Plátanos fritos con crema

Ingredientes:

● Bananas 2 pcs.
● mantequilla derretida mantequilla 20g
● batida crema 30 g

Preparación:

1) plátano pelado, cortado en 4 piezas: primero a través de, a continuación, a lo largo.
2) En una sartén con recubrimiento antiadherente, derretir un poco de mantequilla, derretida o mejor gi. Coloque el lado plano plátanos abajo y cocine a fuego medio durante 2-3 minutos.
3) Voltee y freír el otro lado. Ambas partes deben dorarse.
4) Servir caliente con helado o crema batida.

Buen Provecho!

Camarones a la plancha con ajo

Ingredientes:
900 g de gambas
50 ml de aceite de oliva
1-2 cucharaditas de ajo extruidos
Sal
Pimienta molida

Preparación:
Mezcle los camarones en mantequilla y ajo, sal y pimienta. Caliente la parrilla a media potencia.
Tenazas para asar camarones Ponga en la parrilla o sartén-parrilla.
Ase a la parrilla durante 2-3 minutos, hasta que los camarones no se porozoveyut. Voltee y cocine durante otros 2-3 minutos. Retire del fuego y servir con su salsa favorita.

El desayuno es delicioso y saludable.

Harina de avena cocida al horno con manzanas y canela

Ingredientes:
1 1/4 tazas de copos de avena
1 cucharadita de canela
1/4 cucharadita de nuez moscada
1/4 cucharadita de sal
2 cucharadas de jarabe de arce o miel
De azúcar morena 1 cucharada
1 1/2 manzana grande, picada
1 taza de leche
2/3 taza de sidra de manzana o jugo

Preparación:
Precaliente el horno a 175 grados. En un tazón grande, combine todos los ingredientes. Ponga la mezcla en una fuente para horno y hornear durante 20-25 minutos. Servir con una porción extra de leche y yogrutom.

Marinado tomates en italiano en 30 minutos.

Los europeos verduras ruedan en los bancos - no es muy popular aquí. Ofrecer tomates marinados en italiano que están listos en 30 minutos. Muy refrescante, ideal como aperitivo, y como guarnición. Mis amigos mucho, a menudo pidiendo la receta.

Ingredientes:

● tomate pequeño - 3 piezas
● ajo (picado) - 1 diente
● hierbas frescas picadas (perejil, eneldo) - 1 stol.lozhka
● sal - 1/3 cucharadita
● azúcar - 1/3 cucharadita
● mostaza francesa - 1/2 cucharadita
● de pimienta negro - al gusto
● aceite de oliva - la tabla 2. cucharas
● vinagre de sidra de manzana - media tabla. cuchara.

Preparación:

Los tomates cortados en aros. Mezcle todo el adobo y vierta cada rodaja de tomate.
Doblar tres tomates tirabuzón, la cubierta y poner en 30 minutos en el refrigerador.

Se sirve en la mesa, espolvorear con las hierbas.

Frambuesa Panna cotta

Ingredientes necesarios:
* 3 tazas de frambuesas ...
* Queso crema 200 g ...
* Azúcar ... 6 cucharadas
Esencia de vainilla * 0 ... 5 h. L.
Gelatina * 2 ... 5 h. L.
* Leche ... 0, 25 tazas
* Crema ... 0, 25 tazas

Para la salsa:
* Las bayas (frambuesas, fresas) ... 2, 5 tazas
* Vino blanco seco ... 0, 25 tazas
* 2 cucharadas de azúcar ...

