Cortes hermosos del diseño
Nombres de copas de vino y su propósito
?Maleza
Ingredientes: 2 tazas de harina Huevos 3 pc Azúcar 1, 5 cucharadas 1/4 cucharadita de sal 6% de vinagre 1 cucharada El aceite de girasol (en la masa) 1 cucharada El aceite de girasol (para freír) 0, 5 litros
Preparación: Los huevos, el azúcar, la sal, el vinagre y el aceite se mezclen. Añadir la harina tamizada. Trabajar la masa. Trabajar la masa en las manos de mesa mejor. En caso de obtener una masa de mantequilla suave que no se pegue a las manos. La tapa de masa acabado con una toalla (no rancio) y dejar actuar durante media hora a temperatura ambiente Estirar la masa en una capa delgada Estirar la masa cortada en "ramita". Además, es importante recordar que al freír, el bateador aumentará en gran medida en el volumen, por lo que las cifras demasiado largas no debe hacer. El aceite de girasol en una sartén y vierta un buen calentamiento. En el aceite caliente durante 2-3 lanzar una ramita y se fríen en ambos lados. Leña listo para conseguir, dar a drenar el exceso de aceite, se extendió en un plato y espolvorear con azúcar en polvo
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El mejor regalo - un regalo hecho en la fábrica de BMW.
?Tarta de queso y cerezas
Ingredientes:
En 8 porciones (Formulario 28 cm.): Cuajada obezzhirennyy- 250 gramos Cereza zamorozhennaya- 350 gramos Cobre 70 gramos Proteínas yaichnye- 110 gramos (3 piezas) Avena hlopya- 200 gramos El agua es 8 cucharadas
Preparación:
Lo primero que necesita para preparar la fundación. Para ello, moler la harina de avena en un molinillo de café. Mezclar en un bol con dos claras de huevo y agua. Obtener masa elástica. Déjelo por 10 minutos de avena poco hinchada. Después de eso, poner la masa en un molde para hornear, ligeramente engrasada con aceite de oliva. Aplanar suavemente y formar salientes. Acerca de nuevo alrededor del perímetro para perforar con un tenedor para que no queden burbujas, y enviar en un horno precalentado a 175 durante 15 minutos. Mientras que la fundación se cuece al horno, derretir la miel. Esto se puede hacer, por ejemplo, en un horno microondas. Cerezas congeladas mezcladas con la mitad de la miel. (Si usted tiene miedo de que la cocción de cereza da mucho jugo, pero es probable que sea el caso, lo mejor es comprobar la validez de deshielo y apretar suavemente). En un recipiente aparte, mezcle la miel restante con clara de huevo y queso. Fundación Terminado enfriar un poco, se puso el queso cottage uniformemente distribuirlo. La parte superior cobrado perfectamente cerezas. Poner la tarta en el horno, hornear por aproximadamente una hora. Buen Provecho!
Naves de huevos con caviar.
Ingredientes:
huevos queso caviar rojo mayonesa sal pimienta
Preparación:
Este maravilloso aperitivo es muy simple y fácil de preparar. Usted necesita hervir los huevos tanto de vapor, barco que desee. Un huevo duro a dos buques. Cortar los huevos a lo largo en dos partes, sacar la yema. Rallar el queso. Yema frotar con sal, pimienta negro, queso y mayonesa. Obtenido rellenando medio llenar proteínas. Top poner un poco de caviar rojo (huevos pueden ser reemplazados guisantes o maíz). Cortar tiras finas de queso rectangular o triangular en forma y pinchazo en un palillo o pincho, en la forma de una vela en medio y se adhieren los huevos.
Frittata en español
Ingredientes:
Patatas - 3pc. Cebollas - 1 pc. Pimiento rojo - 1 pieza. Huevo - 4 uds. Ham - 100g Queso - 30g Sal y pimienta - al gusto
Preparación:
Cortar los aros de cebolla. Freír en aceite vegetal. Pimiento cortado en cuadritos, agregar a la cebolla y cocine por 5 minutos. Hervir las patatas, pelar y cortar en cubos. Jamón cortado en cuadritos. Por pimientos y cebollas añadir las patatas y freír hasta que estén doradas. Sazone con sal y pimienta. Batir los huevos, añadir a ellos un jamón. En una fuente de horno poner las verduras. Vierta la mezcla de huevo sobre las verduras. Hornear en horno precalentado a 180-200 grados 10-13min. Espolvorear con el queso.
