- Mandarin usted?


- No.
- Y si va a limpiar?
- Voy a :)
- Mandarin usted?


Plátanos fritos



Ingredientes:
Mantequilla - 200g
El azúcar moreno - 200g
Crema - 1/2 taza
Rum - 50 ml
Plátanos - 2 piezas.
Nuts - 100g
Canela - 1/2 cdta.
Plátanos fritos
Pan incendiado. Derretir la mantequilla. Añadir el azúcar moreno y disminuir el fuego. Caramelizar el azúcar poco a poco.
Plátanos fritos
Ahora agregue, revolviendo constantemente, crema espesa. El fuego se reduce a un mínimo.
Plátanos fritos
Los plátanos cortados en rodajas finas en diagonal y se extienden en la sartén.
Plátanos fritos
Espolvorear las nueces nueces picadas en migajas.
Plátanos fritos
Y lo más interesante. Vierta el ron y encender. Plato de luces y arde la llama durante unos 30 segundos. Cuando la llama desaparece, el plato está listo. Servimos al plato y servimos!


10 mejores cócteles con champán.



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Champagne - un símbolo de éxito, ciertamente Fiesta. Sabroso, pero un poco ... aburrido, ¿no es así? Hoy vamos a ayudar a darle vida a la bebida habitual de la alegría y el éxito de las mejores recetas de cócteles. Por supuesto, con la adición de champán!

1.Kokteyl "Kir Royale"

Tomar una cucharadita de frambuesa y licor de cereza, 100 ml champán. En un cristal fino primera verter licor y vidrio inclinación, rodar a licor gafas paredes manchadas. A continuación, vierta en un chorro fino en un vaso de champán. Cóctel Stir no es necesario.

2.Kokteyl "Mimosa"

Tomar 15 ml de licor de naranja, 45 ml de zumo de naranja recién exprimido, 125 ml de champán, cáscara de naranja. Mezclar el licor y jugo. Añadir champán y agitar de nuevo. Vierta el cóctel en vasos y adornar cada pequeño broche de oro de la piel de naranja.

3.Kokteyl "Charlie"

Tomar 45 ml de brandy de albaricoque y 130 ml de champán frío. En un vaso verter el brandy primero, y luego verter cuidadosamente el champán. Cocktail se movió.

4.Kokteyl "burbujas verdes"

Tomar 30 ml de licor de melón, 30 ml de licor "Poire William" 150 ml champán. Mezclar el licor, verter el champán y mezclar. Vierta los vasos de cóctel terminados.

5.Kokteyl "Blue Bird"

Tomar 45 ml de licor "Blue Curacao" y 140 ml de champán frío. Mezcle los ingredientes y verter en vasos de cóctel.

6.Kokteyl "Peach Bellini"

Tomar 200 ml de zumo de melocotón, 750 ml champán, 2-3 melocotón maduro. Zumo de melocotón uniformemente dividido en 8 vasos y arriba cada champán. Cóctel no mezclar. En cada vaso poner una pequeña rebanada de melocotón maduro.

7.Kokteyl "75 francés"

Tomar 50 ml de ginebra, jugo exprimido de un limón, 1/2 cucharaditas de azúcar, champán frío, hielo. En una coctelera poner el gin, jugo de limón, azúcar, hielo y agitar bien. Vierta la mezcla en un vaso y rellenar con champán.

8.Kokteyl "Lemon"

Tomar 20 ml de jugo de limón, 100 ml de champaña fría, rodaja de limón y el cubo de azúcar. En un vaso poner en un azúcar tallo fino, llenarlo primero con jugo de limón, el vaso de champán y decorar con una rodaja de limón.

9.Kokteyl "Andalucía"

Tomar 25 ml de jerez dulce, champán y una cereza. En un vaso verter jerez primero, y luego rellenar con champán y poner la baya.

10.Kokteyl "terciopelo de oro"

Tomar medio vaso de cerveza ligera, 25 ml de jugo de piña, champán. Mezclar cerveza con jugo, verter en un vaso y añadir con cuidado champán.
10 mejores cócteles con champán.


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Los nidos de carne picada



Estos nidos de carne picada puede llegar a ser una buena alternativa a la habitual, pero amado por muchas chuletas. El resultado no es sólo una muy original y bonito, pero también delicioso! Pruébalo!

