Plátano pastel de caramelo

Ingredientes:
Para la masa:
1, 5-2 arte. harina
1 hr. L. levadura en polvo
100 gramos de mantequilla o margarina
1 huevo
2 cucharadas de azúcar
5 cucharadas de crema agria

Para el relleno:
50 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar
4-5 plátanos

Preparación:
1. Lo mejor es utilizar una fuente de horno con fondo desmontable, por lo que al manipular la torta en la placa no echar a perder su apariencia.
2. Mezclar el azúcar y el huevo.
3. A continuación, agregar la crema agria y la mantequilla.
4. A continuación, ir a dormir la harina y el polvo de hornear.
5. Trabajar la masa y poner en la nevera durante 30 a 60 minutos.
6. Ahora puede empezar a hacer caramelo.
7. ahogarse en forma de mantequilla (preferiblemente en el mismo, que hornear un pastel).
8. Añadir el azúcar y mantener a fuego hasta que la formación de caramelo líquido. El fuego no debe ser pequeña, por lo que no hay terrones de azúcar.
9. Los plátanos y claro el modo de la mitad longitudinalmente.
10. establecerse núcleo caramelo.
11. La masa se extiende ligeramente más grande que la pila de diámetro y la forma en bananas.
12. Y poner en el horno, precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos.
13. Vigile constantemente. Si es necesario, aumente el tiempo de calor o cocinar.
14. desabrocharse la forma y girar sobre el pastel.
15. Los plátanos se absorben completamente el caramelo, pero ten cuidado - algunos de que el caramelo todavía puede filtrarse cuando se convierta en.
Igual de importante es delicioso!

Brigadeiro.

En Brasil, hay un regalo maravilloso, pareciéndose dulces de chocolate con relleno. Brigadeiro llama y hace de la leche condensada. Brasileños golosina favorita. Sólo 3 ingredientes, y lo delicioso!

Ingredientes:
3 cucharadas cacao en polvo sin azúcar añadido
1 cucharada mantequilla
1 lata de leche condensada

Preparación:
1. En una cacerola mediana a fuego mediano, combine el cacao, la mantequilla y la leche condensada.
2. Cocine, revolviendo, hasta que la mezcla se espese, unos 7-10 minutos.
3. Retire del fuego y deje reposar hasta que la mezcla se haya enfriado lo suficiente.
4. Rollo bolas pequeñas, pueden decorarse, rollo en diferentes Topping (por ejemplo, copos de coco, azúcar en polvo, nueces picadas, chocolate o golosinas de colores Topping).

Café Frappe

Usted necesitará:
Café - 2 cucharaditas
Leche - al gusto
Azúcar - 2 cucharaditas
Agua - 4 cucharadas
Hielo - 1/2 taza

Preparación:
1. En una coctelera (u otro recipiente), agregue 2 cucharaditas de café instantáneo.
2. También agregue 2 cucharaditas de azúcar.
3. A continuación, agregue 4 cucharadas de agua.
4. Cierre la coctelera y agitar hasta obtener un líquido como en la imagen.
5. Tome un vaso vacío y llenarlo hasta la mitad con cubitos de hielo.
6. Vierta la mezcla en un vaso de espuma obtenida previamente.
7. Agregue un poco de leche (al gusto) y el café está listo!

Ferrero Rocher casa

Ingredientes:
Obleas del chocolate - 100 g
Avellana - 150 g
Nutella - 200 g
Bitter (o leche) de chocolate - 250 g

Preparación:

Temperatura del horno a 180 ° C. Se secan los frutos secos en el horno durante 8-10 minutos. Nueces exfoliar las manos o una toalla. Luego picar finamente ellos.

Waffles destrozado a migajas medianas. Mezclar con nueces. Añadir la Nutella y apriete las manos.

Ciegamente bolas 1 cucharadita de chocolate. Si la masa es demasiado delgada, luego lo puso en durante 15-20 minutos en el congelador.

Bolas terminados en la nevera durante 45 minutos.

Fundir el chocolate al baño maría. Chocolate fresco y salsa cada bola en la mezcla.

Caramelo debería congelar - y con valentía para servir café.

Ferrero Rocher casa

"Shangi"

Ingredientes:

-125 Gr. mantequilla
-150 Gr. crema agria,
0, 5 kg. harina
-300 Gr. patatas,
-300 Gr. leche
-3 Huevos.

Preparación:

1. Tamizar la harina por un colador, añadir los 250 gr. leche, 2 huevos, 1 cucharada. una cucharada de mantequilla, 2 cucharadas. cucharadas de crema agria y amasar la masa.
2. Divida en 20 partes y cada rollo en 6 cm de diámetro.
3. zaschepit alrededor de la llanta a la altura de la llanta fue de 1 cm.
4. Hervir las patatas, puré bien con 50 g de leche, 1 cucharada. cucharadas de mantequilla, 2 huevos y 1 cda. cucharada de crema agria y mezclar bien.
5. Cocido mezcla de papas poner en moldes hechos de pasta, cepillo con lados de huevo con crema agria y cocer en el horno a 250 grados shangi hasta que estén doradas.
6. Aplicar generosamente con mantequilla y servir caliente.

