Bombones con fresas frescas
Ingredientes: - Yogur de vainilla Grueso, - Firme y una fresa grande, - Pizca de chocolate.
Método de preparación: Fresas, una toalla de papel limpia y seca. Sumergido en una gruesa yogur baya de vainilla, espolvorear generosamente con el chocolate rallado y colocar en el congelador durante una hora. Buen Provecho!
Mañana postre gachas con fresas y plátano
Este postre útil y delicioso que es imposible de romper, perfecto como una cena romántica con sus seres queridos, y para un desayuno nutritivo para una verdadera cocinar para el desayuno han de avanzar a la noche!
Ingredientes:
-ovsyanye copos 100g -yogurt natural, sin aditivos 300g -2 Cucharadita 10 gramos de miel -svezhaya fresas (se puede utilizar cualquiera de sus bayas favoritas: frambuesas, arándanos o moras) 5-6 bayas grandes 110 gr -banan 2 medio 200g -frukty para la decoración 100 gr
1) Copos de avena vierta yogur, agregar la miel y dejar en la nevera durante un par de horas para hinchados copos 2) Nos molemos las fresas, plátano pyuriruem (puede usar una licuadora) y añadir frutas y bayas puré de harina de avena 3) Todo bien mezclado y puesto las gafas / kremanki 4) Kiwi cortado en rodajas finas y se puso encima de la crema 5) Poner el postre en la nevera durante al menos 3 horas! buen desayuno!
Fresas cubiertas de chocolate
Ingredientes: - 500 g de grandes fresas maduras - 250 gramos de chips de chocolate picado o barras de chocolate (leche, semi-dulce u oscuro) - 100 g de chocolate blanco - 1 taza de nueces picadas (. pacanas nueces, avellanas o almendras - opcional)
Método de preparación: - Preparar el tablero, establecido por papel de aluminio o papel de pergamino - Lavar las fresas y seque completamente. Asegúrese de que las bayas son completamente seco - Fundir el chocolate negro - Sumerja cada fresa en el chocolate, luego lo puso a la par con papel de aluminio o papel de pergamino - Fundir el chocolate blanco - Coloque el chocolate blanco en una pequeña bolsa de plástico transparente, cortó la esquina y cubre un tercio de las fresas en espiral en el chocolate negro - La segunda parte de las fresas en espolvorear chocolate negro con nueces trituradas - La tercera parte de la licencia sólo en el chocolate - Ponga el tablero con las fresas en el refrigerador durante 30 minutos para verter el chocolate - Hecho!
Buen Provecho!
?Muffins con fresas frescas
Ingredientes:
La harina de trigo 3 tazas; Huevos 3 piezas; 150 g de mantequilla; 200 gramos de azúcar; 1.5 tazas de fresas; Polvo de hornear 2,5 cucharadita; Leche 150 ml; 0.3 cucharadita de sal;
Preparación:
Batir la mantequilla ablandada con el azúcar. En uno los huevos de unidad.
Tamizar la harina, polvo de hornear y mezclar con soda. Como alternativa a la masa agregar la leche y la harina. Mezclar bien.
Fresas frescas lavar, quitar los sépalos. Cortar en trozos grandes. Mezcle con 1 cucharada Añadir la harina y la masa. Mezclar suavemente una espátula de madera.
Latas magdalena engrasados. Llenar 3/4 de la masa. Hornee a 180 grados hasta que esté hecho.
Buen Provecho!
Crema de fresa bajo
Ingredientes: 5 porciones: 500 g Fresa, 400g smetany-, sal azúcar 100g pudry-. Preparación: fresas lavadas de colas, látigo hasta que la crema esponjosa y azúcar en polvo. poner un postre de fresas en el vaso y verter la crema. Puede prisolit superior si lo deseas.
