Cómo cocinar helado de Nutella.

Ingredientes:

350 g (360 ml) de chocolate de mantequilla de maní
410 g (380 ml) de leche evaporada

1. Conecte la mantequilla de maní y la leche condensada y el batidor revuelva hasta que esté suave. En función de la consistencia de la mantequilla de maní que utilice, puede tardar más o menos tiempo, sea paciente. Para acelerar el proceso, se puede usar una licuadora o batidora. O usted puede pre-calentar un poco de leche condensada.
2. Cuando esté listo, refrigerar la mezcla durante varias horas. Vierta en un recipiente hermético y colocar en el congelador. Aproximadamente una hora por contenedor alcance de la nevera y revuelva el helado para que se congeló de manera más uniforme (de lo contrario los bordes ya se congelan, y el medio es todavía líquida).
Importante: Al día siguiente, el helado va a ser muy duro. Por lo tanto, sacarlo de la nevera 15 minutos antes de servir y dar un poco derretida.

Paletas de piña y kiwi

Ingredientes:
Agua - 200 ml
Azúcar - 100 g
El jugo de piña sin azúcar - 500 ml
Kiwi - 2 piezas
Formulario para el helado

Preparación:
El agua y el azúcar hasta que hierva (no agitar). Fresco.
En el jarabe enfriado, añadir el jugo de piña y mezclar con una cuchara. Kiwi pelar y picar no demasiado delgados anillos o rodajas. Kiwi yacía en el fondo de los moldes, vierta el jugo sobre, inserte un palillo y congelar durante 6 horas, preferentemente durante la noche.

Helado frito

Ingredientes: crema, coco, almidón y clara de huevo ligeramente batido.

Receta:
1. eliminar las bolas congeladas de helado y dip primero en almidón y luego en una proteína, a continuación, en coco.
2. Envíalo a 15-20 minutos en el congelador.
3. Ponga en un aceite precalentado (no me arrepiento) durante 30 segundos.
4. cenar. Puede ser servido caliente se puede poner en el refrigerador por 10 a 15 minutos, y luego servir.

Helado frito

Ingredientes:
- Helados - 950 gramos
- Corn Flakes - 120g
- Canela - 1 cucharada
- Huevos - 2 piezas
- Leche - 1 cucharada
- Miel - 8 cucharadas
- Aceite Vegetal - 350 ml
- Coconut - 120 g

Preparación:

Sobre el papel de cera difundido en un número par de bolas de helado. Copos de maíz convertidos en migajas.

Puede utilizar una bolsa de plástico y un rodillo. Añadir el coco. Canela.

Mezclar con las escamas y se extendió en un plato poco profundo separado.

Batir los huevos venchikom.Kazhdy bola de helado rodar suavemente en migas, luego en huevo y de nuevo en migajas. Para los granos no se funden, se pueden colocar en el congelador durante 3 horas.

En una cacerola pequeña con un día de espesor buena calentar el aceite. Fry cada bola por separado fríe a fuego alto durante 20 a 25 segundos.

Extender sobre papel encerado para el exceso de grasa stek.Ukrashaem bayas frescas.

10 minutos para hacer helados caseros.

Para hacer este delicioso postre que necesita:
2 cdas. cucharadas de azúcar,
1 taza de crema (10, 5-12%) o moderada (16-29%) de grasa,
? cdta. de extracto de vainilla,
? taza de sal gruesa,
hielo
Sujeción de un paquetes de 4 litros, y 0, 5 litros.

Mezcle el azúcar, la crema y el extracto de vainilla, vierta la mezcla en una bolsa pequeña y asegurar.
Gran paquete de medio-lleno de hielo, agregue la carga de sal en una bolsa pequeña y fijarlo.
Agitar durante unos 5 minutos (8 si crema grasa). Abra el paquete grande y comprobar si el helado congelado.
Si no es así, seguir temblando.
Cuando el helado esté listo, enjuagar un pequeño paquete con agua fría para lavar la sal.
Cuchara de Cook, y bon appetit!

Increíble helado de un ingrediente

Ingredientes:
Un manojo de plátanos

Cómo cocinar:
Pelar los plátanos de la piel. Cortar en trozos pequeños. Poner en un plato y refrigere por 1-2 horas en el congelador. A continuación, sólo cortar los plátanos en un procesador de alimentos. Usted puede tratar de añadir otras frutas, mantequilla de maní o chocolate.

Plátano helado con glaseado de chocolate. Garantizado para tragar tu lengua!

