Plátano helado con glaseado de chocolate. Garantizado para tragar tu lengua!Ingredientes: 5 grandes plátanos 10 palos de madera 680 g de chocolate, finamente picado Extras: confeti, nueces, coco rallado Preparación: Pelar los plátanos y cortarlos por la mitad para obtener 10 mitades. Cada propagación en un palo de madera. Cubra la bandeja de horno con papel de hornear o papel de aluminio. Ponga en un banano de cocción en un palo y lo puso en el congelador durante una hora aproximadamente hasta que se congelen. Calentar el chocolate en el microondas durante aproximadamente 30 segundos. Revuelva hasta que quede suave. Ponga los ingredientes en recipientes separados. Cada plátano abundantemente empapar todo (cucharada de riego de convertir plátano como pincho kebab) lados chocolate. Tenemos que trabajar muy rápido, de lo contrario el chocolate comenzará inmediatamente a congelar en un plátano congelado. Sumerja un plátano en el chocolate, que todavía no tiene tiempo para endurecer en confeti, nueces o coco. Bananas luego regresan a la sartén y poner de nuevo en el congelador hasta que esté completamente congelación. #десерты@bon.appetit
Hielo clásico sándwich de crema
Ingredientes:
Cookies:
Harina - 350 g
Cacao en polvo (sin azúcar) - 75 g
Mantequilla - 285 g
Azúcar - 200 g
Sal - ¾ cucharadita
Yema - 2 piezas
Vanilla - 1 cucharada
Relleno:
Helado (cualquier sabor) - 1050 g
Preparación:
Precaliente el horno a 175 grados. 2 cubierta de la hornada del papel de hornear.
Mezclar la harina y el cacao. En el cuenco de una batidora para batir la mantequilla, el azúcar y la harina de la mezcla y la sal hasta que esté suave. Añadir las yemas de huevo y la vainilla, batir de nuevo.
Divida la masa en 2 partes iguales y cada rollo en el tablero. Si la masa es demasiado suave, envuélvalo en papel plástico y coloque en el refrigerador hasta que esté lo suficientemente firme como para rodar (unos 30 minutos).
Capas laminadas cortadas en rectángulos (en total deben tener 24). Coloque las galletas en la bandeja del horno y hornear durante 16-18 minutos (lo principal que eran sólidos en el medio). Fresco.
En una bandeja de horno, que se hornea galletas uniformemente helado (ligeramente ablandada) para obtener una capa uniforme.
Coloque en el congelador para hielo se endureció, y luego se corta en hielo sólido durante 12 piezas rectas (uso 1 de la plantilla de la galleta).
Entre dos galletas idénticos pusieron una capa de helado y sándwich envolver cada una en una envoltura de plástico (que no pierde su forma). Todos los sándwiches envían en el congelador.
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Helado de chocolate
Usted necesitará:
100 gr. de chocolate (preferiblemente oscuro)
3 cdas. l de azúcar,
1/2 Art. leche
300 ml. 35% de crema.
Preparación:
La leche en el fuego para calentar, disolver el azúcar en ella y trozos de chocolate. Dé masa que se enfríe completamente. Bueno nata, mezclar con la masa de chocolate con leche, verter en copas y colocar en el congelador hasta que esté completamente congelación.
?VainillaIngredientes: Leche 300ml 300 ml de la crema 5 yemas de huevo 70 gramos de azúcar 1 vaina de vainilla (o 12 gramos de azúcar de vainilla) 700 gramos de helado Tiempo de preparación 30 minutos 8:00 tiempo de enfriamiento Preparación: 1) vainilla cortada por la mitad y raspar la carne con un cuchillo en la fragante oscuridad. 2) mezcla de leche crema, agregar la vainilla y la pulpa, llevar a ebullición, pero sin dejar que hierva. Retire del fuego. 3) batir las yemas con el azúcar hasta que quede blanco. Continuando con bata bata, verter un chorro fino a la mezcla de yemas de leche. (Deja la vaina de vainilla en una cacerola) Batir 1 minuto. 4) La leche y masa de huevo verter en una cacerola con la vainilla y poner en un poco de fuego. Constantemente interferir, cocinar hasta que la salsa de estado. Crema cuchara debe ser envuelto en masa. Y si pasas el dedo en la cuchara debe quedar claro "pista", luego retirar con mucho fuego. 5) Se enfría la masa de leche lo más rápido posible. (Usted puede poner el recipiente en un recipiente con hielo y agua fría) Cubra bien con una tapa y poner la lechería refrigerada y masa de huevo con vaina de vainilla en la nevera durante 12 horas. 6) Después de la expiración del plazo anterior, un montón de tensión a través de un colador fino para eliminar la vainilla, se vierte en una gran parte del congelador y congelar los contenidos. Cuando la masa de helado (para el estado de helado suave), para cambiar a otro recipiente limpio con tapa. Ponga el helado en el congelador para endurecer completamente. Se tarda 1-2 horas. El helado está listo. Si usted no tiene el helado: Verter la masa en un molde limpio con tapa y poner en el congelador. Revuelva helado, rompiendo senos cada 15 minutos durante las primeras 2 horas. Esto se hace mejor batidor. El resultado será notablemente mejor que un tenedor, con agitación. Receta - Victoria Popin ( vk.com/picantecooking)
