Brochetas de pollo con patatas en el horno
Ingredientes:
Filete de pollo (de las caderas) - 1, 5 kg
Cebollas - 4 piezas
La sal (al gusto)
Negro pimienta (recién molida, al gusto)
Vinagre (9%) - 50 ml
Patatas - 7 PC
Preparación:
Cortar el pollo en trozos pequeños, poner en un bol. Agregar la pimienta, la sal, la cebolla cortada en aros, vinagre. Agitó y se dejó macerar carnes, aproximadamente 1-2 horas.
Limpie las patatas crudas, cortadas en aros y se extendió en una bandeja para hornear. Carne marinada encadena en pinchos de madera, alternando con aros de cebolla.
Coloque las brochetas en una bandeja de horno, sobre una capa de patatas. Ponga la cacerola en el horno precalentado durante 30 minutos cuando la parte superior de kebabs deben freír suavemente la vuelta a la carne era de color de rosa por todos lados. Patatas empapados con el jugo de la carne, y resulta muy sabroso.
Salimos del horno y comemos. Buen Provecho
Deliciosa barbacoa en el horno
La carne no se distingue de frito en la parrilla!
Preparación primaria y la carne se vuelve tierna, jugosa,
ligeramente tostado.
Los secretos de la cocina tales myaska:
1. La necesidad de cocinar en la manga para la cocción.
2. cebolla en una cama. Y estará el arco en escabeche. Fue él
por encima de todas las cosas y le da la barbacoa sabor de la carne.
Pero lo primero es lo primero ...
Ingredientes:
Cerdo
Cebolla
Especias
Preparación:
Carne hace mejores piezas. Traté de carne - no tan
está sabroso.
Trozos de carne de recaptura. Me cubro con film transparente. Se defendió con fuerza.
Entonces los rodajes, pimienta, Sales y de nuevo un poco toletero Luego dobla la carne en un bol, verter especias para barbacoa. Corté la cebolla en trozos pequeños y con el poder del MNU en un bol con la carne. Deje marinar durante 2 horas.
Una hora antes de cocinar por separado de las cebollas Marine las carnes.
Corté la cebolla en aros medio. Vierta la mezcla en un tazón. Verter agua hirviendo. Infundir
3-4 cucharadas vinagre, 2 cucharadas Azúcar, sales. También puede verter el jugo de limón.
Por lo tanto, proceder a la cocina principal.
El horno se está calentando. Horneo a la temperatura más alta.
Extendí sobre papel de horno para la cocción. Cortó la mano a lo largo de un poco más de la sartén. Por una parte anudada.
En las cebollas propagación de la manga. Distribuir cuidadosamente en la parte superior de la carne cebollas propagación. Cebollas en escabeche con no se mezclan. Para atar el otro extremo de la manguera. Y hace varios pinchazos en la parte superior de la manga. Poner en el horno y hornear aproximadamente 1 1, 5:00. Depende del horno. La carne debe ser ligeramente dorado. Obtenemos y se extendió sobre un plato. Cebolla resulta también muy sabroso. Últimos Hornee las papas al mismo tiempo pero en diferentes mangas. Potato vuelve increíblemente deliciosa! Crujiente, no hervida. Por lo tanto, creo que en un primer momento, más útil que si
freír o fritos, y en segundo lugar, mucho más sabroso, bueno, tercera, mucho más fáciles de preparar !!
?Patatas en el horno
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Ingredientes:
-kartoshka
hidroclórico
-ajo
-verde
aceite -rastitelnoe
Preparación:
1. Las papas se pueden limpiar, y no se puede limpiar, y sólo pasar un buen lavado. Cortar longitudinalmente rodajas, trozos grandes. Secar con papel de cocina.
2. Coloque en una bandeja para hornear, previamente por el que se en la parte inferior del papel de hornear. Las papas pueden ser un poco prisolit, pero no mucho, porque la sal se sumará más tarde. Cocine a fuego lento las patatas en un horno caliente hasta que esté hecho.
