Magdalenas Orange

Ingredientes:

1 naranja
Azúcar 150 g
2 cucharaditas azúcar de vainilla
150 g de una mantequilla o margarina
3 huevos
2 cucharaditas polvo de hornear (o 1 cucharadita de bicarbonato de sodio)
200-250 g de harina

Preparación:

Con cáscara de naranja eliminado (con un cuchillo especial, o rejilla).
Exprima el jugo de naranja (debe obtener alrededor de 50 a 70 ml).
Mantequilla con el azúcar y el azúcar de vainilla.
Agregar los huevos y mezclar.
Agregar el jugo y la ralladura de naranja y mezclar.
Añadir la harina, polvo de hornear, amasar la masa no es.
Poner la masa en un molde engrasado con aceite vegetal o mantequilla moldes (moldes se llenan 2/3).
Poner en un horno precalentado a 180 grados.
Hornear durante 20-25 minutos.

Listo para Pascua!

Pastel de Pascua "Holiday"

Ingredientes:
Leche 1/3 taza
1/4 taza de agua
3 tazas de harina
6 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de mantequilla (derretida)
3 huevos
1 yema de huevo
1/3 cucharadita de sal
la ralladura de un limón
1/3 taza de pasas (lavado y obsushennogo)
Levadura seca 2 cucharaditas activa (rápida).

Preparación:

1. Amasar brebaje de leche, agua, un huevo, 1 cucharada de azúcar y la levadura.

2. Cuando traje Opara, agregue todos los demás productos (añadir las pasas cuando la masa ya está bien vymesheno) y poner en un lugar caliente a elevarse.

3. Cuando la masa esté lista, complete el formulario a 02.03. Dé a venir de nuevo en forma. Hornear en un horno caliente (200 gr. Celsius) durante unos cuarenta minutos, hasta que el pastel no es así marrones.

4. Un poco de frío en la forma y derrocar al plato. Espolvorear con azúcar en polvo o decorar con colores rocía confitería "Colibrí".

"Ratatouille"

Ingredientes:

Calabacín (joven) - 1 pieza
Berenjena - 2 piezas
Tomate - 3 piezas
salsa de tomate - 1 Patsch.
Cebollas - 0, 5 piezas
Ajo - 3 dientes.
Especias
Sal

Preparación:

Todos mis verduras. Cortar anillos berenjena. La sal, dejar que el amargo berenjena y tomates también sok.Kabachki cortado en anillos, sal.
Ahora la salsa: salsa de tomate, pimiento, sazonada con especias. Añadir el ajo picado y la cebolla esté bien peremeshivaem.Glubokuyu forma densamente lubrica salsa de tomate y comienzan a extenderse. Puse anillos verduras verticalmente. De hecho, tienen que poner un poco de papel de aluminio naiskosok.Nakryvaem y cocer en el horno hasta que esté cocido a una temperatura de unos 150 grados.

En felicitaciones del Domingo de Ramos!

Todo lo mejor para usted desean sinceramente!
Deje que los pensamientos se vuelven más claras y más brillante!
Y la gente es sincera, amable!

Pastel de Pascua "más deliciosa"

