Salmón con patatas, cocido en el horno.

Ingredientes:

- Salmon - 1 kg
- Patatas - 4-5 pcs
- Tomates cherry - 6/8 de las PC
- Apio
- Cebolla
- Una mezcla de fragante caliente pimientos, romero, sal
- Aceite de oliva - 4-5 cucharadas

Preparación:

1. filete cortado en trozos grandes. Mezcla de pimienta de pimienta recién molida, un poco de sal y dejar en remojo durante media hora.

2. Cortar los tomates en 4 partes, aros de cebolla, apio medio rebanadas finas transversales.

3. Hervir las patatas con piel hasta que estén blandas. Luego enfriar, pelar y cortar en rodajas.

4. En un tazón, combine las papas, romero rastёrty, sal y aceite de oliva. Añadir los tomates, la cebolla y el apio. Revuelva.

5. Extender sobre una bandeja para hornear con todas las piezas de salmón, tratando de mantener las patatas fueron menores.

6. Cocer en el horno en el nivel medio, 25-30 minutos a 180 g.

Buen Provecho!

Tortilla Fluffy en el horno

Ingredientes:

huevos - 5 piezas
-1 Taza de leche
sal - 1/2 cdta.
mantequilla -50 g

Preparación:

Precaliente el horno a 200 grados.
Huevos batidos ligeramente mezcla bien con la sal y la leche con un tenedor
Molde de vidrio o dos a la carta mantequilla pelusa, vierta la leche - la mezcla de huevo.
Molde de vidrio poner en un molde de metal con alta lado medio-lleno de agua.
Toda la estructura poner en el horno durante media hora.
Después de media hora de conseguirlo, obtener un molde de vidrio del molde con agua, poner en la superficie de los pequeños trozos de tortilla de mantequilla, y enviar en el horno durante 5 minutos.

Deliciosa barbacoa en el horno

Los secretos de la cocina tales myaska:
1. Preparar necesario en una manga para hornear.
2. En la almohada cebolla. Y estará el arco en escabeche. Fue él sobre todas las cosas y le da la barbacoa sabor de la carne.

Ingredientes:

- Cerdo
- Especias

Carne hace mejores piezas.
Trozos de carne de recaptura. Cubrir con papel film. Batir fuera fuerte. A continuación, retire la cinta, la pimienta, la sal y un poco más de tiempo para recuperar.

Luego ponemos la carne en un bol, verter especias para barbacoa. Una cebolla cortada en trozos y con el poder de mnemotécnico en un bol con la carne.

Deje marinar durante 2 horas.

Una hora antes de la cocción por separado de cebollas en vinagre carne.
Las cebollas cortadas en aros de media. Vierta la mezcla en un tazón. Rellenar con agua hirviendo. Verter 3-4 cucharadas de vinagre, 2 cucharadas de azúcar, sal. También puede verter el jugo de limón.

Por lo tanto, proceder a la cocina principal.

El horno se está calentando.
Coloque el papel en una bandeja de horno para la cocción. Cortar el manguito a lo largo de la longitud ligeramente más grande que la sartén. En la vinculación con una mano.

En las cebollas propagación de la manga. Distribuir cuidadosamente en la parte inferior de la manga.

En la parte superior de la cebolla difundir carne. Cebollas en escabeche con no se mezclan. Para atar el otro extremo de la manguera. Y hace varios pinchazos en la parte superior de la manga.

Poner en el horno y hornear aproximadamente 1 - 1, 5:00. Depende del horno. La carne debe ser ligeramente dorado. Obtenemos y se extendió sobre un plato. Cebolla resulta también muy sabroso!

Salmón con patatas, cocido en el horno.

Brochetas de pollo con piña en el horno

Ingredientes:
300 gr. pollo
200 gr. piñas enlatadas
100 gr. salsa de tomate
100 gr. salsa de soja

Preparación:
Cortar el pollo en trozos pequeños. También cortar en trozos pequeños de piña.
Mezclar la salsa de soja con salsa de tomate. Añadir a la salsa y poner el pollo marinar en el refrigerador durante 40 minutos.
Se coloca en brochetas de filete y piñas, alternando entre ellos. Estaba cubierta con papel de horno para la cocción. Difundimos que en los pinchos con barbacoa. Ponga el formulario en el horno y hornear durante cuarenta minutos. Hecho! Tender kebab de pollo, junto con el sabor brillante de piña, mmmmBlyudo resulta inusualmente jugosa y fragante.

