10 maneras inesperadas para utilizar el microondas:

1. Para actualizar el aroma de especias molidas y condimentos, calentarlas a plena potencia treinta segundos.
2. Si el pan duro envuelto en una toalla de papel y deje que se caliente a máxima potencia durante un minuto, el pan una vez más será tan fresco.
3. Almendras fácil de limpiar, si lo pones en agua y cálidos treinta segundos hirviendo a plena potencia.
4. Nueces fáciles de pelar, calentarlas en el agua cuatro o cinco minutos a máxima potencia.
5. naranja o pomelo fácil limpieza de la pulpa blanca si se calientan durante treinta segundos a máxima potencia.
6. En un horno de microondas se puede secar fácilmente y rápidamente cortezas de naranjas y pomelo. Póngalo en una toalla de papel y cálido a plena potencia durante dos minutos. Durante el calentamiento se debe mezclar la cáscara. Después de enfriarse, se convierte en seco y quebradizo. Tienda cáscara seca en un recipiente cerrado herméticamente.
7. Microondas ayuda exprimir el jugo de un limón o naranja para casi cae incluso con muy gruesas cortezas de agrios. Fruta caliente unos minutos en un horno de microondas, dejar enfriar, y se puede exprimir fácilmente el jugo de ellos.
8. En el microondas se puede secar para los verdes de invierno, verduras y galletas y frutos secos.
9. Usted puede derretir la miel confitada durante 1-2 minutos.
10. En el horno de microondas puede golpear olor arraigada de las tablas de cortar - que necesitan para lavar, frotar con limón y "alevines" en el microondas.

Bounty Casa

Ingredientes:
Coco - 350 g
La leche condensada - 1 tarro
Chocolate - 200g

Preparación:
Mezclar el coco y leche condensada. Los ciegos son pequeñas "salchichas" Derretir el chocolate al baño maría y DIP cada "salchicha" de esta masa. Poner en una bandeja de hornear, el pergamino establecido, y dar tiempo para secar el chocolate (1 h).

Buen Provecho!

Fresa de hielo

Porciones: 8
Tiempo de preparación: 09:00

Ingrediente principal:
fresas, jugo de naranja, jugo de limón, jugo de limón

Ingredientes:
4 tazas de fresas
jugo de limón 2 cdas. cucharas
de jugo de limón 3 cucharadas. cucharas
Jugo de naranja 1/3 taza
ralladura de limón 1 cdta.
ralladura de limón 2 cucharaditas.
ralladura de naranja 1 cucharadita.
Agua 3/4 taza
1 taza de azúcar

1. En una cacerola, llevar a ebullición el azúcar, el agua y la cáscara rallada de naranja, lima y limón. Reduzca el fuego, hervir la mezcla durante 5 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar. Colar y añadir el jugo de limón, lima y naranja.
2. En el cuenco de una batidora verter la mitad del jugo de jarabe cocido y la mitad de las fresas. Perebeyte hasta que quede suave. Vierta la mezcla en un recipiente de plástico y colocar en el congelador. Mata al resto de las fresas en la licuadora con el jarabe. Ponga la mezcla en otro recipiente y poner en el congelador.
3.Cherez 06:00 mezcla de fresa de nuevo y poner en el congelador durante 3 horas.
Fresa 4.Gotovy raspadura de hielo con una cuchara en vasos y servir con hojas de menta.

Buen Provecho!

Verduras cosechadas

El primer verde ya está empezando a hacernos felices,
lo que significa que es el momento no sólo para utilizarlo en forma fresca, pero también para la cosecha de invierno.
Algunas recetas buenas y sabrosas esconden varios verdes

El llenado de la acedera y espinacas
500, 0 acedera
500, espinacas 0
Sal, al gusto del azúcar
Las hojas de acedera y espinacas lavar y secar.
Corte o rasgue las manos en trozos pequeños.
Entonces blanqueadas en agua hirviendo durante 4 minutos.
Hojas caliente a través de un mezclador de tamiz o rutina para hacer puré estado líquido
Ponga la masa resultante en una cacerola de esmalte, llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Verter el relleno caliente en latas, esterilizada: 0, 5 frascos L - 25 min, 0 L 7 - 35 min.. and roll.

Almacene en un lugar fresco.

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Cosecha en verde
250, 0 acedera
250, 0 cebollas verdes
150, 0 eneldo
Verdes lavar y secar.
Alazán y chuleta de eneldo o moler en una licuadora.

Nos inclinamos recortar las raíces y se corta en rodajas de 1 cm -2.
Toda mezcla y frotar con sal para resaltar el jugo
. Entonces firmemente puesto en frascos esterilizados y esterilizado:. 0, 5 frascos L - 20 min, 1 l de 25 min.

