Pechugas de pollo (a la pastorma)
Ingredientes: - Pechugas de pollo - Sal - Lúpulo-suneli - Pimiento rojo - El aceite vegetal
Preparación:
Horno Raskochegarit al máximo. Pechugas de pollo frotan con sal y aceite vegetal (aproximadamente 1 cucharada por cada mama), generosamente ruedan en el lúpulo-suneli, pimiento rojo o especias picantes favoritos. Deje reposar durante unos 10 minutos, hasta que el horno se calienta.
Ponga pechos sobre papel de horno, sin pérdida de calor y hornear 20 minutos. Abra el horno hasta que se enfríe.
Para aquellos que no les gusta la comida picante: aceite vegetal para frotar el pecho con sal o salsa de soja, miel, sazone ligeramente con hierbas italianas, espolvorear con semillas de sésamo, yacía en una cama de manzanas. Manzanas sin riego, sin adición de agua, papel de aluminio, forma de papel no es solar.
Simple y muy hermoso corte de diseño
?La idea de la masa
12 comidas ligeras, que le proporcionará energía para el día.
1. Manzanas. Ellos contienen muchas vitaminas y minerales, son también una rica fuente de flavonoides y polifenoles, que son potentes antioxidantes. Trate de comer ellos cada mañana y añadir a los batidos.
2. Los Plátanos. Una de las mejores fuentes de potasio, lo que ayuda a mantener la presión arterial normal y la actividad cardiaca del organismo.
3. La pimienta roja. Está lleno de vitaminas antioxidantes A y C, que son necesarios para la belleza de tu piel. Si quieres un pohrustet abundante, pimiento rojo perfectamente adecuado. Trate de sumergirla en la salsa durante su almuerzo y merienda.
4. chocolate negro natural. Si usted tiene un diente dulce, el chocolate negro natural, sin duda satisfacer este deseo, y él es mejor que bocadillos postres que contienen almidón refinado, destruye las vitaminas necesarias para la energía. Pero como parte del azúcar chocolate debe restringir su consumo de alrededor de 57 gramos por día.
5. Las semillas de calabaza. Estas semillas sólo un almacén de minerales tales como magnesio, hierro y calcio, vitamina K y proteínas. Asegúrese, semillas de calabaza va a satisfacer su deseo de comer, cuando se le requerirá para mejorar su rendimiento.
6. Las zanahorias. Las zanahorias contienen mucha fibra, por lo que será una gran manera de suprimir el hambre aguda crujientes, no olvidándose de una nutrición adecuada.
7. Sopa de verduras. Esta es una cantidad necesaria de verduras, y su cuerpo puede absorber fácilmente los nutrientes estén disponibles, sin gastar energía en su escote.
8. La harina de avena. Trate de comer la harina de avena en la mañana, y después de 25 minutos se puede comer algo de fruta. Espolvorear con canela gachas para incluso mayores beneficios y sabor.
9. Ensalada verde. Los vegetales verdes están llenos de vitaminas y minerales que se digieren con bastante rapidez, por lo que te sientes como energizante.
10. Piña. La piña es fácil de digerir y contiene la enzima bromelina, que ayuda a la digestión y limpieza de propiedades. Una vez más, no se olvide de comer piña con el estómago vacío y no puede ser combinado con otros productos.
11. Té de hierbas. Usted puede beber té de hierbas, si no quieres comer en la noche, en la mañana o en la mitad del día. Sólo asegúrese de que no tiene cafeína.
12. Los higos secos. Los higos secos sorprendente buen purificador de la sangre. Asegúrese de que su fabricante elegido no agrega a ella el azúcar y otros aditivos. Figuras contiene un buen montón de azúcar, por lo que debe limitar el tamaño de los que sirven múltiples gadgets.
?Canape
Merienda "mariquita", o como se le llama de tapas, puede ser muy útil para el enfoque alegre compañía ruidoso.
Ingredientes: - 8 tomates cherry piezas - 16 piezas de ronda salada de tamaño medio galleta - 1 paquete de queso "Philadelphia" - 10 g de aceite de girasol - Cebollas verdes - 8 piezas de aceitunas negras
Paso 1: preparar los ingredientes. Cereza enjuague bien con agua corriente y secar. Luego, con la ayuda de un buen cuchillo suelo cortarlas en mitades. Cada media cereza necesita cortar otro medio, pero no hasta el extremo de las ranuras. En otras palabras, cortado en 2/3. Como resultado, obtendrá una mariquita alas extendidas. Llevamos a cabo esta operación con todos los tomates cherry.
Paso 2: preparar los canapés de base. Cada galleta no es gruesa, pero bastante normal, nos frotis una capa de queso "Philadelphia". Esta será Polyanka para nuestra "mariquita".
Paso 3: preparar aceitunas. Olivos buen lavado y seque. Un corte de oliva por la mitad, quitar el hoyo y cada mitad en el tablero para cortar chop lo más fino posible. Cuanto más pequeño narezhet - el mejor. Este futuras manchas en las alas de los insectos.
