"Natillas"Ingredientes: - 2 huevos - 1 taza de azúcar - 1 cucharadita vainilla - 1, 5 tazas de leche - 2 cucharaditas mantequilla derretida - 2 cucharaditas harina Preparación: 1. Mezclar la harina en una cacerola y huevos, por lo que los grumos han desaparecido. 2. En otra cacerola, hervir la leche y el azúcar, no se olvide de agitar ellos. 3. Vierta un delgado chorro de leche y el azúcar en la mezcla de harina, revolver pala vigorosamente. 4. La crema resultante se puso un pequeño fuego, revolviendo constantemente, llevar a la desolación. No permita que la crema a hervir !!! 5. A continuación, retire los éclairs crema del fuego y añadir el azúcar de vainilla y la mantequilla. Mezclar bien y luego enfriar rápidamente colocando en hielo o agua fría. Natillas se puede utilizar para eclairs y otros pasteles, tartas, tortas. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
American PancakePancake - esta tortitas americanas. Cocer en la leche y se fríen en una sartén seca. Se obtienen por exuberante y tierna, este es un muy sabroso desayuno! Coma normalmente con el jarabe, la mantequilla de maní, mermelada. Ingredientes: - 140 g de harina - 200 ml de leche - 1 huevo - 1 cucharadita de polvo para hornear - 1/6 cucharadita de bicarbonato de soda (una pizca) - 40 g sliv.masla - El azúcar depende de sus preferencias, tomé 30 g - Una pizca de sal Preparación: Para empezar a mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear, bicarbonato de sodio y la sal. Huevo Whip, unos 3 minutos para obtener la espuma. Añadir la leche y mezclar. Añadir la mezcla de los ingredientes secos y mezclar suavemente. Derrita la mantequilla y verter en la masa y mezclar. Vierta una pequeña cantidad de mezcla en el molde. (Si los panqueques no se pegan, no es necesario aceite si molestado, a continuación, cubrir ligeramente con aceite.) Horno Pancake cada una de unos 2-3 minutos por cada lado. Buen Provecho! Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?Pasta para las galletas1. Crispy Waffles - 250 g de margarina - 350 g de azúcar - 5 - 6 huevos - 1 sobre de azúcar de vainilla - Sal - 500 g de almidón de patata (otros tipos de almidón no comen!) Por margarina, batida para formar una espuma estable, gradualmente mezclar con otros productos. Prueba deja reposar unos 15 minutos, luego hornear galletas. 2. Galletas de soda - 1/4 litro de leche - 2 huevos - 40 gramos de azúcar - Sal - Limón ralladura de un hilo -180 G de harina - 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio Para mezclar la leche, las yemas de huevo, el azúcar, la ralladura, agregar la harina mezclada con bicarbonato de sodio y mezclar con las claras de huevo fresco batidos. 3. Wafer arena - 4 huevos - 150 g de azúcar - 175 g de harina - Sal - 4 cucharadas de brandy - 100 g de margarina Batir los huevos con el azúcar hasta que se forme espuma. Añadir la harina, agregar la sal, el brandy y la margarina derretida refrigerada. Cómo trabajar la masa y hornear galletas. 4. vacaciones Waffles - Margarina 150 g - 125 g de azúcar - Sal - 1 sobre de azúcar de vainilla - 3 huevos - 125 g de harina - 75 g de almidón - 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio - 4 cucharadas de crema agria (opcional 3 pieza rallado rallado almendras amargas) La margarina, el azúcar, la vainilla ritmo azúcar hasta obtener espuma. Añadir las yemas de huevo mezclada con harina de bicarbonato de sodio, almidón y crema agria. Agregar las claras de huevo batidas. La masa de las obleas preparadas rápidamente. Galletas frescas nunca deben poner uno en el otro. De esto, se ablandan. Se enfrían el mejor si ponen uno junto al otro en la parrilla de cocción. Waffles puede espolvorear con azúcar en polvo o poco antes de servir poner crema batida. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
