Huevos revueltos con tomate y jamón en el horno
Ingredientes:
4 huevos
200ml. leche
200gr. tomates
200gr. jamón
1 cebolla
Sal y pimienta
1h. harina de cuchara
Grasa vegetal
Preparación:
Cebollas Chuletas. Cortar el jamón en tiras, los tomates - cubos pequeños. Freír la cebolla hasta que esté dorada, añadir a ello el jamón, rehogar.
En el fondo de una fuente para horno difundir jamón y cebollas. Se extendió una capa de tomates.
Batir los huevos, agregar la harina, la sal y la pimienta negro. Añadir la leche y mezclar bien. Rellenar con la mezcla de jamón y tomates. Enviar en el horno durante 20-25 minutos a fuego medio. Hecho! Muy delicioso plato y satisfactoria. Perfectamente adecuado para la cena a casa. Excelente combinación de huevos, tomates y tocino dará un gran sabor de este plato.
Huevos revueltos con tomate y jamón en el horno
Ingredientes:
4 huevos
200ml. leche
200gr. tomates
200gr. jamón
1 cebolla
Sal y pimienta
1h. harina de cuchara
Grasa vegetal
Preparación:
Cebollas Chuletas. Cortar el jamón en tiras, los tomates - cubos pequeños. Freír la cebolla hasta que esté dorada, añadir a ello el jamón, rehogar.
En el fondo de una fuente para horno difundir jamón y cebollas. Se extendió una capa de tomates.
Batir los huevos, agregar la harina, la sal y la pimienta negro. Añadir la leche y mezclar bien. Rellenar con la mezcla de jamón y tomates. Enviar en el horno durante 20-25 minutos a fuego medio. Hecho! Muy delicioso plato y satisfactoria. Perfectamente adecuado para la cena a casa. Excelente combinación de huevos, tomates y tocino dará un gran sabor de este plato.
?"Kebab" con las más deliciosas patatas cocidas en el horno.
Este plato es ideal para decorar cualquier mesa.
La carne no se distingue de frito en la parrilla! Se ruega a los huéspedes donde frito pinchos. La preparación es muy sencilla, y la carne se vuelve tierna, jugosa, ligeramente tostado. Muy sabroso! Díselo a cocinar!
Secretos de cocinar esta carne: 1. Prepare un manguito para hornear. 2. Freír la cebolla en el "colchón". Las cebollas deben ser marinado - él sólo da a la carne un sabor de la barbacoa. Patatas para esta receta resulta muy sabrosa! Cocido simplemente, papas obtienen como frito, pero no se pare cerca de la estufa. En primer lugar, la preparación de la "kebab".
Ingredientes:
Para el "kebab" - cerdo - arco - especias
Para guarnición de patatas (este plato se puede cocinar sin un asado como plato independiente): - patatas - 5 piezas grandes. - cebollas - 2 piezas. - Morkov- 1 pc. - Sal, especias al gusto - pasta de tomate - 3/2 cda. l. - El aceite vegetal - 2/3 cda. l. - Las hierbas frescas o secas
Preparación:
Rodajas de costilla de cerdo. Si usted toma los filetes - una menos sabroso. Los pedazos de carne cubierta con papel film y golpearon fuera fuerte. A continuación, retire la cinta, la pimienta, la sal los muy pocos y de nuevo bata ligeramente fuera. La carne se pliega en un bol y espolvorear con las especias para barbacoa. Una cebolla cortada en trozos pequeños y muy delgado, con el poder para amasar en el recipiente con la carne. Deje marinar durante 2 horas. Una hora antes de la cocción por separado de las cebollas Marine las carnes para "cojín". Cebolla cortada en aros de media, poner en un bol, verter agua hirviendo, añadir 3-4 cucharadas. l. vinagre, añadir 2 cucharadas.l. azúcar y sal al gusto. Incluso puede verter el jugo de limón. Después de 1 hora, se puede proceder a la cocina principal. Caliente el horno a temperatura máxima. En una bandeja para hornear forrada de papel para hornear. Manga