Cómo cocinar:
1) busto Frambuesa, se debe enjuagar suavemente con agua corriente, secar bien con toallas de papel.
2) Triturar las bayas en una licuadora.
3) Poner el puré de frambuesas en un colador y frotar para quitar las semillas.
4) Batir el queso crema en la magnífica masa, agregar el azúcar y esencia de vainilla. Revuelva.
5) Poner la cuajada resultante en el cuenco de una batidora, agregar el puré de frambuesa y azotado en un exuberante espuma. Vierta la mezcla en un tazón.
6) La gelatina vierte en la leche, le dan a hincharse.
7) Crema caliente, no hirviendo, agregar a la leche con la gelatina, mezclar bien.
8) La gelatina deberá ser completamente disuelto.
9) Con cuidado, vierta la crema con la gelatina en un tazón de masa de queso de frambuesa.
10) Limpiar la mezcla por un colador y verter en un pequeño formochkam discontinua.
11) Poner en la nevera durante al menos 2 horas para completar la solidificación.

Preparar la salsa.
1) Mezclar el azúcar con el vino.
2) El calor hasta que el azúcar se disuelva completamente.
3) Añadir las bayas frescas, cocinar por 1 minuto.
4) Dejar enfriar.
5) Decorar con una ramita de menta.

Bares de frutas secas.

Ingredientes:
* Avena - 1, 5 tazas
* higos secos-Sun - 250g
* Albaricoques - 150g
* cerezas secas - 50 g
* Pasas - 40 g
* Marañón - 50 g
* Nueces - 50 g
* El jugo de manzana - 100 ml
* Miel - 2 cdas. l.
* Canela -. 1 hr L.
* Harina - 1 cda. l.

Método de preparación:
1) Las frutas secas lavar. Nosotros fechas quitan las semillas. Vierta la mitad de las fechas tazas de agua caliente y dejar actuar durante 15 minutos.
2) Las pasas y orejones vierten individualmente agua caliente y dejar durante 10-15 minutos.
3) Poner fechas con el líquido en una licuadora, agregar la miel y triturar hasta obtener una pasta. Transferencia a una olla, verter el jugo de manzana, agregar la canela, llevar a ebullición y cocine a fuego lento, revolviendo, durante 2 minutos.
4) Precalentar el horno a 170 grados. Poner la avena uniformemente en una bandeja de horno y hornear durante 10-12 min., Hasta que estén doradas.
5) Las pasas y orejones para drenar y secar. Las nueces y albaricoques secos picados con un cuchillo, se combinan de cereales, pasas y cerezas. Añadir la pasta de fecha y revuelva bien.
6) A partir de la mezcla resultante y esculpir sus manos están mojadas bares, ponerlos en una bandeja de horno enharinada y hornear durante 10-12 minutos. Cuando las barras completamente fresco, se puede envolver en papel de cada uno, pergamino o papel de aluminio, para que no se sequen. Almacene en un lugar fresco y seco.

Buen Provecho! ;)

Layer Cake con manzanas

Ingredientes:

- 1 lata de Sprite
- 2 paquetes de hojaldre
- 2 manzanas
- Azúcar 1stakan
- 300 g de mantequilla
- La vainillina
- Canela

Preparación:

1. Manzanas limpias, cortadas en rodajas.

2. Cada placa de ensayo de corte en diagonal, poner un trozo de manzana.

3. Cierre rollos.

4. Derrita la mantequilla con el azúcar, agregar la vainilla.

5. Vierta ellos puff.

6. Añadir el sprite, espolvorear con canela.

7. Poner en el horno a temperatura media durante 25-30 minutos.

Nuestros puffs están listos.

Antes de servir, se les debe permitir que se enfríe, y pueden espolvorear con azúcar en polvo.

Buen Provecho!

Mehring

Ingredientes:
- 3 proteína refrigerada
- 1 taza de azúcar

Preparación:

1. Batir las claras, añadiendo poco a poco el azúcar. Batir hasta que la consistencia es suave pero rígido.
2. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
3. Utilice la bolsa de cocción con boquillas rizado (o cuchara) poner la mezcla en él.
4. El "seco" en el horno a una temperatura de 100-110 grados desde 40 minutos a 3 horas, dependiendo del tamaño.
5. Apague el horno. Abra la puerta. Sin retirar del horno, dejar enfriar completamente.
6. Adorne con las bayas, se fundió en un baño de vapor con chocolate, crema batida, crema ...