Ingredientes:
5 grandes plátanos
10 palos de madera
680 g de chocolate, finamente picado
Extras: confeti, nueces, coco rallado

Preparación:
Pelar los plátanos y cortarlos por la mitad para obtener 10 mitades. Cada propagación en un palo de madera. Cubra la bandeja de horno con papel de hornear o papel de aluminio. Ponga en un banano de cocción en un palo y lo puso en el congelador durante una hora aproximadamente hasta que se congelen.
Calentar el chocolate en el microondas durante aproximadamente 30 segundos. Revuelva hasta que quede suave. Ponga los ingredientes en recipientes separados.
Cada plátano abundantemente empapar todo (cucharada de riego de convertir plátano como pincho kebab) lados chocolate. Tenemos que trabajar muy rápido, de lo contrario el chocolate comenzará inmediatamente a congelar en un plátano congelado. Sumerja un plátano en el chocolate, que todavía no tiene tiempo para endurecer en confeti, nueces o coco. Bananas luego regresan a la sartén y poner de nuevo en el congelador hasta que esté completamente congelación.

Increíble helado de un ingrediente

Helado de frambuesa hecho en casa

Ingredientes:

Huevos - 2 piezas;.
yema cruda - 1 huevo;
azúcar - 0, 5 tazas;
33-35% de crema - 1 taza;
frambuesas (frescas o congeladas) - 2 tazas;
vainilla - en la punta de un cuchillo.

Preparación:

En un cubo para poner los huevos y el azúcar y zheltok.Dobavit vanil.Vzbivat en un baño de agua (es decir, la cuchara que se distribuyen en una cazuela con un poco de agua hirviendo a la parte inferior de la pala no toca el agua, y fue por encima del agua (!)) Hasta iluminar hasta que la mezcla espese ligeramente. Cerca de 5-7 minutos.

Por separado, bata la crema hasta que quede cremoso sostoyaniya.Akkuratno combinar la mezcla de huevos y el azúcar con la crema batida con una espátula de silicona.

Tome moldes para helados, llenarlos con una pequeña cantidad de frambuesas y verter la mezcla resultante. Moldes Cerrar y poner en helados morozilku.Domashnee Frambuesa estará listo en 6 horas. El helado acabado puede ser almacenado durante varios meses en el congelador. Antes de su uso, cada molde en agua caliente.

Diviértete y disfruta de un delicioso helado hecho en casa con frambuesas!

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Helado de arándanos con crema agria

Ingredientes:
1 taza de arándanos
Azúcar - ½ taza
Cáscara de 1 limón
El jugo de medio limón
Heavy Cream - ¾ taza
Smetana - ¾ taza
Vanilla - 1 cucharadita

Preparación:
En una cacerola, combine los arándanos, el azúcar, la ralladura y el jugo de limón. Se pone a fuego medio y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las bayas comienzan a reventar y no van a dejar que el jugo. Retirar del fuego y gire puré batidora la mezcla.
Agregue la crema agria, la crema y la vainilla. Batir la licuadora hasta que quede suave. Ponga la mezcla en la nevera durante una hora.
Cuando la mezcla se haya enfriado, vuelva a cargar la máquina para helados y cocine de acuerdo a las instrucciones.
Transfiera la mezcla cocida en un recipiente y congelar durante un par de horas.

Cómo cocinar un helado de chocolate en un cono de galleta crujiente

Ingredientes:
300 ml de crema de leche (33%)
2 cucharadas de cacao
100 g de chocolate de
un puñado de avellanas
Leche 150ml
Azúcar 100 g
4 yemas de huevo

Calentar la nata y cacao, revolviendo constantemente para que se disuelva. Llevar a ebullición, impide algún tiempo, retirar del fuego e interferir con los pedazos destrozados de chocolate, nueces lanza.

En otra cacerola, calentar la leche y el azúcar (no hirviendo). Por separado, bata, bata las yemas de huevo. Vierta la leche a ellos, se agita vigorosamente y se vierte en la cacerola. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que espese.

Líbano mezcla de huevo en el chocolate a través de un colador. Una buena mezcla. Deje enfriar por completo. Me revolví la mezcla colocándolo en un recipiente con agua fría.

Entonces usted puede poner en la nevera por un tiempo para enfriar completamente y luego en el congelador hasta que esté completamente congelación. Pensé para interferir con helado cada media hora o una hora, pero creo que no era necesario, se congeló sin la formación de cristales de hielo. Así que al final me dejaron toda la noche.

Preparar conos crujientes para nuestro helado! (Preparado en el molde para gofres Soviética, la existencia en nuestra casa que aprendió hace poco. Lo siento mucho! Muy divertido cocinar este delicioso)

Usted necesitará:
120 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharada de azúcar
3 huevos
Artículo 1/2 de la harina
1/2 almidón Arte

Batir el aceite con el azúcar. En un recipiente aparte, batir los huevos, añadir poco a poco la harina y el almidón. Enviar aquí la mantequilla y el azúcar, batir. La masa se dará a conocer como la crema agria. Hornear acuerdo con las instrucciones. Gofres calientes terminados adhieren inmediatamente una forma de cono (precaución, caliente!) Hasta endurecido. Lo hice con la ayuda de cartón doblado en el cuerno (no lo hagas gran galleta hará gran tamaño).

# Postres @ cook_good