"Ratón"
Ingredientes: - 150 gramos de queso (puede ser procesada) - 240 g de palitos de cangrejo - 2 dientes de ajo - 250 gramos de mayonesa - 1 zanahoria - Perejil - Pimienta
Preparación: 1. queso, palitos de cangrejo y reja ajo. 2. Las zanahorias cortadas en rodajas. 3. El queso y el ajo se combinan con la mayonesa y mezclar bien. 4. preparar a las masas en la nevera durante 1 hora. 5. A partir de la cuajada para formar moldes ovalados. 6. A continuación, rodar en palitos de cangrejo rallado en todos los lados. 7. A partir de zanahorias para hacer oídos, palitos de cangrejo -hvostiki, pimienta negro - ojos.
Buen Provecho!
Tarta de la dieta con queso cottage y cereza
Ingredientes para 8 porciones (Formulario 28 cm.): - Queso obezzhirennyy- 250 gramos - Cherry zamorozhennaya- 350 gramos - 70 gramos de cobre (o el sabor de stevia) - Proteínas yaichnye- 3 piezas - hlopya- Avena 200 gramos - El agua es 8 cucharadas
Preparación: Lo primero que necesita para preparar la fundación. Para ello, moler la harina de avena en un molinillo de café. Mezclar en un bol con dos claras de huevo y agua. Obtener masa elástica. Déjelo por 10 minutos de avena poco hinchada. Después de eso, poner la masa en un molde para hornear, ligeramente engrasada con aceite de oliva. Aplanar suavemente y formar salientes. Acerca de nuevo alrededor del perímetro para perforar con un tenedor para que no queden burbujas, y enviar en un horno precalentado a 175 durante 15 minutos. Mientras que la fundación se cuece al horno, derretir la miel. Esto se puede hacer, por ejemplo, en un horno microondas. Cerezas congeladas mezcladas con la mitad de la miel. (Si usted tiene miedo de que la cocción de cereza da mucho jugo, pero es probable que sea el caso, lo mejor es comprobar la validez de deshielo y apretar suavemente). En un recipiente aparte, mezcle la miel restante con clara de huevo y queso. Fundación Terminado enfriar un poco, se puso el queso cottage uniformemente distribuirlo. La parte superior cobrado perfectamente cerezas. Poner la tarta en el horno, hornear por aproximadamente una hora. Buen Provecho!
Pollo "piri piri"
Ingredientes:
Pimiento rojo - 1 pieza Pimienta - 4 piezas Limón - 1 pieza Paprika - 1 cucharadita Diente de ajo - 1 pieza Cucharadita de sal - 1/2 cucharadita Filete de pollo - 500 g Aceite de oliva - 30 ml
?Ratatouille
He estado recientemente modificado los dibujos animados "Ratatouille" y algo que quería cocinar al igual que el plato del mismo nombre que era tarde en la noche muschschiny descaradamente manejado mal el supermercado para las verduras. Calabacín, por desgracia, no estaba allí, así que sólo prepara con el calabacín habituales, no es trágico. Ratatouille receta es muy simple, y el resultado es muy delicioso.
3 porciones:
Las principales hortalizas:
- 1 berenjena - 1 calabacín - 3 tomates medianos
Para la salsa:
- 1 pimiento campana - 1 gran cebolla de bulbo - 1 tomate grande - Hierbas provenzales, aceite de oliva, sal
Para el relleno:
- Eneldo y perejil - 3 dientes de ajo - Aceite de oliva - Sal - SMCHP y un poco de pimentón dulce - Vinagre de vino blanco
Primero hice la salsa. Cebollas en una sartén con aceite de oliva, llevado a un estado transparente (cortan demasiado superficial no tiene sentido de todos modos luego convertir todas las verduras en un puré con una batidora)
Añadido al resto de las verduras cebolla, sal y cocinar por unos 10 minutos, revolviendo constantemente (tengo una opción perezoso, lo ideal sería, por supuesto, eliminar la piel de los pimientos y tomates)
Estofado de verduras y picar la licuadora salsa listo se vierte en un molde para hornear
Relajado en la parte superior de verduras picadas (berenjena, calabacín y tomate)
Vestidor Hecho: 6 cucharadas de aceite de oliva mezclado con hierbas picadas, el ajo y agregar 1 cucharada de vinagre de vino blanco Nightingale, 1 cucharadita (no diapositivas) sal gruesa y media cucharadita de pimentón dulce
Y este vendaje vierte verduras
Luego cubra con una doble capa de papel de aluminio y forma coloque en el horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos. Después de 40 minutos, se quitó el papel de aluminio y se utiliza pisto más 10 minutos en el horno.
