Cerdo relleno, horneado en los ingredientes del horno (6 porciones)

Solomillo de cerdo sin hueso - 1, 6-1, 8 kg
Cebolla (cortada en tiras finas) - 1 PC.
El jugo de una naranja
De mostaza de grano entero - 15 g (1 cucharada L.).
El azúcar moreno - 30 g (2 cucharadas L.).
Sal - al gusto
Pimienta molida negro - al gusto
*
Para el relleno:
Espinacas - 50 g
Orejones (picados) - 50 g
Queso Cheddar (rallado en un rallador) - 50 g
Apple (sin cáscara y picados rallado) - 1 PC.
Cáscara de medio apelsinaKak cocinero de cerdo rellenas:

1. Preparar el relleno. Blanch las espinacas en agua, escurrir y picar. Doble la espinaca en un tazón, añadir el albaricoques secos, queso, manzana y la ralladura de naranja y mezclar.
Encienda el horno a precalentar a 180 grados.
2. lomo de cerdo poner en su escritorio grasa hacia abajo, y poner el relleno en el centro, rollo giro, lazo de cerdo relleno con hilo de cocina. Espolvorear con sal y pimienta pan, carne de cerdo relleno poner en una forma refractaria junto con la cebolla, vierta 60 gramos (4 cucharadas) de agua. Ponga la forma de carne en el horno precalentado y hornear hasta que el cerdo cocido relleno, dependiendo del peso (35 minutos por cada 450 gramos de peso) 0.3. Cerca de 40 minutos hasta formulario de solicitud para obtener la carne del horno, verter el líquido en una cacerola pequeña, retire la cebolla. En una cacerola agregar el jugo de naranja líquido.
4. cerdo relleno mostaza frotar y espolvorear con azúcar. Una vez más poner el formulario con la carne en el horno y cocer a 200 grados durante unos 15 minutos.
5. Mientras tanto la sartén con el jugo de la carne poner a fuego medio, ponga a hervir y cocine a fuego lento hasta que espese.
Servir la carne de cerdo relleno, salsa de riego.

Patatas en el horno

Ingredientes:

patata
sal
ajo
verduras
grasa vegetal

Preparación:
1. Las papas se pueden limpiar, y no se puede limpiar, y sólo pasar un buen lavado. Cortar longitudinalmente rodajas, trozos grandes. Secar con papel de cocina.
2. Coloque en una bandeja para hornear, previamente por el que se en la parte inferior del papel de hornear. Las papas pueden ser un poco prisolit, pero no mucho, porque la sal se sumará más tarde. Cocine a fuego lento las patatas en un horno caliente hasta que esté hecho.
3. En un recipiente aparte, mezcle la sal, el ajo (a través de espuelas), las hierbas picadas y aceite vegetal. Usted puede agregar un poco de pimienta.
4. Patatas cocidas Poner en un bol con vestidor cosechado, agitar bien para mezclar con el relleno de la patata. Unos minutos más tarde el aroma llenará su hogar entero. Patata caliente "inflamar" el aceite con ajo y hierbas y van a dar el sabor. Mmmm ... Muy, muy !!!
5. Después de 5 minutos, se puede aplicar - hasta que las patatas caliente y sabrosa, el apetito es rampante.
Comer en la salud !!
Disfrute de toda la comida!

Caballa en el horno

Caballa corta en porciones de piezas, cebolla cortada en aros de media, el laurel chop (quiebre) manos. Engrasar el fondo de la olla con el aceite de girasol.
Coloque los trozos de caballa en una capa, se sazona con sal y pimienta, espolvorear con una hoja de laurel, una capa de cebolla (cebolla puede ser mucho más de lo que es, el más sabroso). Por otra parte, una capa de caballa, etc. Si una gran cantidad de cebolla, que le dará a su jugo, si no es mucho, agregar un poco de agua.
Coloque en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos.
Buen Provecho!

"Deliciosa barbacoa en el horno"

La carne no se distingue de frito en la parrilla!
Preparación carne primaria y vuelve tierna, jugosa, ligeramente tostado.

Los secretos de la cocina tales myaska:
1. La necesidad de cocinar en la manga para la cocción.
2. cebolla en una cama. Y estará el arco en escabeche. Fue él
por encima de todas las cosas y le da la barbacoa sabor de la carne.
Pero lo primero es lo primero ...