"Gachas Colegiata"Receta de libros del monasterio, platos, imprescindibles en los días de ayuno - abundantes y deliciosos. Esta avena es bueno y como guarnición. Ingredientes: 1 taza: -grechki -risa -perlovki -pshena -2 Bulbos -2 Zanahorias -200-300 Gr.gribov (puede ser en conserva) butírico vegetal Preparación: 1. gachas Monastyrka o gachas-mash, como yo lo llamo, se fabrica con diversas variedades de cereales: arroz, mijo, sémola de cebada, trigo, trigo sarraceno, lentejas, cereales ... tomar en cualquier proporción. Tomé una taza de trigo sarraceno, el arroz, la cebada y el mijo. Caldo y se lavó la cebada. El mijo se lleva a ebullición y se fusionó a través de un tamiz (de lo contrario Pshenko amargo). 2. En una sartén freír la cebolla, las zanahorias y champiñones (yo usé setas, enlatada en su propio jugo). 3. Ahora cambiaron capas: una capa de granos, verduras capa, una capa de granos, verduras ... capa, etc., compuestos por agua, me sal (puede añadir Vegeta). 4. El agua se vierte de su gusto - si te gusta la papilla o no. Serví verduras un poco más altas. 5. lleva a ebullición, reducir al mínimo, tapar y hasta plena disposición. Buen Provecho! Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?Pigtail con NutellaIngredientes: 1/2 cucharadita de levadura seca 1 taza de agua tibia Tazas de harina: 2 1 cucharadita de sal 1/3 taza de Nutella harina de maíz para espolvorear 1 huevo batido con 1 cucharada de agua Preparación: Disolver la levadura en 1/4 taza de agua tibia. Dejar durante 10 minutos. Mezclar la harina con la sal. Añadir la levadura activa y el agua restante. Comenzar a amasar la masa. Debe ser ligeramente pegajosa. Poner la masa en un recipiente engrasado con mantequilla. Cierre toalla húmeda y poner en un lugar caliente a elevarse durante una hora. En la superficie enharinada, extender la masa en un rectángulo. Aplicar Nutella, dejando los bordes no son borrosas. Estrechamente torcer la masa en un pan y colocar en una bandeja de horno, el papel puesto. Espolvorear con harina. Torcer el rollo, como se muestra en la figura. Cierre la masa con un paño y dejar actuar durante 20 minutos para subir de nuevo. Caliente el horno a 190 grados. Hornear durante unos 20 minutos. Aumentar la temperatura a 220 grados y hornear durante algún tiempo (unos 5-7 minutos) a la corteza de color marrón. Retire del horno y deje enfriar antes de servir. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse! Ensalada "Inusual"La belleza de la lechuga en palitos de cangrejo fritas. Ingredientes: - 200 g de palitos de cangrejo - 300 g de champiñones - 2 cebollas - 2 zanahorias hervidas - Eneldo - El aceite de oliva al gusto - Aceite vegetal para freír - Sal al gusto Preparación: Deliciosa ensalada con palitos de cangrejo fritas, están en una ensalada crujiente con un sabor distinto de pescado, con un sutil, agradable. Las cebollas cortadas en aros medio y freír en aceite vegetal. Setas cortadas en rodajas y freír hasta que estén doradas. Palitos de cangrejo cortados en tiras y se fríen en aceite vegetal. Combine champiñones, cebolla, palitos de cangrejo, añaden las zanahorias hervidas, rallado con un rallador grueso, eneldo finamente picado y todo el revuelo y aliñada con aceite de oliva y mezclar de nuevo. Y ahora es el momento de disfrutar de una deliciosa ensalada. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
¿Cuánto tiempo puede almacenar los alimentos en el congelador! Ahórrese no perder.
?Aquí está el mostrador de la tienda ICA en Suecia.
Feliz Cumpleaños!
?La idea de la masa
El esquema de los alimentos por separado
?Moussaka con berenjena en griegoCocina griega Porciones: 6 Ingredientes: ● Carne - 500 g ● Patatas - 2-3 uds. ● Berenjena - 2 piezas. ● Queso - 200 g ● Las cebollas - 1 pc. ● Ajo - 1-2 dientes ● La pasta de tomate - 2 cdas. cucharas ● Aceite vegetal para freír ● Sal al gusto ● alimentación Verde ● Especias: pimienta Negro al gusto Salsa: ● Crema - 400g ● harina - 2 cdas. cucharas ● Sal al gusto Inventario: ● Formulario para hornear Preparación: Cáscara 1.Repchaty cebolla, cortar, freír en aceite vegetal hasta que esté transparente, agregar el ajo y freír bien picado durante otros 2-3 minutos. Mince 2.Govyadinu, añadirlo a la cebolla, el ajo, la sal, la pimienta y continuar la cocción a fuego medio, al final de la cocción, añadir la pasta de tomate. Lavado 3.Baklazhany, cortado en rodajas, sazonar con sal y así dejar reposar durante unos 30 minutos y luego enjuague bien con agua fría y seque con una toalla de papel. 4.Kartofel limpio, cortado en rodajas, hervir en agua con sal hasta que estén blandas. 5.Sous. Fritura de harina en una sartén, mezclar con la crema, sal y llevar a ebullición. 6.Razogreyte temperatura del horno a 180 ° C. 7. En una fuente de horno Disponga las capas: la carne picada, berenjenas, patatas, salsa, espolvorear por encima, rallado, queso. Cocer en el horno durante unos 30-40 minutos hasta que estén doradas. 8.Podacha. El plato terminado Servir decorado con una ramita de verdor. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
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