"Jamaica"



Ingredientes:

1 Espresso
1 cucharada azúcar
1 cucharada Roma
3 cucharadas licor de café
Hielo picado
Jarabe de chocolate, crema batida si lo desea

Preparación:

Espresso Brew. Mezclar en la licuadora con el azúcar, el ron, licor de café y una parte del hielo.
Verter en un vaso y poner la segunda parte del hielo. Añadir en la parte superior de la salsa de chocolate, crema.


Limonada mexicana



Ingredientes:

Kiwi - 1 pieza
uvas sin semillas verdes - 20-25 pc
jugo de manzana - 2 tazas
hielo - 1 taza

Preparación:

1. lavado Kiwi y Pelar, lavar las uvas.
2. kiwi y uvas cortadas en trozos pequeños en un procesador de alimentos o licuadora más. Agregar el jugo de manzana, mezclar bien.
3. En un vaso poner la mitad de una taza de hielo (triturado o bultos), vierta la limonada preparada, revolver con una cuchara. Se puede decorar las uvas y rebanadas de kiwi.

Es interesante:
si se utiliza en la preparación de limonada jugo de manzana fresca, el cóctel es perfecto para la dieta y la alimentación saludable, ya que no contiene azúcar ni conservantes, que incluye la compra de jugo de manzana.


Al horno en una sartén el lomo de cerdo con zanahorias y patatas



Ingredientes:
Mostaza de Dijon - 2 cucharadas
Tomillo seco - 1 cucharadita
Ajo - 1 diente
Sal y pimienta - al gusto
Solomillo de cerdo - 750 g
Eneldo al gusto
Las zanahorias - 4 piezas
Patatas - 5 piezas
Cebolla (cortada en rodajas finas)
El aceite de oliva - 2 cucharadas
Mantequilla - 2 cucharadas

Preparación:
Caliente el horno a 220 grados. Picar las verduras y colóquelas un tazón grande. En un recipiente aparte, mezcle la mostaza, el tomillo, el ajo exprimido y ½ cucharada de sal. Extender esta masa de carne de cerdo y dejar que repose durante un tiempo a temperatura ambiente.
En un tazón con verduras vierta el aceite de oliva, la mantequilla derretida, sal y pimienta. Revuelva. Ponga las verduras en una sartén de hierro fundido y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Ponga cortar las verduras y cocinar por otros 45 minutos (hasta que la carne cocida). Transfiera la carne a una tabla de cortar, envolver en papel de aluminio y dejar durante 7 minutos, a continuación, cortar la carne y colocar en un plato con verduras. Sal y pimienta al gusto.


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Triple cargo en el día



Ingredientes:

Pan de grano - 6 piezas
Aceite de cacahuete
Mermelada de arándano
Nutella

En el pan tostado tostadora. Capas Spread: mermelada de mantequilla de maní, mermelada de mantequilla de maní - Nutella - crema batida (opcional).


Pastel de manzana



Ingredientes:

masa:
2 cucharadas de harina
Mantequilla 150 g
0, 5 cucharaditas sal
1 cucharada azúcar
5-6 cucharadas agua de hielo
Relleno:
1-1, 2 kg de manzanas verdes
Artículo 3.2 de azúcar (si manzanas ácidas, entonces 1 cucharada)
25 g de mantequilla
1-2 cucharadas almidón
1 cucharadita de canela molida
0, 5 cucharaditas nuez moscada
1 cucharadita zumo de limón
2 cucharadas azúcar (para espolvorear)

Preparación:

1. Tamizar la harina en un bol con la sal y el azúcar. Agregar cortada en pequeños cubos de mantequilla fría, cortar con un cuchillo en migajas. Agregue el agua y amasar la masa con un cuchillo. Dividirlo en dos Bollo (mayor y menor) y envolver cada uno en papel de aluminio. Enviar en la nevera durante media hora.

2. Manzanas limpiado de la piel y las semillas, cortar en trozos pequeños. Revuelva las manzanas en un tazón con especias, azúcar, jugo de limón y el almidón. Ponga a un lado.

3. La masa del refrigerador, deje que se descongele un poco. Estirar el pan y la transferencia a una forma engrasada una superficie enharinada mayor (bordes de la masa debe colgar del molde). Coloque el relleno, se puso las piezas de mantequilla. Estirar la segunda pan y cubrir el relleno. Tucks bordes de la masa y hacer un agujero en el centro para el vapor.

4. Cubra el pastel con agua lubrica y espolvorear con azúcar. Poner en un horno precalentado a 220C. Después de 10 minutos, reduzca la temperatura a 180 ° C y hornear durante 40-50 minutos, hasta que estén doradas. Deje enfriar por completo y disfrutar de aperitivos.