Aire panqueque con manzanas caramelizadas

Ingredientes:
Masa:
35 g de harina
pizca de sal
1 cucharadita de azúcar
1 huevo grande
1/2 cucharadita de vainilla
Leche 100ml

Manzanas de caramelo:
media manzana verde
1 cucharada / 30 g de mantequilla
30 g de azúcar moreno y el azúcar granulada
1/2 cucharadita de canela

Preparación:
Precaliente el horno a 200 grados.
Amasar la masa hasta que quede suave y sin grumos.
Derrita la mantequilla y el azúcar en una cacerola pequeña. Pelar, cortar la manzana y lo coloca en la sartén, espolvorear con canela. Cocine hasta que hierva manzanas de caramelo debe ser suave, pero no exagere - no deben deshacerse. En medio de las manzanas y se vierte la masa ligeramente mezclar. Mantenga el fuego hasta la mitad de la masa para agarrar el borde. Ponga la cacerola en el horno precalentado durante 10 a 12 minutos. Gire la sartén, para cambiar un panqueque en un plato y espolvorear con azúcar en polvo en la parte superior. Servir con crema agria, crema o mermelada.

Aire panqueque con manzanas caramelizadas

Todos los dulces sueños!)

Sandía

Desde la sandía es principalmente agua (92%) y fibra, nizkokalorien (aproximadamente 25 a 30 calorías por 100 g), sino más bien es satisfactorio, que en sí mismo es un activo valioso para muchas personas que buscan perder peso o mantener un estilo de vida saludable . Pero pocos saben que esta deliciosa baya es también una excelente fuente de vitamina C - uno de los principales y más poderosos antioxidantes. En una gran cantidad de la sandía y el beta-caroteno - vitamina A, que es útil para la visión y la prevención de glaucoma. La combinación de vitaminas A y C - muy buena, porque, como Recientemente, los científicos han encontrado, que recibieron dosis altas de una combinación de estas vitaminas tiene la propiedad de prevenir el cáncer y la enfermedad cardiovascular, para facilitar la artritis y el asma.

Otro tipo de nutrientes - es las vitaminas del complejo B, especialmente B1 (tiamina) y B6 (piridoxina). La tiamina es necesario para el cuerpo para mantener la transmisión de señales nerviosas y electrolítico. La piridoxina es necesaria para el funcionamiento de las enzimas, es decir, la conversión de los alimentos en energía celular. La deficiencia de estas vitaminas es muy común, pero un superávit - casi nunca.

Carne de sandía roja indica un alto contenido de likopina- antioxidante, famoso por sus propiedades para reducir al mínimo el riesgo de cáncer.
¿Qué más hay en la sandía? Por ejemplo, la abundancia de minerales - especialmente potasio y magnesio. El potasio regula el corazón, los riñones y el cerebro, libra el cuerpo del exceso de líquidos y ayuda a prevenir la formación de cálculos en la vejiga. Bueno, magnesio generalmente "rey" de todos los minerales - que participa en 300 tipos de procesos metabólicos celulares.

Los antioxidantes presentes en el jugo de sandía, fortalecer el sistema inmunológico e incluso regulan los niveles de azúcar en la sangre.

Sandía puede disminuir la presión arterial. En el curso de los estudios sobre este tema, se encontró que todos los participantes después de una presión reducida sandía mucho comer y mejora la permeabilidad.

Sin embargo, no sólo estos aminoácidos son normalizar la presión arterial favorable. Debido al alto contenido de potasio, sandía elimina del cuerpo el exceso de sal, lo que contribuye a la hipertensión. Por lo tanto, la sandía es un excelente remedio natural para las etapas iniciales de la hipertensión.

¿Qué otra cosa es la sandía notable? El hecho de que puede ser almacenado durante largos períodos en conjunto sin perder sus propiedades nutricionales y medicinales. Es mejor almacenar la sandía no muescas a temperatura ambiente y no en el refrigerador. Rodajas de sandía también conservan perfectamente todas sus propiedades - pero ya en la nevera y en 2-3 días.

Sandía, junto con otros alimentos ricos en licopeno, tiene propiedades anti-inflamatorias naturales e incluso puede compensar el daño causado por el cuerpo a la luz solar. Tal vez incluso lo que es agradable para comer rebanada de sandía jugosa fresca en un día caluroso y soleado. Así que trate durante la temporada de sandía para abastecerse de todas las sustancias curativas de este recurso natural.