Ingredientes:
Cerdo
Cebolla
Especias

Preparación:
1. La carne hace mejores piezas. Traté de carne - no tan bueno.
2. Los pedazos de carne de recaptura. Me cubro con film transparente. Se defendió con fuerza.
3. A continuación, las rodaje, pimienta, sales y de nuevo un pequeño bateador.
4. Luego dobla la carne en un bol, verter especias para barbacoa.
5. Corte las cebollas en trozos pequeños y con el poder del MNU en un bol con la carne. Deje marinar durante 2 horas.
6. Una hora antes de cocinar por separado de las cebollas Marine las carnes.
7. Yo cebolla cortada en aros de media. Vierta la mezcla en un tazón. Verter agua hirviendo. Verter 3-4 cucharadas vinagre, 2 cucharadas Azúcar, sales. También puede verter el jugo de limón.
Por lo tanto, proceder a la cocina principal.
8. El horno se está calentando. Horneo a la temperatura más alta.
9. he puesto papel de horno para la cocción. Cortó la mano a lo largo de un poco más de la sartén.
10. Por un lado anudadas.
En las cebollas propagación de la manga. Distribuir cuidadosamente en la parte superior de la carne cebollas propagación.
11. cebollas en vinagre no se mezclan. Para atar el otro extremo de la manguera. Y hacer
varios pinchazos en la parte superior de la manga. Poner en el horno y hornear aproximadamente 1 1, 5:00. Depende del horno.
12. La carne debe ser ligeramente dorado. Obtenemos y
extendido en un plato. Cebolla resulta también muy sabroso.
13. patatas Última Hornear al mismo tiempo pero en diferentes mangas. Potato vuelve increíblemente deliciosa! Crujiente,
no hervida. Por lo tanto, creo que en un primer momento, más útil que al freír o fritos, y en segundo lugar, mucho más sabroso,
Bueno, y en tercer lugar, mucho más fácil de preparar.

Prepare la pasta sabrosa en el horno.

Macarrones plato favorito de muchos. Pero incluso un plato tan sabroso puede molestar cualquier gourmet. ¿Y si el cocinero habitual en el nuevo? Estás listo?

A continuación, abra un nuevo plato con productos convencionales. Preparar sabrosa pasta.

Ingredientes:
- 400 gramos de pasta
- 300 gramos de jamón ahumado
- Pimienta 2 pcs promedio búlgaro (puede ser congelada)
- 2 piezas de tomates
- 150 gramos de queso
- 1 cabeza de ajo
- Mayonesa
- Ketchup
- Sal

Preparación:
1. Cortamos largas tiras de jamón ahumado.
2. Los tomates cortados en rodajas finas.
3. pimiento cortado en dados.
4. Queso frotar con un rallador grueso.
5. Limpie la cabeza de ajo y pasado a través de la prensa.
6. la pasta hervida está echada hacia atrás en un colador y lavar con agua fría.
7. La mayonesa mezclada con la salsa de tomate.
8. Todos los productos están cocidos. Cómo poner los ingredientes en una sartén honda.
9. Coloque las capas necesarias. La primera capa consiste en una pasta agitada y mayonesa con salsa de tomate. Se mezcla a fondo y se coloca de manera uniforme.
10. Ponga la pasta en la parte superior de los tomates y pimientos.
11. En los mejores productos publicados queso rallado sypem.
Pastas 12. Hornear está listo. Ahora lo puso en el horno precalentado hasta 200-220º unos 20 minutos. Lo más importante que el queso no se quema.
13. Coloque el plato está listo en los platos.

Buen Provecho!

Costillas de cerdo en el horno para la cerveza.

Ingredientes:

Costillas de cerdo 3/2 kg.
Mostaza 2 cdas. cucharas
Sal al gusto.
Terreno negro pimienta.
7-8 dientes de ajo.

Preparación:

Un mínimo de ingredientes, y el resultado - otlichnyy.Esli cantidad de grasa en las costillas - se pueden cortar.
Mis costillas cuidado.
Tiras cortadas piezas de igual longitud de la sartén. No más pequeño, es más bien seco.
Costillas de cerdo rozan constantemente con sal, pimienta negro, ajo, pasó por la prensa.
Costillas de cerdo lubrica mostaza.
Difundimos las costillas en una cocción de una capa de grasa.
Precaliente el horno a 180 grados.
Ponga las chuletas de cerdo en el horno. Dependiendo del tamaño de las costillas, hornear 60 a 90 minutos. En mi caso - 80 minutos. Carne de cerdo no debe estar húmedo, pero bien cocido.
Costillas son listos.
Cortar en porciones.

Servir las chuletas de cerdo en el lavash armenio.
PD Para las costillas de cerdo al horno en el horno, cerveza helada muy adecuado y algún tipo de salsa no es difícil. Por ejemplo, una salsa hecha de requesón con ajo y hierbas.