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?Croissants deliciosos
Ingredientes:
500 gr. harina de primer grado 350 ml. leche fría 8 c. sal 1 cda. l. azúcar 21 c. de levadura fresca o 1 paquete de seca (7 oz) 1 cda. l. malta (yo siempre hornear sin ella) Para brochas de afeitar: 1 yema de huevo 3 cdas. l. leche
Preparación:
Por la noche, mezcle bien antes de hornear levadura y el azúcar en la leche fría hasta que esté completamente rasstvoreniya. Tamizar la harina en un bol, agregar la sal, malta (no soy), la leche, la levadura y amasar la masa. Me mezclé en un procesador de alimentos durante 10 minutos.
La masa no es tan difícil, no martillar con la harina. Tal vez alguien tendrá que añadir un poco más de leche. Nos reservamos la masa en 40 a 45 minutos para descansar. No deje que la masa suba, y para el resto. Una vez más es una buena masa puré. (Continúa debajo de la foto)
Lubrica la superficie de trabajo un poco de aceite vegetal, desplegar un espesor de capa ronda de alrededor de 0, 5 cm y cortar en 8/6 partes.
Spun croissants de una amplia a un borde estrecho. Extender sobre una bandeja para hornear, establecido previamente su papel de hornear. Envuelva bien con papel film y enviar así en el refrigerador.
Despertar por la mañana, encender el horno a 190-200 grados. Recibimos croissants de la nevera. Mientras que el horno se está calentando, son 25-30 minutos en un ambiente cálido. Aquí están, tuve la mañana después de que los saqué de la nevera
Top lubrica golpeados yema de huevo con la leche y los envían en el horno durante 20-25 minutos. Bueno, eso es croissants listos
Haga medias raciones 2 con chocolate, una de ellas con jamón y queso y 3 así como así. Ya está trabajando su imaginación
Layer Cake con manzanas
Ingredientes:
- 1 lata de Sprite - 2 paquetes de hojaldre - 2 manzanas - Azúcar 1stakan - 300 g de mantequilla - La vainillina - Canela
Preparación:
1. Manzanas limpias, cortadas en rodajas.
2. Cada placa de ensayo de corte en diagonal, poner un trozo de manzana.
3. Cierre rollos.
4. Derrita la mantequilla con el azúcar, agregar la vainilla.
5. Vierta ellos puff.
6. Añadir el sprite, espolvorear con canela.
7. Poner en el horno a temperatura media durante 25-30 minutos.
Nuestros puffs están listos.
Antes de servir, se les debe permitir que se enfríe, y pueden espolvorear con azúcar en polvo.
Buen Provecho!
?Piernas de pollo delicioso en la prueba
En su lugar, puede utilizar hojaldre de levadura, y que el plato resultó aún más fragante y original, patas de pollo que tenga que quitar las semillas y las cosas con su mezcla de vegetales.
Ingredientes:
- 6-8 muslos de pollo - 3 dientes de ajo - 1 paquete (450 g) de la masa de hojaldre terminado - Sal y pimienta al gusto - El aceite vegetal - 1 huevo para la lubricación
Preparación:
Para la decoración se pueden utilizar los tomates y los verdes. El tiempo de cocción es de 50 minutos.
1. Lave y piernas de pollo seco. Sazone con sal y pimienta, espolvorear con el ajo picado. Dejar durante 10 minutos.
2. Freír las piernas en aceite vegetal en ambos lados.
3. Transferir a un recipiente, dejar enfriar.
4. masa Pre-descongelado finamente desplegar y se corta en tiras estrechas.
5. tiras de envoltura cada pie de masa en una espiral de arriba a abajo, el hueso también envolver la masa.
6. Ponga los pies en la masa sobre una bandeja de hornear engrasada, cepillo con yema de huevo y cocer en el horno a 200 ° C durante 20-25 minutos hasta que la prueba de dorado.
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