Deliciosa barbacoa en el horno

La carne no se distingue de frito en la parrilla!
Preparación primaria y la carne se vuelve tierna, jugosa,
ligeramente tostado.
Los secretos de la cocina tales myaska:
1. La necesidad de cocinar en la manga para la cocción.
2. cebolla en una cama. Y estará el arco en escabeche. Fue él
por encima de todas las cosas y le da la barbacoa sabor de la carne.
Pero lo primero es lo primero ...

Ingredientes:

Cerdo
Cebolla
Especias

Preparación:

Carne hace mejores piezas. Traté de carne - no tan
está sabroso.
Trozos de carne de recaptura. Me cubro con film transparente. Se defendió con fuerza.
Entonces los rodajes, pimienta, Sales y de nuevo un poco toletero Luego dobla la carne en un bol, verter especias para barbacoa. Corté la cebolla en trozos pequeños y con el poder del MNU en un bol con la carne. Deje marinar durante 2 horas.
Una hora antes de cocinar por separado de las cebollas Marine las carnes.
Corté la cebolla en aros medio. Vierta la mezcla en un tazón. Verter agua hirviendo. Infundir
3-4 cucharadas vinagre, 2 cucharadas Azúcar, sales. También puede verter el jugo de limón.
Por lo tanto, proceder a la cocina principal.

El horno se está calentando. Horneo a la temperatura más alta.
Extendí sobre papel de horno para la cocción. Mano cortada por
longitud ligeramente más grande que la sartén. Por una parte anudada.
En las cebollas propagación de la manga. Distribuir cuidadosamente en la parte superior de la carne cebollas propagación. Cebollas en escabeche con no se mezclan. Para atar el otro extremo de la manguera. Y hacer
varios pinchazos en la parte superior de la manga. Poner en el horno y hornear aproximadamente 1 1, 5:00. Depende
horno. La carne debe ser ligeramente dorado. Obtenemos y
extendido en un plato. Cebolla resulta también muy sabroso. Últimos Hornee las papas al mismo tiempo pero en diferentes mangas. Potato vuelve increíblemente deliciosa! Crujiente,
no hervida. Por lo tanto, creo que en un primer momento, más útil que si
freír o fritos, y en segundo lugar, mucho más sabroso,
Bueno, y en tercer lugar, mucho más fáciles de preparar

Bacalao al horno con verduras

Ingredientes:
Pescado (filetes) 2 pcs
Tomates rojos 1 pieza
Pimienta 2 pcs
Cebolla 2 piezas
2 zubochka ajo
Colinabo 1 pieza

Salmón rosado al horno

Ingredientes:
20,0 g de harina de trigo
Salmón rosado 400,0 g
Cebollas 1,0 pc
Pasta de tomate 100,0 g
Tomates rojos 2.0 pc
1.0 cucharadas de azúcar granulada
1.0 cucharadita de sal
1.0 cucharadita de pimentón

Preparación:
Salmón rosado - una especie de salmón del Lejano Oriente. El pescado es la más común, pero valiosa, y, por supuesto, útil. Un "pero": dryish. Aquí está la falta de ella se puede quitar la salsa. Así que prepare carnes rosadas y harina.
Filetes pueden ser tomados como un todo. Dividido en dos partes y quitar todos los huesos. Cada pieza de color rosa salmón roll en harina y se fríen en mantequilla hasta que se dore ligeramente doradas. Ahora, para la salsa
Cebollas limpian y se cortan longitudinalmente, diente de ajo también. En la mantequilla en una sartén freír la cebolla y el ajo a la ligera. Añadir la pasta de tomate. En caso de ser pasta líquida. Si no lo hace, a continuación, 1 cucharada de pasta espesa diluye en 100 a 150 gramos de agua y añadir a la sartén. Hay sal, azúcar, tomate picado, un poco de pimienta y pimentón. Publicar extinguido durante 2-3 minutos.
En plato a prueba de fuego de color rosa salmón asado pone encima y verter la salsa.
Coloque en el horno precalentado durante 20 minutos. Usted puede poner fuera de la misma manera en una sartén sobre el fuego. Salmón rosado resulta jugosa y picante. Buen Provecho!