3. En un recipiente aparte, mezcle la sal, el ajo (a través de espuelas), las hierbas picadas y aceite vegetal. Usted puede agregar un poco de pimienta.
4. Patatas cocidas Poner en un bol con vestidor cosechado, agitar bien para mezclar con el relleno de la patata. Unos minutos más tarde el aroma llenará su hogar entero. Patata caliente "inflamar" el aceite con ajo y hierbas y van a dar el sabor.
5. Después de 5 minutos, se puede aplicar - hasta que las patatas caliente y sabrosa, el apetito es rampante.
Pan de Uzbekistán en el horno
Recetas y cocina es muy simple:
-50 C. derretir la mantequilla. En un bol verter el aceite y todos los demás productos.
-150 Gramos de leche
-150 Gr. agua
1 y 5 horas. L. sal
H -1. L. azúcar
-belok 1 huevo (yema de posponer para la lubricación)
H -1. L. levadura seca.
Revuelva, deje reposar durante 5-10 minutos para activar la levadura. A continuación, añadir la harina (alrededor de 0, 5 kg), amasar la masa. Dejar actuar durante pruebas 1 1, 5:00.
Cuando la masa es adecuado, dividido en dos partes. Formar bolitas y dejar reposar otros 20 minutos.
Bandeja de hornear engrasada, forman una bola de pastel. Seredinku pegar un tenedor. Dar un poco de subida. Antes de hornear yema de grasa mezclada con una pequeña cantidad de leche º, espolvorear con semillas de sésamo. Hornear en un horno caliente (220-230 grados) durante 20 minutos.
Cubierta de pastel al horno con un paño que se enfríe.
Buen Provecho!
?Patatas en el horno
Los productos adecuados:
patata
sal
ajo
verduras
grasa vegetal
Las papas se pueden limpiar, y no se puede limpiar, y sólo pasar un buen lavado. Cortar longitudinalmente rodajas, trozos grandes. Secar con papel de cocina.
Compartir en bandeja para hornear, previamente por el que se en la parte inferior del papel de hornear. Las papas pueden ser un poco prisolit, pero no mucho, porque la sal se sumará más tarde. Cocine a fuego lento las patatas en un horno caliente hasta que esté hecho.
En un recipiente aparte, mezcle la sal, el ajo (a través de espuelas), las hierbas picadas y aceite vegetal. Usted puede agregar un poco de pimienta.
Poner las patatas acabadas en un bol con vestidor cosechado, agitar bien para mezclar con el aderezo patatas. Unos minutos más tarde el aroma llenará su hogar entero. Patata caliente "inflamar" el aceite con ajo y hierbas y van a dar el sabor. Mmmm ... Muy, muy !!!
Después de 5 minutos, se puede aplicar - hasta que las patatas caliente y sabrosa, el apetito es rampante.
Coma a su salud!
Disfrute de toda la comida!
Sándwich caliente en el horno
Ingredientes:
200 gr. Queso duro
manojo de cebollas verdes
1/2 taza de mayonesa
2 cucharadas de crema agria (opcional)
3-4 dientes de ajo picados
120 gr. mantequilla
1-2 hogaza de pan francés o italiano
Preparación:
1. En un tazón grande, combine el queso rallado y la cebolla verde picada. Añadir la mayonesa y la crema agria, mezclar bien. En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla ablandada y el ajo picado hasta que quede suave. Agregue la mezcla de la mantequilla a la mezcla de queso.
2. Precaliente el horno. Pan cortado por la mitad en sentido horizontal, puso vniz.Raspredelit mezcla de queso corteza en el pan. Hornear en buena calefacción pan afterformation dugovke doradas, alrededor de 3 a 5 minutos.
