Preparación:

1. Preparar la cifra correcta. La receta que ya han escrito, pero por conveniencia de nuevo. Media taza de arroz lavado llenar dos art. El agua fría.

2. Llevar a ebullición y cocer durante unos 7 minutos. Vierta el aderezo de arroz, preparado a partir de material. cuchara de cucharadas de vinagre de agua y diez. cucharadas de azúcar y sal (o listos para tomar el vinagre de arroz). Tape y cocine el arroz todavía 5-7 minutos a fuego lento, el agua debe evaporarse y se absorbe. Retire el arroz del fuego y se deja durante 15 minutos más sin quitar la tapa de la cacerola. Dé arroz enfriar.

3. Como es habitual con los abrigos papel film, que se distribuyen con una densa capa fina de arroz, se extendió en la parte superior del ascensor, ligeramente rociado con agua. El centro de la pieza de trabajo puso Philadelphia, anguila y rodajas de pepino en tiras. Estirar bien rodar hacia abajo.

4. Ponga las salchichas en la parte superior del salmón resultante y rollo nuevo laminado. Cortar en trozos con un cuchillo afilado.
Servido con jengibre, wasabi y salsa de soja.

Preparación:

1. Mezcle todos los ingredientes y amasar la masa esté suave.

2. Dejar de 1-1 05:00 en un lugar cálido para aumentar 2 veces.

3. Calentar el horno a 220 grados.

4. Extienda el espesor de la masa de aproximadamente 0, 5 cm.

5. Fluff pasta de tomate o salsa de tomate.

6. Separé sus ingredientes favoritos.
7. Hornee durante 20-25 minutos a un nivel por debajo de la media.

"Dumplings"

Ingredientes:
- 250 gramos de queso cottage
- 20 g de sémola
- 1 huevo
- La vainillina
- Fresas para el llenado

Preparación:
1. Utilice el método preferido de cocinar el queso cottage masa.
2. Toda buena licuadora para moler y dejar toda la noche en el refrigerador.
3. Forma la masa de las tortas de cuajada, en el medio de un fresas Poner (o media, dependiendo del tamaño), cubrir la masa.
4. Hervir ligeramente en agua hirviendo durante 5-7 minutos.
5. Servir con crema agria, yogur natural o de su mermelada favorita, se puede espolvorear con semillas de amapola o de azúcar en polvo.

"galletas de leche de la infancia"

Ingredientes:
- 400 g de harina
- 200 gramos de azúcar
- 100 g de margarina
- 1 huevo
- 80 ml de leche entera
- 10 gramos de polvo de hornear
- 0, 2 g de vainillina.

Preparación:
1. Batir la mantequilla ablandada con el azúcar, añadir el huevo, la leche y el polvo de hornear.
2. Añadir la harina y amasar rápidamente una masa suave.
3. Estirar hasta un espesor de 6-7 mm.
4. latas magdalena exprimen galletas.
5. galletas formadas pasen en una bandeja para hornear y cocer en un horno precalentado a 180 a 200 grados horno durante 15 minutos.
6. Top galletas un poco sonrojadas, tan listo. Lo principal es no exagerar lo contrario será difícil.

"Desayuno romántico para dos"

Ingredientes:
- 1 salchicha
- 1 huevo
- El aceite vegetal
- Sal y pimienta

Preparación:
1. chorizo ​​cortado en 2 partes no dorezaya terminar con uno de los lados de aproximadamente 1 cm. Cortar los extremos de adentro hacia fuera y conectar con un palillo de madera para que obtener el corazón.
2. Ponga el corazón de salchichas en una sartén con aceite caliente y romper un huevo en el corazón. 3. Llevar a la disponibilidad, sazonar con sal y pimienta al gusto.

Crumpets sobre kéfir

Ingredientes:
Masa:
500 ml de yogur +
200 g de crema agria,
2 huevos,
Sal 1chl
1 cucharadita de bicarbonato de sodio 2 bolsas de comida o polvo de hornear,
5 - 6 cucharadas de azúcar,
de harina aproximadamente 1 kg. y más.

Preparación:
1. Dejar reposar durante 3 horas.
2. Y usted puede lanzar y freír en una gran cantidad de estiramiento aceite !!!
así al aumento de la masa en un lugar cálido y deje reposar un poco más, como está escrito en la receta, rollo con un muy, alrededor de 1 cm de espesor lepёshechki redondo, corte, me cortó el cuello de los bancos y hacer recortes - en la forma de una flor en el centro para hacer dos incisiones - eso es todo el secreto !!!!!

"Medallón de carne de vaca"

Ingredientes:
- 3 medallón de ternera
- 3-4 tiras de tocino
- 1 cebolla, 1 diente de ajo
- 20 g de mantequilla de mantequilla sin sal
- Aceite de oliva
- Sal
- Planta de pimienta negro
- Cuerda

Preparación:
1. repelen ligeramente los trozos de carne, sólo un poco. Luchado para que la oferta de la carne. Cuando la carne se fríe, fibras internas sobresalen y se reducen, y la carne se vuelve difícil. Espacio entre roturas de fibras de carne en trozos pequeños, por lo que cuando se reducen, no causa efectos no deseados.
2. envuelve cada pedazo de polosochkoj tocino y fijarla con una cuerda.
3. Sazonar con sal, pimienta.
4. Buena calor la sartén y vierta en una pequeña cantidad de aceite de oliva. Sal y pimienta carne justo antes de ponerla en la sartén. Difundimos la carne en la sartén y presionamos bien, no te muevas! Freír durante unos 2 minutos aproximadamente.
4. Los rollos más y freír el otro lado, también, unos 2 minutos. Me encanta la carne medio raro tener un poco de sangre, si te gusta la carne bien hecho, luego dos minutos no es suficiente, y 3-3, 5 (no más!) Será suficiente. No mover las piezas durante la fritura, y no forma un buen sabrosa costra.
5. Freír la carne de los lados, por cerca de dos minutos, y añadir a la sartén, el ajo picado y la mantequilla.
6. Vierta las piezas de nuestro petróleo.
7. Añadir a la sartén, anillos de media cebolla picada. Freír un par de minutos, hasta que la cebolla esté suave. Verter esta salsa la carne.
8. carne rociada con ron o brandy.
9. encender y espere hasta que se quema el alcohol.
10. Cambiamos la carne en el asador.
11. Hacer la salsa. Lleno en la sartén en la que preparó medallones, un poco de vino tinto y un poco de crema batida.
13. Dar a fuego lento a fuego lento hasta que espese.
14. Todo! carne lista para ser servido. Con ensalada o cualquier otro adorno. La salsa era muy rico y perfectamente adecuado para el medallón.

Receta - Lana Roux