Necesitamos los siguientes productos:
1 litro de leche o yogur (yogur es mejor)
3 cucharadas levadura seca
1 paquete de crema de margarina
1 paquete de mantequilla (no se derriten, agregue suave)
Crema 200g
4 tazas de azúcar (puedes, si te gusta fuerte dulce)
1 cucharadita sal
2 cucharadas extensible. aceite (tal vez un poco más)
2-2, 5 kg de harina
1 botella de esencia "duquesa" o vainillina
6-8 huevos
pasas (al gusto)
La noche antes de que yo saco de los huevos del refrigerador, crema agria, mantequilla, margarina, yogur, que los productos han sido en la temperatura ambiente de la mañana.
Sin embargo, debemos recordar que la masa para pasteles le gusta el calor y no le gusta corrientes de aire, por lo que cerrar todas las aberturas de puertas y hasta el último hornear hasta que el pastel.
En primer lugar, me preparo. Para ello, tengo una de 10 litros cubo revestido de vidrio. Vierto en un yogur caliente (ligeramente calentado en la estufa para calentar una parte agradable), agregar la levadura, un poco de azúcar y la harina (alrededor de dos tazas). Tamizar la harina necesariamente. Mezclar suavemente con la mano y lo puso en un lugar caliente, cubierto con una toalla de algodón pre-cubo.
Separa las claras de las yemas. Las yemas con el azúcar restante frota incandescente. Una ardilla batiendo con sal hasta que esté espumoso (sin necesidad de asegurar que la espuma era gruesa porque las proteínas tienen caliente).
Cuando traje Opara (formado exuberante cap) Añadir poco a poco la nata, la mantequilla y la margarina suave, revolviendo bien toda esta masa de mano. Sólo haz lo que tengas que suavemente, con amor))).
Añadir las yemas de huevo con el azúcar, revolver y agregar las claras con la sal.
A continuación añadimos la harina poco a poco, sin olvidar su tamiz.
Y bien hecha la masa se desprendió a mano. Manos mientras tramo grasa. aceite. Vymeshivat necesita una buena y larga, de unos 30 minutos.
Si agrega las pasas, entonces es deseable preparar con antelación. Pre-enjuague bien, seque y espolvorear con harina. Luego se extiende uniformemente sobre la masa. Añadir las pasas, cuando la masa ya está bien vymesheno.
Poner la masa vendrá de nuevo cubierto con un cubo toalla. La masa debe venir dos veces. Cuando es la primera vez (que ya he toalla plantea la masa), golpearlo suavemente.
En el segundo enfoque se mezcla con esencias (vainillina) y se presentarán en forma de pre-engrasado con margarina y espolvoreado con sémola. En la forma de la masa no debe llenar más de un tercio del total.
Cuando la masa es adecuado en formas más de la mitad (3/4), poner en un horno precalentado (180 gr). Si la forma de grandes - hornear por espacio de una hora, si es pequeño - 30 minutos. Los primeros 30 minutos no abren el horno. Disposición para comprobar la astilla de madera.
Para la lubricación de la proteína 1 por sacudir a 1 taza de azúcar hasta que esté espesa espuma blanca estable. Usted puede azotar encima con azúcar en polvo, pero me gusta la masa, que se obtiene a partir del azúcar, es de alguna manera mejor para la torta aplicada. Después de la torta untada claras de huevo batidas, adornados con multicolores rocía, se puede poner en un par de minutos en un horno caliente a la proteína "agarrado".
Les deseo a todos un buen estado de ánimo en la preparación de la prueba. Buen Provecho!

En espiga con un secreto

Increíblemente hermoso postre de Navidad.

Para los cupcakes:

Harina - 3 tazas
Agua a temperatura ambiente - 2 tazas
Azúcar - 1,5-2 taza
Cacao - 6 cucharadas. l.
El aceite vegetal - 3-4 cucharadas. l.
Vinagre - 1,5-2 Art. l.
Soda -. 2 h L.
Sal -. 1 hr L.
Azúcar de vainilla - 02.01 horas L..

Para la crema:

Mantequilla - 250 g
El azúcar en polvo - 500 g
Leche - 08.05 Art. l.
Vainilla
Sal
Alimentos de color verde

Relleno:

Fresas (grandes bayas)

Decoraciones:

Packaging M & amp; M de la gragea o de otro
Galleta-estrellas o Kosmostars asteriscos de Nestlé

Preparar pequeños pastelitos.

Mezclar todos los ingredientes secos: harina, azúcar, cacao, bicarbonato, la sal y el azúcar de vainilla. Tamizar a través de un tamiz de 2 veces. Vierta el vinagre, luego el aceite, mezclar todo con un tenedor cada vez! No golpear! Verter el agua y el conjunto se agitó con un tenedor o una cuchara. No por mucho tiempo. No golpear! Difundimos la masa para bizcochos de chocolate en los moldes y hornear durante 30 minutos a una temperatura de 180 a 200 grados. De la masa resultante es aproximadamente 24 cupcakes.

Preparar la crema.

Mantequilla suave bata cuidadosamente en una masa blanca sólida. El azúcar en polvo pre-seleccionados y se añade a la masa. Agregar la vainilla y la sal y mezclar bien vzobem. Cuando reciba una masa homogénea elástica - añadir la leche (crema de consistencia deseada). Todo esto, venció 5-7 minutos.

Decora.

