15 productos para una merienda abundante.

Hemos seleccionado los productos más útiles que ayudan a ahorrar energía durante el día y mantenerse saludable.

1. Las manzanas contienen muchas vitaminas, minerales y otros nutrientes que necesita el cuerpo.
2. Plátanos - una de las mejores fuentes de potasio, que regula la presión arterial y la actividad cardíaca del organismo.
3. La pimienta roja es rica en antioxidantes, vitaminas A y C, así como útiles para la belleza de la piel.
4. El chocolate negro - sólo el ahorro para los amantes del dulce, que sustituyen perfectamente varios postres ricos en calorías.
5. Las semillas de calabaza contienen magnesio, hierro, proteínas, calcio y vitamina K y perfectamente satisfacer el deseo de "masticar cualquier cosa."
6. Las zanahorias son ricas en fibra, y por lo tanto es capaz de domar el hambre por un tiempo.
7. La avena - una de las mejores fuentes de carbohidratos. Además, es muy nutritiva.
8. Los batidos verdes le proporcionan vitaminas para todo el día!
9. Piña de fácil digestión y es particularmente útil con el estómago vacío.
10. El arándano mejora la actividad cerebral y ayuda a concentrarse.
11. Los aguacates contienen una gran cantidad de nutrientes y ayuda a reducir el colesterol.
12. Té de hierbas para sustituir una comida antes de ir a la cama y le ayudará a relajarse.
13. Las frutas secas son bien saturados, pero trate de no exagerar, ya que son muy altos en calorías.
14. muesli con bayas y frutas caben no sólo para el desayuno, pero también como una merienda o cena.
15. Ensalada ligera - la elección perfecta para aquellos que quieran mantenerse en forma.

Caballa salada picante

Caballa salados en esta receta está lista para su uso al día siguiente, y todos los ingredientes en cada familia están siempre disponibles.
Tome 2-3 peces. Limpiar a fondo: remover las entrañas, cortar la cabeza, cola, aletas. A continuación, cortar en trozos de 1 2/5 cm.
Mientras estaba en la limpieza, hemos empezado a hervir el agua.

Para la caballa salada picante ciertamente necesita salmuera.

Ingredientes:

0, 5 litros de agua
1 cucharada de sal
1 cucharada de azúcar
0, 5 cucharadas de mostaza seca
3 hojas de laurel
1 diente de brote
Aceite vegetal 1 cucharada
0, 5 cucharadas de cilantro.

Preparación:

Añadir todos los ingredientes en una cacerola de acero inoxidable, hervir durante 5 minutos, luego enfriar a ciencia cierta.
Ponemos los trozos de pescado en salmuera fría y cubierta de la placa de. Al día siguiente, usted puede intentar. Buen Provecho!

"Napoleón" con crema de leche condensada

Pasteles para usted:

- '80 Mantequilla, a temperatura ambiente;
- 100 g de azúcar;
- 2 huevos, la temperatura ambiente;
- 300-350 ml. leche;
- ½ cucharadita levadura en polvo;
- Aproximadamente 800 a 900 g de harina.

Para la crema:

- 500 gramos de leche condensada hervida;
- 700 ml. de crema de leche (30%);
- 500 ml. leche;
- 4 cucharadas almidón;
- 2 huevos;
- El azúcar si se desea, yo no agregó, porque no me gustan los pasteles azucarados dulce.

Para los pasteles:

1. Batir la mantequilla y el azúcar hasta que quede cremoso.

2. Batir los huevos, mezclar con aceite.

3. Agregue la leche y revuelva.

4. Aproximadamente 150 g de harina mezclada con la levadura en polvo, tamizar y revolver, añadir a la mezcla de leche y huevos. Añadir poco a poco toda la harina. Tenemos que asegurarnos de que la masa era suave y elástico, pero no pegajosa. Centrarse en el sitio (harina puede necesitar un poco más). Luego, enrolle la masa en el cine y dar para estar en el calor durante unos 30 minutos.

