"Snacks"

Ingredientes: pan, salchicha, salsa de tomate, cebolla, 2 huevos, sal y pimienta al gusto.

Tienes un montón de pan y un montón de salchichas desea freír? Sí, hay sal, pimienta, cebolla, salsa de tomate (adjika o salsa de tomate, pasta) y 1-2 huevos?

Pues bien, preparar bocadillos! Para comenzar a preparar el relleno! Vamos a cortar las salchichas en cubos, puede cortar cebollas pequeñas (puede ser verde, ¿pueden las cebollas). Además, en una placa de tratar de conducir 1-2 huevos (huevo mirar pokonsistentsii necesitamos para sellar el relleno sobre una rebanada de pan! Forjadas huevos, salchichas y la cebolla cortada, agregar sal y pimienta a gusto!

A continuación, tomamos el pan (pan o ladrillo). Cortar. Pasta de tomate Lubrica, adzhika, ketchup Bueno en general que tienes!

Después tomamos una cucharadita y ponemos en un pedazo de pan y freír por ambos lados! A continuación, extender en un plato y ¡voilá! Hecho! Te aconsejo que cambie el aceite si era negro, no permita errores! Porque entonces nuestros bocadillos no son sabrosos, amargo, picante y con cada pequeña cosa chёrnenkoy!

Crepes con la manzana

Ingredientes:
- 1 manzana
- Harina de 0, 5 tazas
- 2 huevos de codorniz (o 0, 5 pollo)
-. 2 cucharaditas de azúcar
- ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
- Yogur

Preparación:

Purificada a partir de cáscara de manzana puede cortar en cubos pequeños. En la harina de añadir los huevos batidos, el azúcar, el bicarbonato de sodio y yogur diluido a la consistencia de una crema espesa. Remover y añadir los trozos de manzana. En una sartén caliente, vierta un poco de aceite vegetal y propagar una cucharada de masa cocida. Panqueques Fry, cubierto por ambos lados hasta que estén doradas.

-Shawarma rápida

Ingredientes (número de ingredientes al gusto de cada uno):

- Lavash armenio Thin
- La carne de pollo (pulpa)
- Repollo
- Zanahoria en coreano
- Tomates
- Pepinos
- Mayonesa o crema agria
- Ketchup

Preparación:

Corte 1. pollo en cubos y se fríen en aceite vegetal hasta que estén doradas. (Aceites necesitan un poco)

2. Repollo picar finamente.
3. Los pepinos y los tomates cortados en rodajas o en tiras, como quieras.
4. El pan de pita poner el repollo, carne y luego fritos, vierta la salsa de tomate. A continuación, poner los tomates y pepinos, cima - zanahorias coreanos (se puede cocinar usted mismo o comprar en la tienda) y completar toda la mayonesa o crema agria.

5. Todo este rollo belleza.

6. Calentar en el microondas durante 30-40 segundos.

Pastas bolas de carne

Ingredientes:
Pan rallado - 110 g
De leche - ½ taza
Carne picada - 1 kg
Parmesano rallado - ¾ taza
2 huevos grandes, batidos
Perejil picado - 1/3 taza
La sal del mar - 1 cucharadita
Pimienta molida

Para la salsa:
Tomates en su propio jugo - 790 g
Gran diente de ajo, squeeze
Mantequilla - 4 cucharadas
La sal del mar - ½ cucharadita o al gusto

Preparación:
Todos los ingredientes para la salsa Poner en una sartén grande y llevar a ebullición a fuego medio. Llevar a ebullición, reduzca el fuego y dejar de preparar durante 45 minutos sin tapa, revolviendo ocasionalmente.
Precaliente el horno a 175 grados. Ponga el pan rallado en un tazón grande y vierta la leche. Revuelva y deje en remojo durante 10 minutos.
A continuación, añadir el resto de ingredientes para las bolas a las migas de pan empapadas y amasar manos picada hasta que esté suave.
Ciegamente pequeñas bolas y colocarlas en una bandeja para hornear. Hornear unos 20 minutos, y luego pasar a la sartén con la salsa. Ponga en bolas de fuego guisado en salsa durante 10-15 minutos. Servir con pasta bajo una capa de queso rallado.

