"Goulash"

Ingredientes:
- 2, 2 kg de carne de res, cortados en cubos grandes (4x4)
- 900 g de cebollas (4-5 cebollas grandes)
- 60 ml de aceite vegetal
- 60 ml de pimentón húngaro (unas 4 cucharadas)
- 3 dientes de ajo
- 2 semillas de comino ml
- 2 ml de pimienta negro
- Sal al gusto
- Blanco caldo 1 L
- 120 gramos de pasta de tomate.

Preparación:
1. Picar finamente la cebolla y el ajo.
2. Calentar la sartén de fondo grueso, vierta el aceite, freír la cebolla hasta que estén ligeramente doradas.
3. Agregue el ajo a las cebollas, semillas de pimentón, sal, pimienta, comino (no he resultado ser reemplazado en el orégano).
4. mezcló bien.
5. Mezclar el caldo y la pasta de tomate, añadir a la sartén. Mezclar bien.
6. No dar a la ebullición. Disminuir el fuego al mínimo.
7. Agregue la carne. Cocinar, destapado, alrededor de 1-1, 5:00, hasta que la carne es suave y tierno.
8. Todo! Guiso muy abundante y delicioso está listo. Paprika le da a este plato un color y sabor rico, así despertado el apetito. Espolvorear con sus verdes y se sirve con su plato favorito, patata plato al lado, me parece, se acercará aquí es el mejor.

"Carne gulash húngaro"

Ingredientes:
-600 Gramos de carne de vacuno
-500 G de patatas
-150 G tomate
-1 Cebolla
-200 G de zanahorias
Peppers -1
-4 Dientes de ajo
-40 G de la manteca de cerdo
-4 Tsp pimentón molido
1/2 cucharadita pimienta recién molida negro
-1 Cucharadita sal

Preparación:
1. Picar finamente la cebolla y freír en manteca hasta que estén doradas. 2. Cuando las cebollas doradas, añadir el pimentón. Mezclar bien para fusionado uniformemente con aceite de pimentón.
3. La carne cortada en cubos grandes, sazonar con sal y pimienta. Enviar carne a la cebolla y pimentón, todos freír a fuego alto.
4. A continuación, agregue un poco de agua, Tape y cocine a fuego lento durante una hora aproximadamente.
5. Cortar las zanahorias en rodajas, el pimiento cortado en dados.
6. Los tomates inmersión en agua hirviendo durante 1 minuto, retire la cáscara y trocea la carne.
Añadir al guiso zanahorias, pimientos, tomates y ajo, añadir agua caliente y cocine más. Revuelva y cocine por unos 15 minutos.
7. Cuando la carne esté tierna, poner en un guiso de patatas picado en trozos grandes. Cuando la patata esté listo, apagar el fuego y dejar infundir el plato mucho bajo el capó.

"Carne gulash húngaro"

Ingredientes:
-600 Gramos de carne de vacuno
-500 G de patatas
-150 G tomate
-1 Cebolla
-200 G de zanahorias
Peppers -1
-4 Dientes de ajo
-40 G de la manteca de cerdo
-4 Tsp pimentón molido
1/2 cucharadita recién

"Gulash húngaro"

Ingredientes:
- 2 cebollas
- 600 gramos de carne de vacuno
- 2-3 cucharadas aceite para freír
- 1 cucharada paprika
- Sal y pimienta
- 250 ml de vino tinto
- 200 ml de agua
- 250 g de patatas
- Verde
- 2-3 hojas de laurel

Preparación:
1. La carne cortada en cubos de aproximadamente 2 cm.
2. Los anillos y media cebolla Chop añaden a la carne. Luego freír 5-7 minutos a fuego moderado.
3. Después de asar, añadir sal, pimienta, pimentón, vierta el vino y cocine a fuego lento durante 40 minutos.
4. A continuación, añadir las patatas, cortadas en cubos, agua, llevar a ebullición y cocer durante 20 minutos a un moderado ogne.Za 5 minutos hasta que esté cocido agregar la bahía list.Posle final de la cocción, retire la hoja de laurel.

Buen Provecho!

"Goulash de carne"

Ingredientes:
- 500 g de patatas
- 200 g de zanahorias
- 4 cucharaditas paprika
- 150 g de tomates
- 1 cucharadita sal
- 1 cabeza de cebolla
- 1 pimiento rojo
- 600 con carne
- 4 dientes de ajo

Preparación:
1. Picar la cebolla finamente y luego se fríe en una sartén hasta que se dore.
2. Vierta Ahora aquí pimentón. El conjunto se mezcló uniformemente con el compuesto de grasa.
3. Después de unos minutos agregar la carne (carne se corta en cubos grandes), pimienta y sazonar con sal. Todos juntos se fríen a fuego alto. Después de añadir un poco de agua y cubierta con una tapa. Cocine a fuego lento durante una hora aproximadamente. Cortar los pimientos y zanahorias.
4. En el goulash añadir los tomates, los pimientos, el ajo y la zanahoria, rematado con agua caliente y cocinar. Después de todo el revuelo y cocine por otros 15 minutos.
5. Cuando se vuelve goulash carne suave poner en patatas (cortadas en grande).
6. Una vez que las patatas estén listas, apague el fuego. Plato con la tapa cerrada dar un poco de cerveza.