Corta para hornear, longitud ligeramente más grande que la sartén. En la eliminatoria de la manga un lado. En el manga para poner las cebollas y akkkuratno distribuirlo en la parte inferior de la manga. En la parte superior de la "almohada" capa de cebolla aseado carne puesto (con cebollas en escabeche no despiertan). Ate el otro extremo de la manguera. Y hacen un par de pinchazos manguito superior para el vapor. Poner en el horno y hornear por aproximadamente 1-1, 05:00. El tiempo depende de la temperatura del horno. La carne debe ser ligeramente tostado. Conseguir y difundir en un plato. Cebolla resulta también muy sabroso - la usamos para adornar. Cocinar Pelar las patatas patata y cortar las rebanadas medias. Cebolla picada en trozos grandes. Las zanahorias cortadas en trozos. No frote con un rallador - de lo contrario se hierven y no se verá tan bonito. Añadir especias al gusto, sal y pimienta. Añadir el aceite vegetal y la pasta de tomate o finamente picada y puré de tomates (como en este ejemplo). Homogeneizar y cuidadosamente lay out manguera para hornear, previamente atado con una mano. Manga de perforar en varios lugares en la parte superior para el vapor. Convenientemente cocer las patatas junto con "kebab", es decir,.a. tiempo de cocción de la misma. Hornear durante aproximadamente 1-1, 5 horas en el horno precalentado a una temperatura máxima. A continuación, obtener y cortar la parte superior de la manga. Poner las patatas en un plato y espolvorear generosamente con hierbas. Hermoso plato, delicioso y muy sabroso está listo.
Costillas de cerdo en el horno para la cerveza.
Ingredientes:
Costillas de cerdo 3/2 kg.
Mostaza 2 cdas. cucharas
Sal al gusto.
Terreno negro pimienta.
7-8 dientes de ajo.
Preparación:
Un mínimo de ingredientes, y el resultado - otlichnyy.Esli cantidad de grasa en las costillas - se pueden cortar.
Mis costillas cuidado.
Tiras cortadas piezas de igual longitud de la sartén. No más pequeño, es más bien seco.
Costillas de cerdo rozan constantemente con sal, pimienta negro, ajo, pasó por la prensa.
Costillas de cerdo lubrica mostaza.
Difundimos las costillas en una cocción de una capa de grasa.
Precaliente el horno a 180 grados.
Ponga las chuletas de cerdo en el horno. Dependiendo del tamaño de las costillas, hornear 60 a 90 minutos. En mi caso - 80 minutos. Carne de cerdo no debe estar húmedo, pero bien cocido.
Costillas son listos.
Cortar en porciones.
Servir las chuletas de cerdo en el lavash armenio.
PD Para las costillas de cerdo al horno en el horno, cerveza helada muy adecuado y algún tipo de salsa no es difícil. Por ejemplo, una salsa hecha de requesón con ajo y hierbas.
?Pechugas de pollo en el horno
Ingredientes:
de pollo - 500 g
Queso - 100 g
crema agria - 4 cdas. cucharas
mayonesa - 4 cdas. cucharas
setas - 200 g
Cebollas - 1 pc.
crema - 100 g
sal, pimienta - al gusto
mantequilla - para freír
Preparación:
Receta para cocinar las pechugas de pollo en francés es simple: corte a lo largo del pecho, repeler, sal, pimienta, vierta la crema, acondicionados en un lugar fresco.
Cortar los champiñones y saltee la cebolla en la mantequilla.
Coloque las pechugas en una sartén pequeña, colocar en la parte superior de setas y cebollas y se vierte una mezcla de crema agria y mayonesa.
Espolvorear con queso rallado todo y cocer en el horno, precalentado a 180 ° C durante 20-25 minutos.
Su pechuga de pollo en francés en el horno está listo. Disfrute de su comida.
Buen Provecho!
Salmón rosado al horno con piña.
500g. filete de salmón rosado,
1b. piñas enlatadas.
