4 desayuno perfecto

1. La forma más fácil: 150 g de requesón y té sin azúcar con limón.

2. Ensalada "Miracle". Para hacerlo, tomar 3 cucharadas de copos de avena, 1 cucharadita de pasas y llenarlos con 2 cucharadas de leche. Todo deja toda la noche. Por la mañana, agregue la manzana rallada o cualquier otra fruta. Todos mezclar a fondo. La receta de esta ensalada le ayudará a sentir ligereza inusual y dar un buen estado de ánimo.

3. bebida de proteínas en carbohidratos. Preparación de la siguiente manera: en un mezclador, batir 1 taza de leche 1 plátano maduro y 1 taza de bayas congeladas suaves.

4. La versión japonesa. Vierta el arroz en una cacerola, cubrir con agua, remover y verter lentamente el agua. El lavado se repite 3-4 veces. Ahora, se deja reposar una hora en el agua. Agua de arroz sazonado zaley para que cubría la figura 2-2, 5 cm. Llevar a ebullición, mantenga un "estado de gorgoteo" durante 5-6 minutos y bajar el calor, pero eso no impidió que incluso hervir 7-8 minutos. A continuación, retire la cacerola, cubrir con una tapa o una toalla y lo puso en un lugar cálido. Después de 5 minutos listo Fig.

Rahat Lukum

Ingredientes:
-3 Tazas de azúcar,
-6 Vasos de agua,
-3 Copas de almidón
1/2 taza de nueces peladas (almendras, avellanas, o cualquier otro de su elección)
1/2 taza de azúcar en polvo.

Preparación:
Nueces peladas se dividen en mitades. Almidón raza agua fría (3 tazas), revuelva para evitar grumos y dejar por un tiempo.
En una cacerola llenar de azúcar, llenarlo con agua y descanso, revolviendo ocasionalmente, llevar a ebullición, retirar la espuma. Después de eso, se vierte, revolviendo rápidamente, solución de almidón, agregar las nueces y, revolviendo constantemente, hervir hasta que la mezcla espese.
Luego se extendió Turkish Delight en una bandeja con lados altos o en una de hornear formando empapada en agua fría con las manos o un espesor de capa rectangular cuchara de 2.2, 5 cm y darle enfriar.
Después de que Turkish Delight cortado en pequeños trozos, deshuesadas en el azúcar en polvo, se extendió en un hermoso plato. Eso es todo!
Buen Provecho!

Caballa regiamente

Necesidad:
Caballa congelada,
zanahorias hervidas,
huevo cocido,
pedazo de tocino (panceta es mejor)
25 g de gelatina,
sal
pimienta - al gusto.

Preparado para cortar el pescado en filetes de conseguir dos de la misma formación. Sal, pimienta. Por un medio filete de verter la gelatina incluso capa de tocino encima rodajas finas, también, en todo el medio, una capa de rallado en un rallador grueso zanahoria y huevo en la parte superior, se corta en círculos. Cubrir con una segunda capa de filete, envolver herméticamente en papel plástico, que no perdonarán al cine, vendas guita.
Omitido en agua con sal y cocinar por 20 minutos.
Nos llevamos a cabo y poner debajo de la prensa hasta que se enfríe. Cómo refrescarse - en la nevera durante 4 horas.
Endurece Gelatina, retire el papel aluminio y se cortan en rodajas. Buen Provecho!

La foto no es rebanadas visibles huevos - se olvidó de poner) Pero aún así deliciosa!

Requesón creme brulée (sólo 3 ingredientes!)

Ingredientes:
Casa cuajada (negrita) - 200 g;
Leche - 50 ml;
Leche condensada cocida - 0,5 prohibición;.

Preparación:
Con la batidora para batir el requesón y la leche condensada hasta massy.Zatem suave agregue la leche y batir de nuevo cuidadosamente.
Cuajada descompone en moldes de silicona.
Poner en el congelador durante 4-5 horas.
Retire el helado de los moldes y disfrutar.
Buen Provecho!

Muffins de trigo sarraceno con salchichas

14 magdalenas:

Ingredientes:

1 taza de trigo sarraceno (vidrio - 250 ml)
2 salchichas o 150 g de pollo
2 huevos
1 cda. l. pasta de tomate
sal, pimienta - al gusto
Alforfón vierta agua fría para que el agua era más de aproximadamente 2 dedo horizontalmente. Añadir un poco de sal y cocine a fuego medio hasta que aparezcan las dos burbujas de trigo sarraceno. Después de eso, apague el fuego, cubrir con una tapa y dar el soporte durante unos 15 minutos se puede hervir el trigo sarraceno, a su manera, pero a mí me parece la mejor. Alforfón cocinado para que se ponga razvaristoy suave, muy sabroso, pero no. En un tazón, bata bata los huevos con la pasta de tomate, un poco de sal y pimienta. Salchicha finamente cortado en cubos y agregar a la mezcla de huevo.

