Merienda "Napoleón"

Productos

pasteles de hojaldre o terminados
Zanahoria 2 unidades.
1 diente de ajo
huevo 3 pcs.
conservas de pescado en el s / s (salmón, el atún, el saurio) 250 g
mayonesa
queso cottage "Karat" con camarones 140g

Preparación:

Hice un pastel de tortas de hojaldre ya preparadas.
Conservas puré con un tenedor.
Cocine los huevos, fresco, frote hervido duro con un rallador grueso.
Cocine las zanahorias, fresco, parrilla, mezclar con la mayonesa y el ajo.
Poner "pastel". El primer pastel de hojaldre lubrica mayonesa (simbólicamente) y cubre la mitad de conservas de pescado.
Segunda torta no es pre promazyvaya, zanahoria y ajo peso de la cubierta.
La tercera capa lubrica mayonesa y espolvorear con el relleno de huevo.
La cuarta capa - la segunda mitad del pescado en conserva.
La parte superior y los lados del pastel, pastel recubiertas con requesón.
Una torta de astillas y puso en la parte superior y los lados del pastel.
Cubrir con papel film nuestro pastel y presione hacia abajo en la parte superior del tablero o bandeja. Usted puede poner una pequeña carga.
Napoleón puso en un lugar fresco durante 2 horas.

"Burfi. Dulzura del paraíso"

Ingredientes:
- 200 g de mantequilla
- 200 g de azúcar
- 200 g de crema agria
- 1 sobre de azúcar de vainilla (15 g)
- 400-500 g de leche en polvo
- 200 a 300 g de marañón

Preparación:

1. Derretir la mantequilla en una sartén y poner el azúcar.
2. remover con cuidado hasta entonces, hasta que la mezcla comience a hervir y agregar la crema agria.
3. Divida a los grumos y mezcle bien.
4. Llevar a un estado de espuma y apagar la estufa.
5. Vierta la masa caliente en un tazón para batir mezclador o procesador y añadir poco a poco la leche y el azúcar de vainilla.
6. Batir con una batidora (o en un procesador de alimentos) a un estado viscoso espeso. Si la masa es demasiado delgada tipo en la leche en polvo más. Pero es importante no exagerar, para tratar de hacer todo con claridad en estas proporciones. De lo contrario existe el riesgo de echar a perder por completo todo.
7. La masa resultante yacía un formulario.
8. Quedarse dormido en la parte superior de los anacardos.
9. La presión ejercida por las palmas de lleno en nuestro peso y poner en el refrigerador por 1 hora o en el congelador durante 15 a 20 minutos.
10. Hemos cortado en cubos, y nuestro milagro hecho.

Receta de la página:http://vk.com/just__cook
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¿Cómo mantener la pasta de tomate.

Muy a menudo, para cocinar, usamos sólo 1-2 cucharadas de pasta de tomate.
El resto de los productos almacenados en el refrigerador en una lata y después de un tiempo cubierto con moho y se vuelve inutilizable.
Para evitar esto, mantenga la pasta de tomate lata sopsobom sigue:

Cuchillo lata abierta Cauteloso tanto corresponde a las latas.
Retire la interpretación cubierta superior y cubrir todo el frasco con papel film.
Ponga el frasco en el congelador durante la noche.
Al día siguiente, retirar la jarra.
Sólo se presiona sobre la pasta con el fin de que lo fue en la película.
Cuando se utiliza la pasta, cortar tanto como usted necesita, y el resto se vuelve a poner en el congelador.
Como tal, la pasta se puede almacenar durante un máximo de 3 meses.

Macarons de limón

Ingredientes:
Para las galletas
- 200 g de azúcar
- 110 g de almendras
- (proteína proteínas aproximadamente dos huevos) 95 g de huevo
- 30 gramos de azúcar
- Colorante de alimentos Rosa
Crema
- El jugo de un limón
- 30 gramos de azúcar
- 100 g de mantequilla

Preparación:

Verter agua hirviendo sobre las almendras para limpiarlo de la piel.
Limpie las almendras peladas.
Escurrir y cortar en un procesador de alimentos a un polvo fino.
Mezcla de polvo de almendras con azúcar.
Mezcla Doble-miss por un colador fino.
Separar las claras de las yemas.
Batir las claras con una pizca de azúcar. Cuando las proteínas comienzan a subir poco a poco entrar azúcar 1 cucharadita. Batir hasta que el merengue espeso.
Agregar colorante amarillo.
Añadir una tercera parte de la mezcla de almendras y azúcar y revuelva suavemente paddle.
Añadir la masa restante y continuar revolviendo suavemente, levantando el peso. Revuelva la masa hasta que esté suave, pero no que sea demasiado delgada, por lo que no se dispersa.
Cubra la cacerola con papel de hornear.
Llenar una manga pastelera con un diámetro de 8 mm de masa preparada y pasta de extrusión. Apriete ellos a una distancia de 5 cm.
Mojar el dedo y la punta de cada pastas prihlopnite, para ventilar.
Deje que se seque durante 30 minutos.
Después de 30 minutos, enviar la pasta en el horno precalentado a 150 ° C durante 13 minutos.
Después de 13 minutos, la puerta del horno ligeramente abierta. Un minuto más tarde, abrir el horno y deje que se enfríe por completo la pasta.