5. Ahora Divida la masa en 20 partes iguales. Simplemente inicialmente dividida en 4 y luego cada parte de otro 5. Cada parte debe ser muy picar finamente y rodar con un tenedor. Me pareció que es más fácil de extender la masa en un calor abrasador ya. Así que es bueno "pega" a la superficie de la sartén, pero listo en movimiento muy lejos de él. Hornee a 170 a 180 S. hornear pasteles muy rápidamente, el tiempo es sólo lo suficiente para poner en marcha el próximo pastel. Me tomó cerca de 4 minutos en la torta. De la torta de acabado para cortar un círculo con el diámetro (I tomó la forma de la parte inferior 24 cm.). Cortar mejor inmediatamente después de la cocción, hasta que el pastel no se ha secado. Recorte para mantener nuestra decoración de la torta.

6. Después de hornear pasteles en los 20 (no importa si usted tiene que conseguir un poco más o menos) que deba recortar el crumble y dorar en el horno.

Conseguir Crema:

1. Los huevos y almidón batidor. Es importante que no queden grumos!

2. Un poco de leche caliente y suavemente introducen los huevos con el almidón. Ponemos en un pequeño fuego, cocinar unos 10 minutos, revolviendo constantemente, hasta que espese.

3. Deje que la masa fría. Añadir la leche condensada *.

4. Tome una gran capacidad, enfriarlo (ya sea en el refrigerador o el hielo en una corriente de agua). Batir la crema hasta que los picos estables.

Asamblea:

1. Cada torta liberalmente lubricar crema (aproximadamente 4 cdas. L. En el pastel). Luego de aceite de la parte superior y los lados del pastel.

2. Boca decorar tortas de sobras.

3. Retire la torta en el refrigerador durante la noche.

Receta - alenakogotkova

¿Cómo jugos de salud.

Zanahoria + Jengibre + Apple - Apoyar y fortalecer su sistema inmunológico.

Manzana + pepino + apio - Prevenir el cáncer, reduce el colesterol, alivia la indigestión y dolores de cabeza.

Tomate + zanahoria + manzana - Mejora el tono de la piel y elimina el mal aliento.

Hot pepper + manzana + leche - previene el mal aliento y reduce la temperatura.

Naranja + jengibre + Pepino - Mejorar el color y la humedad de la piel y reduce la temperatura.

Piña + manzana + sandia - la retirada del exceso de sales, nutre la vejiga y los riñones.

Manzana + pepino + Kiwi - mejora el color y la humedad de la piel.

Pera y plátano - regula los niveles de azúcar en la sangre.

Zanahoria + manzana + Pera + Mango - Aumenta calor interno del cuerpo,
resistencia a las toxinas, reduce la presión arterial y combate con una oxidación total del cuerpo.

Uva + sandia + leche - Vitamina C + Vitamina B2 que aumentan
actividad de las células y aumenta la inmunidad del cuerpo.

Papaya + Piña + leche - las vitaminas C, E, hierro. Mejora el tono de la piel y el metabolismo.

Plátano + Piña + leche - Rica en vitaminas nutrientes y previene el estreñimiento.

Penkeyki americano tradicional.

Autor Vladislav Boquilla
Se Requiere:
(Obtener una gran cantidad, cerca de 30 uds.)
• 3 tazas de harina de trigo común
• 3 cucharadas azúcar moreno
• 2 cucharaditas levadura en polvo
• 3/4 cucharadita soda
• 1/2 cucharadita sal
• 3 huevos grandes
• 2 1/3 tazas de suero de leche
• 1/2 taza de crema agria (10% va a ir bien)
• 1/2 taza de leche
• 1 cucharadita vainilla
• 50g de mantequilla derretida, fresco

Cocina:
En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes secos. Separado de permiso o excusa huevos y productos lácteos, añadir la vainilla y la mantequilla y revuelva hasta que esté suave.
Vierta la mezcla líquida en el seco y mezclar un poco, no mucho. Permanecerán grumos.
La masa se extendió una cucharada a la sartén caliente y aceitado, nivelando en un círculo aseado, no lo que hago. Aparecen burbujas en la superficie - vuelco. Hornear (No fría!) Hasta que estén doradas.

Recomiendo probar una rebanada de queso crema tibia salada (cabra, feta o gouda, por ejemplo).

