"Kvas"



Ingredientes:
Litros de agua -3
-300 G de tostadas de pan negro
-150 G de azúcar
-50 G de levadura

Kvass:
1. Para hacer el pan frito, es necesario cortar el pan negro en trozos de tamaño mediano y secarlos en el horno.
2. Mezcle todos los ingredientes y dejar toda la noche a temperatura ambiente.
3. Colar con un paño y lo puso en un lugar fresco durante al menos un día más.
Kvass está listo!
"Kvas"


"Tempurnaya Mini philadelphia"



Ingredientes:
- Nori
- Arroz para sushi
- Queso "Philadelphia"
- Salmón (salmón)
- Huevo de gallina
- Tempurnaya Harina
- Pan rallado

Preparación:
1. Cocine el arroz.
2. Nori reduce a la mitad.
Figura 3, ahora coloque en el nori.
4. Coloque el relleno - queso y salmón.
5. Envuelva el rollo
6. Preparar la masa
7. Rollo reducido a la mitad
8. chapuzón cada mitad, por primera vez en la masa
9. A continuación, se desmoronan en pan rallado.
10. Fry en una gran cantidad de aceite calentado
11. Extender sobre toallas de papel, dan absorber el exceso de grasa.
12. Cortar cada mitad en 4 trozos.
13. Nos comen con salsa de soja y wasabi.

Buen Provecho!
"Tempurnaya Mini philadelphia"


Guzhero



Ingredientes:
- 1 taza de leche
- 4 cucharadas mantequilla
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita sal
- 4 huevos
- 1 taza de queso rallado sólido
- 1 cucharadita mostaza
- Una pizca de pimienta negro

Para la lubricación:
-2 Cucharadas mantequilla
-2 Dientes de ajo
-1 Cucharada perejil picado

Preparación:
1. En una olla calentar la leche y la mantequilla, llevar a ebullición.
2. Vierta la harina, la sal y la pimienta, todo bien mezclado.
3. Retire del fuego, mezcle bien y poner a fuego medio, revolviendo con un par de minutos a hervir.
4. Un poco de frío y batir los huevos uno por uno, cuidadosamente amasan.
5. A continuación, agregue el queso y la mostaza. Bandeja de horno yacía un papel de hornear.
6. El uso de dos cucharaditas camilla Guzhero propagación en una bandeja para hornear a una pequeña distancia unos de otros.
7. En un horno precalentado a 220 grados Ponga la cacerola, y cuando los rollos aumentan, reduzca la temperatura a 190 grados y hornear por otros 12 minutos hasta el hermoso color rosado.
8. Calentar el aceite con ajo (se puede en el microondas), añadir las verduras y lubricar Guzhero.
Guzhero


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Roll "queso"



Ingredientes:
- Arroz para sushi
- Nori
- Queso "Buko"
- Queso "parmesano"

Preparación:
1. Poner el arroz medio nori
2. Overturn nori
3. En primer lugar, poner el queso crema (cuadrados)
4. Se quedó Buko
5. Envuelva el rollo
6. Ahora necesitamos el queso rallado, algo de él que ponemos en Macy a ella izvalyalsya roll, y el resto de la colada en la parte superior del rollo ya cortada en un plato.
7. Corte en 8 trozos, repartidos en un plato, espolvorear con el queso duro restante.

Buen Provecho!
Roll "queso"


"rosetas de queso Cottage"



Ingredientes:
- 300 gramos de queso cottage
- 200 g de mantequilla
- 1 huevo
- 10 cucharadas harina
- La vainillina
- Azúcar para obvalivaniya

Preparación:
1. El requesón y mantequilla de la nevera con antelación con el fin de estar a temperatura ambiente.
Mezclar todos los ingredientes bien la masa y rodar en una hoja delgada con un espesor de aproximadamente 3-4 mm.
2. A partir de la lámina de masa de vidrio cortar círculos con un diámetro de aproximadamente 6-7 cm.
3. Cada círculo puso en azúcar y presione firmemente contra su mano.
4. Ponga tres círculos se superponen, girar rollos apretados.
5. Cortar el rollo a la mitad. Ligeramente ampliar "pétalos".
6. rosas entrenados sentar en una bandeja para hornear.
7. Hornee durante 15-20 minutos a 200 grados.
"rosetas de queso Cottage"


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Nutella con sus manos)



Encontrado una receta con maravillosa comentario! Todo está listo y es muy, muy satisfecho!

