Poco realista delicioso! Y sólo 86 kcal
Calamares suaves en salsa de crema
Ingredientes: 2-4 carcasa calamar 2 cucharadas crema agria 1 cucharada harina 1-2 cucharadas mantequilla. Sal y pimienta negro Un poco de agua hirviendo en una olla ..)
Preparación: 1. calamar descongelados, quitan las tripas. 2. Ponga en agua hirviendo con sal durante 2-3 minutos, literalmente, - siempre y cuando no se conviertan en blanco y la piel no se cuajan! 3. Retirar del agua, dejar que se enfríe un poco. 4. Raspe el resto cuchillo encrespado cáscara. 5. Cortar el cadáver en tiras finas. 6. Ponga la cacerola en el fuego, cuando es bien calentado, poner la mantequilla, dejar que se derrita y vierta de nuevo calamar. 7. freír rápidamente a fuego alto (alrededor de 2 minutos), revolviendo ocasionalmente. 8. Piezas de calamar debe encresparse, líquido (si había) se evapore. 9. Espolvorear todo con la harina y revolver rápidamente, dan la harina se dore un poco (10-20 segundos), y luego se extendió la nata y añadir el agua hirviendo para que casi cubren el calamar, disminuyen el fuego, cubrir con una tapa. 10. Cocine a fuego lento durante un minuto, entonces usted necesita un poco de sal y pimienta bien, remover y poner más de un minuto. Apague el horno, listo!
Muy sabroso con puré de patatas como guarnición y como aperitivo, como un plato separado! Lo amo y caliente y frío! Pruébelo y usted! )
Arte Sabroso
?Cómo deshacerse de sabroso plátano?
Estamos hablando de los plátanos verdes adquiridos, que más tarde se volvió amarilla.
Así, gotear sobre la sartén caliente 2-3 cucharadas de miel cada uno.
Una vez que comienza la miel caramelizada (lo más importante no perder el autobús ahora), poner un plátano.
A pocos minutos de cada lado - y ya está! Corre en un plato y añadir la nata. Se puede espolvorear canela por encima.
Suculentos camarones !!!! sabroso y rápido !!!!
Ingredientes: 500-600 gramos gambas, jugo de limón, aceite vegetal (idealmente de oliva) miel de flores, 3-4 dientes de ajo, sal.
Preparación: 1. Prepárese para en una sartén con recubrimiento de teflón !!! QUE no se quema !!! Precaliente un aceite vegetal para freír cacerola y 4-5 cucharadas de jugo de limón, el ajo, y luego apretar un poco de calentamiento 2. A continuación, añadir 3-4 cucharadas de miel, remover, sazonar con sal y calentar de nuevo 3. camarón descongelado limpiar en seco y añadir a la sartén 4. Rápidamente alevines a un fresco y la evaporación del líquido Todo está listo !!! disfrute de su comida!
?Consejos de cocina de la barbacoa más sabrosa
Todo el mundo se ha acostumbrado, en el bosque o en el país se convierte en el principal barbacoa supuesto, también puede ser fácil de comer en todos los restaurantes. Pero como barbacoas, así que era jugosa y perfectamente delicioso. Estos son algunos consejos. 1. Para la carne de kebab perfecto debe ser perfecto. Opción muy jugosa sería el cuello, pero sigue siendo la mejor opción es el sacro. 2. Para la marinada, recomendamos aprovechar el vino y el vinagre, también puede aplicar los jugos ácidos. Sin embargo, algo de éxito con el agua mineral, se utiliza la cerveza, de ese modo, las burbujas actúan como un ácido similares. Quizás el uso de mayonesa y un tomate, pero es difícil hacer esto con una proporción calculada. 3.Ochen es importante para cortar la carne, pero no acaba de cortar y que las piezas fuera del tamaño de 4-5 centímetros. El tamaño óptimo, con tal que su carne no se seque y bien hecho. 4. En la cocción inmediata, recuerde que es necesario para asar sobre las brasas, en cualquier caso, no debe ser el carbón. 5. Recuerde que los pinchos tiende a enfriar rápidamente, así que se aplican tan pronto como sea posible.