Tarta de queso con coco

Masa:
1 cucharada de copos multizlakovyh (usted puede apenas avena)
Harina 1 cucharada
1 huevo
12 horas l.sody
Artículo 12 Azúcar
100 g de margarina
1-2 cucharadas crema agria o yogur
Margarina está creciendo con el azúcar agregar los huevos, la crema agria, los cereales, la harina y el bicarbonato de sodio, mezclar bien y rápidamente. Compartir en la parte inferior de la forma engrasado

Cottage relleno de queso:
400 gramos de queso cottage
200 g de crema agria
2 huevos
3-4 cucharadas sémola
3-4 cucharadas de harina o almidón
Artículo 12 Azúcar
coco
pasas y frutos secos, si se desea

El requesón es conveniente frotar a través de un tamiz. Mezclar todos los ingredientes, se vierte sobre una capa de masa, hornear a 200 grados durante 30-40 minutos. Es posible cerrar la primera forma de papel de aluminio durante 15 minutos, a continuación, permitir dorado. Disposición para comprobar el partido o un palo de madera.
Dejar enfriar un poco, para salir de la forma. Lubrique la capa superior de jarabe y espolvorear con coco.

Snickers:

Ingredientes:
Por primera capa:
-200 G de chocolate con leche
-50 Caramelos G-caramelo
-50 G de mantequilla

Para la segunda capa:
-4 Cucharadas mantequilla
-1 Taza de azúcar
1/4 taza de leche evaporada
-1 Crema de malvavisco 1/2 taza
-50 G de aceite de cacahuete
-1 Cucharadita vanilina
-1 1/2 taza cortó cacahuetes salados

Para la tercera capa:
-400g Candy-fudge
1/4 taza de crema de leche

Para la cuarta capa:
El chocolate con leche -200g
-50g Candy-fudge
-50g Mantequilla

Para Marshmallow crema:
Proteína -3
Artículo -2. Mermelada de cuchara
Arte -3. cucharadas de azúcar
-1 Cucharadita gelatina
1/4 taza de agua
1/4 cucharadita sal

Receta:
1) Para la primera capa: En una olla pequeña a fuego lento derretir el chocolate con leche, caramelo y mantequilla. Mezclar bien hasta que quede suave. Vierta la mezcla en un molde (22 cm x 32 5, 5 cm), engrasada. Usando una espátula, alisar la superficie de la masa y refrigerar.
2) crema de malvavisco: Vierta la gelatina en el agua, mezclar bien y dejar actuar durante 40-50 minutos a hincharse. Batir las claras con una pizca de sal. Drenaje Jam, mezclar con el azúcar. Cocine durante 7 minutos a fuego lento. A continuación, vierta lentamente en la gelatina disuelta. También agregar las claras batidas. Revuelva. Cerrar papel film.
3) Para la segunda capa: En una cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego medio. Mezclar con el azúcar y la leche condensada. Una vez que la mezcla empiece a hervir, cocinar por otros 5 minutos, revolviendo constantemente. A continuación, retire del fuego y revuelva rápidamente con crema de malvaviscos, mantequilla de maní y vainilla. Añadir las nueces. Tome la bandeja para hornear de la nevera. Verter la mezcla de malvavisco sobre la primera capa. Usando una espátula, alisar suavemente la mezcla de manera uniforme. Poner en el refrigerador.
4) Para la tercera capa: Poner el caramelo del caramelo en la olla mediana. Mezclar con la crema. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté completamente derretido y obtiene una consistencia suave. Tome la bandeja para hornear de la nevera. Vierta la masa iris sobre la segunda capa, lisa la superficie de la masa con una espátula y poner en el refrigerador.
5) Para la cuarta capa: En una cacerola pequeña añadir el chocolate con leche, caramelo y mantequilla. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que quede suave. Verter en la parte superior de la tercera capa y alisar con una espátula. Coloque en el refrigerador durante por lo menos 1 hora. Cortar en cuadrados y servir frío.

Preparación:

1) Citrus limpio, hacer cortes profundos a lo largo de toda la longitud de la cáscara de la fruta y la eliminación de fragmentos. Retire la película en blanco, y al lado de la piel, deje la parte blanca.

2) Cortar la cáscara en cubos.

3) Coloque los cítricos en una cacerola, cubrir con agua fría y llevar a ebullición. Hervir durante 1 minuto, drenaje, enjuague cítricos. De la misma manera, realizar dos veces, después de cada lavado de ebullición.

4) Luego, en una cacerola vierta 2 tazas de agua y agregar 2 tazas de azúcar. Traer al agua hirviendo y revolver para disolver el azúcar. Añadir la fruta confitada, llevar a ebullición y verter el vinagre.

5) Hervir confitada 5-10 minutos dependiendo del espesor de las pieles. Ellos deben estar ligeramente transparente.

6) Precalentar el horno a 120 ° C y se apagará.

7) a drenar la fruta confitada, bandeja para hornear antiadherente hacia fuera (y puede ser un simple cocción, humedeciendo con agua. Coloque en el horno precalentado y dejarlo allí durante la noche.
Confitada listo! Almacenar en recipiente hermético hasta 3 meses. En despensa fría o en el refrigerador.