3. Obtener y dejar reposar durante 5 minutos, hasta que se enfríe lo suficiente. Cortar el pan con un cuchillo afilado.
Costillas de cerdo en el horno para la cerveza.Ingredientes: Costillas de cerdo 3/2 kg. Mostaza 2 cdas. cucharas Sal al gusto. Terreno negro pimienta. 7-8 dientes de ajo. Preparación: Un mínimo de ingredientes, y el resultado - otlichnyy.Esli cantidad de grasa en las costillas - se pueden cortar. Mis costillas cuidado. Tiras cortadas piezas de igual longitud de la sartén. No más pequeño, es más bien seco. Costillas de cerdo rozan constantemente con sal, pimienta negro, ajo, pasó por la prensa. Costillas de cerdo lubrica mostaza. Difundimos las costillas en una cocción de una capa de grasa. Precaliente el horno a 180 grados. Ponga las chuletas de cerdo en el horno. Dependiendo del tamaño de las costillas, hornear 60 a 90 minutos. En mi caso - 80 minutos. Carne de cerdo no debe estar húmedo, pero bien cocido. Costillas son listos. Cortar en porciones. Servir las chuletas de cerdo en el lavash armenio. PD Para las costillas de cerdo al horno en el horno, cerveza helada muy adecuado y algún tipo de salsa no es difícil. Por ejemplo, una salsa hecha de requesón con ajo y hierbas. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Lo más rico asado en el hornoLos secretos de la cocina tales myaska: 1. La necesidad de cocinar en la manga para la cocción. 2. cebolla en una cama. Y estará el arco en escabeche. Fue él sobre todas las cosas y le da la barbacoa sabor de la carne. Pero lo primero es lo primero ... Ingredientes: Cerdo Cebolla Especias Preparación Carne hace mejores piezas. Trozos de carne de recaptura. Me cubro con film transparente. Se defendió con fuerza. Entonces los rodajes, pimienta, sales y de nuevo un pequeño bateador. Luego dobla la carne en un bol, verter especias para barbacoa. Corté una cebolla en trozos pequeños y con el poder del MNU en un bol con la carne. Deje marinar durante 2 horas. Una hora antes de cocinar por separado de las cebollas Marine las carnes. Corté la cebolla en aros medio. Vierta la mezcla en un tazón. Verter agua hirviendo. Verter 3-4 cucharadas vinagre, 2 cucharadas Azúcar, sales. También puede verter el jugo de limón. Por lo tanto, proceder a la cocina principal. El horno se está calentando. Horneo a la temperatura más alta. Extendí sobre papel de horno para la cocción. Cortó la mano a lo largo de un poco más de la sartén. Por una parte anudada. En las cebollas propagación de la manga. Distribuir cuidadosamente en la parte inferior de la manga. En la parte superior de la cebolla difundir carne. Cebollas en escabeche con no se mezclan. Para atar el otro extremo de la manguera. Y hace varios pinchazos en la parte superior de la manga. Poner en el horno y hornear aproximadamente 1 1, 5:00. Depende del horno. La carne debe ser ligeramente dorado. Obtenemos y se extendió sobre un plato. Cebolla resulta también muy sabroso! Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?Pan de Uzbekistán en el hornoRecetas y cocina es muy simple: 50 oz derretir la mantequilla. En un bol verter el aceite y todos los demás productos. 150 gramos de leche 150 gr. agua 1 5 h. L. sal 1 hr. L. azúcar proteína 1 huevo (yema de posponer para la lubricación) 1 hr. L. levadura seca. Revuelva, deje reposar durante 5-10 minutos para activar la levadura. A continuación, añadir la harina (alrededor de 0, 5 kg), amasar la masa. Dejar actuar durante pruebas 1 1, 5:00. Cuando la masa es adecuado, dividido en dos partes. Formar bolitas y dejar reposar otros 20 minutos. Bandeja de hornear engrasada, forman una bola de pastel. Seredinku pegar un tenedor. Dar un poco de subida. Antes de hornear yema de grasa mezclada con una pequeña cantidad de leche º, espolvorear con semillas de sésamo. Hornear en un horno caliente (220-230 grados) durante 20 minutos. Cubierta de pastel al horno con un paño que se enfríe. Buen Provecho! Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