110kkal a 100 g

Kebab de pollo en los pinchos en el horno

En 4 pinchos (para 2 personas):

- 1 pechuga de pollo
- Cebolla pequeña
- 1 huevo
- Salsa de soja al gusto
- Mayonesa, ketchup sabor
- Sal y pimienta negro al gusto
- Diente de ajo
- Tomates pequeños (opcional)

Preparación:

1. pollo Zamarinuem.
2. Cortamos la pechuga en trozos pequeños, sal y pimienta al gusto, añadir la mayonesa, la cebolla, cortada en aros de media, salsa de tomate, salsa de soja y el ajo picado. Además sabor ketchup dará a la carne un color agradable. Divide y mezclar el contenido del huevo sartén.
¿Por que nos costó un huevo crudo? Recubre la carne y le da a secar, por lo que es más suave y jugosa, que no añade ningún sabor.
Deje la carne en el adobo durante al menos una hora (cuanto más tiempo, mejor)
3. Tome los pinchos de madera - pinchos (que se encuentran en un supermercado) y piezas colgadas de la carne y los tomates, cortados por la mitad. En promedio, un pecho se coloca en 4 brochetas.
4. Precaliente el horno a 200 grados. Si hay un modo de parrilla (para hornos eléctricos) - incluirlo. A continuación, poner en el horno para formar un poco menos que el ancho de shpazhek, poner las brochetas.
Si tiene horno eléctrico con grill - cocinar la carne durante 15 minutos, y luego entregar los pinchos a prorumyanilas parte inferior - otros 10 minutos. Si un horno de gas ordinario - cocinar barbacoa durante 20-25 minutos sin convertir.

Berenjena al horno en el horno

Ingredientes:
2 berenjenas
3-4 tomates
3 dientes de ajo (me olvidé de poner el producto en general :()
100 gr. queso duro
aceite de oliva para la lubricación de la forma
de jugo de limón, sal, hierbas

Panqueque finlandesa con frambuesas en el horno

Ingredientes:
De leche - 500 ml
Huevo - 2 piezas
Harina - 1 taza
Mantequilla - 55-60 g
Azúcar - 2 cucharadas
Una pizca de sal
La vainillina - 1/2 cucharadita
Frambuesas frescas o congeladas
El azúcar en polvo

Preparación:
Temperatura del horno a 200-225 C. Todos los ingredientes excepto las frambuesas y la formación de hielo, batir hasta que quede suave. Vierta esta mezcla en el molde preparado. Arriba con frambuesas y espolvorear con azúcar en polvo.
Hornear durante 20-30 minutos hasta que estén doradas. Servir con miel o cualquier atasco.

Brochetas de pollo con patatas en el horno

Ingredientes:

Filete de pollo (de las caderas) - 1, 5 kg
Cebollas - 4 piezas
La sal (al gusto)
Negro pimienta (recién molida, al gusto)
Vinagre (9%) - 50 ml
Patatas - 7 PC

Preparación:

Cortar el pollo en trozos pequeños, poner en un bol. Agregar la pimienta, la sal, la cebolla cortada en aros, vinagre. Agitó y se dejó macerar carnes, aproximadamente 1-2 horas.

Limpie las patatas crudas, cortadas en aros y se extendió en una bandeja para hornear. Carne marinada encadena en pinchos de madera, alternando con aros de cebolla.

Coloque las brochetas en una bandeja de horno, sobre una capa de patatas. Ponga la cacerola en el horno precalentado durante 30 minutos cuando la parte superior de kebabs deben freír suavemente la vuelta a la carne era de color de rosa por todos lados. Patatas empapados con el jugo de la carne, y resulta muy sabroso.

Salimos del horno y comemos. Buen Provecho!