Patatas en el horno

Ingredientes:

patata
sal
ajo
verduras
grasa vegetal

Preparación:

Las papas se pueden limpiar, y no se puede limpiar, y sólo pasar un buen lavado. Cortar longitudinalmente rodajas, trozos grandes. Secar con papel de cocina.
Compartir en bandeja para hornear, previamente por el que se en la parte inferior del papel de hornear. Las papas pueden ser un poco prisolit, pero no mucho, porque la sal se sumará más tarde. Cocine a fuego lento las patatas en un horno caliente hasta que esté hecho.
En un recipiente aparte, mezcle la sal, el ajo (a través de espuelas), las hierbas picadas y aceite vegetal. Usted puede agregar un poco de pimienta.
Poner las patatas acabadas en un bol con vestidor cosechado, agitar bien para mezclar con el aderezo patatas. Unos minutos más tarde el aroma llenará su hogar entero. Patata caliente "inflamar" el aceite con ajo y hierbas y van a dar el sabor. Mmmm ... Muy, muy !!!
Después de 5 minutos, se puede aplicar - hasta que las patatas caliente y sabrosa, el apetito es rampante.
Comer en la salud !! Disfrute de toda la comida!

Sándwich caliente en el horno

Ingredientes:

200 gr. Queso duro
manojo de cebollas verdes
1/2 taza de mayonesa
2 cucharadas de crema agria (opcional)
3-4 dientes de ajo picados
120 gr. mantequilla
1-2 hogaza de pan francés o italiano

Preparación:

1. En un tazón grande, combine el queso rallado y la cebolla verde picada. Añadir la mayonesa y la crema agria, mezclar bien. En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla ablandada y el ajo picado hasta que quede suave. Agregue la mezcla de la mantequilla a la mezcla de queso.

2. Precaliente el horno. Pan cortado por la mitad en sentido horizontal, puso vniz.Raspredelit mezcla de queso corteza en el pan. Hornear en buena calefacción pan afterformation dugovke doradas, alrededor de 3 a 5 minutos.

3. Obtener y dejar reposar durante 5 minutos, hasta que se enfríe lo suficiente. Cortar el pan con un cuchillo afilado.

Costillas de cerdo en el horno para la cerveza.

Codillo de cerdo al horno en el horno.

Codillo de cerdo - 1 pieza
Mostaza
Ajo - 3 dientes.

Sal
Condimentos

Vástago se embadurnó con la mostaza, el ajo shpiguem, sal y pimienta. Me encanta el cilantro cerdo en su conjunto, pero no es para todo el mundo.

Reserva adobo puede ser largo, pero se puede por un par de horas.
Entonces envuelto en papel de aluminio y meter en el horno.

Ahora usted puede relajarse. En algún lugar dentro de un nudillo horas se hornea en papel, a continuación, cortar la lámina y al horno durante una hora más en forma "desnuda".
Voila! Knuckle listo!

Huevos revueltos con tomate y jamón en el horno

Ingredientes:

4 huevos
200ml. leche
200gr. tomates
200gr. jamón
1 cebolla
Sal y pimienta
1h. harina de cuchara
Grasa vegetal

Preparación:

Cebollas Chuletas. Cortar el jamón en tiras, los tomates - cubos pequeños. Freír la cebolla hasta que esté dorada, añadir a ello el jamón, rehogar.
En el fondo de una fuente para horno difundir jamón y cebollas. Se extendió una capa de tomates.
Batir los huevos, agregar la harina, la sal y la pimienta negro. Añadir la leche y mezclar bien. Rellenar con la mezcla de jamón y tomates. Enviar en el horno durante 20-25 minutos a fuego medio. Hecho! Muy delicioso plato y satisfactoria. Perfectamente adecuado para la cena a casa. Excelente combinación de huevos, tomates y tocino dará un gran sabor de este plato.

Patatas en el horno

Ingredientes:
-kartoshka
hidroclórico
-ajo
-verde
aceite -rastitelnoe

Preparación:

1. Las papas se pueden limpiar, y no se puede limpiar, y sólo pasar un buen lavado. Cortar longitudinalmente rodajas, trozos grandes. Secar con papel de cocina.
2. Coloque en una bandeja para hornear, previamente por el que se en la parte inferior del papel de hornear. Las papas pueden ser un poco prisolit, pero no mucho, porque la sal se sumará más tarde. Cocine a fuego lento las patatas en un horno caliente hasta que esté hecho.
3. En un recipiente aparte, mezcle la sal, el ajo (a través de espuelas), las hierbas picadas y aceite vegetal. Usted puede agregar un poco de pimienta.
4. Patatas cocidas Poner en un bol con vestidor cosechado, agitar bien para mezclar con el relleno de la patata. Unos minutos más tarde el aroma llenará su hogar entero. Patata caliente "inflamar" el aceite con ajo y hierbas y van a dar el sabor. Mmmm ... Muy, muy bueno!
5. Después de 5 minutos, se puede aplicar - hasta que las patatas caliente y sabrosa, el apetito es rampante.
Coma a su salud!