"Banoffi"

Ingredientes:
- 200 g de almendras peladas
- 280 g de azúcar en polvo
- Las pruebas en la receta básica
- 2 latas (400 g) cocidos leche condensada
- 6 plátanos
- 560 ml de crema de leche
- 1 cucharada café soluble
- Las semillas de la vaina de vainilla 1

Las pruebas en la receta básica:
- 500 g de harina
- 100 g de azúcar en polvo
- 250 g de mantequilla fría
- Cáscara de 1 limón
- 2 huevos grandes, batidos
- Un poco de leche
- Harina para espolvorear

Preparación:
1. Tamizar la harina y el azúcar en polvo sobre una superficie de trabajo limpia. Manos que se mezclan con los cubos de mantequilla para conseguir migajas pequeñas. Si usted está haciendo en un procesador de alimentos, entonces simplemente mantener la misma mezcla de 20 a 30 segundos en el "pulso". En esta etapa el aroma sabor de masa puede, por ejemplo, la cáscara de limón.
2. Añadir los huevos, la leche y la pasta suavemente pero con firmeza, mezclar, pero no exagere, de lo contrario la masa en lugar de desmenuzable obtener elástico y de goma - no nuestra opción. En un procesador de alimentos simplemente verter los huevos kroshkovoe bateador y harina y mantener en el "pulso", hasta que la mezcla se convierte en una masa.
3. Forma la masa en una bola, espolvorear ligeramente con harina y aplanar en un panqueque, envolver en film plástico y refrigere por lo menos media hora. Posteriormente, rodará a cabo de acuerdo a la receta.
4. Precaliente el horno a 180C.
5. Enjuague las almendras con agua corriente, seque y mezclar con un poco de azúcar en polvo, nueces al vuelven pegajosas. Espolvorear en una bandeja para hornear, coloque en el horno y cocinar durante 15 minutos, dando vuelta cada 2-3 minutos hasta que estén dorados lograr preordenado. Pero no exagere, de lo contrario será más amargo. Retirar del horno y dejar enfriar.
6. Preparar la masa (no se olvide que usted puede experimentar con la adición de una prueba básica o simplemente agregar un poco más azúcar en polvo), rodar y colocar en un molde engrasado con un diámetro de 28 cm con fondo desmontable (se pueden poner en porciones pequeñas moldes para hornear). Hornear durante unos 15 minutos sin coberturas, hasta que la masa esté ligeramente dorada. Deje que se enfríe. 4. Engrase base de torta de leche condensada hervida (capa de espesor que depende enteramente de su deseo.
7. Cortar las bananas en rodajas y los arreglos en la parte superior de la leche condensada. 6. Montar la nata, añadir al café (la cantidad puede reducirse si quieres un sabor más delicado) y semillas de vainilla.
8. Vierta la crema con rodajas de plátano en la parte superior del café y servir inmediatamente.

"panqueques de Apple"

Ingredientes:
- 3 -4 gran manzana
- 3 cucharadas azúcar
- La vainillina
- Soda pizca
- 2 huevos
- Una pizca de sal
- Aceite para freír

Preparación:
1. Manzanas mis
2. Cortar la piel (aunque si no eres muy duro, y puede dejar) y frotar con un rallador grueso o blendere.Smeshivaem con el azúcar y los huevos. A continuación, añadir el azúcar de vainilla y el bicarbonato de sodio con la harina.
3. La harina debe añadir poco a poco, con lo que la masa de la consistencia de espesor smetany.Skovorodku entrar en calor, pero no demasiado. Buñuelos no deben quemar y pasar un buen cocido a través.
4. Freír en mantequilla o aceite vegetal pequeños panqueques (bateador puede imponer una cucharada).
5. Se sirve caliente de manzana Panqueques con miel.