?Panna cotta con fresas
Ingredientes: ● 20% IC 200ml ● 200g de fresa ● La gelatina 1 pieza ● 100g de azúcar
Método de preparación: 1) Remojar la gelatina en 150 ml de agua fría, de acuerdo a las instrucciones en el paquete 2) el azúcar crema y 100 ml de agua para apagar el fuego 3) Cocine a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo constantemente, al final de la cocción, añadir la gelatina hinchada, pero no hervir 4) fresas con azúcar en polvo o molido licuadora azúcar 5) Vierta en moldes, colocar en el refrigerador durante la noche 6) Cuando la gelatina se endurece, los moldes para salir de la nevera durante unos segundos, sumergido en agua caliente para eliminar el Panna cotta y decorar con salsa de fresa
PD Puede utilizar otras bayas de su elección Disfrute de su comida;)
Pastel de estilo japonés con fresas Ingredientes: Biscuit: Huevo - 3 piezas, divididas en claras y las yemas 1 huevo entero + Harina - ½ taza Azúcar - ¼ de taza El aceite vegetal - 60 ml La vainillina - ½ cucharadita Una pizca de sal
Crema: De crema de leche - 1, 5 tazas Gelatina - 2, 5 cucharaditas Agua fría - 1 cucharada Azúcar - ½ taza
Preparación: Caliente el horno a 150 grados. En un bol, batir las claras con el azúcar hasta picos de aire. En otro tazón, bata las yemas, el huevo entero, la sal, la harina, el aceite vegetal y la vainilla hasta que quede suave. La masa debe ser espesa y amarilla. Introduzca suavemente las proteínas en la mayor y mezclar bien. Vierta la mezcla en el preparado (establecido por el papel) forma y hornear durante 25 minutos hasta que se doren. Retirar del horno y cocine hasta que la torta se enfría la crema. En un tazón pequeño, disuelva la gelatina en agua. Cuando la gelatina se haya disuelto, configurarlo durante 15 segundos en el microondas. Fresco. En un tazón mediano, bata la crema con el azúcar hasta picos de aire. Mientras se ejecuta la batidora, añadir la gelatina a la crema y seguir batiendo. Cortar el bizcocho en 2 partes iguales. Preparar el plato y se echó en la parte inferior de la mitad de la galleta. Ponga la mitad de la crema, una capa de fresas, cortadas por la mitad, el resto de la crema y cerrar la segunda capa de bizcocho. Congelar durante 30 minutos y se corta en pequeños cuadrados y servir.
?Fresas con crema cuajada
Ingredientes: 400g de fresa 100 ml La leche condensada 10-11% crema 50 ml Requesón 400 g Azúcar de vainilla - 6 gramos
Preparación: 1. Fresas cortadas por la mitad 2. El requesón mezclado con la leche condensada, la crema y el azúcar de vainilla. La leche se puede sustituir con miel. Que la masa es homogénea, es mejor utilizar un mezclador. 3. Organizar por una gran cantidad de formas y decorar con las fresas, o usted puede hacer lo contrario - fresas vierta la crema cuajada
Tartaletas con crema y fresas
Ingredientes (para 4 personas):
4 tartaletas listas 100 ml. leche 1 yema de huevo 1 paquete (10 oz.) De azúcar 2 cdas. cucharadas de azúcar 1 cdta. Maicena con tobogán 1 cda. Cuchara de mantequilla ablandada fresas u otras bayas frescas al gusto
Preparación:
En un bol, mezclar la yema de huevo, el azúcar, el almidón, el azúcar de vainilla, y 30 ml. leche, los restantes 70 ml. llevar a ebullición, agregar la mezcla de almidón, reducir el fuego y cocinar hasta que espese agitación, listo para poner la crema en un recipiente con agua fría y fresca.
Montar la nata enfriado con aceite, coloque en tartaletas, decorar la parte superior de las fresas.
Caramelo de fresa natural!
Ingredientes:
- Yogur de vainilla (espesor) - Fresa - Pizca de chocolate
Preparación:
Fresas para sumergirse en el yogur de vainilla de espesor, espolvorear con trocitos de chocolate y poner en el congelador durante una hora. Disfrute de su comida :)
Galletas de chocolate con crema y fresasIngredientes: Harina 1 ½ Gafas ½ taza de cacao ½ cucharadita sal ½ cucharadita levadura en polvo ½ cucharadita soda ¼ taza de azúcar 140 g de mantequilla ¼ de taza de leche ¼ de taza de agua de soda ¼ taza de café frío 1 cucharadita zumo de limón 1 taza de crema de leche ½ taza de azúcar en polvo ½ cucharadita El extracto de vainilla 500g bayas ½ taza de azúcar en polvo vk.com/wall-32231484_230892En un procesador de alimentos, mezcle la harina, el cacao en polvo, sal, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y azúcar. Añadir cortada en trozos de mantequilla y revuelva hasta que la mezcla se parecerá migajas. Agregue la leche, refrescos y café, revuelva hasta que esté suave. Poner la masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, con 1 taza de 1/4 de la masa de galletas. Ponga la cacerola en el refrigerador durante 20 minutos. Mientras tanto, calentar el horno a 175 grados. Galletas Hornear unos 18-20 minutos. Dejar enfriar. Preparar la crema. Para hacer esto en un tazón, crema batida, azúcar en polvo y el extracto de vainilla durante 3-5 minutos, hasta que la mezcla espese. En un bol, mezclar las fresas picadas, azúcar en polvo y jugo de limón. Revuelva hasta que sea uniforme y deje reposar por 10 minutos.
