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Bagels "Dream"
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Ingredientes:
Primera masa:
crema agria - 200g
de harina - 200 g
polvo de hornear - 0 5ch.l.
Segunda masa:
mantequilla - 200 g (temperatura ambiente)
de harina - 200 g
polvo de hornear - 0 5ch.l.
Opciones para el relleno: mermelada de bayas, chocolate, pasas, ciruelas pasas, nueces, albaricoques secos, queso, jamón, etc.
Preparación:
Para la masa en un bol la harina 1 Sift con el polvo de hornear, agregar la crema agria y amasar la masa.
Para la masa en un bol la harina 2 Sift con el polvo de hornear, agregar la mantequilla ablandada y amasar la masa.
Cada rollo de masa en una bola y se la puso en el escritorio, enharinada.
Por separado, cada rodillo la masa a un espesor de aproximadamente 1, 5 cm, capas plegadas una sobre la otra.
Estirar la masa con un espesor de 1 cm y sobre doblado.
De nuevo despliegue de la capa y sobre doblado. Repita el proceso de plegamiento / rodando 2 veces más.
Luego dobla el sobre masa de nuevo, envolver en papel de aluminio y poner en la nevera durante 30 minutos.
Estoy preparando prueba estándar doble, así que después de que la masa del refrigerador ligeramente desenrollado y cortado en 2 capas, hasta que uno de capa panecillos hechos, en segundo lugar esperando en la nevera.
La foto muestra una estructura en capas de la prueba obtenida.
Extracción de la masa del rodillo refrigerador en un espesor de capa rectangular de 0, 5 cm, cortado en tiras largas 2 y cada una de las tiras cortadas en triángulos con una base de aproximadamente 4-5 cm.
En la base de los triángulos poner relleno y bagel de rodillo, mientras se estira suavemente los lados de las esquinas del triángulo de la base hasta el centro de la rosquilla no ha resultado demasiado grueso.
Bagels sentar en una bandeja para hornear a una distancia el uno del otro y hornear calienta a 200 ° C horno hasta que estén doradas (unos 12-15minut).
Completamente fresco y espolvorear con azúcar en polvo.
?Creo que el actual? Relojes «Hierro Samurai»▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Amigo, hermano, tío, padre, colega? Lo que un regalo original para hacer que se destaque entre el resto y será recordado por mucho tiempo? Y aún mejor - Presentar traído regularmente buenos recuerdos de ti? Dé su samurai familia llevó el reloj "Iron Samurai", que sigue deslumbrando a todos con su diseño único e inimitable! Al verlos, el héroe de la ocasión se sorprendió! Estos relojes son buenos y un accesorio elegante, golpean original, llamativo y otros muestran muy bien, especialmente en la oscuridad! Estamos siempre dispuestos a golpear con las nuevas ideas de regalos originales para sus seres queridos y por mí mismo! SOLO las próximas semanas! Pedimos con grandes descuentos! Relojes «samurai del hierro» (oscuro) ► samuraiwatch.shopent.ruRelojes «samurai del hierro» (Ice) ► icesamuraiwatch.shopent.ru Relojes «samurai del hierro» (Oro) ► goldsamuraiwatch.shopent.ru Relojes «IronSamurai» (Bronce) ► bronzesamuraiwatch.shopent.rurakiii ...
dime dónde encontrar esas cartas en el preparado / patatas, berenjenas, calabacín, panqueques rellenos. ATP !!!!!!!!
Th hacer con los riñones?
Pzhlsta Prompt ... qué hacer ... beef seguir recibiendo caucho = (
Hola a todos !!! Quién sabe cómo cocinar un tiramisú?
Sensación de Rusia. Alimentos. Es mejor cocinar en casa.
Estimada señora, dígame lo que se puede hacer de un par de patatas setas un poco de carne y huevos. realmente no quieren meterse en la tienda hoy ...
Avatar sólo atasona esta naranja, alguien recuerda))
todo desde el 1 de abril!))))