"Kebab" con las más deliciosas patatas cocidas en el horno.Este plato es ideal para decorar cualquier mesa. La carne no se distingue de frito en la parrilla! Se ruega a los huéspedes donde frito pinchos. La preparación es muy sencilla, y la carne se vuelve tierna, jugosa, ligeramente tostado. Muy sabroso! Díselo a cocinar! Secretos de cocinar esta carne: 1. Prepare un manguito para hornear. 2. Freír la cebolla en el "colchón". Las cebollas deben ser marinado - él sólo da a la carne un sabor de la barbacoa. Patatas para esta receta resulta muy sabrosa! Cocido simplemente, papas obtienen como frito, pero no se pare cerca de la estufa. En primer lugar, la preparación de la "kebab". Ingredientes: Para el "kebab" - cerdo - arco - especias Para guarnición de patatas (este plato se puede cocinar sin un asado como plato independiente): - patatas - 5 piezas grandes. - cebollas - 2 piezas. - Morkov- 1 pc. - Sal, especias al gusto - pasta de tomate - 3/2 cda. l. - El aceite vegetal - 2/3 cda. l. - Las hierbas frescas o secas Preparación: Rodajas de costilla de cerdo. Si usted toma los filetes - una menos sabroso. Los pedazos de carne cubierta con papel film y golpearon fuera fuerte. A continuación, retire la cinta, la pimienta, la sal los muy pocos y de nuevo bata ligeramente fuera. La carne se pliega en un bol y espolvorear con las especias para barbacoa. Una cebolla cortada en trozos pequeños y muy delgado, con el poder para amasar en el recipiente con la carne. Deje marinar durante 2 horas. Una hora antes de la cocción por separado de las cebollas Marine las carnes para "cojín". Cebolla cortada en aros de media, poner en un bol, verter agua hirviendo, añadir 3-4 cucharadas. l. vinagre, añadir 2 cucharadas.l. azúcar y sal al gusto. Incluso puede verter el jugo de limón. Después de 1 hora, se puede proceder a la cocina principal. Caliente el horno a temperatura máxima. En una bandeja para hornear forrada de papel para hornear. Manga Corta para hornear, longitud ligeramente más grande que la sartén. En la eliminatoria de la manga un lado. En el manga para poner las cebollas y akkkuratno distribuirlo en la parte inferior de la manga. En la parte superior de la "almohada" capa de cebolla aseado carne puesto (con cebollas en escabeche no despiertan). Ate el otro extremo de la manguera. Y hacen un par de pinchazos manguito superior para el vapor. Poner en el horno y hornear por aproximadamente 1-1, 05:00. El tiempo depende de la temperatura del horno. La carne debe ser ligeramente tostado. Conseguir y difundir en un plato. Cebolla resulta también muy sabroso - la usamos para garniraPrigotovlenie Pelar las patatas patata y cortamos las rebanadas medias. Cebolla picada en trozos grandes. Las zanahorias cortadas en trozos. No frote con un rallador - de lo contrario se hierven y no se verá tan bonito. Añadir especias al gusto, sal y pimienta. Añadir el aceite vegetal y la pasta de tomate o finamente picada y puré de tomates (como en este ejemplo). Homogeneizar y cuidadosamente lay out manguera para hornear, previamente atado con una mano. Manga de perforar en varios lugares en la parte superior para el vapor. Convenientemente cocer las patatas junto con "kebab", es decir,.a. tiempo de cocción de la misma. Hornear durante aproximadamente 1-1, 5 horas en el horno precalentado a una temperatura máxima. A continuación, obtener y cortar la parte superior de la manga. Poner las patatas en un plato y espolvorear generosamente con hierbas. Hermoso plato, delicioso y muy sabroso está listo. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
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