"Ratatouille"

Ingredientes:

- 1 berenjena
- 2 calabacines (calabacines)
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 4 tomates
- 2 cucharadas aceite vegetal
- 1 cucharada pasta de tomate
- 1/2 cucharadita azúcar
- 1 hoja de laurel
- 1 diente de ajo
- El tomillo, albahaca, sal, pimienta
- 1 cucharada perejil picado

Preparación:
1. Los tomates sumergidos en agua hirviendo durante 30 segundos, luego retire la cáscara y córtelo en trozos grandes.
2. En una sartén grande (preferiblemente en el cazo) para calentar el aceite y freír durante unos 5 minutos en el mismo con la cebolla picada.
3. Añadir picadas pimientos rojos y amarillos, sal y pimienta y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 4 minutos.
4. Sacar de la sartén y reservar. Freír las berenjenas, en rodajas, hasta que se doren, añadir sal y pimienta al comienzo de su cocina.
5. Sacar de la sartén y poner en pimiento y cebolla. Rehogar las zanahorias.
6. hasta doradas calabacín frito marrones (si es necesario agregar más aceite), a continuación, añadir las verduras ya fritos.
7. Revuelva, agregue la pasta de tomate, agitar de nuevo y cocinar unos minutos.
8. Añadir los tomates, el azúcar, la hoja de laurel, tomillo y albahaca, mezclar bien, tapar y cocinar 15 minutos.
9. Retire la hoja de laurel, tomillo y albahaca. Mezclar el diente de ajo aplastado con perejil, añadir el pisto en el último minuto.
10. Agitar y servir.

Preparación:

1. Las patatas cortadas en rodajas - cada papa en 8 piezas

2. En un tazón, mezcle el aceite, la sal y las especias

3. Coloque las papas en un bol, verter el aceite a la misma mezcla. Revuelva para cubrir uniformemente cada papa especias.

4. Coloque las rodajas de patata en una cocción abajo. Poner en un horno precalentado a 230 grados y hornear durante unos 25 minutos. Luego sacar, voltear las rebanadas en el otro lado y hornear otros 25-30 minutos, hasta que las papas cocidas. Sirva inmediatamente con la salsa.

Preparación:

1. Para el relleno de la limpieza de las patatas a hervir en una pequeña cantidad de agua, drenaje, seque.

2. Mash y agregar el queso rallado caliente (delicioso con casi cualquier) y eneldo finamente picado. Sazone con sal y pimienta.

3. Amasar masa firme.

4. Cortar piezas que pesan sobre 40-50g, rollo, poner el relleno, cuidadosamente zaschipat y se fríen en aceite de girasol muy caliente por ambos lados, como empanadas habituales.

Preparación:

1. Preparación de la prueba: RUB huevo con la mantequilla ablandada.

2. En la masa resultante añadir la levadura, harina y sal, todo mezclado a fondo.

3. Gradualmente agregue la leche y el agua caliente, la masa vymeshivaya.

4. La masa sobre una superficie enharinada y amasar hasta que quede suave. Si es necesario, añadir un poco más de harina.

5. La masa acabada poner en un bol, cubrir con una toalla y lo puso en un par de horas en un lugar cálido, es hasta.

6. Para el relleno todos los ingredientes picados, rallar el queso. El relleno puede ser diferente. Puede utilizar los tomates, aceitunas, huevos duros, etc.

7. Dividir la masa en 2-3 pedazos, rodar en un círculo y colocar en una bandeja de hornear engrasada.

8.Testo ketchup grasa, poner el relleno, vierta una pequeña cantidad de mayonesa y espolvorear con el queso.

9. Hornear en un horno precalentado a 180 grados durante unos 15 minutos.

Preparación:

1. Lavar el arroz en varias aguas. A continuación, calentar hasta que esté tierno, fresco.

2. Dulce pimiento rojo y piña fresca cortada en cubos.

3. En una sartén honda calentar el aceite vegetal. Doble la cebolla finamente picada y el ajo, agregar el jengibre rallado. Freír durante 2 minutos, revolviendo con frecuencia.

4. En una sartén se suman piña y pimienta y cocinar juntos durante otros 3-5 minutos. A continuación, añadir el arroz cocido, salsa de soja. Sazone al gusto con salsa picante o agregar chile. Revuelva.

5. cocine a fuego lento en la estufa durante 3-4 minutos. El arroz cocido con piña roció con las cebollas verdes y sirva inmediatamente.