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Spicy casa arenque salado



Ingredientes:

Salmuera 1 l.vody:
4 cucharadas sal
1, 5 cucharadas azúcar
80 ml de vinagre de alcohol (ordinario)
1 cucharadita semillas de cilantro
6 bayas de enebro
2 pcs. Claveles
4 guisantes pimienta de Jamaica
½ cucharadita guisantes pimienta negro
3 hojas de laurel

48 horas de tiempo de marinado
Tiempo de preparación: 10 minutos
2 arenques frescos o congelados

Preparación:

1) Todos los ingredientes para la salmuera y el agua en un lugar pequeño cazo. Llevar a ebullición y agitar hasta la completa disolución de la sal y el azúcar. Retire del fuego y deje enfriar completamente.
2) intestino Herring, le cortó la cabeza, bien lavada. Coloque la bandeja. Vierta la salmuera enfría y se deja durante 48 horas en el refrigerador, revolviendo ocasionalmente pescado.
3) Arenque listo! Mi forma favorita para servir: cortar el arenque en pedazos, imponer cebolla roja incisa, rocíe con aceite de girasol sin refinar, el jugo y la ralladura de limón.
4) Mantenga en salmuera no es más de una semana en el refrigerador. Sin salmuera, Bandeja 2 semanas. Mejor sabor, el tercer día de la salazón.
Buen Provecho !!


Merengue con nueces



Ingredientes:

Clara de huevo 4 uds.
Cucharadita de sal de 0.125
2,5 ml de jugo de limón
180 g de azúcar en polvo
Nogal 50 g

Preparación:

1. Separar las claras de las yemas y empezar a golpear a velocidad baja. Para una mejor facilidad de batido, las proteínas eran a temperatura ambiente. También puede añadir media cucharadita de jugo de limón y una pizca de sal.

2. Beat, aumentando la velocidad hasta que haya una espuma blanca bastante gruesa (al estado de punto de nieve).

3. Gradualmente agregue el azúcar en polvo (o azúcar fino), sin dejar de batir a alta velocidad. En caso de obtener una masa espesa de color blanco con brillo, que mantiene bien su forma. Todo el proceso puede tardar 7-8 minutos de batido.

4. Nueces necesitan no picado en trozos grandes, añadir en la masa batida y mezclar.
Con la ayuda de una manga pastelera cuchara o poner peso sobre el plato, el plato para hornear papel verjurado y colocar en el horno para secar a 100 grados durante 2 horas.


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Sacudida de fresa con jugo de naranja



Ingredientes:

10 fresas medianas
150 g de zumo de naranja
5 cucharadas de helado sundae

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes en una batidora y verter en vasos.
todo rápido y fácil :) y lo más importante hermosa


Buenos Días! ;)



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Hamburguesa de pescado



Ingredientes:

- Bollos con semillas de sésamo
- filetes de Tilapia
- Harina, sal, pimienta
- Calabacín
- Tomates
- ISDA Queso

Preparación:

1. El pescado se corta en trozos, se desmoronan en una mezcla de harina, la sal y la pimienta, freír hasta que estén crujientes de oro. Del mismo modo, se procede con el calabacín.

2. bollos cortan en dos mitades.

3. Extender las rebanadas de tomate, un trozo de pescado, rebanada calabacín, rodajas finas Masdama, cubrir la segunda mitad del bollo y poner en una sartén con una gota de aceite de oliva, cubrir con una tapa y lo puso en el fuego más pequeño. 5 minutos y ya está!

4. queso se derrita formada en la parte inferior de la corteza crujiente crujiente, jugo de tomate dar ...

Manzanas Miracle))

Manzanas Miracle))


Lucio relleno


Preparación:
1. Si el pescado congelado debe descongelar bien.
2. Remojar el pan en la leche.
3. cáscara de cebolla y lavado. Córtelo en trozos grandes.
4. Pike limpio (vientre no corte, no corte las aletas), le cortó la cabeza, agallas removidos. Peces en un círculo debajo de la incisión de la piel se hizo, que lo separa de la carne. Retire con cuidado la piel de la carne.
5. Hacia la cola cortada la cresta y junto con la piel para separar la cola.
6. De los cadáveres tratados para eliminar todas las entrañas. Retire la columna vertebral y todos los huesos.
7. La carne de pescado saltar 2 veces a través de un molino de carne (o licuadora), junto con el pan y cebolla.
8. lavado verde, seco y chuleta. Añadir a pescado picado. Revuelva.
9. En el sector de la carne para conducir un huevo. Toda la pimienta y la sal. Mezclar bien.
10. cosas con piel de pescado picado (mucho, mucho relleno para rellenar no vale la pena, de lo contrario la piel puede romper).
11. El pescado estaba sobre papel de horno o papel de aluminio, colocar la cabeza. Lubrique la crema agria.
12. Hornee hasta que se cocina en el horno a 220 grados (unos 50-60 minutos).
Lucio relleno