PD Antes de añadir a las tortas, carrera en la harina confitada, para que no se acurrucaron juntos en un nudo.

Tiempo de preparación: 1:00
Número de porciones: 300 g confitada

Preparación:

1. Freír las setas en una sartén. Chuletas de Notch, hacen un bolsillo. Cosas de las setas y el queso rallado. Sal y pimienta la carne por ambos lados, rodar en el pan rallado.

2. Freír por ambos lados hasta lados dorados (carne debe ser asado y queso derretido).

Bolas de carne de sémola con queso cottage desde la infancia

Ingredientes:
-1 Taza de leche
- 40 gramos de sémola
- 200 gramos de queso
- 1 huevo
- 4 cucharadas de azúcar
- Sal

Preparación:
1. A partir de la leche y hervir papilla de sémola.
2. Frío. Añadir huevo, queso rallado través de un tamiz, y el azúcar. Revuelva bien.
3. En un plato llano verter una fina capa de harina y lo puso en una cucharada de la masa.
4. Extienda la masa con harina y formar las albóndigas. 5. Fry. Servir con nadie de su salsa favorita.

Hormiguero

Ingredientes:
Azúcar - 3, 5 tazas
La harina de trigo - 1/2 taza
Leche - 1/2 taza
Soda hidratado - 3 g
Sal - al gusto
Margarina - 200 g
La leche condensada - 1 tarro
El chocolate negro - 50 g

Preparación:
1. Mezclar el azúcar con la harina, la leche, la sal, el bicarbonato y la margarina.
2. Amasar la masa esté suave, se envuelve en papel de aluminio y quitar hasta 40 minutos en el refrigerador. Luego, omita la masa a través de un molino de carne y de manera uniforme hacia fuera en una bandeja de hornear engrasada.
3. Hornee hasta que la masa esté ligeramente dorada. Al horno la masa y refrigerar raskroshit.Predvaritelno cocido (2-3 horas) de leche condensada mezclada con las manos mojadas migajas.
4. La mezcla resultante se puso en un plato de diapositivas y espolvorear con chocolate rallado.

Pasta náutica

Ingredientes:
Pasta -400gr.
Relleno - 400 g
Cebollas - 1-2 piezas.
350g Tomatn.sok-.

Preparación:
1. Prepare la pasta habitual náutica: Hervir la pasta, es deseable que no son pequeños dovarilis.
2. Sofría la cebolla picada o dos, poner el relleno, un poco de agua hirviendo, apagar, agregar el jugo de tomate o pasta (yo personalmente nunca uso de pasta de dientes, muy cerca para el zumo de tomate de invierno y todas las suyas, y añadir), freír, hervir hasta líquido, a continuación, añadir sal y pimienta al gusto.
3. Toda nuestra salsa esté lista, si suhovat- agregar un poco de agua, pero un poco. 4. añado la pasta durante 20 minutos antes de una comida, por lo que no se conviertan en suave (no razlezlis) y lo suficiente para comer toda la cosa a la vez (por lo que si la salsa demasiado, se puede establecer un lado en un recipiente aparte, y luego otra para cocinar, pero será un plato fresco).
5. Poner en un plato y espolvorear con las hierbas, si usted tiene un poco de cilantro fresco - simplemente genial! Olor inusual de tomate y cilantro (o eneldo), poco sabor fuerte - una belleza!

Pastas bolas de carne

Ingredientes:
Pan rallado - 110 g
De leche - ½ taza
Carne picada - 1 kg
Parmesano rallado - ¾ taza
2 huevos grandes, batidos
Perejil picado - 1/3 taza
La sal del mar - 1 cucharadita
Pimienta molida

Para la salsa:
Tomates en su propio jugo - 790 g
Gran diente de ajo, squeeze
Mantequilla - 4 cucharadas
La sal del mar - ½ cucharadita o al gusto

Preparación:
1. Todos los ingredientes para la salsa poner en una sartén grande y llevar a ebullición a fuego medio. 2. Llevar a ebullición, reduzca el fuego y dejar de preparar durante 45 minutos sin tapa, revolviendo ocasionalmente.
3. Precaliente el horno a 175 grados. Ponga el pan rallado en un tazón grande y vierta la leche. 4. Revuelva y deje en remojo durante 10 minutos.
5. A continuación, agregue los ingredientes restantes para las bolas a las migas de pan empapadas y amasar manos picada hasta que esté suave.
6. ciegamente bolitas y colocarlas en una bandeja para hornear. Hornear unos 20 minutos, y luego pasar a la sartén con la salsa. Ponga en bolas de fuego guisado en salsa durante 10-15 minutos.
7. Servir con pasta bajo una capa de queso rallado.