Almacene en un lugar fresco.

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Merienda "Trio"
200 g de perejil y eneldo

50 g de apio verde,

60 g de sal.

Verdes lavar y secar.
A continuación, coloque, no cortando, en un recipiente de esmalte, se vierte la sal.
Deja a temperatura ambiente durante 2 días, después de este período de poner la carga en la parte superior, cubrir con una tapa y retire el recipiente en un lugar fresco.
Antes de utilizar ramitas de vegetación deben ser lavados en agua corriente.

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Rábano picante Dill y manzanas
400 g de rábano picante
3 manzanas,
100 g de eneldo.

Rábano picante limpiado, rallar o picar en una licuadora.
Lavar las manzanas, sin corazón, y cocer en el horno razomyat puré de quitar la cáscara.
Mezclar la salsa de manzana con rábano picante y eneldo picado, o cualquier otra hierba.

Organizar la pieza acabada en bancos y herméticamente cierre la tapa.

Manténgase refrigerado.

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Sopa enlatada
800 g de acedera,

100 g de ajo verde

50 g de perejil,

200 g de agua y sal al gusto.
Alazán, el ajo y el perejil son bien lavadas, cortar finamente, poner en una olla, agregar el agua y la sal, hervir sobre
5 min.
Vierta la mezcla en frascos esterilizados y rollo.

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Col verde
A 0, 5 litros banku- 320 g de espinacas y acedera,
20 g de raíz blanca (perejil, apio)
20 g de cebolla
15 g de sal
3-4 guisantes pimiento picante,

Verdes Lavar y picar finamente.
Raíz del perejil y el apio limpio, cocinar 15-20 min., Refrigerado con agua y cortar en tiras pequeñas. Picar la cebolla. Frutas poner en una olla, añadir agua (1/2 v. 1 l en conserva), la sal y cocine durante 8-10 minutos. Como los bancos ampliaron mezcla caliente y cubrir con una tapa. Esterilizar: 0, 5 litros. Bank - 15 minutos, 1 l. Banco -. 20 min, corcho y refrigere.

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Vestirse para borscht para el invierno
Tomates (1 kg), pimiento (500, 0) y cebolla (1kg) picar finamente.
Zanahorias (2kg) y remolacha (3 kg) de la rejilla.
Repollo (2kg) palillos de la tajada. Dobla las verduras en la sartén.
Las remolachas ponen pasado. Añadir 1 taza de azúcar 4 cucharadas de aceite de sal 1 taza de verduras, 20 ml de vinagre de 9%
Todo Revuelva y cocine a fuego lento 20 min., Revolviendo con frecuencia. Descompuesto caliente en bancos, cubierta, envoltura hasta que se enfríe.

Las verduras se pueden cocer a fuego lento 2 llamada.

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Verdes con sal
100 g de raíces y perejil, eneldo 100 g,
100'g puerro, 100 g de tomates y las zanahorias,
100 g de ajo verde
50 g de perejil, 100, 0 sal

Pelar y cortar las hortalizas de raíz: el perejil y el apio - finas rodajas, las zanahorias y los tomates - rodajas. Verdes y picar las hojas. Todo mezclado con sal. Alternando filas, verdes con tomates y establecidos en los bancos para que se cubrieron con latas de jugo de cerca de papel pergamino o recubrimientos de rodillos.
El apio con mantequilla

Las raíces de la pelada, cortada en trozos pequeños y cocinar hasta que estén blandas casi. A continuación, cortar en cubos o rodajas finas, se extendió a los bancos y vierta la marinada. 0 Antes de esto, 5 frascos L durante 1 hora vierten. L. plantea, aceite. Esterilizar 25 minutos. and roll.
Para la marinada: 750 mseg hervir el agua con sal (25, 0), azúcar (45, 0) y vinagre (250 ml 9%).
Almacene en un lugar fresco.

Salmones salados

Ingredientes:
Filete de salmón - que tenía un peso en canal de 800 gramos
sal, azúcar proporciones 2/1, es decir, sales 1 2 des.l des.l azúcar
Brandy - 1 cucharadita
un pequeño manojo de eneldo
 Mezcla de pimienta recién molida

Preparación:
Mezclar todos los ingredientes, frotarlos filetes de pescado. Envuelva el pescado en una sábana, poner en un recipiente y refrigere durante la noche. Por la mañana se puede comer.

