al horno carpa en una cama de cebolla en el horno.
Alla Astanovskaya
Ingredientes: Carpa, condimentos, cebolla, limón.
Preparación: En primer lugar usted necesita para limpiar y lavar a fondo la cabeza de pescado otrezat.Posolit favorito pripravami.Zatem Pelar las cebollas y cortar en aros de cebolla en rodajas podushki.Limon. Horno Vklyucht a 180 * .En poner papel de hornear y poner un arco en un lado es más ancho (pescado superior), por el otro ya mano (cola) .En la carpa hacer recortes a limona.Dalee en cada incisión para insertar una rodaja de limón., Bien envuelto en papel de aluminio para que no surgió jugo durante gotovki.Zapekat a 180 * aprox 40-45min, buen provecho!
Capelán en papel de aluminio en el horno.
1 kg de capelán congelado
especias:. 1 hora L. sal, albahaca, pimienta negro, eneldo, romero, cúrcuma, cilantro, jengibre, comino, curry (una pizca) 1) Calentar el horno a 170? C. Descongelar el pescado y lavado.
2) Limpiar el pescado.
3) Mezclar con especias y dar soporte min. 10-15.
4) Hornear estaba cubierto con papel aluminio y engrasa con aceite. A continuación, coloque el pescado. Cubierta superior con papel de aluminio y meter en el horno precalentado.
5) Después de 15 minutos, retire el papel aluminio y poner otro 20 min. hornear.
Caballa, al horno en el horno !!!
Ingredientes:
caballa -svezhemorozhenaya - 1 pieza.
cebollas -repchaty - 1 pc.
-ketchup - 2-3 cucharadas
-mayonez - 2-3 cucharadas
-priprava a pescado - al gusto
hidroclórico y pimienta negro - al gusto
papel de pergamino para hornear
Alimentación Limón
Preparación:
1. caballa Thaw, limpiado de las vísceras con mucho cuidado, quitando plenochku negro por todos lados. Lavar con agua corriente. Si se cocina el pescado en una mesa de fiesta, usted debe salir de su cabeza, pero si por sí mismo, se puede cortar.
2. Cortar el pescado en porciones pedazos, agregar sal y especias para condimentar el pescado.
3. cáscara de cebolla y cortar en aros de 3-5 mm de espesor.
4. Preparar la salsa, debe ser mezclado con mayonesa, salsa de tomate hasta que esté uniforme. Sumerja cada pieza de la caballa en la salsa.
Usted puede hacer un poco diferente: para limpiar el pescado y condimentar con sal, cubrir con la salsa y luego se corta. Pero yo prefiero el primer método, porque en este caso, cada pieza en los cuatro lados impregnado aderezos y salsas.
5. yacía una bandeja para hornear con papel pergamino. Compartir en bicarbonato de caballa, puso entre las rebanadas de cebolla en el tirabuzón. Top caballa puso un patrón de línea ondulada de la salsa de tomate y mayonesa. Coloque en el horno precalentado a 160 grados y hornear durante unos 30 minutos hasta que estén tiernos. La voluntad también puede determinar a simple vista. A veces lo hago - Precaliente el horno a 180 grados y ver la caballa durante unos 15-20 minutos, hasta entonces, hasta que el pescado se cubre con una deliciosa corteza a lo largo de toda la longitud. Fresco caballa Ready y decorar con una rodaja de limón antes de servir.
?Carne de cerdo en el horno.Proceso de cerdo horneado a baja temperatura es muy fácil! La carne se vuelve jugosa y muy suave. Tiempo de preparación: 5 horas y 40 minutos. Porciones: 8-10 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares # Gotovim_myaso # Iz_svininyUsted necesitará: 1 kg de lomo de cerdo (tomar una gorda pieza) 2 zanahorias medianas 2 dientes de ajo pelados 2 yemas de clavo de olor 2 hojas de laurel 2 ramitas de romero 2 guisante pimienta negro 3-4 bayas mozhzhevlovyh sal también necesitará: guita cocina, cacerola de cerámica refractaria, papel de horno, malla Cómo cocinar: 1. Las zanahorias Lavar y picar en trozos grandes. 2. En un pedazo de malla elástica carne previamente se frota con sal gruesa. Ponga la carne en una sartén, agregar las zanahorias, ajo, romero, yemas gvodichnye, bayas de enebro, laurel y pimienta. 3. Cubra la cacerola con una hoja de papel (se debe cortar con el diámetro de la sartén y doblar por la mitad) y empatar con el borde de la guita, por lo que el papel esté bien colocado al lado de la sartén. 4. Cubra la cacerola con una tapa y se envuelve con una cuerda. Es importante que la tapa se ajusta perfectamente a la sartén. 5. Coloque la bandeja en el horno precalentado a 65 ° C durante 5 horas y 30 minutos. 6. Retire la sartén del horno, enfriar la carne y cortar finamente. De manera óptima haga a tales puré de garbanzos carne, por ejemplo. La combinación perfecta. Una carne puede condimentar el vinagre balsámico. Los que aman. Pero se puede servir con los pepinos. Buen Provecho! Academia de cocción - Aún más delicioso!
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?Salmón rosado cocido en el horno.Sin embargo, esta receta se llama "marinado de pescado." Tiempo de preparación: 40 minutos Porciones: 4 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_moreprodukty # Iz_lososya Usted necesitará: 400 g Salmón rosado Harina de trigo 20g Cebolla 1 pieza Pasta de tomate 100 g 2 piezas de tomates rojos 1 cucharada de azúcar Sal 1 cucharadita Paprika Cómo cocinar: 1. Cocer los filetes de color rosa y la harina. Cada pieza de color rosa salmón roll en harina y se fríen en mantequilla hasta que se dore ligeramente doradas. 2. Las cebollas purificar y cortar longitudinalmente, diente de ajo también. En la mantequilla en una sartén freír la cebolla y el ajo a la ligera. Añadir la pasta de tomate (puede ser diluido ligeramente con agua). Hay sal, azúcar, tomate picado, un poco de pimienta y pimentón. Publicar extinguido durante 2-3 minutos. 3. plato a prueba de fuego asado salmón rosado pone encima y verter la salsa. Coloque en el horno precalentado durante 20 minutos. Usted puede poner fuera de la misma manera en una sartén sobre el fuego. Buen Provecho! Receta - Kumushka. Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
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