1morkovka,
1lukovitsa,
500g. queso duro
80g, mayonesa,
sal y pimienta al gusto
aceite vegetal.
Filete de Salmón rosado cortado en pedazos.
Rallar las zanahorias en CD. rallador.
Parrilla queso.
Picar la cebolla y rehogar en un tramo. aceite, luego agregar las zanahorias y cocine por otros 3 minutos.
Coloque los filetes en una cocción de color rosa salmón, sal y pimienta,
En la parte superior de cada uno. poner una rodaja de anillos de piña, 1-2st. cebolla cuchara y la mezcla de zanahoria, verter la mayonesa.
Cocer en el horno durante 25 minutos a temperature190gr.
Durante 5 minutos hasta que el jugo de piña pescado cocido y espolvorear espolvorear con queso, y luego en el horno para fundir el queso.
Ekaterina Ovcharenko
"La mayoría de sabrosas patatas en el horno"
Ingredientes:
5 papas grandes piezas.
Cebolla 2 piezas.
1pc Zanahoria.
Especias
2-3 cucharadas de tomate
2-3 cucharadas de aceite vegetal
Verduras
Preparación:
La cáscara de papa y cortar en rodajas medianas.
Las cebollas cortadas en trozos grandes.
Las zanahorias cortadas en rodajas. No frote con un rallador - que hierven. Y se ve muy bien.
Añadir especias (Tengo un condimento universales), sal y pimienta.
Añadir el aceite vegetal y el tomate. Tengo una casa, pero aún más sabroso con el trabajo de la revista.
Mezclar exponer a fondo y con cuidado la manguera para hornear, previamente atado con una sola mano. Pierce manga en varios lugares antes mencionados.
Hornear durante aproximadamente 1-1, 5 h. en el horno. Horneo a la temperatura más alta.
A continuación, obtener. manga de la corte.
Vierta las patatas en el plato y espolvorear con las hierbas. Hermosa, increíblemente delicioso plato sabroso, está listo!
?Deliciosa barbacoa en el horno
La carne no se distingue de frito en la parrilla!
Preparación carne primaria y vuelve tierna, jugosa, ligeramente tostado.
Los secretos de la cocina tales myaska:
1. La necesidad de cocinar en la manga para la cocción.
2. cebolla en una cama. Y estará el arco en escabeche. Fue él sobre todas las cosas y le da la barbacoa sabor de la carne. Pero lo primero es lo primero ...
Ingredientes:
Cerdo
Cebolla
Especias
Preparación:
Carne hace mejores piezas. Traté de carne - no tan bueno. Trozos de carne de recaptura. Me cubro con film transparente. Se defendió con fuerza. Entonces los rodajes, pimienta, Sales y de nuevo un poco toletero Luego dobla la carne en un bol, verter especias para barbacoa. Corté la cebolla en trozos pequeños y con el poder del MNU en un bol con la carne. Deje marinar durante 2 horas.
Una hora antes de cocinar por separado de las cebollas Marine las carnes. Corté la cebolla en aros medio. Vierta la mezcla en un tazón. Verter agua hirviendo. Verter 3-4 cucharadas.l. vinagre, 2 cucharadas.l. Azúcar, Sales. Incluso puede verter el jugo de limón. Por lo tanto, proceder a la cocina principal. Precaliente el horno. Horneo a una temperatura máxima. Extendí sobre papel de horno para la cocción. Corte de la mano a lo largo de la longitud de un poco más que la cocción. Por una parte anudada. En la cebolla propagación de la manga. Distribuir con cuidado en la parte superior de la carne cebolla propagación. Con las cebollas en vinagre no se mezclan. Para atar el otro extremo de la manguera. Y hace varios pinchazos en el manguito superior. Poner en el horno y hornear aproximadamente 1 1, 05:00. Depende del horno. La carne debe ser ligeramente tostado. Nos obtener y propagar en un plato. Cebolla resulta demasiado deliciosa. Últimos Hornee las papas al mismo tiempo pero en diferentes mangas. Potato vuelve increíblemente deliciosa! Crujiente, cocidas. Por lo tanto, creo que en un primer momento, más útil que al freír o fritos, y en segundo lugar, mucho más sabroso, bueno, tercera, mucho más fáciles de preparar !!