"Carne gulash húngaro"

Goulash húngaro con los tallarines de huevo.

Ingredientes:
1 kg de carne de vacuno;
Cabeza 3 de cebolla;
Pechuga ahumada 50 g;
600 g de patata;
Zanahoria 3 piezas;
Raíz de apio 1 pieza;
Tomates 1 pieza;
Pimienta 1 pieza;
Cognac 20 ml;
Fideos de huevo 200 g;
3 dientes de ajo;
1 cucharadita de comino;
Sal al gusto;
Pimentón dulce 1 cucharadita;
Perejil picado 3 cdas.

Instrucciones:
1. Freír el tocino en una olla de presión. Al hablar cebolla freír en grasa hasta que estén doradas. Agregue la carne en dados, añadir agua o caldo, tapar y cocinar a fuego lento durante 40 minutos.
2. Cortar las papas en cubos; zanahorias y apio frotan con un rallador medio. Añadir la carne y cubrir con agua - con el fin de cubrir la carne y las verduras en unos pocos centímetros.
3. Después de 10 minutos, añadir el tomate rallado desgastado o cucharadas y media de pasta de tomate y pimiento cortado en cubos pequeños, el pimentón. Vierta el brandy y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
4. Sazonar con sal al gusto, añadir los fideos de huevo.
5. A los pocos minutos hasta add cocido picado finamente el ajo, el perejil y tomillo. Incluso puede rociar con el jugo de limón.

"Gulash húngaro"

"Goulash de carne"

"Carne gulash húngaro"

Estofado de ternera con manzana y mostaza.

Ingredientes:
500 -800 gramos de carne de vacuno
1 cebolla
1 zanahoria
1 manzana
1 st.l.muki
0, 5 tazas de jugo de tomate
1 cucharadita, mostaza de Dijon
sal, pimienta
hojas de laurel
1 diente de ajo
1 ch.l.sahara

Preparación:
1. Carne cortada en cubos y se fríen con aceite de oliva en una sartén a fuego alto.
Poner en un bol, espolvorear con harina.
2. En la misma cacerola fríe la cebolla picada en trozos grandes y las zanahorias.
3. Conecte con la carne. Poner en un bol Multivarki.
Cáscara de la manzana, cortada en cubos pequeños y añadir a la carne.
4. Conecte el jugo de tomate con mostaza, añadir la carne, sal y pimienta, añadir la hoja de laurel, espolvorear con azúcar, no revuelto.
5. Preparar para el modo de enfriamiento durante 1 hora.
10 minutos hasta que esté cocido agregar el ajo machacado, mezclar bien.
6. ¿Es posible cocinar en una cacerola justo en la misma secuencia, pero para aumentar el jugo de 1 taza, si usted va a hervir, añadir agua caliente.
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"Goulash"

Ingredientes:
- 2, 2 kg de carne de res, cortados en cubos grandes (4x4)
- 900 g de cebollas (4-5 cebollas grandes)
- 60 ml de aceite vegetal
- 60 ml de pimentón húngaro (unas 4 cucharadas)
- 3 dientes de ajo
- 2 semillas de comino ml
- 2 ml de pimienta negro
- Sal al gusto
- Blanco caldo 1 L
- 120 gramos de pasta de tomate

Preparación:
1. Picar finamente la cebolla y el ajo.
2. Calentar la sartén de fondo grueso, vierta el aceite, freír la cebolla hasta que estén ligeramente doradas.
3. Agregue el ajo a las semillas de cebolla, pimentón, sal, pimienta, comino.
4. mezcló bien.
5. Mezclar el caldo y la pasta de tomate, añadir a la sartén. Mezclar bien.
6. No dar a la ebullición. Disminuir el fuego al mínimo.
7. Agregue la carne. Cocinar, destapado, alrededor de 1-1, 5:00, hasta que la carne es suave y tierno.
8. Un guiso muy abundante y deliciosa está lista. Paprika le da a este plato un color y sabor rico, así despertado el apetito. Espolvorear con sus verdes y se sirve con su plato favorito, patata plato al lado, me parece, se acercará aquí es el mejor.