Muy sabroso merengue casero de speso

Cocina francés
Porciones: 6

Lo que necesitas:
Las proteínas del huevo - 4 uds.
Azúcar - 1 taza (volumen taza de 0, 25 l)

Inventario:
Pergamino

Qué hacer:
Proteínas 1.Vzbeyte en la espuma de espesor utilizando una licuadora o corola.
2. A continuación, sin dejar de batir, añadir el azúcar / azúcar en polvo en pequeñas porciones en 3-4 horas, o una cucharadita. Las proteínas con azúcar largo látigo, o se asienta la masa y se vuelve denso. La masa terminado debe formar formas resistentes a proteínas y propagación.
3. Cubra la bandeja para hornear con papel pergamino. Extienda el merengue con la jeringa de pastelería o una cuchara (pero en este caso merengue ponerse duro).
Hoja 4.Postavte con merengue en el horno frío y drene 2-2, 05:00 en 90-100S. Merengue debe secar. Si se dora régimen de temperatura rápidamente, por lo impreciso.
5.Beze pequeños se seca más rápido, y para la preparación de gran tomará por lo menos 4-5 horas.
6.Gotovoe merengue se puede utilizar como un plato separado o para decorar tartas y pasteles.

Buen Provecho)

Perro de maíz - salchicha en pasta. Muy sabroso!

 Ingredientes:

Harina - 100 gr.
La harina de maíz - 100 gr.
Azúcar - 3 cucharadas
Paprika - 1 cucharada
Soda - 1, 5 cucharaditas
La levadura en polvo - 1 cucharadita
Sal - 0, 5 cucharaditas
Huevo - 1 pieza.
De leche - 2 cucharadas
Embutidos - 6 uds.
Aceite para freír - 300 ml.

En primer lugar, usted necesita para mezclar los ingredientes secos. harina de maíz aquí da el sabor correcto. Si no lo encuentra - probar la polenta, es más común.

Mezclar bien, los ingredientes secos, añadir el huevo y verter poco a poco en la leche. La masa debe ser muy grueso, ajustar la consistencia de la leche o la harina.

Embutidos ensartadas en pinchos. Necesidad de rodar en harina, para que mejor mantenerse en la masa. Esto es muy importante. Corn Dog - delicadeza americana, paso a paso foto de cocinar la receta del blog

Ahora el truco, es necesario verter la mezcla en el más estrecho y alto contenedor. Muy adecuado copas de cóctel o unos pequeños cuencos. Esto es para asegurar que éramos libres para omitir la salchicha y la masa suficiente para todos ellos. Vierta el aceite en una sartén (unos 2 cm) y una buena calefacción. Sumergir la salchicha por completo en la masa y retire con cuidado el pequeño pincho de desplazamiento. Esto es para asegurar que la masa no importa grumos, ya que se envolvió salchichas.

Ahora freír las salchichas (preferiblemente uno que resultó muy bien) en el aceite. Aquí de nuevo el secreto para un bateador y redondo liso, todo el tiempo que necesita para convertir la salchicha en el aceite, sobre todo en los primeros minutos. El que está puesto, se puede ver que la masa sólo tienes que tomar - a su vez de inmediato y así el círculo si hay esquinas de la prueba (debido a que el fondo plano del pan), hierro suavemente el su paleta.

La masa debe dorarse. No exagere, pero no dejar demasiado brillante - la masa estará húmeda por dentro. Al igual que todas las comidas en el aceite - perros de maíz están dispuestos a secar sobre papel de cocina.

Servir a ser posible con la salsa de tomate y la mostaza, la salsa caliente se puede utilizar. Sabor excelente. No es como nuestra pasta de costumbre, la masa se vuelve moderadamente crujiente, muy delicado debido al maíz. El sabor es rico y saludable combinada con salchichas.

Chuleta de pollo empanado en amapola. Originalmente, jugosa, tierna y deliciosa!

Ingredientes:
filete de pechuga de pollo (3 uds.) 600 g
yogur 2 cucharadas. l.
salsa de chile dulce 1 cda. l.
condimento para la carne "mit Massalha" 0, 5 h. l.
proteína 1 pc.
sal
3 cucharadas de amapola. l.
harina 1 cda. l.

Preparación:
Pechugas de pollo para luchar contra la lisa y plana.
Mezclar el yogur, salsa de chile, blanco de un huevo, sal del, añadir condimentos "mit Massalha" (cilantro, pimienta negro, el cardamomo, el chile, el ajo, el jengibre, la cúrcuma, canela, clavo de olor, nuez moscada), y la mezcla se sumergió chuletas, mezclar bien (toda la mezcla se absorbe).
Poppy mezclada con harina, pan rallado en este rollo chuletas y freír por ambos lados.

Cómo cocinar una mermelada sabroso Smorodov el invierno.

 Grosella - una mina real de la salud. Pasas mejora la sangre, reduce la acidez gástrica, reduce los procesos de fermentación en el intestino y mejora los procesos metabólicos en el cuerpo. En grosella contiene 2 veces más potasio que el líder reconocido - plátanos, y el contenido de ácido ascórbico es 4 veces superior a la de los cítricos. Lo que es interesante en la tramitación de las pasas casi no pierde sus cualidades increíbles, que nos da la oportunidad de obtener una cosecha de frutos útiles de muchas maneras diferentes. Uno de ellos - mermelada hirviendo.

Mermelada de grosella no sólo tiene todas las propiedades beneficiosas de las bayas frescas, también es un bien cuidado en un apartamento de la ciudad, incluso en zonas cubiertas llanura. Por supuesto, es posible and roll, pero ya es el caso, si su casa es bastante caliente.

Elaborada mermelada bastante rápido, mucho más rápido que las bayas precondicionados. Ellos necesitan solucionar, eliminar ramas, recorte los extremos, enjuagar y dejar secar.

Mermelada de grosella negra "Reunión de orientación"

Ingredientes:
12 pila. grosellas,
15 pila. azúcar
300 ml de agua.

Preparación:
Bayas lavan y se pliegan en un colador. La mitad de la tasa de azúcar y jarabe de agua de cocción, lo sumerge en las bayas y cocinar después de hervir exactamente 5 minutos. Retire del fuego, espolvorear en el resto del azúcar, revuelva hasta que se disuelva y rodar inmediatamente.

Mermelada de grosella negra "Tres millones para"

Ingredientes:
3 kg de pasas de Corinto,
4 kg de azúcar
3 pila. agua.

Preparación:
Hervir el jarabe de azúcar y agua. Dip en almíbar hirviendo y lavada obsushennye bayas, llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante 5 minutos exactamente. Dejar enfriar. A continuación, poner en el fuego y dejar hervir por 5 minutos después del inicio de la ebullición. Enfriar de nuevo. La tercera vez, poner la mermelada en el fuego, hervir, hervir durante 5 minutos y empaqueta en frascos esterilizados.

Gelificado con mermelada de grosella negra

Ingredientes:
11 pila. grosella negra,
1, 5 pila. agua
13 pila. azúcar.

Preparación:
En una cuenca para cocinar mermelada mezclada bayas y agua, se puso en el fuego, llevar a ebullición y dejar hervir durante 10 minutos. Retire del fuego, espolvorear el azúcar y revuelva hasta que se disuelva por completo. Jam enfriar y transferir a un frasco limpio.