Ingredientes para la Nutella receta:
leche - 4 tazas;
granos de avellanas (cacahuetes o nueces) - 3-4 cdas.;
de azúcar - 4 cucharadas;.
harina de trigo - 4 cucharadas;.
cacao en polvo oscuro - 6 cucharadas;.
mantequilla - 1 paquete;
sal - media cucharadita.

Receta Nutella en casa:
1. Poner en un recipiente con el azúcar, el cacao y la harina.
2. A continuación, vierta lentamente la leche en pequeñas porciones y se agita inmediatamente para evitar grumos.
3. Una vez que toda la leche se vierte, vierte el contenido en un cazo y prendido fuego.
4. Llevar la mezcla a ebullición a fuego lento, revolviendo constantemente para evitar quemado y pegado al fondo de la cacerola.
5. A continuación, añadir el picado en una licuadora o puré en un mortero las nueces, el aceite; sal y revuelva.
6. Cocine a fuego lento durante Nutella, no se olvide de interferir, hasta que espese.

Listo Nutella enfría, cambiamos en un frasco con tapa y guarde en el refrigerador. Cocinado de esta manera en Nutella casa obtiene homogénea, flexible y bien extendido en los sándwiches, galletas, etc.
Nutella con sus manos)


Cómo limpiar los intestinos de toxinas



Escoria - veneno para el cuerpo. Son la causa de la mayoría de las enfermedades. Deshacerse de las toxinas, que no sólo deshacerse del exceso de libras, sino también a mejorar todo el cuerpo!
Sin embargo, vamos a entender lo que significa realmente se benefician!

Ver más ...
Cómo limpiar los intestinos de toxinas


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2 tipos de nuggets de pollo



Ingredientes:

1) Pechugas de pollo 1 kg
limón 1 pieza
almidón 1 cucharadita
bicarbonato de sodio 1 cucharadita
harina (para empanar)
sal / pimienta al gusto

2) 500 g de pechuga de pollo
Queso parmesano 250 g
Huevo 2 piezas
g harina ok.100
sal / negro de pimienta
Aceite vegetal para freír

Método de preparación:
1) Pechugas de pollo cortadas en rodajas pequeñas oblongas, rodajas de todo el grano, sal y añadir la soda - como polvo de la soda, piezas de buena rociar con el jugo de limón (y así extinguir refresco), después de añadir el almidón y se mezclan. Dejar actuar durante 15 minutos, luego corte cada rollo en harina y se fríen en aceite vegetal hasta que estén doradas.

2) las piezas de pollo jugosas en una corteza crujiente. Rallar el queso con un rallador fino. Muy buen ajuste cualquier queso duro (parmesano, Suiza, Rusia) con la ayuda de los quesos se puede dar Nuggets diferentes sabores. Batidor de huevo con un tenedor hasta que quede suave, mezclar la harina con la sal y la pimienta en un tazón. Piezas de pollo sumergen alternativamente en harina, huevo y queso. Filetes Freír en una sartén caliente con aceite vegetal hasta que estén doradas. Servir con la salsa + ensalada favorita.
2 tipos de nuggets de pollo

Inicio pollo jamón con ciruelas pasas y nueces.



Ingredientes:

Pollo - 1 kg.
Ajo - 1-2 dientes.
Gelatina instantánea - 25-30 g
Sal y pimienta - al gusto.

Método de preparación:

Paso 1. Tome las piernas de pollo o pollo y quitar todos los huesos y la piel.
Paso 2: Cortar en trozos medianos y sumar todo en una taza.
Paso 3. Añadir el ajo (picado con un cuchillo), sal y pimienta al gusto.
Paso 4. Si lo desea, puede agregar las nueces, pimienta, ciruelas, etc.
Paso 5. A continuación, vierta una bolsa de gelatina (seco) y mezclar bien.
Paso 6: Tome un paquete de leche o jugo necesariamente dentro con papel de aluminio (Tetra Pack) y lo descarga en la carne. Top película del abrigo del paquete.
Paso 7: Ahora tiene que estar en una cacerola vierta el agua, de modo que cuando nos pusimos nuestro paquete - el nivel de agua es el mismo nivel que el contenido de carne en ella. Cocine a fuego medio durante toda la hora y media.
Paso 8. Luego tirar de la bolsa fuera del agua y dejar enfriar en el paquete. Y a continuación, cortar la bolsa y cortar jamón.

Buen Provecho!