Ingredientes:

Cualquier relleno - 500 g (tuve cerdo y ternera 50/50)
Un pedazo de pan o bollos blancos ciudad
De leche - 100 ml (para remojar el pan)
Cebolla - 1 cebolla mediana
1 zanahoria mediana
Piezas Huevos 4-5
Sal y pimienta al gusto
Cualquier pequeña vegetal para engrasar forma

Preparación:

Las cebollas cortadas lo más fino posible.
Las zanahorias se frotaron con un rallador (DOF).
Pan remojado en leche (disponible en agua) y apretar.
Toda la mezcla. Añadir 1 huevo. La mezcla para relleno profundamente, agregue la sal y la pimienta.
Picada dividido en partes iguales de 3-4. De cada uno de los cuales formar un nido. Colóquelos en una hornear previamente engrasada.
En cada uno de ellos dividido 1 huevo crudo, ligeramente salada y enviarla en el horno durante unos 25-35 minutos a 180 grados.
Los nidos de carne picada
Los nidos de carne picada
Los nidos de carne picada
Los nidos de carne picada
Los nidos de carne picada
Los nidos de carne picada


Decora platos



Ingredientes:
Chocolate amargo - 150 g
Confeti

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Decora platos
El resultado final
Decora platos
Fundir el chocolate al baño maría o en una fondue.
Decora platos
Mientras que el chocolate está todavía caliente, sumergir el cristal en confeti. Dé decoración congelación. Precaución: No muerda borde :)


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Feliz Año Nuevo!


2012 - Año del Dragón de Agua Negro.

De acuerdo con el calendario oriental, el santo patrón de la nueva 2012 es una criatura mítica - Negro Dragón de Agua. Dragón del zodiaco representa el karma, el ciclo de encarnaciones, recompensa por las buenas acciones y castigo por mala conducta. Año del Dragón es en gran parte va a ser especial, por lo que los vospros respuesta como para cumplir en 2012, justo - lo interesante y entretenido.

Menú de Navidad 2012: Dragón tratará deliciosa y satisfactoria

En estos días, usted puede olvidarse de todas las dietas. Usted puede poner con seguridad sobre la mesa todos los platos que usted puede permitirse. Desde las ensaladas habituales y piernas de pollo a los platos orientales exóticos - de hecho Dragón suele apetito no se queja!

Una variedad de platos que gustará a Dragón de Agua Negro. Sólo asegúrese de prestar atención a la sazón. Esto puede ser la pimienta de Jamaica, cardamomo, albahaca, nuez moscada, la canela, el jengibre, el clavo y la pimienta o "Chile". Plato de la carne, bañada en alcohol de quemar, será de interés para el propietario de un fuego por la boca del nuevo año. Si usted tiene una habilidad, trate de hacer lo mismo con helado o fruta de postre - un manjar será muy inusual.

La elección de comidas de Navidad para las reuniones en 2012, evitar los alimentos de conveniencia, Negro Dragón de agua como alimento natural, que no tiene que ser sometido a un tratamiento térmico de largo (y objetivamente - tal comida es mucho más útil). Los fans de los alimentos crudos, sin duda se regocijan este giro de los acontecimientos.

Y, por supuesto, la forma de cumplir con el año 2012 sin peces? !

Este representante del elemento agua tiene que estar en su despacho en la víspera de Año Nuevo, y preferiblemente elegir las más deliciosas golosinas sorta- esturión, la trucha y el salmón. Para lo más cerca posible al plato de pescado natural, viven peces deben estar limpios, y poner en un plato hondo, empapado en vodka. Después de 30 minutos, la carne de pescado está listo para el consumo.

En la preparación del menú festivo de 2012 incluyen la extensión total de su imaginación culinaria, pero hay una condición - todos los productos deben ser selectivos y muy fresco, de lo contrario enojado no sólo a sus invitados, pero el Dragón Negro. Sería genial si se puede cocinar algo por sí mismo ante los ojos de los clientes - en asadera móvil, como en los mejores restaurantes orientales. Por ejemplo, carne con sangre, y presentar a la mesa todavía humeante plato - estará encantado no sólo sus clientes, sino también el espíritu del dragón. En cualquier caso, recuerde - a reunirse en 2012 debe haber productos obsoletos! Hace aproximadamente un año en lata, varios guiso y freír "oxidados" puede olvidar por mucho tiempo.

Dragon Spirit necesariamente responde y traer buena suerte, si la mesa de Año Nuevo en 2012 será ... platos de calabaza!

Calabaza se puede utilizar como adornos de mesa, o rodajas de melón vierta el jugo de limón y miel - es plato bastante simple difiere vkusnoty, servicial y sin duda atraerá a la patrona casa llegará en el 2012.

Servimos mesa de Navidad, siempre coloque velas encendidas sobre el mismo, ya que el fuego - el principal atributo del Dragón. Además, una mesa con velas decorativas se ve elegante y crea perfectamente un ambiente festivo. Sin embargo, una vez que en la mesa se abrirá fuego, asegúrese de recordar acerca de la seguridad contra incendios (disparar la víspera de Año Nuevo, esto es probablemente lo peor que le puede pasar a lo largo de con la explosión de petardos de calidad inferior, que también debe ser extremadamente cauteloso).
Feliz Año Nuevo!
Feliz Año Nuevo!




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