Papardele

Lo que necesitas:

400 g de pasta papardele

manojo de perejil

Dos manojo de eneldo

Pescado ahumado en caliente 400g (en esta receta es el salmón)

2 calabacines 400 g cada uno

naranja grande

2 cdta. De mostaza No muy picante

aceite de oliva

azúcar moreno

sal pimienta,

papel para hornear.
Qué hacer:

Preparar la salsa primero. Desmontar hierbas: ramitas de perejil sobre, y el eneldo sobre los paraguas. Exprima el jugo de la naranja. En un vaso alto combinar la mostaza, hierbas, aceite de oliva, una cucharadita de azúcar y el jugo. Añadir sal y pimienta al gusto. Revuelva hasta que el puré.

Cocine la pasta según lo requiere la instrucción sobre el paquete, pero alrededor de un minuto antes del final de la cocción, añadir la cacerola largas finas tiras de calabacín.

Las verduras deben ser limpiados de la piel, y se pueden cortar en tiras con un cuchillo para limpiar verduras. Al final del contenido de las actas de la sartén veces en un colador de agua de cristal.

Cubra el papel de horno para hornear, precalentar el horno mismo a 80-100 °. Ponte el salmón papel y deje que se caliente durante unos 5 minutos en un horno caliente. Papardele mezclarse con salsa de eneldo, chuleta de pescado caliente y se mezcla con la pasta

Masa de levadura en el kéfir

Ingredientes:
600 gr. harina
60 g. azúcar
0.5 cucharadita sal
200 gr. yogur
50 oz leche
25 c. levadura prensada (1 cucharada seco con una diapositiva)
75g. margarina
2 huevos

Preparación:
Ligeramente leche caliente y disolver la levadura en ella. La margarina se derrita a un estado líquido. Mezclar azúcar, yogur, huevos, la sal; añadir la levadura con la leche y la mantequilla. A la mezcla resultante se introdujo poco a poco la harina tamizada. Amasar todos. La masa debe tener una superficie lisa, elástica (no apretado !!!) y no se adhieren a las manos.

Sartén engrasada, lo puso en la masa y poner en un lugar cálido durante una hora y media. La masa se elevará casi tres veces. Mesa enharinada, poner la masa en él. Y esculpir cualquier forma.

Los productos terminados para poner en un molde engrasado con aceite vegetal (o margarina) bandeja para hornear y poner en un lugar cálido durante 30 minutos, se cepillan con una mezcla de yemas de huevo y la leche (2 yemas de huevo 2 cucharadas de leche en).
Hornear en un horno precalentado a 180 ° C durante unos 20 minutos.

Jelly "Broken Glass"

Ingredientes:
Jelly 4 unidades. (Por diferentes colores '85)
400 ml La leche condensada
Gelatina incolora 2 pcs. (En el '85)
Agua

Preparación:

Disolver 4 paquetes de gelatina según las instrucciones del paquete en agua hervida en diferentes contenedores. Y dejar congelar durante 3 horas (preferiblemente durante la noche).

Una vez que la gelatina esté listo, cortar en cubos pequeños. Llenar los cubos de diferentes colores en un recipiente aparte.

En un recipiente aparte, disolver 2 paquetes de gelatina incolora en media taza de agua fría. Después de la gelatina comienza a disolverse, añadir 1, 5 tazas de agua hirviendo y disolver la gelatina completamente. Añadir la leche condensada, revolver y refrigere.

Vierta la mezcla de color cubos de gelatina de leche y dejar endurecer durante la noche.

Cortar como quieras y sirve.

Picar regiamente

Ingredientes:
600 g de jamón de ternera,
'40 El aceite vegetal para freír
100 gramos de jamón o salchicha
80-100 g de queso
'20 Mantequilla
tomates,
los pimientos dulces,
perejil,
sal.

Preparación:
Tome una rodaja medio de carne y limpiamos, repeler, sal y luego se fríen, y luego se quedó en un jugo de la sartén y Polem refractario obtenido al asar. En la parte superior de la carne poner una loncha de jamón o salchichas, y añade aún más alto - un pequeño trozo de queso, todo Polem poco de aceite y colocar en el horno para cocer al horno durante cinco minutos. Servir de carne con verduras cocidas, decorar con ramitas de perejil o eneldo joven.

Salmón Jellied

Ingredientes:
trucha (Juego de sopa) de cola, la cabeza
zanahoria 1 pieza.
cebolla 1 pieza.
pimienta de Jamaica 4-5 uds.
dientes de 3 piezas.
apio verde, perejil, eneldo
sal
hojas de laurel 1-2 piezas.
huevo 2 unidades.
crema 100ml
limón 1 pc.
gelatina 30 g (2, 5-3 cucharadas)