Pinchos de setas


Preparación:
1. Lavar las setas. Poner en un bol y espolvorear con el pimentón.
2. Lave y eneldo seco, finamente picado. Añadir a las setas.
3. Ajo limpiar y lavar y cortar finamente. Añadir a las setas.
4. Setas vierta el aceite vegetal, el jugo de limón y salsa de soja. Revuelva. Deje marinar setas 10-15 minutos.
5. Poner el horno a calentar a 200 grados.
6. Luego encadenan setas en los pinchos y las ponen sobre una fuente de horno.
7. Poner en el horno y hornear durante 15 minutos.
Pinchos de setas


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Pinchos de setas


Preparación:
1. Lavar las setas. Poner en un bol y espolvorear con el pimentón.
2. Lave y eneldo seco, finamente picado. Añadir a las setas.
3. Ajo limpiar y lavar y cortar finamente. Añadir a las setas.
4. Setas vierta el aceite vegetal, el jugo de limón y salsa de soja. Revuelva. Deje marinar setas 10-15 minutos.
5. Poner el horno a calentar a 200 grados.
6. Luego encadenan setas en los pinchos y las ponen sobre una fuente de horno.
7. Poner en el horno y hornear durante 15 minutos.
Pinchos de setas


Buen humor =)

Buen humor =)


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Buena noches

Buena noches


Inicio shawarma



Ingredientes:

- Lavash armenio fina (se puede sustituir por Pete)
- Componente de carne (para mí esta vez era la pechuga de pollo en la dieta)
- Col joven
- Ensalada de cebolla roja
- pepinos frescos jóvenes
- Tomates
- Pimiento amarillo
- Perejil
- Una buena crema agria (que tenía la casa de un granjero)
- Vinagre de vino blanco
- Ajo
- Sal, azúcar, SMCHP + cualquier especias al gusto
- El aceite vegetal

Preparación:

En primer lugar, hice la salsa que se quedó por algún tiempo y está bien conectado con todos los gustos.
Para ello, añadido a la crema agria perejil picado, pasó por una prensa de ajo, sal y SMCHP, todo se mezcla bien

Entonces marinado en sal, azúcar y vinagre de vino ensalada de cebolla roja rebanada

Verduras picadas

Cortar en tiras de longitud deseada y la mitad de un pan de pita untado salsa, adornar con el relleno de verduras

Pechuga de pollo componente carne que había hervido cocinado de antemano (Kote se negó a comer, skotynyaki tal, teníamos que disponer de él, BGG) vopschem esta mama que cortar en trozos pequeños y freír rápidamente en un aceite vegetal caliente, revolviendo constantemente, su jugosidad ella perdido

Cuidadosamente doblada y rellena de pan de pita con fuerza desde el lado derecho en un tubo y se fríen rápidamente en la sartén se calienta al máximo en ambos lados

Aquí están las transcripciones torneadas y delicioso shawarma casero, y todo gracias a mi kote porque pechugas de pollo deben ser destruida)


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¿Quién hubiera comido?



Esposa Clever)))))



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Filete de pollo con verduras - 94 kcal



Ingredientes:
Filete de pollo - 2 piezas (500 g);
Zanahorias - 1 pieza (pequeños o medio) (50-60g);
Pimienta dulce - medio (50 g);
Cebollas - medio (50 g);
Calabacín o calabacín - media (100 g);
Frijoles - 80-100g;
Tomates cherry - 5-6sht (100g);
Queso mozzarella - 100-150g;
Ajo - 2 dientes (5 g);
Sal y pimienta - al gusto;

Preparación:
Precaliente el horno a 200C grados.
Mi filete de pollo y cortar a lo largo en 4 filetes. Los filetes resultantes repelen los martillos de cocina, sal y pimienta. Entonces, apretando a través del ajo de espuelas y frotar en ambos lados. Difundimos los filetes en forma.
Transgredir las verduras. Aquí hay una cierta proporción de verduras, añadir más de los que aman. Señalé el peso aproximado de cada ingrediente, pero a gusto. Las zanahorias son limpias y frotar con un rallador medio. Picar la cebolla. La pimienta cortó en pequeños rectángulos. Calabacín cortado en tiras delgadas. Tomates cherry cortados en cuartos. Usted puede usar tomates ordinarios.
Todos los ingredientes picados mezclados. Añadir las judías verdes a ellos. Yo uso congelada antes de añadir lávelo con agua fría. Verduras un poco de sal, mezclar bien y se extienden sobre el pollo.
Espolvorear con el queso rallado y se suman un poco de agua en el borde. Coloque en el horno precalentado a 200C grados y hornee durante 40 minutos o hasta que estén tiernos. Buen Provecho!




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