Crema cupcake Smazhem y corrección de la baya. Ponga el frío a las fresas bien pegado. Tome una manga pastelera con una boquilla en forma de estrella de los más pequeños, poner de nuevo nuestra crema verde. Comenzando desde el borde inferior del círculo empiezan a apretar las ramas de abeto en la baya. Coloca la punta de la boquilla a las bayas y comenzar a exprimir la crema hasta que se aprieta una columna de aproximadamente 1 cm, y luego se detiene empuje y viene de la mano con kornetikom. En parada antes de presionar y sólo después de que la vuelta. No así en un círculo en la parte superior, staraytemsya tienen columnas escalonadas respecto a la fila anterior. Árbol de Navidad decorar los pellets acabados con un asterisco.

Colores deliciosas para su favorito!

Ingredientes:

Embutidos - 2 piezas
Huevos de codorniz - 4 piezas
Mantequilla
Eneldo
Sal
Un pepino
Mondadientes

Preparación:

Se trata de un desayuno normal, pero inusualmente decorada.
Método de cocción: cómo cocinar "Margaritas" fritos salchichas.

En primer lugar, las salchichas cortadas en dos partes a lo largo de un lado, después de una incisión a lo largo de toda su longitud.

Palillero escinden ambos extremos de cada salchicha, se puso una sartén caliente con mantequilla, sofreír y tratar de conducir en el centro de un huevo de codorniz.

Una vez que los alevines de huevo, retire con cuidado las salchichas a la parrilla de la sartén, poner en un plato, decorar con hojas de pepino y eneldo.

Empanadas de cocina.

Ingredientes:

La composición de la masa:
agua - 0, 5 litros
sal - 0, 5 cucharaditas.
harina - 4/6 taza

para el relleno:
carne (cerdo y ternera 1: 1) - 500 g,
cebollas - 1 PC,
sal, pimienta,
agua - 2/3 cda. cucharas

Cooking.

En el agua, disolver la sal, para conectar con la harina tamizada y amasar la masa.
Cubra la masa con una toalla o un paño y dejar actuar durante 15-20 minutos.
Entonces la masa finamente desplegar y cortar círculos con un diámetro de ~ 15 visto desde una mitad de las tortillas preparadas para poner el relleno y tapar con la otra mitad de la torta, los bordes están bien zaschipat - Obtener una empanadas en forma de pastel polumesyatsa.Zharit en bien caliente con aceite o grasa de la sartén por ambos lados hasta gotovnosti.Dlya pique la carne picada, la cebolla finamente picada.
Combine la carne picada con la cebolla, sal y pimienta al gusto, y añadir un poco de agua para jugosidad (2-3 cucharadas).
Picada bien mezclado.

* A petición, puede inclinarse con carne picada

Aros de cebolla en el hogar

Ingredientes:

¼ (35 gramos) tazas de harina para hornear
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta negro
¼ de cucharadita de pimienta roja
1 (250 ml) de taza de yogur sin azúcar habitual
2 huevos
½ taza + 2 cucharadas de harina para hornear
4 taza de papas fritas trituradas
2 cebollas grandes
3 cucharadas de aceite vegetal
sal

Preparación:

1. Precaliente el horno a 200 C. En un tazón grande, combine ¼ taza de harina, ½ cucharadita de sal, ¼ de cucharadita de negro y ¼ de cucharadita de pimienta roja.
2. En otro tazón, mezcle el yogur de tamaño medio, los huevos y la harina ½ taza + 2 cucharadas. Bata, bata hasta que la masa suave.
3. Los chips deben estar bien trituradas.
4. Pelar las cebollas y cortar en aros alrededor de un centímetro de ancho.
5. Difundir el pergamino en una bandeja de horno y se pintan con aceite. El tiro en un horno caliente durante 8 minutos - o hasta que se inicie el aceite a chisporrotear. Mientras tanto, obtener cubiertos aros de cebolla en la mezcla de harina en un tazón grande.
6. Sumerja cada anillo en la masa y dejar que el exceso de goteo fuera.
7. fichas Entonces anillo de arrastre molido.
8. anillos listos ponen en una bandeja de horno y hornear cada lado hasta que estén doradas por 8 minutos en promedio.
9. Espolvorear con sal hasta que los aros de cebolla son todavía caliente.
10. Servir con cualquier salsa interesante. Usted puede mezclar yogur natural con especias.