Eso es todo lo que puede llevar a la mesa, se anota al lado en un plato y vierta la salsa
Disfrute =)
Pastel de queso Zebra (207 kcal / 100 g)
Ingredientes:
1 kg. requesón 6 uds. huevos 1 taza de azúcar 100 ml. crema 10% 100 gr. chocolate oscuro 4 cucharadas (Con tobogán), fécula de patata
Preparación:
Calentar la crema sobre la placa hasta el punto en que están dispuestos a hervir. Disparar y disolver en las piezas de crema shokolada.Horoshenko revuelo. Requesón mezclado con huevos y el azúcar (en una licuadora o un mezclador), la masa se divide por la mitad. En cada parte añadir 2 cucharadas almidón. En una parte añadir la mezcla de chocolate, así parar. Molde engrasado con mantequilla y se quedó allí al lado de queso. Precaliente el horno a 180 grados antes de la, coloque el formulario en el nivel medio en la rejilla y hornear durante 50-60 minutos (el mío tomó 40 minutos) (en la preparación del horno no se abren). Deje la bandeja en el horno durante 30 minutos (no abrir).
?Kubete
Ingredientes:
- Masa de hojaldre sin levadura 1 kg - Setas blancas 200g - 200 g de pollo - Especias 10 g - 1 manojo de hojas verdes - Huevos 2 unidades - Cebollas 2 pc
Preparación:
1. Cortar en pequeños champiñones, cebollas y filetes. Freír en una sartén al suelo listo, añadir especias al gusto. 2. papas limpias y cortadas en trozos pequeños 3. La masa de hojaldre 2 desplegar formación. 4. La forma de aceite lubricante y poner una capa de masa, se extendió el relleno con champiñones y pollo. Poner las patatas, espolvorear con las hierbas y verter un poco de agua en el pequeño centro. la cubierta superior con una segunda capa de masa. Envuelva los bordes y lubrica la yema de huevo. Hervir en el horno durante 20-30 minutos a 180 grados.
Los erizos.
Ingredientes: 500g picada de cerdo. 200 g de arroz cebolla 2 piezas 2pcs 1sht.morkovka huevo amargo 200 g de crema 2pcs tomate especias, sal y hierbas al gusto.
Método de preparación: El arroz está listo para declarar aldente, mezclar con la carne picada, cebolla (cortada en cubos pequeños), zanahorias (en un rallador fino), huevos, especias, erizos sol.Formiruem y poner en una sartén honda ... añadir agua hasta la mitad de los erizos y cocine a minuto de gas 20. En este momento, preparar la salsa: tomate escaldado, retire la cáscara, rallar y agregar la crema agria, un par de dientes de chesnoka.Zalivaem Erizos salsa tapa y cocine a fuego lento 20 minutos más. Cuando los erizos listos para descomponer al plato, y la salsa añadir una cucharada de harina se divorció en el agua, llevar a ebullición y verter sobre los erizos de salsa, espolvorear con las hierbas ..
Shoko!
Muslos de pollo a la cerveza
Ingredientes:
Muslos de pollo (sin hueso) - 1 kg Ajo - 2-3 dientes Pimienta de chile - 1 cucharadita El comino - 1 cucharadita Pimiento rojo - ½ cucharadita La canela - ½ cucharadita Sal - 1 cucharadita Pimienta - ½ cucharadita Cilantro - cucharadas Lima / limón - ½ pc Cerveza (cualquier variedad a su gusto) - 250 ml El aceite de sésamo - 2 cucharadas
Método de preparación: - Apriete el ajo. Vierta una mezcla de especias. - Añadir sal y pimienta. - Kenzo picar finamente. Agregar la marinada. Vierta el aceite de sésamo. Exprima medio limón o lima. Revuelva constantemente. - Añadir la cerveza. - Revuelva. - Tome o tazón grande o bolsa de plástico. Colocar los muslos de pollo allí ... -... Verter la marinada. Cierre la bolsa. Deja en el refrigerador por 2 horas. - Prepare la parrilla. - Colocar el muslo en la parrilla y prozharte en ambos lados.