?Fresas cubiertas de chocolate
Ingredientes:
500 g de fresas alrededor del 20 pc 250 g de chocolate de
Preparación: 1. Derretir el chocolate al baño María. Ponga nuestra olla con chocolate en una cacerola de agua hirviendo grande para que el fondo de la taza no toca el agua. Revuelva hasta que el chocolate esté derretido, 3-5 minutos. Retire del fuego. 2. De acuerdo con una baya sumergiendo las fresas en el chocolate para que toda la baya estaba cubierto de chocolate y colocar en el refrigerador durante por lo menos 15 minutos al chocolate congelado (fresas cubiertas de chocolate no se pueden almacenar en el refrigerador por más de 1 hora, ya que el chocolate puede reunir gotas de humedad.
FRESA SALUD
Las fresas son muy ricas en nutrientes frutas, con tantos nutrientes que las fresas incluidos en la lista de los llamados "súper alimentos", que son sabrosos y saludables.
Fresa contra la anemia. Las fresas pueden ayudar en la prevención y el tratamiento de ciertos tipos de anemia, debido al alto contenido de ácido fólico, que es necesaria para la síntesis de hemoglobina (la proteína que se encuentra en las células rojas de la sangre responsables de llevar el oxígeno por todo el cuerpo).
Fresa late cáncer. Strawberry está incluido en la lista de los mejores "súper alimentos" que ayudan a reducir la mortalidad por cáncer. Fresas acción asociada con muy alto contenido de diversos antioxidantes y flavonoides, que actúan de forma sinérgica - una mayor protección contra la oxidación y prevenir las consecuencias de la destrucción del cuerpo de los radicales libres.
Fresa - anticoagulante. Las fresas contienen una cantidad moderada de ácido acetilsalicílico es el mismo como el ingrediente activo en la composición y el de la aspirina. Aunque la cantidad de ácido acetilsalicílico, que se encuentra en las fresas no es suficiente para reducir los síntomas de la gripe, pero puede ser muy útil para adelgazar la sangre y prevenir la formación de coágulos sanguíneos, reduciendo así la carga de trabajo del corazón y mejorar su funcionamiento.
Anti-inflamatorios. Las antocianinas son flavonoides es único, lo que hace una muy fuerte fresas de defensa de los procesos inflamatorios como el asma, la gota, la aterosclerosis, la artritis y la artritis reumatoide. Al mismo tiempo que se protege contra el sangrado intestinal.
Cerebro y salud mental. Se demostró que, además de la que se encuentra en las fresas ácido fólico tiene un efecto antianémico, puede ayudar a mejorar la memoria, la concentración y la capacidad del cerebro para procesar la información. El ácido fólico es también necesaria para prevenir defectos del cerebro en los bebés durante el embarazo.
Mejora la digestión. Debido al alto contenido de vitamina C, las fresas estimula la secreción de jugo gástrico y la saliva, mejorando así la digestión de los productos con almidón y proteicas. Además, la pectina (celulosa soluble en agua) contenida en la fresa eficaz contra el estreñimiento y la limpieza de colon, toxinas, tiene un efecto beneficioso sobre el organismo.
Fresa - un diurético. El alto contenido de potasio en las fresas aumenta la producción de orina, lo que ayuda a desintoxicar el cuerpo. El potasio regula la presión arterial.
La salud del corazón. Los antioxidantes que se encuentran en fresas, especialmente la vitamina C y antocianinas pueden proteger contra el daño de las arterias y prevenir la formación de coágulos de sangre dentro del vaso.
Mejorar la inmunidad. Las fresas son ricas en vitamina C, que desempeña un papel clave en el fortalecimiento del sistema inmunológico, así como en la prevención y control de enfermedades contagiosas, como la gripe y el resfriado común.
Mood: comer fresas y jugo de fresa estimula la liberación de serotonina, que es responsable de la mejoría en el estado de ánimo, crea una sensación de relajación y bienestar.
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