Árboles de Navidad con un secreto

Increíblemente hermoso postre de Navidad.

Ingredientes:
Para los cupcakes:
- Harina - 3 tazas
- Temperatura ambiente de agua - 2 tazas
- Azúcar - 1,5-2 taza
- Cacao - 6 cucharadas. l.
- El aceite vegetal - 3-4 cucharadas. l.
- Vinagre - 1,5-2 Art. l.
- Sodio -. 2 h L.
- Sal. - 1 hora L.
- Azúcar de vainilla -. 01.02 horas L.

Para la crema:
- Mantequilla - 250 g
- El azúcar en polvo - 500 g
- Leche - 08.05 Art. l.
- Vanilla
- Sol
- Verde Colorante de alimentos

Relleno:
- Fresas (grandes bayas)

Decoraciones:
- Embalaje de M & amp; M u otra gragea
- Galleta-estrellas o asteriscos Kosmostars de Nestlé

Preparación:

Preparar pequeños pastelitos.

Mezclar todos los ingredientes secos: harina, azúcar, cacao, bicarbonato, la sal y el azúcar de vainilla. Tamizar a través de un tamiz de 2 veces. Vierta el vinagre, luego el aceite, mezclar todo con un tenedor cada vez! No golpear! Verter el agua y el conjunto se agitó con un tenedor o una cuchara. No por mucho tiempo. No golpear! Difundimos la masa para bizcochos de chocolate en los moldes y hornear durante 30 minutos a una temperatura de 180 a 200 grados. De la masa resultante es aproximadamente 24 cupcakes.

Preparar la crema.

Mantequilla suave bata cuidadosamente en una masa blanca sólida. El azúcar en polvo pre-seleccionados y se añade a la masa. Agregar la vainilla y la sal y mezclar bien vzobem. Cuando reciba una masa homogénea elástica - añadir la leche (crema de consistencia deseada). Todo esto, venció 5-7 minutos.

Decora.

Crema cupcake Smazhem y corrección de la baya. Ponga el frío a las fresas bien pegado. Tome una manga pastelera con una boquilla en forma de estrella de los más pequeños, poner de nuevo nuestra crema verde. Comenzando desde el borde inferior del círculo empiezan a apretar las ramas de abeto en la baya. Coloca la punta de la boquilla a las bayas y comenzar a exprimir la crema hasta que se aprieta una columna de aproximadamente 1 cm, y luego se detiene empuje y viene de la mano con kornetikom. En parada antes de presionar y sólo después de que la vuelta. No así en un círculo en la parte superior, staraytemsya tienen columnas escalonadas respecto a la fila anterior. Árbol de Navidad decorar los pellets acabados con un asterisco.

Ternera irlandesa con puré de patatas

Ingredientes:
El aceite de oliva 2 cdas. l.
Carne para freír 500 g
Cebolla 1 pc.
Zanahoria 4 piezas.
Ajo 2 dientes.
Comino 0, 3 hr. L.
Romero seco 0, 3 hr. L.
Hoja de laurel 1 pcs.
Sal al gusto
Ground negro pimienta al gusto
Consomé de res 2 cdas.
Mantequilla 2 cdas. l.
Harina 2 cucharadas. l.
Guisantes congelados 100 g

En una sartén grande, freír en aceite de oliva, vaca cortada en cuadritos durante 4 minutos.
Cortar las cebollas y las zanahorias.
Agregue el ajo y especias. Cocine a fuego lento durante otros cinco minutos.
Vierta el caldo de carne, cocine a fuego lento la carne durante 2 horas.
(Antes de servir Ponga la hoja de laurel).
En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla y la harina.
Añadir los guisantes.
Toda la mezcla.
Servir con puré de papas.