Batir la mantequilla con una batidora eléctrica con azúcar en polvo y añadir poco a poco el jugo de limón. Poner la crema en una mitad de la pasta y cubrir la parte superior de la segunda. Para ello, lo mejor es usar una manga pastelera. Ponga la pasta en la nevera durante 24 horas antes de servir.

Combinar colores DERECHO! 30 colores del blanco al negro!

1. blanca: va con todo. La mejor combinación de azul, rojo y negro.

2. Beige: con azul, marrón, esmeralda, negro, rojo, blanco.

3. Gray - color base se mezcla bien con los colores de mal humor: fucsia, rojo, morado, rosa, azul.
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DESAYUNO en un apuro!

Thin lavash armenio - producto sorprendentemente conveniente para una variedad de recetas originales. Finalmente probamos otro, que desde hace tiempo habían esperado y no en vano. Por unos 10 minutos de los productos más simples era excelente desayuno abundante,!

Ingredientes:
: Lavash armenio
-La Materia prima
-Yaytso
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El desayuno es delicioso y saludable.

Harina de avena cocida al horno con manzanas y canela

Ingredientes:
1 1/4 tazas de copos de avena
1 cucharadita de canela
1/4 cucharadita de nuez moscada
1/4 cucharadita de sal
2 cucharadas de jarabe de arce o miel
De azúcar morena 1 cucharada
1 1/2 manzana grande, picada
1 taza de leche
2/3 taza de sidra de manzana o jugo

Preparación:
1. Precaliente el horno a 175 grados.
2. En un tazón grande, combine todos los ingredientes.
3. Transfiera la mezcla en una fuente para horno y hornear durante 20-25 minutos.
4. Servir con una porción extra de leche y yogrutom.

Aceites esenciales para todas las ocasiones!

Sólo unas gotas de aceite esencial en condiciones de reemplazar todo el arsenal de productos químicos del hogar. Además, los productos y los medios fresco y lo mucho que puede ser cualquier persona que desee, sólo es importante conocer algunos de los "trucos" de la cocina - y tener éxito, incluso con el olor increíble.

1. ambientador.
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Magdalenas de queso.

Tiempo de preparación: 01:00.

Ingredientes para 4 personas:
Cuajada suave 200 g
Harina de trigo 200 g
150 g de mantequilla
Azúcar 200 g
Polvo de hornear 1 cucharadita
Huevos 3 piezas

Método de preparación:
1. batidor de huevo con el azúcar, a continuación, añadir el polvo de hornear alternativamente allí, el aceite, y luego, sin dejar de batir, agregar el queso. Añadir la harina. La mezcla resultante llenar los moldes. Hornee a 180 grados durante 10-15 minutos.
2. Para decorar, puede utilizar cualquier crema de fruta. En mi caso fue la formación de hielo y azúcar en polvo con frambuesas.
Cantidad de los ingredientes especificados para la preparación de 21 piezas de 3 cm.

Muffins de arándanos.

Tiempo de preparación: 35 minutos.

Ingredientes para 12 porciones:

110g Mantequilla
La harina de trigo 290 g
2 cucharaditas de polvo de hornear
Una pizca de sal
1 taza de arándanos
Azúcar 250 g
Huevos 2 piezas
Extracto de vainilla 2 cucharaditas
Leche 120 g
Nuez moscada ¼ cucharadita

Método de preparación:

1. Muffin Pans engrasado y espolvoreado con harina.
2. Corolla mezclar el polvo de harina, la sal y el bicarbonato. Rollo de arándano en dos cucharadas de la mezcla de harina.
3. batidora a velocidad media Batir la mantequilla con el azúcar (200 gramos). Se tarda alrededor de cuatro a cinco minutos. A continuación, añadir los huevos uno a la vez, entonces - vainilla.
4. Encienda el mezclador es el modo más lento, agregar la harina, revolver, y poco a poco se vierte en la leche. Stir necesario, hasta que la masa es más o menos convergen, entonces magdalenas se tornan blandos y friable. Espátula revuelven en los arándanos.
5. Extienda la mezcla en moldes. Los 50 gramos restantes de azúcar mezclado con nuez moscada rallada y rociará tapas magdalenas.
6. Coloque los futuros magdalenas en un horno precalentado a 190 grados y manténgalo unos veinticinco minutos.
Los arándanos pueden ser reemplazados con el arándano o frambuesa. Y las bayas pueden ser muy congelado, lo más importante - no descongelarlos con antelación y poner en la masa al igual que, en caso contrario se dará a conocer una gran cantidad de agua y magdalenas se obtiene mojado.