Añadir la mezcla a la salchicha
Alforfón Listo agregar al bol y mezclar.

Añadir trigo sarraceno
Extender la masa en las formas (pongo 1 cucharada L.). Y enviaré en un horno precalentado a 180 grados durante 10 - 15 minutos. magdalenas mejor preparadas frescas en formk a la extracción no se dispersan.

Pepinos Estofado

Ingredientes:

6 pepino fresco
1 cebolla
0, 5 cucharadas harina
0, 5, art. crema agria
1 cda. caldo (tomé el cubo de Maggi)
sal, pimienta, albahaca seca - al gusto
Cebolla cortada en aros medio y freír hasta que estén doradas en aceite en una sartén honda.

Freír la cebolla hasta que estén doradas
Cáscara de pepino y cortar en rodajas, poner en una sartén con la cebolla y freír hasta que estén blandas. Bueno sal, pimienta y añadir la albahaca. En otra sartén freír la harina en el aceite de oliva o vegetal y mezclar con los pepinos.

Mezclar la harina frita con pepino
Añadir una taza de caldo, crema agria y cocine a fuego lento, tapado hasta que estén tiernos durante 20 minutos a fuego moderado.

Fichas de hojaldre con nueces

Ingredientes:

500 g de hojaldre sin levadura masa
2 cucharadas nueces
0, 5, art. azúcar (menos)
1 yema de huevo
Cada capa de masa se lamina a un espesor de 0, 5 cm y se corta en rectángulos 8 planas.

Cortar la masa en 8 rectángulos lisos
En las yemas agregar 1 cucharadita agua y batir ligeramente. Los rectángulos de masa separadas en el relajado con papel de hornear y la grasa con mantequilla una bandeja de hornear y la yema de grasa. Espolvorear con cuidado con el azúcar y las nueces picadas.

Espolvorear con azúcar y las nueces picadas
Enviar en un horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos. Servir con pestañas mermelada de hojaldre, crema, helado, o té solo.

Relleno para rollos - 15 especies principales

Relleno para rollos vienen en diferentes tipos. Si cocinar los rollos rellenos para usted mismo, ser guiado por su propio gusto, y añadir los ingredientes que más te gusten. Si usted prefiere cocinar estrictamente por prescripción, a continuación, le ofrecemos 15 tipos básicos de rellenos para rollos, que se utilizan comúnmente para la preparación de diferentes tipos de rollos.

1.Listya lechuga, queso Buko o Filadelfia, anguila, aguacate y un poco de caviar rojo;
2.Ikra peces voladores, el pepino o el aguacate tortilla Tomago;
3.Buko o Filadelfia, pepino, aguacate, anguila o filete de salmón (receta más popular);
4.Kunzhut, tortilla Tomago, pepino, queso de soja (u otro pescado de su elección);
5.Krevetki (pelado), Philadelphia, pepino;
Pimienta 6.Bolgarsky, pepino, lechuga, mayonesa (o queso), la anguila;
7.Marinovanny pepino, Philadelphia, filete de salmón;
8.Krevetki (hervido), aguacate, filete de salmón;
9.Omlet Tomago, Filadelfia, anguila;

Llenado de arroz lanza
10.File pollo ahumado, mayonesa, aguacate, pepino;
11.Midii, aguacate, pepino, huevos y huevas de pez volador (de cualquier color);
Setas shiitake 12.Obzharennye, pepino, camarones, huevas de pez volador;
13.Krevetki, mayonesa, semillas de sésamo (freír los rollos en masa);
14.File salmón, huevas de pez volador, pepino;
Palos 15.Krabovye, pepino, mayonesa (receta rápida).

Última llenado de rollos es más popular para pequeñas fiestas como un aperitivo. Lo más importante en cualquier relleno - IT ingredientes adecuadamente elegidos. No tenga miedo de experimentar y añadir sus ingredientes favoritos en rollos. Le deseamos éxito en la cocina!

Paté de hígado de pollo

Usted necesitará
Hígado de pollo 700 g
150 g de mantequilla
30ml Cognac
Sea ½ cucharadita de sal
Pimienta molida negro ½ cucharadita
Cebolla 1 pieza.
20-22% de crema de 50 ml

Este paté como de costumbre, incluso aquellos que no son demasiado aficionados al hígado. Paté de hígado de pollo muy suave y es especialmente sabroso con pan fresco o galletas frescas. Genial para el desayuno o la mesa de buffet.