Deliciosa barbacoa en el horno
La carne no se distingue de frito en la parrilla!
Preparación carne primaria y vuelve tierna, jugosa, ligeramente tostado.
Los secretos de la cocina tales myaska:
1. La necesidad de cocinar en la manga para la cocción.
2. cebolla en una cama. Y estará el arco en escabeche. Fue él
por encima de todas las cosas y le da la barbacoa sabor de la carne.
Pero lo primero es lo primero ...
Ingredientes:
Cerdo
Cebolla
Especias
Preparación:
1. La carne hace mejores piezas. Traté de carne - no tan bueno.
2. Los pedazos de carne de recaptura. Me cubro con film transparente. Se defendió con fuerza.
3. A continuación, las rodaje, pimienta, sales y de nuevo un pequeño bateador.
4. Luego dobla la carne en un bol, verter especias para barbacoa.
5. Corte las cebollas en trozos pequeños y con el poder del MNU en un bol con la carne. Deje marinar durante 2 horas.
6. Una hora antes de cocinar por separado de las cebollas Marine las carnes.
7. Yo cebolla cortada en aros de media. Vierta la mezcla en un tazón. Verter agua hirviendo. Verter 3-4 cucharadas vinagre, 2 cucharadas Azúcar, sales. También puede verter el jugo de limón.
Por lo tanto, proceder a la cocina principal.
8. El horno se está calentando. Horneo a la temperatura más alta.
9. he puesto papel de horno para la cocción. Cortó la mano a lo largo de un poco más de la sartén.
10. Por un lado anudadas.
En las cebollas propagación de la manga. Distribuir cuidadosamente en la parte superior de la carne cebollas propagación.
11. cebollas en vinagre no se mezclan. Para atar el otro extremo de la manguera. Y hacer
varios pinchazos en la parte superior de la manga. Poner en el horno y hornear aproximadamente 1 1, 5:00. Depende del horno.
12. La carne debe ser ligeramente dorado. Obtenemos y
extendido en un plato. Cebolla resulta también muy sabroso.
13. patatas Última Hornear al mismo tiempo pero en diferentes mangas. Potato vuelve increíblemente deliciosa! Crujiente,
no hervida. Por lo tanto, creo que en un primer momento, más útil que al freír o fritos, y en segundo lugar, mucho más sabroso,
Bueno, y en tercer lugar, mucho más fácil de preparar.
?Costillas de cerdo en el horno para la cerveza.
Ingredientes:
Costillas de cerdo 3/2 kg.
Mostaza 2 cdas. cucharas
Sal al gusto.
Terreno negro pimienta.
7-8 dientes de ajo.
Preparación:
Un mínimo de ingredientes, y el resultado - otlichnyy.Esli cantidad de grasa en las costillas - se pueden cortar.
Mis costillas cuidado.
Tiras cortadas piezas de igual longitud de la sartén. No más pequeño, es más bien seco.
Costillas de cerdo rozan constantemente con sal, pimienta negro, ajo, pasó por la prensa.
Costillas de cerdo lubrica mostaza.
Difundimos las costillas en una cocción de una capa de grasa.
Precaliente el horno a 180 grados.
Ponga las chuletas de cerdo en el horno. Dependiendo del tamaño de las costillas, hornear 60 a 90 minutos. En mi caso - 80 minutos. Carne de cerdo no debe estar húmedo, pero bien cocido.
Costillas son listos.
Cortar en porciones.
Servir las chuletas de cerdo en el lavash armenio.
PD Para las costillas de cerdo al horno en el horno, cerveza helada muy adecuado y algún tipo de salsa no es difícil. Por ejemplo, una salsa hecha de requesón con ajo y hierbas.
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