"mariquitas"

Ingredientes:
- Arroz para sushi
- Vinagre de arroz, azúcar, sal, condimentos y listo sobre la base de vinagre de arroz
- Nori
- Red huevas de pez volador

Preparación:

1. Todo Kazari elaborado sobre la base de la diseñadora, en primer lugar hacer piezas pequeñas, se cosechan la tierra en una sección que da la imagen. Estas mariquitas no son una excepción. En primer lugar, por separado recoger el cuerpo, la cabeza, y luego todo con aditivos están construyendo en una sola composición.
2. Hacer que el cuerpo de nuestros mariquitas: tomar un poco más de la mitad de una hoja de nori (cortar perforaciones paralelas), estaba en el medio de arroz formado en un semicírculo. Nori y envolverlo con la ayuda de Macy para corregir la forma, reducido a la mitad. Luego girar la Mini rollchik - Mariquita cabeza, su diámetro es igual a 1 cm, y la longitud de la media rollo estándar. (Si usted tiene un negro huevas de pez volador, o capellán puede dirigirse inmediatamente a pintar en negro).
3. Tome la mitad de nori (corte a través de la perforación), no es uniforme y delgada capa distribuir arroz, en el medio de hacer una pequeña colina (0, 5 cm de altura) de arroz. la cubierta montículo resultante con una pieza de nori en cada lado de él añadir un poco de arroz. Top colocar la cabeza a los lados de nuevo agregar el arroz. En la estructura establecida mitades resultantes rollo con arroz teñido y girar casi listo Kazari-sushi utilizando Makis. Corrige la forma, cortar en 4 trozos.
4. En los círculos de corte nori con un diámetro de 1 cm, los puso en su lugar de la cabeza. Utilice la perforadora a partir de algas do tipo de dulces y puso sobre la figura pintada, simulando los puntos negros en las alas de un insecto.
5. Cambiamos piezas ruedan en un plato, decorar con jengibre y wasabi y sirven en la mesa. Al igual que el sushi se come con los dedos (sobre como sándwiches) varias veces.

Pollack con cebolla

Ingredientes:
- 2 cebollas
- Filetes de Abadejo
- Harina para empanar
- Ghee para freír
- Sal y pimienta

Preparación:

Cebolla cortada en aros medio y freír en una sartén, sal y pimienta y agregar especias al gusto.

El pescado se corta en trozos pequeños, rollo de la harina y freír en una mantequilla derretida en una sartén aparte.

Entonces pescado frito para poner en las cebollas, cubra y cocine a fuego lento juntos.

Servir con patatas y cualquier otra guarnición.

Pollo relleno de setas y se cuece en papel de aluminio.

Ingredientes:

Pollo - 1 Ave
Setas - 4 grandes
Cebollas - 2 medianas
Ajo - 1-2 dientes
El aceite de oliva - 1 cucharada
Crema agria - 2 cucharadas
Sal
Pimienta molida negro - 1/3 cucharadita

Preparación:

Mina de la canal 1 pollo, se secaron con una toalla de papel. Si ve en la piel de las plumas de cáñamo, sacarlos con pinzas o manos. Los pollos de tiendas no se ven, sino la casa a menudo este pecado.
2. Las cebollas cortadas pequeñas.
3. Las setas también cortados, pero no necesariamente demasiado pequeño. Si las setas son grandes, es suficiente con 4 piezas, y si es pequeño, puede necesitar 8-9 piezas.
4. freír la cebolla en una cucharada de aceite de oliva (cualquier verdura es también muy agradable, pero resulta de oliva perfumado).
5. va a las cebollas champiñones asados. Cocine a fuego lento todo, hasta que los hongos no se reducen en la cantidad de al menos un tercio. Sal, pimienta.
6. Uno o dos dientes de ajo, picar finamente. Sazonado con relleno de ajo, se ha quitado del fuego.
7. Ahora nos llenan el relleno de pollo vientre.
8. puñaladas abdomen mondadientes o coser el hilo. Con palillos de dientes, y mucho menos molestia, simplemente tome necesitamos no aromatizada, y la costumbre de madera.
Sal de pollo en canal 9., pimienta y un poco de crema agria liberalmente grasa. Haga esto con cuidado para no pinchar un palillo de dientes.
10. Coloque el pollo en forma preparada, establecido por la hoja hacia abajo y cubrir el extremo superior de la segunda hoja. Embalado en paquete muy apretado, el jugo y el olor no iría "a la izquierda", e impregnada de nuestro pollo.
11. Ahora reposicionar el formulario en el horno precalentado, o en aerogrill a la parrilla inferior. En aerogrill tenga que ajustar la temperatura de 260 grados, la velocidad de la media y asegúrese de poner un anillo amplio para la parte superior del pollo no se quema en el proceso. En la forma de poner el horno en la parrilla de media.
Como nos hinchamos de la canal, la preparación de este pollo será un poco más largo que no rellena. Pollo pesa 1, 5 kg de cocer alrededor de la mitad, o tal vez incluso dos horas. Cuenta con ello cuando se preparan para la llegada de los invitados.
En algún lugar después de una hora se puede empezar a buscar la disponibilidad, abriendo periódicamente la lámina. Al final de la cocción, al perforar jugo luz está, el sobre de la necesidad de abrir la hoja y, rozando la parte superior con crema agria pollo todavía dar una mejor enrojecen.
Listo el pollo exentos de palillos de dientes, el relleno se puede sacar y lo puso en el plato de arroz, patatas o trigo sarraceno. Pollo se puede cortar directamente en porciones rebanadas, coloque en un plato con guarnición, espolvorear con calefacción con jugo y espolvorear con las hierbas.
Buen Provecho!

