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Sochniki de la infancia
Ingredientes:
Mantequilla (ablandada) 70 gr.
4 cucharadas de crema agria
Harina 2-2, 5, art.
Azúcar ½ arte.
Una pizca de sal
Huevo 1 pc.
Soda ¼ cucharadita
Para el relleno: requesón o cuajada 170 gr.
2 cucharadas de azúcar
Crema agria 1 cucharada
Clara de huevo 1 pc.
1 cucharada de harina
Yema de huevo 1 pieza
Mezcle la crema agria, el azúcar y la sal, mezclar bien, a continuación, añadir el huevo y batir la mantequilla mikserom.Razmyagchennoe combinan con crema agria y masa de huevo. Añadir la harina tamizada y amasar la masa. Si es necesario, añadir un poco más de harina. Estirar la masa con un espesor de 8.7 mm. Redondeles cortados, un diámetro de unos 10 a 12 cm
Relleno: batido de proteínas con el azúcar, agregar el queso raído, la crema agria y la harina. En la mitad de la masa de poner una cucharadita de relleno de requesón, combine la mitad de lo que era visible.
Compartir en papel de horno, engrasada. Yema Lubrique sochniki golpeado con 1 cucharada agua de tibia. Hornear durante unos 30-40 minutos a una temperatura de 220 a 230 grados
Una cura sencilla para el dolor de garganta!
Preparación:
Es necesario cortar algunos limones, vierta todo agregar un poco de miel y jengibre.
Cerca de la orilla, poner en la nevera durante 2-3 meses, y cuando la mezcla se vuelve gelatinoso cuchara diluido con agua caliente - el medicamento está listo.
Si abastecerse ahora, al comienzo de la temporada de resfriados listos. Reserva.
?Crumpets A LECHE CONDENSADA
muy simple y fácil receta :))
Ingredientes:
Para la prueba de que necesitamos:
Huevos - 2 piezas.
La leche condensada - 1 tarro
La sal, el bicarbonato de sodio - en la punta de un cuchillo
Harina - cuántos tendrá la masa
Y TODO !!!
Preparación:
- Mezcle los huevos con la leche condensada
- En la harina, agregar la sal, el bicarbonato y cernir
- Trabajar la masa (masa será ligeramente pegajosa, así espolvorear ligeramente con harina)
- Estirar la masa, cortar círculos (y se puede cortar figuras)
- Freír en aceite vegetal hasta que esté dorado
DISFRUTE DE SU COMIDA!
Sloechki con relleno de cereza
Ingredientes:
- 500 g de masa de hojaldre terminado (suponiendo que te gusta empanadas con una capa muy fina de la masa, de lo contrario tomar 750g de prueba)
Para el relleno:
- 500 g de cerezas, sin hueso
- 5-7 cucharadas de azúcar
- 1-2 cucharadas de almidón, dependiendo de la cantidad de jugo de cereza y la densidad deseada del relleno
- Huevo de sloechek lubricación
Si usted cocina con cerezas congeladas, entonces es completamente pre-descongelación y mezclar con el jugo formado.
Preparación:
Cereza chuleta, agregar el azúcar, el almidón. Revuelva para uniformemente distribuido en todos los ingredientes y suavidad caliente a agitación calor constantemente hasta que espese. No deje que hierva!
Deje que se enfríe completamente llenado (a temperatura ambiente).
Estirar la masa de hojaldre, cortar a la sloechek tamaño deseado.
Lubrique los bordes de la masa de huevo se soltaron con un poco de agua.
Relleno Spread. Asegure el sloechek bordes.
Para prueba de adhesión más densa, pulse la masa alrededor de los bordes de la tenedor.
Corre en un sloechki hornear, el bicarbonato de papel colocado.
Huevo Grease Shake.
En cada palillo sloechke hacer algunos agujeros para el par.
Hornear en precalentado a 200-210 horno C hasta la prueba de oro y la disposición (unos 15 minutos).
Disfrute de su té! Y no se olvide que en una gran cantidad de llenado y hace calor! Así que tómese su tiempo, dejar enfriar un poco sloechkam.
?Rollos "Philadelphia"
Ingredientes:
Arroz especial para sushi - 150 g.
Vinagre de arroz - 2 cucharaditas
La sal (al gusto)
Salmón (en rodajas) - 150 gr.
1 pepino mediano
Requesón "Almetto"
29.03.12
Tiempo de cocción: unos 01/15 a 01/30 minutos
Cantidad: un total de 48 eventos.
Preparación:
1. Cocine el arroz según las instrucciones del paquete (pre-enjuague, en remojo durante 20 minutos en agua fría, y luego poner a hervir, baje el ogovn después de hervir y poner 2 cucharaditas uesusa). Aproximadamente 15 a 20 minutos.
2. Pad sushi svarachivaniya película para envolver alimentos.
3. Una capa de algas divide en dos y poner más cerca del borde de la estera.
4.El algas poner una pequeña cantidad de arroz. La parte superior de la esterilla para poner en la parte inferior y un fuerte apretón. Da la vuelta al colchón, desplegar y conseguir arroz con algas está en la primera parte de la estera y el arroz cara a la lona. Uhh esperar entender)
5.Po medio yacía queso polosochkoj.
Tiras de tomate 6.Narezanny puestos en el queso (un poco)
Arroz 7.Pridat forma cuadrada. A continuación, poner en el tapete el salmón (unos 5-7 cm de ancho) y para dar más tiempo a través del formulario de la almohadilla.
Salchicha 8.Narezat: mitad y cada mitad en 4 partes (usted termina con 8 roll)
Buen Provecho!
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