Ice Cream Sundae sin

Preparar helado sin helado puede ser muy simple si tienes al minipimer y plátanos. Este hecho en casa del plátano helado preparado sin huevos, sin crema, sin leche.

Ingredientes:

plátano - 1 grande;

jugo de limón - 1 cucharada. cuchara;

azúcar en polvo o miel - 1 cucharada. cuchara.

Para casera de plátano helado, necesitamos unas bananas bien maduras.

Preparación:

Los plátanos se limpian la piel y cortar en rodajas. Doblado en una bolsa de plástico y enviar una capa uniforme en el congelador.

Todo debe ser hecho rápidamente a los plátanos no tienen tiempo para oscurecer. A los plátanos de pleno congelado depende de su congelador. Dejo los plátanos por la noche.

Difundimos


piezas de plátano congelado en una licuadora, agregue el jugo de limón y azúcar en polvo.

Batir la licuadora hasta que la salsa blanca y suave. Si los plátanos no son azotados, esperar 5 minutos, podtaet y tener éxito.

Difundimos el helado en las copas de helado, espolvorear con chocolate, nueces y bayas decorar y servir. El helado se derrite rápidamente (30 minutos), pero se hace rápidamente porque los plátanos convenientes para congelar por adelantado, y cuando sea necesario, el látigo y servir.

El sabor del dulce helado de plátano, si se agrega un poco de crema de leche batida (30 gramos por 1 plátano mediano), sabor será más cerca de la crema habitual hielo. Los adultos pueden ser alimentados con helado de plátano con licor.

Cuando se agrega la crema, plátano batida mezclada con crema batida, envíe el recipiente en el congelador hasta que esté completamente congelado, pero primero 2 veces mezclados con intervalos de 30 a 40 minutos.

Helado italiano con cáscara de limón

Ingredientes:
Leche - 6 tazas
Azúcar - 1 taza
Las yemas de huevo - 12 piezas
La ralladura de limón - 1 cucharada. cuchara

Preparación:
En una olla grande mezcle las yemas ligeramente batidas, 3 tazas de leche y azúcar.
Ponga en un incendio muy pequeño y, batiendo, el calor hasta que la mezcla espese.
Retire del fuego y verter lentamente el resto de la leche y añadir la ralladura.
Refrigere, luego congelar en fabricante de helado, siga las instrucciones. De antemano masa en porciones de no más de 320 ml.

Helado de cuajada

Ingredientes:

● cuajada
● cualquier fruta
● frutos secos
● miel
● cacao
● tuercas
● para los amantes - canela

Preparación:

Requesón por un tamiz. Agregar la miel, remover bien. Si hay una licuadora - Mix licuadora - Resulta muy tierna textura.
En una taza o tazón para sentar una envoltura de plástico. Se encontraba fuera de la masa cuajada. El peso - en cubitos de fruta. Cubrir con el queso restante. Compactado con una cuchara. Y poner en el congelador durante 4-5 horas.
Saque del congelador. Baje la taza durante un minuto en agua caliente y invertido en un plato. Retire la envoltura de plástico. Top cacao espolvorear, canela, nueces y frutos secos picados.

Helado "Limón"

Ingredientes:

500 ml de crema 33-35%
1 tarro de leche condensada (380 g)
1 limón

Preparación:

Exprimido el jugo de limón (en total requiere alrededor de 50 ml).
Batir la crema.
Golpiza se detendrá tan pronto como la crema se espesa. Es importante no exagerar, o tomar un helado de grasa.
En la crema agregar la leche condensada y mezclar.
Agregar el jugo de limón y mezclar.
La masa se vierte en un molde, que puede ser congelado.
Poner en el congelador.
Después de 2 horas para tomar un helado, mezcla (con un tenedor o batidor), poner en el congelador hasta que esté completamente congelado (6-8 horas).

Buen Provecho!

Helado de fresa

Ingredientes:
- 1 taza de azúcar
- 3/4 de taza de agua
- 1 naranja mediana
- 2 medio limón
- 4 tazas de fresas rebanadas

1. Con limón y naranja en un rallador fino, quite la cáscara y exprimir el jugo en un tazón. Zest lado. En una cacerola pequeña, combine el agua, el azúcar y la ralladura. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento el jarabe durante 5 minutos. Ligeramente fresco, cepa de deshacerse de la cáscara. Añadir limón exprimido y jugo de naranja.

2. En una licuadora te pierdas la mitad del jarabe y la mitad de las fresas. Colocar en un recipiente de plástico de 1 litro (para su posterior congelación). Entonces el mismo con el resto del jarabe y fresas.

3. Poner en el congelador. Después de 3 horas, es deseable obtener y mezclar bien en un recipiente. Congelar durante al menos 6 horas.
Cuando usted quiere comer, tiene que descongelar el helado durante 20-30 minutos.

Los helados caseros de Plátano y Fresa

Ingredientes:

- 1 pequeño plátano maduro
- 100 g de fresas congeladas (para que pueda tomar arándanos, cerezas o frambuesas)
- 150 g de yogur natural
- 1 cucharada de miel

Preparación:

Pelar y cortar el plátano y la puso en el cuenco de una batidora, añadir bayas congeladas. Batir hasta que quede suave.
Añadir el yogur y miel. Batir bien, usted debe tener suficiente consistencia aire. Ampliado en formochkam. Tengo 7 pequeña paleta. Y poner en el congelador durante al menos 3 horas.