Paso 4: Recoger canapés. Cereza suave y cuidadosamente (a fin de no dividir las alas) se coloca en una galleta con queso. Luego tomar unas gotas de aceite vegetal y gotear en las aceitunas trituradas. Como resultado, el sedimento (que se corta) se vuelve pegajoso. Lo que necesitamos. Armado con un palillo de dientes y recoge los "granos" y colocarlos en las alas "mariquita". Más bien el procedimiento "de pequeño calibre", pero el resultado vale la pena. Llevamos a cabo esta operación con todos los "insectos". Luego, en la parte inferior de cada muesca insectos lugar aceitunas. Se hace girar cabezas. Por otra parte, en la cabeza para insertar dos pequeñas plumas cebollas verdes. Este bigote.
Paso 5: servir.
Preparación:
1. Los ensayos se descongelaron, sólo despliegan. Cortar en tiras (unos 2 cm). Salchicha finamente cortado y se extendió roundels medio salchichas.
2. Los extremos de la masa envueltos rosas hacia abajo.
3. El borde inferior de la masa un poco para envolver debajo rosetas, formando "brote". Si se desea, la masa en los lados puede convertirse en grasa suelta o yema de huevo.
4. Asegúrese de que la grasa de los bordes de la masa, porque esto evitará que la delaminación bicarbonato de prueba. Difundimos las "rosas" en la bandeja del horno el papel puesto y el lugar en el horno durante 20 minutos a 180 C.
Salchicha "Rosas"
?Quesadilla.
Tiempo de preparación: 20 minutos.
Ingredientes para 1 porción: Queso "Lambert" crema de 55% de grasa 50 g Tortillas 1 pieza Ternera 100 g Amarillo fresco pimienta 1 pieza Pimienta de chile ½ piezas Cebolla 1 diente 1 diente de ajo Los tomates 50 g 20 g de salsa de tomate 1 manojo de estragón Sal al gusto Pimienta recién molida al gusto negro
Instrucciones: 1. Rallar el queso con un rallador grueso. 2. picar la cebolla y el ajo. 3. tomates y los pimientos cortados en cubos medianos, ternera en tiras finas. 4. En el calor sartén dos cucharadas de aceite vegetal 5. Freír hasta que las cebollas doradas y ajo. 6. Añadir a la ternera pan en rodajas, las verduras, el chile, la salsa de tomate, estragón. Freír durante 2 minutos, revolviendo ocasionalmente. 7. Ponga la mezcla en medio Tarteel, cubrir la segunda parte, un poco de la habilidad de arrollar y freír en una sartén seca a ambos lados.
Pechuga de pollo con fideos udon.
Tiempo de preparación: 30 minutos.
Ingredientes para 3 personas: ½ kg de pollo Udon Fideos 0, 3 kg Crema de un 10% 0, 2 kg Especias 0, 02 kg Aceite vegetal 3 cucharadas
Método de preparación: 1. Tomar las pechugas de pollo, cortada en trozos pequeños. 2. Agregar los condimentos, mezcla de condimentos para el pollo, la mezcla de ajo hierbas provenzales secas, sal y pimienta al gusto. 3. Enrolle las piezas de la mezcla resultante de especias y asegurarse de que cada pieza está recubierta con especias para un sabor y aroma especial. 4. Precalentar una sartén profunda o wok, añadir el aceite vegetal. Coloque el pollo en la sartén y cocine por 15 minutos, revolviendo constantemente. 5. Mientras que el pollo está languideciendo, poner una olla de agua, hervir, añadir los fideos y cocinar durante 15 minutos. 6. A continuación, agregue la preparación y la crema de pollo, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos, llevar a ebullición luz. 7. Coloque un plato de fideos, udon, top de pollo y salsa de crema del wok. Puede utilizar el wok. Puede usar fideos de trigo sarraceno - soba, fideos de arroz. El sabor se puede añadir la salsa de soja.
?Letcho húngaro.
Tiempo de cocción: 1 hora y 20 minutos.
Ingredientes para 12 porciones: Pimienta 3,000 g Tomates 900g Zanahoria 3 piezas Cebollas 4 cabezas 1 diente de ajo Manteca de cerdo 70 gramos Pimentón dulce 1 cucharada Vinagre de vino blanco 3 cucharadas Azúcar 60 g Sal 2 cucharadas
Método de preparación: 1. En un recipiente de tamaño adecuado Derretir la manteca hasta chicharrones. 2. En las cebollas fundidas grasa de freír, cortadas en aros de media, hasta que esté transparente, añadir picada en tiras finas copia de la zanahoria y una cucharada de pimentón seco. Revuelva. 3. Después de un minuto añadir las anchas tiras de pimiento, revolver, y un minuto más tarde - tomates. Si se desea, se pueden obesshkurit, pero es la pequeña burguesía. 4. Bates fuego, cubrir con una tapa y cocine a fuego lento durante 30-35 minutos. A continuación, añadir el ajo picado, el vinagre, la sal y el azúcar. Muy mezclar suavemente. Una vez más, cubrir con una tapa y cocine a fuego lento otros 8-10 minutos. 5. El gusto se supone que es muy rica, e incluso un poco "demasiado" - esto es normal. Más tarde, durante el enfriamiento, se estabiliza. Deje enfriar y se presentarán en tanques esterilizados. Comer frío. Será aún mejor si se utiliza la pimienta en diferentes colores.
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