Los helados caseros de Plátano y FresaIngredientes: - 1 pequeño plátano maduro - 100 g de fresas congeladas (para que pueda tomar arándanos, cerezas o frambuesas) - 150 g de yogur natural - 1 cucharada de miel Preparación: Pelar y cortar el plátano y la puso en el cuenco de una batidora, añadir bayas congeladas. Batir hasta que quede suave. Añadir el yogur y miel. Batir bien, usted debe tener suficiente consistencia aire. Ampliado en formochkam. Tengo 7 pequeña paleta. Y poner en el congelador durante al menos 3 horas. #десерты@bon.appetitIngredientes: jugo de limón - 1/2 Art. cucharas bayas (frambuesas, fresas o moras congeladas) - 250g yogur natural - 200 g miel - 3 cdas. cucharas clara de huevo - 1 pieza. Método de preparación: Bayas trituradas mezcladas con jugo de limón, la miel y el yogur. En mi opinión la clara de huevo se bate hasta obtener una espuma estable y se combina con la mezcla resultante. Vierte mucha resistencia a las heladas en la copa y lo puso en el congelador durante 3 horas. Ocasionalmente se agitó. De hecho listo cuchara de helado bastante expuesto en las copas de helado o floreros. Decorar con las bayas. # Lively # Cocine # Recetas # Cooking
Los helados caseros, helados sabor soviético¿Cómo quiere el helado de mi infancia, y creo que esta receta es más adecuado a su gusto "helado Soviética." Necesitamos: 300 Gr crema 33% 100 Gr azúcar en polvo o arena 3 yemas de huevo 130 ml-. leche Vainilla Sachet Mezclar las yemas con el azúcar, añadir poco a poco la leche caliente y poner en un baño de agua a fuego agitación calor constantemente, llevar a un estado de la masa de leche condensada. Hasta que la mezcla se enfríe, crema sobёm hasta picos duros. A continuación, conecte las dos masas cuidadosamente, y poner en el congelador durante 1, 5 horas. A medida que pasaba el tiempo, Llegamos a una gran cantidad de, bata y luego de nuevo en el congelador durante una hora más. Esto se hace para que no se habrían formado cristales de hielo. A medida que pasaba el tiempo, alcanzamos, repartidas en moldes, y de nuevo en el congelador hasta la solidificación completa. Sabor vuelve muy, muy cremoso. Buen Provecho! Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Julia Kosarevskaya http://vk.com/id132094678
?Tal impredecible culinaria maestra sorpresa todos los amantes del helado. Helado frito es uno de los platos chinos exóticos. Ingredientes para el helado frito helado coco pan rallado Huevos - 3 piezas. Un método para preparar helado frito Para comenzar a configurar el congelador a la temperatura más baja. Objetivo de congelación helado tanto como sea posible, prácticamente al estado de piedra. Antes de que llegue el helado del congelador preparar la masa: coco, huevos batidos y galletas. Tenemos porciones de helado y corte Paniruem rápidamente nuestro helado casi chino: la primera capa - de coco, el segundo - para omitir el huevo, el tercero - empanado. Sume todas las bolas de helado a un plato de refrigerados y enviar de vuelta en el congelador por congelación. Una media hora realizar el último paso - freír helado frito. Calentar el aceite de girasol y refinó omitir porciones de helado del congelador. No freír rápidamente un poco - 20 segundos por cada lado. Durante este tiempo, el helado interior no tuvo tiempo de derretirse. Postre en la parte superior recibirá un interior cálido y frío. Buen Provecho! # Recetas # Cooking
Helado fritoIngredientes: - Helados - 950 gramos - Corn Flakes - 120g - Canela - 1 cucharada - Huevos - 2 piezas - Leche - 1 cucharada - Miel - 8 cucharadas - Aceite Vegetal - 350 ml - Coconut - 120 g Preparación: Sobre el papel de cera difundido en un número par de bolas de helado. Copos de maíz convertidos en migajas. Puede utilizar una bolsa de plástico y un rodillo. Añadir el coco. Canela. Mezclar con las escamas y se extendió en un plato poco profundo separado. Batir los huevos venchikom.Kazhdy bola de helado rodar suavemente en migas, luego en huevo y de nuevo en migajas. Para los granos no se funden, se pueden colocar en el congelador durante 3 horas. En una cacerola pequeña con un día de espesor buena calentar el aceite. Fry cada bola por separado fríe a fuego alto durante 20 a 25 segundos. Extender sobre papel encerado para el exceso de grasa stek.Ukrashaem bayas frescas.
?Los helados caseros de Plátano y Fresa
Ingredientes:
- 1 pequeño plátano maduro
- 100 g de fresas congeladas (para que pueda tomar arándanos, cerezas o frambuesas)
- 150 g de yogur natural
- 1 cucharada de miel
Preparación:
Pelar y cortar el plátano y la puso en el cuenco de una batidora, añadir bayas congeladas. Batir hasta que quede suave.
Añadir el yogur y miel. Batir bien, usted debe tener suficiente consistencia aire. Ampliado en formochkam. Tengo 7 pequeña paleta. Y poner en el congelador durante al menos 3 horas.
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