INICIO plátano-fresa helado

Excelente postre con un estado de ánimo de verano!
Delicioso, y lo más importante, contiene sólo ingredientes naturales! Para aquellos que sdela su salud!

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INICIO plátano-fresa helado Ingredientes: - 1 pequeño plátano maduro - 100 g de fresas congeladas (para que pueda tomar arándanos, cerezas o frambuesas) - 150 g de yogur natural - 1 cucharada de ..

Cómo cocinar los sorbetes o helados perfectos helados durante 1 minuto

Ingredientes:
Fresas (grosella, kiwi, naranja, albaricoque, manzana - cualquier bayas y frutas) - 0, 5 pila.
Leche (yogur, kéfir, nata, leche fermentada al horno, agua, jarabe) - 0, 5 pila.
El azúcar (fructosa, miel) - 2-3 horas L..

Preparación:
1. Para el sorbete de fresa tomar fresas y yogur (o leche)
2. verter las bayas en una licuadora, al mismo yogur propagación y añadir azúcar al gusto. Me encanta el dulce, poner 2 cucharadas prefieren un sabor más natural, será suficiente 2 cucharaditas.
3. Encienda la batidora durante 1 minuto. Al principio, las bayas colgarán por separado, luego de peso será de manera uniforme. Idealmente, usted debe obtener una pasta elástica que se mezcla fácilmente en una licuadora.
4. Abra la tapa si consigues acuosa, añadir un poco más bayas. Si muy grueso, como bayas en las paredes del bol, añadir un par de cucharadas de yogur (leche, yogur). Al mismo tiempo, la muestra se puede quitar y el azúcar, si no dulce - añadir.
5. Ponga el fruto resultante y batido de yogur en un bol o molde y disfrutar del sabor y frescura.

Los helados caseros

Ingredientes:

- Crema (33%) - 210 ml
- Las yemas de huevo - 3 pcs,
- Leche - 210 ml
- Azúcar - 160 a 170 g,
- Azúcar de vainilla - 1/2 cucharaditas

Preparación:
1. En una olla pequeña, vierta la leche, llevar a ebullición, retirar toda la escoria que aparece en el proceso y darle enfriar a temperatura ambiente.
2. En un recipiente aparte, agregue azúcar a las yemas y el azúcar de vainilla y batir hasta formar una masa homogénea. Luego, en la masa resultante se vierte la corriente fina leche. Después, la mezcla resultante se puso a fuego lento y revolver con una cuchara de madera, interferir constantemente, hasta entonces, hasta que la mezcla espese.
3. Para determinar la crema está listo o no, en la parte posterior de la cuchara, deslizar, y si habrá huellas dactilares, es una tira vacía. a continuación, la crema está listo.
4. Dé la crema acabada enfriar, lo mejor es hacer esto si un bol poner en el fregadero con agua fría.
5. Ahora bien, en un recipiente aparte, batir la crema a punto de nieve. A continuación, agregue la crema enfriada esta crema y revuelva.
6. La mezcla resultante se desplace en un recipiente pequeño, que se va a hacer el helado, poner en un recipiente, cubra con una tapa y en el congelador durante tres horas.
7. Después de tres horas que obtienen helados y cambiamos la manera en otro bol y batir rápidamente moler mezclador o un tenedor, hacerlo con rapidez, a los helados no comienza a derretirse.
8. azotado de nuevo cambiar el peso del recipiente, cubra con una tapa y poner en el congelador durante tres horas. Luego realizamos la misma operación, batidor, cambiamos y en el congelador durante tres horas, es decir un total de vueltas nueve!
9. Al final de las nueve horas, se saque el helado del congelador y lo puso en la nevera durante 20 minutos y luego se tomó una cuchara especial para las bolas de elaboración de helados y espolvorear lo que te gusta, por ejemplo, puede ser de chocolate o frutos secos, además de los atascos.

Vainilla

Ingredientes para 5 personas:

- 250g Crema
- Huevos 2 unidades
- 50 g de azúcar en polvo
- Vainilla 1 pieza

Este es el mismo sabor familiar con la infancia! Crema utilizado grasa 35% -s '. Si usted no tiene palos de vainilla, tomar el azúcar de vainilla. En la receta utiliza sólo las yemas de huevo, no serán necesarios los blancos.

Preparación:
1. Vierta la crema en una cacerola. Ubicado en el fuego y llevar a ebullición, pero no hervir! Tan pronto como burbujas - retirar inmediatamente. Esta vez en las yemas de agregar el azúcar en polvo.
2. Bata batidor hasta que la masa quede suave y esponjoso. Ahora vierta un poco de crema caliente en la mezcla de yemas, se agita vigorosamente. Después de eso, se vierte en la masa restante de la crema, revolver. Ponga la sartén de nuevo en el pequeño fuego y llevar a ebullición peso. No se olvide de ponerse en el camino todo el tiempo. La mezcla se espese ligeramente.
3. A continuación, verter la masa en el recipiente, que se enfriará el helado. Poner en el congelador durante 3-4 horas. Y cada 15-20 minutos masa se agita intensamente. También puede verter inmediatamente en moldes para helados. Si los moldes son pequeñas, como en la foto, el peso no necesita agitación cada 15 minutos.