?Vamos a necesitar: patatas -8 Embutidos -2 Pastel de galleta -2 Huevos hidroclórico y pimienta al gusto. Tortas engrasar puré de patatas calientes y cortar en 4 trozos (tamaño debe coincidir con el tamaño de las salchichas.) En el borde del colapso y poner el rollo de salchichas. Batir los huevos, la sal y la pimienta y rollos de inmersión en la mezcla de huevo y se fríen en todos los lados hasta que estén doradas. # Recetas # Cooking
Ingredientes chuletas de cerdo - 1 pc. aceite de oliva - 1 cucharada cebolla - 1/2 de las PC. Vinagre de manzana - 2 cucharadas crema 30% -s '- 50 ml hojas de salvia - 0, 17 haz perejil picado - 1, 5 cucharaditas Método de preparación Chuletas de cerdo Espolvorear con sal y pimienta. Calentar el aceite en una sartén y freír la carne por ambos lados (6 minutos). Poner en un plato con pinzas. Escurrir la cacerola casi toda la grasa (dejar aproximadamente 1 cucharada) y reduzca el fuego, saltear la cebolla picada durante 3-4 minutos. Añadir la cebolla y vinagre, revolviendo, espere hasta que el líquido se haya evaporado (aproximadamente 3 segundos). Regrese la carne a la sartén, verter un vaso de agua, crema, añadir las hojas de salvia finamente picadas y el perejil. Cocine a fuego lento sin tapa unos 5-6 minutos. Retire la carne de la sartén y coloque en un plato limpio. Mientras que la carne está en reposo, seguir cocinando la salsa, revolviendo constantemente, hasta que el líquido se evapora hasta aproximadamente 3 cucharadas. Cerdo Terminado servir con salsa, puré de papas y perejil fresco. # Recetas # Cooking
?Ingredientes: La composición de la masa: agua - 0, 5 litros sal - 0, 5 cucharaditas. harina - 4/6 taza para el relleno: carne (cerdo y ternera 1: 1) - 500 g, cebollas - 1 PC, sal, pimienta, agua - 2/3 cda. cucharas Cooking. En el agua, disolver la sal, para conectar con la harina tamizada y amasar la masa. Cubra la masa con una toalla o un paño y dejar actuar durante 15-20 minutos. Entonces la masa finamente desplegar y cortar círculos con un diámetro de ~ 15 visto desde una mitad de las tortillas preparadas para poner el relleno y tapar con la otra mitad de la torta, los bordes están bien zaschipat - Obtener una empanadas en forma de pastel polumesyatsa.Zharit en bien caliente con aceite o grasa de la sartén por ambos lados hasta gotovnosti.Dlya pique la carne picada, la cebolla finamente picada. Combine la carne picada con la cebolla, sal y pimienta al gusto, y añadir un poco de agua para jugosidad (2-3 cucharadas). Picada bien mezclado. * A petición, puede inclinarse con carne picada # Recetas # Cooking
(Descripción debajo de la foto) Ingredientes: Para la masa: Harina - 2 1/2 tazas Huevo - 1 pieza Sal - 1 cucharadita Agua - 1 taza (caliente) Para el relleno: Carne - 2 kg Cebollas - 4 piezas Negro pimienta - 1/2 cucharadita El comino - 1 cucharadita Sal - 1 cucharadita Patatas - 1 pc El aceite de oliva - 2 cucharadas # Recetas # CookingEn un tazón mediano, mezcle los ingredientes secos para la masa. Haga un hueco en el centro y vierta agua tibia, agregar 1 huevo. Amasar durante 5-6 minutos. Envoltura de masa superpuesta y se deja reposar durante 10-20 minutos. Cortar la carne en trozos pequeños. También puede utilizar un molino para hacer el relleno. Picar la cebolla. Añadir especias. Añadir la mantequilla y mezclar bien con la cebolla de la carne. El llenado está listo. Usted puede agregar las papas picadas, pero no es un paso obligatorio. Estirar la masa. Salpicada con harina para evitar que se pegue. Dobla en la tira larga y ancha. Cortar en cuadrados. Poner el relleno en rectángulos de masa. Para sellar en las esquinas con cuatro lados. Lleve el agua a hervir en una vaporera. Colocar bolas de masa hervida al vapor. Usted puede cocinar en el baño de vapor. Cocine por 45 minutos. Sazone con pimienta negro y crema agria.
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