Panna cotta con fresas

Ingredientes (para 4 personas):
400 ml. 20% de crema
Artículo 0.5. cucharadas de gelatina instantánea
3 cdas. cucharadas de azúcar
1 paquete (10 oz.) De azúcar de vainilla
100 gr. fresas
2 cdta. De azúcar glaseado

Preparación:
1. Gelatina vierta 2/3 cda. cucharadas de agua fría se hinchen 5 minutos, a continuación, poner en un recipiente con agua caliente y revolver hasta que se derrita.
2. Crema mezclada con el azúcar y el azúcar de vainilla, la agitación de calor hasta que el azúcar se haya derretido, si los negrelas mezcla tibia a continuación, añadir la gelatina y remover, verter en moldes, si la crema se calentaba demasiado que necesitan para ser cool.
3. Coloque los moldes con la crema en el refrigerador durante la noche o durante 4-5 horas.
4. fresas cortadas en cubitos, mezclar con el azúcar en polvo, se puso en el congelado Panna Cotta, la parte superior vierta el jugo formado.

Tarta de limón kurdo y fresas

Ingredientes:
Limón kurdo:
1 cucharada de ralladura de limón
De jugo de limón 1/2 taza
1 huevo
2 yemas de huevo
1/2 taza de azúcar
2 cucharadas de mantequilla (cortada en 4 trozos)

Preparación:
1. En un baño de agua, mezcle los ralladura, el jugo, las yemas de huevo y el azúcar. Sin detener la agitación, cocine hasta que la mezcla espese (marque la siguiente manera: tomar una cuchara, si la mezcla no gotea desde la parte de atrás de una cuchara, luego que la mezcla espese lo suficiente).
2. Retire del fuego y añadir la mantequilla.
3. Mezcle hasta que quede suave.
4. Filtrar a través de un tamiz kurdo (en caso de que hay trozos de huevos).
5. Cierre el contenedor con los kurdos papel film para que la película está en contacto con la superficie de la crema (formado de otra manera un plenochka innecesario).
6. Ponga en un lugar fresco.

Base:
2, 5 tazas de harina de almendras (almendras molidas)
2, 5 cucharadas de azúcar
pizca de sal
Mantequilla sin sal 5 cucharadas frío
1 proteína grande

7. En un procesador de alimentos, combine todos los ingredientes y batir hasta que se migajas sueltas. Sacar de las manos de cosechadoras y amasar la masa. Apisonar firmemente en la parte inferior de la forma, pre-lubricado con aceite.
8. Ponga el formulario con la base en el congelador hasta que el horno se calienta a 200 ° C.
9. Hornear durante 15-20 minutos celosía promedio a ligeramente de color marrón (no exagere, de lo contrario comenzará a probar las almendras amargas). Dejar enfriar completamente antes de llenar propagación.

Adicionalmente:
230 g de fresas rebanadas
1 kiwi
1 taza de yogur griego
1 / 3-1 / 2 taza de azúcar en polvo
Extracto de vainilla 1/3 cucharadita

10. Sobre la base de enfriado curdo se aplican de manera uniforme. 11. Poner en la parte superior de las fresas y kiwi. El yogur mezclado con polvo y la vainilla (se vestía de alimentación).

Scones con fresa

Ingredientes:
Para la masa:
- 200 ml de leche tibia
- 1 cucharaditas colmadas de levadura seca
- 40 g de mantequilla
- 1 huevo
- 3 cucharadas de azúcar
- 1/4 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 sobre de azúcar de vainilla
- Harina 2.5-3 tazas (un vaso de 250 ml.)

Adicionalmente:
- 300 g de fresas
- Azúcar
- Los rollos de huevo para engrasar
- El azúcar en polvo para espolvorear

Preparación:
1. Fresas descongelar.
2. En la leche caliente disolver la levadura cuidadosamente y 1 cucharadita de azúcar, agregar 2 cucharadas de harina, mezclar, hacer esponja líquido, tapar y poner en un lugar cálido durante 15 minutos. Esto es para asegurar que la levadura "vivo".
3. En este momento, hacer una "hornada": derretir la mantequilla, se vierte en un bol, añadir la sal, el azúcar, el azúcar de vainilla, aceite vegetal y huevo ligeramente frotar todo tenedor.
4. En subiendo cerveza verter media taza de harina cernida, revolver, verter la cocción, revuelva, podsypaya tamizada poco a poco la harina de masa esté suave y blando, la harina no interrumpe mucho.
5. cambio de masa en un recipiente, tapar y poner en un lugar cálido durante 1 hora o más, por lo que aumentó de 2 veces.
6. acercaron obmyat masa, dividido en 10/08 partes iguales.
Encienda el horno a 180 grados, para poner papel de horno, engrasar con mantequilla.
7. Ruede la torta en los lados que hacer recortes, no hasta el final.
En medio de un puesto unas fresas, espolvorear con azúcar.
8. Un borde de un saque de banda de corte a lo contrario.
Y el otro en el otro lado.
9. Coloque los rollos acabados en una bandeja para hornear a una pequeña distancia unos de otros.
Engrase el bollo en el huevo, sólo hay que poner en el horno caliente.
10. Hornee hasta que estén doradas.
Molletes listos espolvorean con azúcar en polvo.

"tortitas de avena con chocolate, plátanos y fresas"

Ingredientes:
- 3/4 taza de harina de avena
- 1/3 taza de harina de trigo sarraceno
- 2 huevos
- 3/4 de taza de leche
- 1/2 de taza de agua
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharada azúcar
- 1 cucharadita vanilina
- Banano
- Fresa
- Chocolate derretido

Preparación:
1. Mezclar tanto la harina, el azúcar y la vainilla.
2. Agregar los huevos y el aceite.
3. Agregue el agua y la leche.
4. Hornee panqueques como de costumbre.
5. Servir con las fresas y los plátanos en rodajas.
6. Se puede verter chocolate.

"Muffins con fresas frescas"

Ingredientes:
- 3 tazas de harina
- 3 huevos
- 150 g de mantequilla
- 200 g de azúcar
- 1 taza de fresas 5
- 2, 5 cucharaditas levadura en polvo
- 150 ml de leche
- 0, 3 cucharaditas sal

Preparación:
1. ritmo de mantequilla blanda con el azúcar. 2. Uno para conducir los huevos.
3. Tamizar la harina, mezclar con el polvo de hornear y bicarbonato de sodio. 4. Alternativamente agregue la leche a la masa y la harina.
5. Mezcle bien.
6. Las fresas frescas lavar, quitar los sépalos.
7. Cortar en trozos grandes.
8. Mezcle con 1 cucharada Añadir la harina y la masa. 9. Mezcle suavemente una espátula de madera.
Latas magdalena engrasados.
10. Llene 3/4 de la masa.
11. Hornee a 180 grados hasta que esté hecho.

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