Hacer aspic de pollo



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Manzana Sambuk


Preparación:
1. Lave las manzanas y la cáscara. Cortar por la mitad y cortar el núcleo.
2. En la parte inferior de la fuente de horno vierta un poco de agua (3 cdas. L.).
3. En la forma poner las manzanas en la parte superior y cubrir con papel aluminio.
4. Caliente el horno a 200 grados y poner en sus manzanas. Hornear 30 a 40 minutos, hasta que las manzanas suaves. Fresco.
5. Gelatina verter en una cacerola y verter 150 ml de agua y se deja durante el tiempo especificado en el paquete.
6. Poner la gelatina en un pequeño fuego y calentar hasta 50 grados. Gelatina Stir debe estar completamente disuelto. Fresco.
7. Las manzanas se convierten en un puré con una batidora de mano.
8. En el puré de agregar el azúcar y batir de nuevo todos licuadora.
9. Separar las claras de las yemas. Las proteínas se añaden a la peso de la manzana, fondo batió con una batidora o mezcladora, la masa debe girar blanco, y crecer en tamaño.
10. A continuación, vierta manzanas gelatina, látigo y se extiende por 1 minuto más.
Partes expandidas 11. peso málico y refrigere por 3-4 horas.
Manzana Sambuk


Panqueques de manzana.



Son fáciles y rápidos de preparar, que dietichnye, y lo más importante delicioso!

Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 6-8

Usted necesitará:

Las grandes manzanas - 3-4 piezas
Harina 1, 5-2 tazas
Azúcar - 3 cucharadas
Vanilina
Soda pizca
Huevo - 2 piezas
Una pizca de sal
Aceite para freír

Cómo cocinar:

1. Manzanas mía. Cortar la cáscara (si no es muy difícil, y puede dejar) y frotar con un rallador grueso o blendere.Smeshivaem con el azúcar y los huevos.

2. A continuación, agregue el azúcar de vainilla y el bicarbonato de sodio con la harina.

3. La harina debe añadir poco a poco, con lo que la masa de la consistencia de espesor smetany.Skovorodku entrar en calor, pero no demasiado. Buñuelos no deben quemar y pasar un buen cocido a través.

4. Freír en mantequilla o aceite vegetal pequeños panqueques (bateador puede imponer una cucharada).

5. Se sirve caliente de manzana Panqueques con miel.

Buen Provecho!
Panqueques de manzana.
Panqueques de manzana.
Panqueques de manzana.
Panqueques de manzana.
Panqueques de manzana.
Panqueques de manzana.
Panqueques de manzana.


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Hoy en día, todo!

Hoy en día, todo!


Leche condensada cocida



Ahora en las tiendas de venta de una amplia gama de leche condensada hervida, pero la gente que sabe entender que este no lo es. Hoy os voy a mostrar cómo hacer leche condensada hervida.

1. Selección de leche condensada

Nos fijamos en la disponibilidad de los huéspedes bancarias - Producción Design Bureau. Tupolev (TU), que no funcionará :)
TU no hacer "leche entera condensada con azúcar" y "producto que contiene leche" condensada "". No añade grasas vegetales y otros aditivos que degradan el sabor del producto.

Disponibilidad medallas en la etiqueta es bienvenido, pero no es necesario.

2. Cocinar.

Ponga una lata de leche condensada capacidad habitual en su lado en una cacerola y cubrir con agua fría para que se escondió el banco. Después de hervir, cocer a fuego lento y ver el agua no hierve lejos. Hervir durante 2-3 horas - no más. Precauciones - antes de la apertura de los bancos para enfriarlo con agua fría del grifo.

Si usted no cumple con la temperatura no seguir el agua o cocinar mucho más tiempo, entonces el banco puede explotar!

3. Comer

Se puede utilizar como un té o en platos de postre.

Buen Provecho!
Leche condensada cocida


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Cestas con arenque



Este aperitivo de fácil absorción, en primer lugar, que ya está marcada. Es muy sencillo!

Ingredientes:

- Canape listo

Relleno:
- Filetes de arenques 1
- 1/2 manojo de cebollas verdes
- 30 g de queso
- Eneldo (unas ramitas)
- Mayonesa

Preparación:

Filete de arenque cortado en cubos pequeños, a continuación, picar la cebolla y las hierbas, queso frotar con un rallador grueso, todos mayonesa.

Relleno llenar canastas.
Cebollas verdes pueden ser reemplazados con cebollas marinadas, también muy sabroso.
Cestas con arenque




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