Preparación:

1. harina, polvo de hornear, el azúcar, la vainilla, los huevos, la mantequilla, mezclar y amasar la masa. Manos posibles, pero lo hacen con un mezclador por medio de boquillas especiales para la prueba. Ya se puede calentar el horno a 180 grados.

2. Si va a salir kroshkopodobnaya peso, significa que el aceite no es lo suficientemente suave. En este caso, me echo en el fregadero con agua caliente, poner el panel de la espalda y continuar para hacer la masa. Caliente el aceite un poco y finalmente obtener la masa normal.

3. A continuación, en cualquier forma en el papel de hornear y extenderá sus manos comienzan a empacar la masa. El formulario debe estar con los bordes, de lo contrario el relleno puede flotar.

4. Para la masa ha subido, se alinea con papel de hornear. (No te olvides de meter un tenedor!) Hornear la masa durante 12 minutos en un horno precalentado a 180 grados.

5. Mientras tanto, preparar el relleno: queso, azúcar, vainilla, crema y arándanos.

6. Todo batidor mezclar suavemente.

7. A continuación, vierta el relleno en nuestra masa ya hecha. Hornear durante 30 minutos. Cuando t ~ 180-200 grados.

8. El pastel está listo!

Por cierto, el pastel es delicioso cuando está caliente. Así que si quieres que coma de nuevo, después de que él se había enfriado, se puede calentar ligeramente en el microondas.

Preparación:

1. filete de pollo cortado en trozos pequeños, un poco de sal y pimienta al gusto. Añadir la mayonesa y mezclar bien. Luego se sumerge en harina y se fríen en aceite vegetal.

2. duro rejilla de queso. Yema completamente mezclado con la salsa de tomate. Carne frita doblado en una fuente para horno y verter la salsa de tomate con yema de huevo. Espolvorear con el queso rallado.

3. Plato decorar la pimienta anillos de campana y coloque en el horno durante 10 minutos. Servir con cebolla verde y lechuga.

Preparación:

1. Derretir el chocolate al baño María. Ponga nuestra olla con chocolate en una cacerola de agua hirviendo grande para que el fondo de la taza no toca el agua. Revuelva hasta que el chocolate esté derretido, 3-5 minutos. Retire del fuego.

2. De acuerdo con una baya sumergiendo las fresas en el chocolate para que toda la baya estaba cubierto de chocolate y colocar en el refrigerador durante por lo menos 15 minutos al chocolate congelado (fresas cubiertas de chocolate no se pueden almacenar en el refrigerador por más de 1 hora, ya que el chocolate puede reunir gotas de humedad.

Preparación:

1. Prepare los ingredientes. Triture cebolla, el perejil, el ajo, apretar, fácil de batir el huevo, queso rub. Precaliente el horno a 160 grados.

2. Combinamos todos los ingredientes.

3. Mezcle suavemente.

4. A partir de la masa resultante hacer cerca de 16 bolas.

5. Extienda las bolas en una bandeja de horno untada con aceite vegetal. Hornear durante unos 20 minutos.

6. En una sartén profunda con fondo grueso verter la salsa de tomate.

7. caer con cuidado las bolas en salsa de tomate y cocine a fuego lento otros 20 minutos hasta que estén tiernos.

Preparación:

1. Batir la mantequilla y el azúcar en polvo hasta que quede cremoso.

2. Añadir las yemas de huevo y la esencia de vainilla.

3. Buena mezcla hasta que sea uniforme.

4. Gradualmente añada la harina.

5. amasa la masa. Será lo suficientemente flexible y no debe pegarse a las manos, por lo que la harina puede tardar más o menos, por lo que poco a poco añadir 2 cucharadas Rodamos 2 bolas, una bola debe ser ligeramente más grande que el otro. Retire la bola, que es más pequeña en el refrigerador, lo envolvió en pllёnku plástico.

6. Calentar el horno a 180 grados. Estaba cubierta con papel de hornear hornear. Dough distribuye uniformemente sobre el área de la sartén, haciendo pequeños salientes.

7. Distribuir la mermelada sobre la masa.

8. En un rallador grueso frotar la mezcla restante en la parte superior. La cosecha en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos, hasta que el pastel esté ligeramente dorado.