Filete de ternera con tomates cherry asados

4 porciones
Tiempo de cocción - 45 min.
Ingrediente principal: carne
Categoría platos: entrantes
Cocina:
Vacaciones y Ocasión: Año Nuevo
Preparación: Horno
Ingredientes:

Solomillo de ternera - 1 kg
El aceite de oliva - 3 cucharadas
Sal - 4 cucharaditas
Ajo - 6 dientes
Tomates cherry - 500 g
Tomillo fresco - 6 piezas
Hojas de la albahaca - 1/2 manojo
Preparación:

Cuatro filete de carne espolvoreado con sal y pimienta y freír en aceite caliente en una sartén grande de hierro fundido durante 5 minutos por cada lado.
Frito filete en un cambio de hornear y enviarla en el horno en el estante del medio. Cocine a 175 grados 6 minutos.
Retire los filetes del horno y dejar enfriar durante 15 minutos.
Mientras tanto, machacar los ajos y saltear en chesnokodavilke (en la misma sartén, donde la carne asada) a fuego lento con dos cucharadas de aceite de oliva.
Después de unos 2 minutos, agregar los tomates cherry de ajo y tomillo. Mezclar suavemente, para no aplastar los tomates.
Una vez que los tomates empiezan a marchitarse (2 minutos), retírelos del fuego y colocar en un plato con carne y una ramita de albahaca.

Shakerbura

Ingrediente principal: harina, frutos secos
Categoría platos: pasteles y postres
Tipo de cocina: Cocina de Azerbaiyán
Vacaciones y ocasiones: cumpleaños
Preparación: Horno
Ingredientes:

La harina de trigo - 1, 5 kg
De leche - 200 ml
Mantequilla - 200 g
Crema agria - 400 g
Clara de huevo - 2 piezas
La levadura seca - 1 cucharada
Sal - una pizca
Avellana - 400 g
Azúcar - 2 cucharadas
Preparación:

Para la prueba de la levadura seca, agregar 3 cucharadas de agua tibia y dejar actuar durante 10-15 minutos (si desea que la levadura a subir rápidamente, poner el vaso en un recipiente con agua caliente).
Calentar la leche, la margarina masa fundida y combinarlos. Agregue la crema agria, la proteína, la sal y la arena. La mezcla debe estar tibia, porque la masa de levadura (si la mezcla está fría, y luego lo puso en un pequeño fuego y revuelva por un tiempo, hasta que estén ligeramente calentado). A continuación, añadir la levadura. Al final, agregar la harina y amasar bien la masa. Poner la masa en un lugar cálido, es hasta algún lugar durante 1 hora.
En este momento, preparar el relleno. Para ello, avellanas freír hasta que estén doradas, así que era más fácil de limpiar. En nueces peladas añadir el azúcar y la molienda.
Divida la masa aumentado en pequeñas bolas y rodar cada uno con un diámetro de 12 a 15 cm. En cada Disponer 1 cucharada de relleno y borde zaschipyvaem en la forma de una media luna.
Coloque las empanadas en una bandeja de hornear engrasada y cocer en el horno precalentado hasta que esté hecho.

Señoras Kiss (Baci di dama)

Ingredientes:
ciudad muka250
ciudad mindal250
ciudad funduk125
ciudad sahar250
maslo250 mantequilla de '20 +
gorkiy100 de chocolate de
Método de preparación:
Galletas de nuez fragantes con capa de chocolate será disfrutado por todos los miembros de su familia.
1. Mezclar en un bol hasta que la harina suave, nueces molidas, el azúcar.
2. Añadir la mantequilla ablandada.
3. Forma bola de masa, envolver en papel de aluminio o una toalla seca y colocar en el refrigerador durante por lo menos 1 hora.
4. Extienda la masa bolitas.
5. Póngalos en una engrasada con mantequilla o la hoja de papel de horno establecido, presione ligeramente y dejar reposar por 30 minutos.
6. A continuación, reorganizado en un horno precalentado a 200 grados, lo que se debe reducir a 160 grados y hornear durante 20 minutos.
7. rejilla de chocolate, poner en una cacerola con la mantequilla y derretir.
8. Fluff con galletas horneadas por un lado, y los puso en las manos 2. Pulsar para mitades pegadas entre sí.
9. Ponga las galletas en una bandeja para hornear y dejar enfriar por completo.
10. Servido