Muy sabroso merengue casero de speso
Cocina francés Porciones: 6
Lo que necesitas: Las proteínas del huevo - 4 uds. Azúcar - 1 taza (volumen taza de 0, 25 l)
Inventario: Pergamino
Qué hacer: Proteínas 1.Vzbeyte en la espuma de espesor utilizando una licuadora o corola. 2. A continuación, sin dejar de batir, añadir el azúcar / azúcar en polvo en pequeñas porciones en 3-4 horas, o una cucharadita. Las proteínas con azúcar largo látigo, o se asienta la masa y se vuelve denso. La masa terminado debe formar formas resistentes a proteínas y propagación. 3. Cubra la bandeja para hornear con papel pergamino. Extienda el merengue con la jeringa de pastelería o una cuchara (pero en este caso merengue ponerse duro). Hoja 4.Postavte con merengue en el horno frío y drene 2-2, 05:00 en 90-100S. Merengue debe secar. Si se dora régimen de temperatura rápidamente, por lo impreciso. 5.Beze pequeños se seca más rápido, y para la preparación de gran tomará por lo menos 4-5 horas. 6.Gotovoe merengue se puede utilizar como un plato separado o para decorar tartas y pasteles.
Buen Provecho)
?Cocción rápida, sabrosa y saludable
Cake "la madre de la esposa."
Ingredientes: harina 300g, 2 yemas de huevo, mantequilla 200 g, 50 g de azúcar, leche 50ml, un poco de sal.
Relleno: 10 claras de huevo, 8 yemas de huevo, 200 g de azúcar 250 g de nueces, 30-50gr vainilla. Preparación del relleno: azúcar y batir bien las yemas de a una espuma y entrar poco a poco en esta masa de nueces molidas simplemente añada hay espuma de claras de huevo y la vainilla.
Preparación: Amasar la masa del curso de la leche, la mantequilla, el azúcar, la sal, las yemas de huevo y harina. La masa debe ser de consistencia media. Divida la masa en 2 partes iguales y una cama por una hora en un lugar oscuro y fresco. Formulario debe lubricarse a no se pega, se extendió en forma de la mitad de la masa, que lubrica nuestro delicioso relleno y cubrir con la otra mitad de la masa. La superficie debe estar recubierto con yema de huevo. En el horno precalentado hornear un pastel.
Cake "montón".
Preparar la masa en forma de pasteles de crema. Para ello, necesitamos 250 g de agua, 100 g de margarina, 1 cucharadita de azúcar. Todo hervir hasta que esté suave. Retirar del fuego y agregar una taza de harina y revuelva. Batir 4 huevos.
Extender una cucharadita de masa sobre una bandeja para hornear. Corta cada pastel, poner el pedazo de madera de nogal. Ponemos un montón de pasteles y se vierte en la parte superior de la jarra de leche condensada mezclada con yogur. Para el glaseado de chocolate debe: mantequilla, el cacao, el azúcar. En la parte superior de la torta verter esmalte. El pastel debe permanecer por algún tiempo en remojo.
Cake "Beautiful Maria".
Masa: 4 tazas de harina, 4 yemas de huevo, margarina 400 g, media cucharadita de bicarbonato de sodio, 50 ml de vodka. Llenado №1: Banco de leche condensada. Llenado №2: media taza de leche, 1 huevo, una taza de azúcar, revolver y poner a fuego lento, hasta que el azúcar se haya derretido.
En 300 g de mantequilla agregar 2 cucharadas de la mezcla, batidor. Trabajar la masa que necesita, dividirlo en 4 trozos y poner en la nevera durante un par de horas. Batir 4 proteína a una espuma con un azúcar 1 taza, agregue las nueces. Estirar una fina capa de masa, lo extendió en una bandeja de horno, espolvorear con el aceite de la proteína y las nueces picadas. Ready 4 del pastel se convierte llenado de grasa №1 y №2. Decora un pastel con nueces.
Cake "te amo."
Ingredientes: Torta Korzhi y crema de 33% de grasa.
Preparación: Cortar el pastel en 3 capas, después añada la crema y agregar 2 cucharadas de azúcar. Pastel de ron Primera humedecido con agua dulce o brandy con agua dulce en una proporción de 1: 1, seguido por una gruesa capa de crema lubrica. Así que todos smazhem pasteles. Crema lubrica los lados del pastel, decorar cualquier rodajas de frutas y chocolate.
Cake "Sencillo y delicioso."
Tome una esponja o Shortcake. Ingredientes para la crema: Banco de leche condensada, un paquete de mantequilla, colorante (jugo de remolacha, jugo de zanahoria). Lubrica en una torta de pastel de crema de chocolate serán rayas. A fin de no engrasar el pastel con dos ingredientes, usted puede comprar 2 regular y 2 pastel de chocolate, en este caso, también, el pastel será a rayas. Hornee el pastel no es necesario, debe reposar en la nevera durante un par de horas y disfrutar.
Decorar el pastel: fruta fresca, chocolate rallado. Buen Provecho!
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