Hígados de pollo deben ser lavadas, limpiadas de las venas y luego secarlos y poner en una sartén caliente con mantequilla derretida.

Freír hasta que se doren, añadir el brandy y cocine durante otros 2-3 minutos. Sal y pimienta al gusto.

Las cebollas cortadas como te gusta, y se sofríe en una sartén aparte hasta que estén doradas.

Hígado con las cebollas y el desplazamiento de mantequilla en una picadora de carne o chuleta en una licuadora. Agregue la crema y revuelva hasta que esté suave.

Ahora lo que necesita para dar el paté de la forma deseada y fresco. Al aplicar se puede decorar el pastel con mantequilla. Usted puede propagar en el pan o galletas.

Buen Provecho

Vitamina E - La vitamina juventud!

Para permanecer más joven y saludable, que necesitamos para llevar una vida activa, hacer ejercicio y comer racionalmente. Es muy importante para nuestra dieta diaria contiene las sustancias necesarias para el cuerpo. Un lugar especial entre estas sustancias toma vitamina E, que también se llama "vitamina de la juventud y la fertilidad." Esta definición fue dada a él por su propiedad, porque entrar en el cuerpo, se ralentiza el proceso de envejecimiento y el efecto positivo en los órganos sexuales.
Vitamina E - vitamina soluble en grasa que se absorbe en el tracto gastro-intestinal. Él no tiene miedo de las altas temperaturas, pero es destruido por la exposición a la luz.

¿Por qué necesitamos la vitamina E

Vitamina E - un poderoso antioxidante que protege al cuerpo de los efectos dañinos de los radicales libres. Los radicales libres se generan como un subproducto cuando la comida se convierte en energía. Poco a poco se acumulan en el cuerpo. Un gran número de estos compuestos químicos capaces de destruir las membranas de las células de grasa y romper las células. El estrés oxidativo se produce. La vitamina E evita eficazmente este proceso negativo. También la vitamina E protege contra la oxidación de otras sustancias importantes en nuestro cuerpo de los alimentos - la vitamina A y selenio.
Él también tiene un efecto positivo sobre el sistema inmune, participa en el metabolismo, mejora la circulación sanguínea, fortalece los vasos sanguíneos, disminuye la presión arterial, previene la trombosis y enriquece la sangre con oxígeno. Esta vitamina participa en la reparación de tejidos. Su presencia en el cuerpo reduce la probabilidad de cicatrización en el sitio de las lesiones pequeñas y asegurar el funcionamiento normal de los músculos.
La vitamina E ayuda a lidiar con el estrés, previene el desarrollo de la anemia y la aparición de enfermedades del sistema cardiovascular. La ingesta oportuna de esta vitamina depende de la condición de la piel, uñas y cabello.

Las fuentes de vitamina E

Esta valiosa vitamina se mete en nuestros cuerpos. La vitamina E está contenida en los productos vegetales y en los productos de origen animal.
En los vegetales en aceite vegetal, frutos secos, cereales germinados, las legumbres.
En los productos de origen animal en los aceites de origen animal, leche, hígado, carne, huevos.
Para esta sustancia es bien absorbida por el cuerpo, que debe unirse con las grasas. Además de la vitamina E trabajó con eficacia en el cuerpo, es necesaria la presencia de otra vitamina C. La vitamina E puede formar sustancias tóxicas que afecten negativamente a las proteínas celulares.

Los síntomas de la vitamina

Los síntomas de la vitamina no aparecen inmediatamente. Pero la insuficiencia crónica de esta vitamina en el cuerpo ocurren: visión borrosa letargo piel y debilidad muscular problemas secos con la fragilidad del músculo cardíaco y la pérdida de la pérdida de cabello y uñas quebradizas disminución de la libido
La falta de vitamina E puede causar anemia, contribuir a la violación de los sistemas nervioso y cardiovascular, para provocar desórdenes en el sistema reproductor e incluso conducir a la infertilidad.

La sobredosis es posible?

Porciones adicionales de vitamina E se depositan en el tejido hepático y adiposo y, si es necesario, se puede extraer de allí para las necesidades del cuerpo. Pero beber demasiado grandes dosis de vitamina E puede causar malestar estomacal y náuseas.

¿Qué vitaminas que necesitamos, lo saben todo. Y, sin embargo, muchos de nosotros no le prestamos atención a lo que comen, con la esperanza de que todas las vitaminas "salen" a sí mismos. Tal vez por eso la población de Ucrania se caracteriza por la preparación inadecuada de estas sustancias.