Pan de los hombres

Ingredientes:

Mantequilla 100 g
100 g de azúcar (yo usé marrón)
Miel 100 g
2 huevos
1 cucharadita jengibre molido
1 cucharadita de canela molida
2 cucharaditas levadura en polvo
350-400 g de harina

Preparación:

Año Nuevo se acerca más y más! Muy pronto habrá un tiempo maravilloso de regalos, saludos, y una variedad de golosinas.
Te ofrezco una cookie, lo que no sólo es muy sabroso, pero también para un día de fiesta hermoso.
¿Y cuánto alegría que trae a los niños, tanto durante la comida y durante decoraciones.
Y decorarlo - un placer especial, donde se puede realizar cualquier imaginación.
La cantidad de dichos ingredientes se obtiene piezas 20-25.

Mantequilla con el azúcar.
Añadir la miel y mezclar.
Agregar los huevos y mezclar.
Añadir el jengibre y la canela y mezclar.
Añadir la levadura y la harina, amasar la masa.
Estirar la masa (si sacas la masa galletas gruesas, obtener más suave si más delgada -. Crujiente)
Con la ayuda de moldes de cortar figuras.
Si no hay moldes, puede cortar el papel de la plantilla, poner sobre la masa y cortar figuras.
Bandeja de hornear engrasada o laicos un papel de hornear.
Mueva suavemente las figuras.
Si sacas la masa, figuras delgadas y firmes para mover. En este caso, la masa se puede rodar a la derecha en el papel de hornear, figuritas de corte, retire las cifras de exceso de masa y de transferencia en el papel en una bandeja para hornear.
Poner en un horno precalentado a 180 grados.
Hornear durante 8-10 minutos.
Los hombres listos para decorar al gusto.
He decorado con lápices de confitería y pastelería relleno.
También, se puede decorar con claras de huevo batidas y azúcar (1 batido de proteínas hasta 50 g de azúcar), el chocolate derretido, coco, etc.

Sour jalea crema de plátanos

Ingredientes:
- 500 g de crema agria
- 100 g de azúcar
- 2 plátanos
- 15 g de gelatina instantánea
- 25 g de chocolate de

Preparación:

Sour para hacer jalea debe estar a temperatura ambiente.
Para agregar la crema agria, el azúcar y batir con una batidora durante unos 5 minutos hasta que el azúcar se disuelva.

La gelatina, vierta 100 ml de agua caliente (no agua hirviendo), revuelva bien hasta que la gelatina se disuelva. Enfriar a temperatura ambiente, agitando de vez en cuando.

Vierta la gelatina a la crema (nata agria y gelatina debe ser aproximadamente la misma temperatura, la gelatina no esté curvado antes de tiempo), látigo.

Los plátanos son limpias, cortadas en cubos grandes.
Ampliado en copas o vasos discontinuos.

Verter la crema en los vasos, coloque en el refrigerador durante por lo menos 1-2 horas antes de la congelación.

Rejilla de chocolate.

Espolvorear la final amargo del chocolate crema de jalea.

Roll "Philadelphia"

Ingredientes:
- Arroz de grano redondo - 200 g
- vinagre de arroz 20 ml
- Alga Nori (hojas grandes) 1 pc.
- Queso crema suave (Philadelphia) 150 g
- 150 g de salmón

Preparación:

Figura enjuague bien, poner en una olla, verter agua en una proporción de 1: 1, 2. Llevar a ebullición, reduzca el fuego y cocine el arroz durante unos 15 minutos sin retirar la cubierta. Una vez deje reposar el arroz durante 10 minutos, para cambiar y vinagre de arroz temporada

Makis envolver papel film de la mitad superior de la hoja de arroz nori.Raspredelite, palma agua de remojo. Deje una pequeña banda en el borde más cercano del nori para usted y hacer desplazamiento lejano el. Fig no es necesario comprimir.

Alinee la parte superior a la parte inferior, apriete ligeramente la alfombra relleno "en el" rollo de pegamento. Uniformemente presione sus dedos en el teclado y hacer un par de movimientos a lo largo de él para dar plaza roll.

El salmón fresco o una rebanada sushi truchas de la misma longitud y grosor. Colocarlos en un rollo cerca uno del otro.
Una vez más, cubrir la alfombra rollo y empuje el pescado.

Rodillo de transferencia en una tabla de cortar y un cuchillo afilado sumergido en agua, lo cortó popolam.Zatem cada medio - tres o cuatro piezas.