Buen Provecho!
Banoffi cuota
Ingredientes: Cake: - Cookies aniversario 1 paquete - 100 g de mantequilla - Opcionalmente, puede añadir picada, las almendras secas en el horno Relleno: - Leche condensada (hervida) 1 lata - Rodajas de rodajas de plátano en 2 piezas que rellenan + 1 elemento de decoración - Crema 350 ml - Chocolate 50-100 gr para la decoración
forma de la sección de la unidad, que tiene un diámetro de 24 cm.
Preparación:
Galletas moler en migajas finas, mezclar con derretido a un drenaje de aceite estado líquido, agregar las almendras (opcional) y girar todo en una masa homogénea. La masa resultante yacía fuera una capa uniforme y se compacta en la parte inferior de la forma (que estoy haciendo con los bordes), y meterlo en un horno precalentado a 170 grados en el horno durante 10-15 minutos para dorar la torta.
Una vez que la torta esté dorada - gat, fresco, extendió krasivenko bananos, se hierve la leche condensada en la parte superior, distribuidos uniformemente sobre Korzh (mezclo plátanos con leche condensada y puse este peso en el pastel) poner un formulario en el refrigerador para que se enfríe completamente.
Mientras tanto, batir la crema en la crema. No agregue el azúcar, porque de plátanos con los dulces de leche condensada tiene suficiente azúcar y crema neutralizar sladost.Osobym excesivo gusto por lo dulce, se puede añadir un par de cucharadas de crema con azúcar en polvo. Capas de crema batida la superficie de la torta. Dejar enfriar. decorar la parte superior con los plátanos y el chocolate. Disfrute de su comida;)
?Fácil cóctel plátano
Ingredientes:
- 2 plátanos - 200 ml de jugo de naranja - 4 cucharadas harina de avena - 110 g de yogur natural - 1-2 cucharadas miel
Preparación:
Cáscara del plátano, cortado en trozos y se carga en una licuadora con los demás ingredientes. Batir hasta cóctel suave y nutritivo está listo! Bebida fría.
Erizo Piña
?Tarta de queso!
Primero Opara 200 g de harina 160 gramos de leche 1 g de levadura velocidad (1/3 cucharadita) (que Voronezh)
1. Mezclar cerveza y dejar para la noche (se convertirá 8-10chasov) Segundo Opara 4 g de la sal '40 Azúcar '40 Harina 2. Añadir la primera esponja, sal, azúcar, harina. Trabajar la masa, cubrir con papel de aluminio y dejar durante 1 hora antes del aumento en la cantidad de 1, 5 veces. Masa Azúcar 40g '60 Huevos (alrededor de 1 huevo) 100 g de mantequilla 160 g de harina
3. Mezclar todos los ingredientes para obtener una masa suave y ligeramente pegajosa. Una división en 15 partes (en 50 g) podkatayte en bolas, empuje suavemente la mano (que me olvidé de hacer) y dejar para las pruebas durante 1 hora.
Relleno 300 gramos de queso cottage Azúcar 100g 90 g de crema agria 40 g de huevo vanilina
4. Mezcle el relleno y dejar actuar durante 20 minutos. 5. Precaliente el horno a 230-240 ° C. 6. Hacer un vaso depresión espacios en blanco rasstoyatsya, huevo cepillo. Poner en cada cheesecake de 30-35 gramos de relleno. Espolvorear las pasas si se desea. Una vez más lubricar huevo y hornear durante 20-25 minutos inmediatamente.
Disfrute!
Receta - agatadi
?Cuajada con pasas
Ingredientes:
Cottage 600g queso. Huevos 3 uds. 6 cucharadas de harina Azúcar al gusto PASAS 100-150 gr. 1 sobre de azúcar de vainilla - 8 c. Aceite vegetal para freír
Preparación:
Triturar el queso, agregar los huevos, el azúcar, la harina, el azúcar de vainilla. Todos mezclar bien, hacer esta mezcla bolas y rodar en la harina. Hornee, destapado en aceite vegetal a fuego lento hasta que estén doradas.
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