Castaño flan

6 porciones
Tiempo de cocción - 45 min.
Ingrediente principal: Huevos
Categoría platos: pasteles y postres
Cocina:
Vacaciones y ocasiones: Día de San Valentín
Preparación: Horno
Ingredientes:

Castaño pasta - 125 g
Puré de castañas - 125g
Mantequilla - 50 g
Azúcar - 50g
Yema de huevo - 6 piezas
Huevo - 2 piezas
Crema 30% -s '- 50 ml
Ron oscuro - 30 ml
El extracto de vainilla - 1 cucharadita
Sal - 1 pizca
Preparación:

Batir con una batidora en lata de puré de castaña con pasta de castaña y la mantequilla, trayendo a la consistencia de crema espesa.
Añadir a la masa de la castaña de azúcar y mezclar bien.
En otro tazón, bata ligeramente los huevos y 2 6 yemas de huevo y verter en la masa de la castaña. Revuelva hasta que quede suave.
Añadir a la crema de castañas huevo masa, el ron y la vainilla y mezclar de nuevo a fondo.
Listo para poner en un montón de fuente para horno de cerámica en porciones (un volumen de aproximadamente 125 a 175 ml) y enviarlo en el horno, precalentado a 165 grados. Hornear de acuerdo a la cantidad de ollas aproximadamente 20-30 minutos. Retirar del horno cuando la superficie de la corteza elástica flan retrasado.

Cóctel de calabaza con ron y nuez moscada

1 porción
El tiempo de cocción - 5 minutos.
Ingrediente principal: alcohol
Categoría platos: Bebidas
Cocina:
Vacaciones y Ocasión: Halloween
Ingredientes:

Licor "Amaretto" - 15 ml
Ron oscuro - 40 ml
Ron calabaza - 50 ml
Semillas de calabaza peladas - 5 g
Nuez moscada - pizca
Una crema 10% - 3 cucharadas
Preparación:

Mezclar en una coctelera con hielo licor de calabaza (por ejemplo, Bols calabaza de Smash), amaretto, ron y crema.
Cuele en una copa de martini fría.
Espolvorear con nuez moscada rallada y semillas de calabaza tostadas.

Galletas de azúcar con jengibre confitado

10 porciones
Tiempo de cocción - 1 hora. 20 min.
Ingrediente principal: la harina
Categoría platos: pasteles y postres
Cocina:
Vacaciones y Ocasión: Año Nuevo
Preparación: Horno
Ingredientes:

Mantequilla - 250 g
El azúcar moreno - 1 taza
La yema de huevo - 1 pieza
Vanilla - 1 cucharadita
Jengibre confitado - 1/2 taza
Jengibre en polvo - 1/4 cucharadita
La harina de trigo - 1, 5 tazas
La levadura en polvo - 1/4 cucharadita
Sal - 1/2 cucharadita
Preparación:

Jengibre confitado muy finamente picado.
Precaliente el horno a 190 grados.
Batir con una batidora a velocidad media, crema de mantequilla y el azúcar. Que el azúcar se haya disuelto por completo, agregarlo mejor en pequeñas porciones.
Cuando la mezcla de aceite se convierte en blanco y el aire, tire a la yema de huevo, vainilla, jengibre en polvo y batir de nuevo hasta que quede suave. A continuación, añadir el jengibre confitado picado y mezclar bien con una batidora a velocidad baja.
Mezclar la harina, la sal y la levadura en polvo y combinar con la masa de aceite. Llevar la masa hasta mezclador suave a baja velocidad.
Poner la masa en pequeñas porciones (a razón de 1 cucharadita por 1 galleta) en una hornada del siguiente canal excede 3 cm. Debe quedar cerca de 50 galletas. Hornear en el horno en el estante del medio durante 10-12 minutos.
Cuando las galletas estén doradas, retirar del horno y dejar enfriar en la bandeja del horno durante 5 minutos. A continuación, una espátula de metal para quitar las galletas de la cacerola, poner en una sola capa en un plato y esperar hasta que estén completamente fríos (aproximadamente 45 minutos)